Mafuta yanayozalishwa na kudaiwa na wanawake wa vijijini

Anonim

Malipo ya Kioo

Rosario, Rosario na Mercedes kati ya mizeituni yao ya zamani.

*Kwa makala haya tunaanza mfululizo wa hadithi zinazothibitisha kazi ya wanawake wa vijijini.

Jaen, 1920. Mwanamke, Damian, gundua shamba la mizeituni lililojaa uwezekano. Lakini yeye ni mwanamke na, bila shaka, wanawake basi hawakuweza kununua chochote. Kwa hiyo anamshawishi mume wake, Manuel, anunue. Shamba hilo linaitwa La Condesa kwa sababu tayari mnamo 1781 alikuwa mwanamke, hesabu, ambaye alijenga kinu cha kwanza huko.

Miaka 98 baadaye, mjukuu wa Damiana, Rosario Espejo, na vitukuu vyake, Rosario na Mercedes Minchón Espejo, ni kizazi cha tatu na cha nne cha wanawake wakulima wa mizeituni. kufanya kazi katika shamba hilo na kwamba wamechukua **EVOO (extra virgin olive oil)** 100% pichani ambayo wanazalisha katika "hekta 200 za sasa za ardhi yenye miti elfu nane ya mizeituni" mbali sana.

Malipo ya Kioo

Vizazi vitatu na EVOO.

"Kuwa kizazi cha nne cha wanawake wakulima wa mizeituni sio kawaida, ikiwa si sisi pekee katika eneo la Jaén”, anasema Rosario Minchón Espejo, mkurugenzi wa kibiashara wa mradi wa Pago de Espejo ambao anaendesha na mama yake na dadake, Mercedes, ambaye anasimamia "masoko, mawasiliano."

Kati ya hao watatu wameamua sio tu kutoa darasa la kwanza la EVOO bali pia "weka thamani urithi wote wa wanawake wa vijijini". "Bibi yangu alihusika kwa 100% katika kazi ya shamba tangu dakika waliponunua shamba, alianzisha, alipanda miti ya mizeituni, alidhibiti...", anaelezea. “Baadaye, nyanya yangu alikuwa zaidi katika kazi ya utawala, lakini hiyo ilimaanisha kuelekeza karibu familia 80 zilizofanya kazi mashambani, kuanzia Novemba hadi Machi. Haikuthaminiwa kwa sababu inaweza kuonekana kuwa sio muhimu, lakini ilikuwa.

Na inaendelea. "Inapotokea kwa mama yangu, anahusika kwa 100% katika kazi ya shamba na amepata mshangao kutoka kwa watu kwa kuwa mwanamke anayesimamia. Maoni kama: 'Lo, lakini lazima nizungumze nawe', Akaunti ya Rosario. Yeye na dada yake wanafahamu vyema kwamba mama yao "amewatengenezea njia". "Katika ulimwengu wa kibiashara au maonyesho ya mafuta ni ya kitaalamu zaidi na hata zaidi, lakini uwanjani 99% bado ni wanaume. Na sitakudanganya, hakuna matusi, hakuna dharau, lakini kuna hali ngumu. Na ninajua kuwa nina urahisi zaidi kwa sababu mama yangu amefanya mengi, "anakubali. "Lakini amekuwa na nyakati ngumu."

Malipo ya Kioo

Mama na binti, mafuta ya kulipiza kisasi.

Kukosekana kwa usawa na ubaguzi wanaokabiliwa na wanawake mijini na mashambani ni mkubwa zaidi kuliko ule unaoteseka katika mazingira ya mijini, kulingana na data kutoka kwa UN Women. Kiwango cha ukosefu wa ajira kwa wanawake wa vijijini nchini Uhispania, kwa mfano, ni 42.8%, kulingana na data kutoka FADEMUR (Shirikisho la Chama cha Wanawake Vijijini). Y, Ulimwenguni, chini ya 13% ya wamiliki wa ardhi ni wanawake.

Kwa haya yote na kwa sababu ya urithi wanaobeba kutoka kwa mwanamke wa upainia kama babu-bibi, mama na binti "husema kwa fahari" kwamba wao ni "kizazi cha nne cha wanawake wanaofanya mafuta ya ziada ya mzeituni, tunaamini, ya kifahari." "Nadhani ni muhimu kuangazia kila wakati kile ambacho mama yangu mkubwa alifanya. Fikiria kuwa shambani wakati huo. Wanawake walishika hatamu za unyumba na kila kitu, lakini haikuwa hadharani, ilifichwa na hilo ndilo linalopaswa kukumbukwa na kudai sasa,” Anasema mjukuu wake. "Ni muhimu kutoa kujulikana kwa kazi zote ambazo wanawake wa vijijini hufanya."

Miongoni mwa mipango yake ya baadaye ya muda mfupi ni "kukua na ujaribu kuruka kimataifa", Anasema. Chukua chupa nyekundu ambayo wanachanganya shauku, mila na uvumbuzi zaidi. "Kuunganisha na kupanua kimataifa, na kuendeleza bidhaa katika miundo ya ubunifu." Ingawa tayari wako katika uzalishaji jumuishi ambao unahakikisha kilimo endelevu cha muda mrefu, wanataka kuendelea kukumbatia aina nyinginezo na uwezekano wa kiikolojia.

Na mara tu kampuni inakua, watahitaji wafanyikazi zaidi: "Tutaajiri wanawake zaidi, wanawake walio katika hatari ya kutengwa na jamii", muswada. Kwa lengo moja kuu akilini: "Mradi wa mshikamano kwa siku zijazo kuthamini wanawake wa vijijini, wape mwendelezo, wasaidie na programu za ujumuishaji”. Endelea kupanda katika urithi huo uliopandwa na babu yake Damiana.

Soma zaidi