'Mosaico de los Amores' mojawapo ya vito vya Cástulo
Linares ni mahali pazuri zaidi wakati wa mwezi huu wa Juni kwa wale wanaotaka kuzama ndani Mkoa wa Jaen . Na tunazungumza juu ya Juni kwa sababu hali ya joto katika sehemu hii ya Uhispania bado ni ya kupendeza, kwani mwezi wa Julai unaweza kugeuza jiji kuwa tanuri halisi. Linares, kwa kiasi kikubwa haijulikani kwa watalii, ni sehemu ambayo huhifadhi vitu vingi vya kuona katika mitaa yake na kutoa heshima kwa mgeni kwa ujumla. tamasha la bure la chakula cha tapas kwa wapenda chakula kizuri.
LINARES, JIJI LENYE HISTORIA
Katika Linares tunaweza kutazama kupita kwa ustaarabu tofauti ambao uliishi katika eneo la Sierra Morena, tamaduni zilizoacha alama ambayo bado imehifadhiwa hadi leo . Asili ya mji huo ni kutokana na jina la barabara ya kijeshi ya Kirumi iliyounganishwa na mji wa Cástulo, mji wa Ibero-Roman ambao uliendelezwa kwenye makazi ambayo tayari yalikuwepo katika Neolithic, na ambayo yaliitwa "Linarium".
Ingekuwa kwa kuwasili kwa uchimbaji madini wakati Linares aliibuka tena kutoka kwa uchovu, akigeuza madini ya risasi na shaba kuwa madai kamili ya kujaza jiji tena katika karne ya 19 iliyopita. Pamoja na migodi ilikuja reli na kuonekana kwa El Centenillo mnamo 1898 , koloni la uchimbaji madini lililoanzishwa na familia ya Hasseldem ambapo unaweza kuona baadhi ya majengo ya mtindo wa Kiingereza kwa uwazi.
Kwa kweli, Nyakati za Kirumi ndizo za kifahari zaidi katika jiji hilo , kutumia zaidi bila maumivu au utukufu katika Enzi za Kati, wakati ambao ulitegemea moja kwa moja usimamizi wa Baeza hadi Felipe II aliporuhusu ukombozi wake.
Mabwana Wangu
Ukoloni huu ulifurahia shule zake, hospitali yake, soko lake na kila aina ya huduma ambazo ziliifanya iwe huru sana. Lakini hii ingedumu kwa takriban karne moja, kwani uchimbaji wa madini ulipungua, na kufunga mgodi wa Cruz, wa mwisho uliobaki Linares, Mei 21, 1991. Hivi sasa, mihimili iliyobaki ya mgodi karibu na jiji bado inaweza kutembelewa.
ROADMAP
Linares sio jiji kubwa, kwa hivyo katika a mapumziko ya wikendi unaweza kuona kwa urahisi kila kitu ina kutoa. Katika ramani yako ya barabara usisahau:
- Makumbusho ya Hospitali ya Marquises ya Linares. Hivi majuzi imekamilisha miaka 100 ya kwanza na imeorodheshwa kama moja ya hospitali mrembo zaidi nchini Uhispania . Neo-Gothic kwa mtindo, inajificha ndani ya siri ya Neo-Byzantine ambapo mabaki ya Marquises yanalala, ambao waliuliza wazi kupumzika huko na kuhamishwa kutoka Madrid. Mausoleum ya kuvutia imejengwa kwa marumaru na shaba.
- Furahia mitaa na viwanja . Kwa sababu kutembea kwa Linares huficha mshangao katika kila kona inayogeuka. Linares ya zamani imezungukwa na mitaa kutoka karne ya 16 na 17 ambayo hapo awali ilikuwa na shughuli kubwa ya kibiashara. Maarufu sana ni Jogoo Square , ambapo Posada del Gallo kutoka karne ya 18 ilikuwa iko, ambayo inachukua jina lake.
Makumbusho ya Hospitali ya Marquises ya Linares
- Majumba yake na nyumba za kifahari . Kupitia Linares ya kihistoria ni sawa na kutafuta jumba karibu kila kona. Tunapendekeza uanzie katika ** Pósito , Jumba la Makumbusho la Ufasiri katika jiji la Linares ** ambalo pia ni makao makuu ya Ofisi ya Watalii. Hapo watakueleza jinsi ya kufanya njia kwa miguu kupitia Linares za zamani za majumba na nyumba za kifahari. Nyumba ya Pajares kutoka karne ya 18 ambapo Junta ya Mapinduzi ya 1868 ilipandishwa cheo, jumba la Zambrana kutoka karne ya 16, jumba la Orozco au nyumba ya Torreón, makao makuu ya sasa ya Makumbusho ya Akiolojia ya jiji hilo.
- Castulo . Huwezi kuondoka Linares bila kutembelea magofu ya jiji la kale la Ibero-Roman de Cástulo, kilomita 6 kutoka jiji. Mkusanyiko wa Akiolojia wa Cástulo unampa msafiri safari ya zamani , kwa jiji ambalo lilikuwa na bafu zake za joto, bandari yake, necropolis yake na idadi kubwa ya miundombinu iliyoifanya kuwa jiji lenye ustawi na harakati nyingi. Usisahau kuchukua picha ya mosaic ya upendo, kutoka karne ya 4, katika hali nzuri sana ya uhifadhi.
Magofu kilomita 5 kutoka mji wa Linares
Hatuwezi kusahau kuwa tuko ndani ardhi ya mafuta ya mizeituni , kiungo ambacho kinajulikana sana katika karibu sahani zao zote. Katika meza ya Linares hawezi kukosa mizeituni (hakuna mizeituni, tafadhali) iliyohifadhiwa, ambayo inaambatana na karibu kila kitu, karibu zaidi ya mkate yenyewe.
KULA!
Ikiwa kuna kitu ambacho kinaweka kweli Linares katika uwanja ni kwamba tapas huko hucheza katika daraja la kwanza. Na inawezekana kusema kwamba Linares ni mmoja wa miji hiyo ya kidunia ambayo kwa tapas tatu au nne zaidi ya moja wanaweza kujisikia kuridhika na kufikiri kwamba "amekwisha kula".
Sasa kwa joto huwa sasa sana pipirrana, saladi safi ya kawaida sana ya nchi hii ambayo inaundwa na nyanya, pilipili, tango na vitunguu kimsingi. Pia migas, gazpacho na vitunguu nyeupe; uji au viazi na cod. Na bila shaka, matambara, sahani ambayo hailiwi tu katika Úbeda au Baeza, kwa rekodi.
Wakati wa kuchagua baa za tapas, Linares ni chama cha kweli . Lazima usimame Kiwanda cha Carbonery (Zabala, 9), yenye bei nzuri na sehemu za ukarimu, ambapo kila uzi una jina la madini, na hivyo kuashiria mila ya uchimbaji madini ya jiji hilo.
Linares, mji wa gastronomic ambapo mtu anaweza kujisikia zaidi ya kuridhika
Kituo kingine muhimu ni saa gali , katika barabara ndogo inayoelekea Paseo Marqueses de Linares, ambapo unaweza kupata biashara na tapas zao za pua za kukaanga, furaha ya kweli. The Baa ya Mlimani (Cervantes, 8) ni mfano wa baa ya kawaida ambapo huanza na bia na kuishia mezani kula kana kwamba hakuna kesho.
Mwingine mkubwa kati ya greats ni mjusi (Pérez Galdós, 27), pambano la kawaida la fahali ambapo Manolete anasemekana kusimama na tortilla na pua ya kukaanga ni wahusika wakuu . Na bila shaka hawawezi kukosa "Hamu" , Café Mañas ambayo iko kwenye lango la Linares (Avda. España 83) ambapo kwa kila kinywaji hutolewa tapa ambayo inaweza kuanzia chorizo au kiroboto cha soseji ya damu hadi sandwich iliyochanganywa au sandwich ndogo ya anchovy. Tunachukua fursa hii kusema kwamba ni mpendwa wetu.
Ikiwa jambo lako ni kuketi mezani, Linares pia ameweka betri ndani kwa kadiri mikahawa ya meza na nguo za meza inavyohusika. Fimbo ya Mdalasini (Rep. Argentina, 12) anaweza kukujibu kwa chakula kizuri cha kawaida cha Andalusia na baadhi ya nodi za kuunganishwa kama menyu ya kuonja kwa takriban euro 45. Chaguo jingine nzuri sana ni Hisia (Daktari, 13) , hekalu la vyakula vya saini iliyojengwa kwenye nyumba ya umri wa miaka mia moja ambayo inaonyesha kuwa huko Linares pia wako tayari kushindana kuzungumza gastronomic.
'Mjusi' wa kawaida wa kupigana na fahali ambapo Manolete anasemekana kuacha
BONUS TRACK KWA WANADAI
- Unyanyasaji wa Linares Ni mraba wa hadithi. Ilihudhuriwa na watu wakubwa kama vile Ernest Hemingway, na hadithi ya mapigano ya ng'ombe ilikufa hapo: Manolete. Kwa kweli, alikwenda Hospitali ya Marqueses ya Linares ambapo mpiganaji ng'ombe aliyejeruhiwa vibaya alihamishwa lakini hakuna kitu kingeweza kufanywa kwa ajili ya maisha yake.
- Linares Ni nchi iliyozaa mwimbaji maarufu Raphael . Kwa kweli, msanii huyo ana jumba lake la makumbusho katika mji huo ambapo, pamoja na kutambua kazi yake kubwa ya kitaaluma, mlango unafunguliwa kujifunza zaidi kuhusu mwanamuziki huyu mkubwa.
- Ikiwa utaagiza tapa ya kware, unaweza usipate ulichotarajia . Hapo inasemwa.
'Linares': kutoka kwa Warumi hadi tapas