Segura de la Sierra: njia kupitia moja ya vijiji nzuri zaidi katika Andalusia
Licha ya ukweli kwamba Wales ni nchi ya Uropa ambayo inazingatia majumba mengi zaidi katika eneo lake, ikiwa tunazungumza juu ya mkoa au mkoa, mambo hubadilika. Eneo lenye idadi kubwa ya ngome barani Ulaya liko katika mkoa wa Jaén , kati ya milima, mbuga za asili na mashamba ya mizeituni. Sio kawaida kutembea njia ya Wanazari kuiga njia waliyotengeneza katika Enzi za Kati kuelekea ufalme wa Granada na kutafuta ngome inayosimamia kila moja ya miji wanayopitia.
Kila mji katika Jaén huficha historia ya vita, fitina na nasaba , X-ray ya ardhi ambayo ina mengi ya kusema. Kwa msingi huo tunaingia Segura ya Sierra , mojawapo ya miji ambayo inasisimua na kulaghai. Ni mji pekee katika jimbo la Jaén ambayo imeingia katika orodha hiyo ya miji mizuri zaidi nchini Uhispania na tunatoa hesabu nzuri ya sababu.
Mitaa ya Segura de la Sierra
HADITHI YA NGOME
Segura de la Sierra ni mji wa nyumba za theluji, ambayo yanaonekana kujificha kati ya misitu ya misonobari, bila kutaka kuondoa umashuhuri wa jumba hilo gumu linalotazama kutoka juu, labda kwa heshima au busara. Hivi ndivyo ilivyokuwa kwa karne nyingi, katika mji mdogo ambao ulikua mkubwa kwa kupita kwa Waislamu kupitia Uhispania.
Njia ya kupitia Segura de la Sierra kawaida hufanywa kutoka chini, lakini tunaona kuwa ni ya kuvutia zaidi kutoka juu, kutoka kwa ngome . Ziara sio bure tangu wakati huo ngome iko katika mikono ya kibinafsi . Tangu mwanzo, hali yake nzuri ya uhifadhi inaweza kuonekana shukrani kwa urejesho ambao umefanyika. Urefu wake unaweza kuashiria karne ya 13, ingawa ina vitu vya mapema kama vile mnara wa kuingilia, ambao ni mapema. Wakati wa ziara ya ngome, unaweza kujua wakati wote hisia ya ukuu na kutoweza kupenyeka.
Ngome hiyo, ambayo mwanzoni ilikuwa ni mpangilio wa ngome kadhaa, imejificha ndani ya birika, uwanja wa gwaride na baadhi ya bafu za Waarabu, ishara kwamba watu muhimu waliishi katika ngome hiyo. Unaweza pia kutembelea Chapel ya Santa Ana , kutikisa kichwa kwa sanaa ya Mudejar ya karne ya 13 na mfano wa alama iliyoachwa na Agizo la Santiago katika nchi hizi.
Ngome ya kuvutia ya Segura de la Sierra
Zawadi nyingine inayotolewa na ziara ya ngome ni uwezekano wa kufurahiya moja ya maoni ya kushangaza zaidi ya Sierras de Cazorla, Segura y las Villas Natural Park. . Milima, misitu ya misonobari na hewa safi inayoingia moja kwa moja kwenye mapafu kwenye sehemu ya juu ya ngome, na hivyo kuamsha wakati ambapo mtazamo kutoka juu ulikuwa kama mlinzi.
KATIKA NYAYO ZA JORGE MANRIQUE
Mara baada ya kutembelea ngome, yote ni kuteremka, kupitia mitaa ya kipekee ya mji . Katika 1972 Segura de la Sierra ilitangazwa Kihistoria Kisanaa Complex na ua wake wa kuta unaweza kutembelewa kupitia milango ambayo bado imesimama, ili kufunua utajiri wote wa kihistoria ambao huhifadhi.
Kuna vituo kadhaa vya kufanya. Wakati wa kupita kwenye moja ya milango ya ukuta ukumbi wa jiji unaonekana pamoja na ushawishi wake Tovuti ya Renaissance ambayo hapo zamani ilikuwa Chuo cha Jesuit . Baadaye ni Kanisa la Santa Maria del Collado, la sanaa ya Romanesque na linajumuisha makanisa matatu . Ilibidi kurejeshwa mnamo 1814 tangu wanajeshi wa Napoleon walipoiteketeza, lakini bado ina Recumbent Christ by Gregorio Fernández priceless . Mbele ya Kanisa ni wito Imperial Fountain, chemchemi yenye nembo ya Carlos V iliyoanzia 1517. ambapo watalii husimama ili kuchukua picha inayohitajika.
Kwenda Mtaa wa Kanisa unafika kwenye Bafu za Waarabu . Tunapaswa kurejea karne ya kumi na moja (ingawa baadhi ya pointi hadi karne tatu zilizopita) ili kufikiria bathi hizi, moja ya chache ambazo zimehifadhiwa katika kanda, kwa ukamilifu wao. Mbali na kurejeshwa, ziara hiyo ni ya bure na, pamoja na wale walio katika mji mkuu wa Jaén, ndio pekee waliopo katika eneo hilo.
Segura de la Sierra: njia kupitia moja ya vijiji nzuri zaidi katika Andalusia
Segura de la Sierra ilikuwa mahali ambapo inasemekana kwamba mshairi Jorge Manrique , labda kwa sababu baba yake alikuwa msimamizi wa encomienda ya mji, ingawa hakuna nyaraka zinazothibitisha kuzaliwa alisema. Nyumba ya Jorge Manrique Inapatikana pia kwenye njia ya Segura de la Sierra, a Ujenzi wa karne ya 14 na kanzu ya mikono ya familia ya Figueroa kwenye lango, nembo ya familia ya mwandishi, na Msalaba wa Agizo la Santiago. Jorge Manrique kwa kweli ana maoni yake mwenyewe, karibu na Jumba la Jiji, na sanamu ya mwandishi akisoma mbele ya mwonekano wa thamani, jambo ambalo limepata jiji hilo jina la Mandhari ya Picha.
KITUNGUU SAUMU NA TAPAS UTANGULIZI WA SIKU
Ili kukaa mezani huko La Segura, lazima uifanye kwa wazo kwamba hautasikia njaa. Tuko katika nchi ya EVOO yenye Uteuzi Uliolindwa wa Asili, Sierra de Segura , ambapo nguruwe mwitu, kware na sungura huonyesha nyuso zao katika sahani zao nyingi, baadhi yao kutoka kwa mapishi ya karne ambayo yamepitishwa kutoka kizazi hadi kizazi.
Gastronomia ya Segura de la Sierra inahusiana kwa karibu na ile ya La Mancha, haswa na Albacete jirani. Hapa tunakutana na vitunguu saumu katika aina zake zote, kutoka "Ajoatao" hadi "Ajopringue" au "Ajiche" , akiongozana mara nyingi na bidhaa ya kuchinjwa au chewa, kulingana na mtu wa tatu . Katika eneo hili wao ni wataalam wa kweli linapokuja suala la kuchukua faida ya vitunguu kupitia mawazo.
Segureños wanapenda tapas, hii sio "jambo la watalii". Kwa kuongeza, kuna maeneo kadhaa ambapo unaweza kula tapas na sehemu kwa wale ambao hawataki utaratibu wa meza na kitambaa cha meza. Na pia na mtaro kufurahiya maoni. Mtazamo wa Peñalta (San Vicente, 29) na upishi wake wa nyumbani na croquettes yake ya ladha na Jedwali salama (Postigo, 2) na vipandikizi vyake vya kondoo na galiano zake ni chaguzi mbili nzuri. Katika pili hii unaweza hata kukaa na kuwa na kifungua kinywa. Bila shaka, ni muhimu kuandika.
Mchezo wa ng'ombe wa Segura de la Sierra
PLUS...
Segura de la Sierra ina Ng'ombe wa umbo la mraba ni mojawapo ya kongwe zaidi nchini Uhispania. a. Ndio, sio mviringo kama wengine.
Kanisa la Nuestra Señora del Collado lina Kristo Mstaafu na Gregorio Fernandez , ambaye mtangulizi wake alikuwa Alonso Berruguete. Berruguete alizaliwa katika mji wa Palencia wa Palas de Nava, ambapo wanasema Jorge Manrique pia alizaliwa na sio Segura de la Sierra. Kura ya bahati mbaya, sawa?
Unaweza kufanya maelfu ya shughuli katika asili katika Hifadhi ya Sierras de Cazorla, Segura na las Villas , inayoitwa hivyo kwa sababu inajumuisha safu tatu za milima.
Brandy ni sehemu ya kitambulisho cha Segura de la Sierra . Kumbuka hili unapomaliza kula. Ushauri wa rafiki.