Muonekano wa angani wa La Puebla Vieja huko Laredo, Cantabria.
Mara moja mnamo Septemba, kwenye milango ya vuli ya Cantabrian, wakati Carlos I wa Uhispania, V wa Dola Takatifu ya Kirumi, alitua kwa mara ya mwisho katika Bandari ya Kifalme ya Laredo. akirejea kutoka Ujerumani kustaafu katika eneo ambalo lingekuwa mahali pake pa kupumzika, Monasteri ya Yuste.
Mahakama yake ilienda naye, labda hata aliandamana na Francés de Zuñiga alias 'el Francesillo', buffoon wake, mtangulizi wa aina ya ajabu ya fasihi, au labda tayari alikuwa amefukuzwa kutoka katika mahakama hiyo hiyo kwa sababu ya kupita kiasi na ucheshi wake wenye kuharibu.
Laredo, alitangaza bandari ya kifalme mwaka wa 1496, tarehe ambayo Doña Juan de Castilla (Juana la Loca) alianza kwenda Flanders kuoa Felipe de Borgoña (Felipe el Hermoso), inaadhimisha kila Septemba kutua kwa Carlos V, kuvaa mavazi ya kipindi na kuwakilisha wakati wa kihistoria katika maonyesho ya kweli ya ubunifu.
Pwani ndefu zaidi huko Cantabria iko Laredo.
SURF NA ANCHOVIES
Mji wa pwani wa Laredo bado ana hewa hiyo ya zamani ambaye anakaa katika viwanja vya Capuchín na Carlos V, ambavyo vinamheshimu kwa sanamu yake, na katika Mercado de Abastos, mwanasaikolojia wa mtindo na tabia ya asili, ambapo, kwa njia, zile ** blueberries ambazo hivi karibuni ziliweka ardhi kwenye ardhi tayari. kuuzwa Cantabrian. **
Mji wa zamani, wa asili ya medieval, jina la utani La Puebla Vieja, ilitangazwa kuwa tata ya kihistoria-kisanii mnamo 1970 na hulinda kwa bidii kanisa la Santa María de la Asunción, mojawapo ya mahekalu mashuhuri zaidi ya Kigothi katika Cantabria. La Puebla Vieja pia inajivunia safu ya tavern: kulazimishwa kuomba pete za ngisi au clams a la marinera kabla ya kuelekea bandarini na marina.
Sehemu ya kisasa ya Laredo inaweza kufikiwa kwa kutembea kando ya kilomita tano za pwani, ambapo shule za surf na wasafiri hushika mawimbi. Mara moja huko El Puntal, kama inavyoitwa kawaida, Inashauriwa kupanda mashua na kuvuka hadi Santoña. Mji wa uvuvi na makopo kwa karne nyingi, Ni maarufu kwa anchovies zake, ambazo zinaweza kuonja katika moja ya mikahawa au mikahawa huko Plaça de la Concordia, kama vile katika Tavern ya Alberto au Asón Sidrería.
Santoña haipaswi kuachwa bila angalia mabwawa yake ya kuvutia, ambayo yanaenea hadi manispaa kadhaa, na kwa kanisa la Romanesque la Santa María del Puerto kutoka karne ya 13. Kutembea kando ya Paseo de Pereda unakutana na ngome ya San Martín , na Penal del Dueso maarufu ya kusikitisha pia inaweza kukisiwa.
Pwani ya Berria huko Santoña (Cantabria).
MSHANGAO WA NDANI
Kufuatia njia ya Carlos V, bara inaonekana mji wa Limpias. Parador yako ndio mahali pazuri pa kusimama njiani na kulala usiku katika ikulu ya Counts of Eguilior, kuzungukwa na bustani nzuri. Si bila kwanza kutoa heshima kwa Cristo de Limpias maarufu katika kanisa la San Pedro, kazi ya mchongaji sanamu Montañés na maliza ziara hiyo kwa kunywa chokoleti hiyo yenye croutons ya kawaida ya mji katika mkahawa wake wowote.
Ampuero ina kituo kizuri cha jiji na nafsi ya sherehe inayomsukuma kuandaa tafrija za kila aina mwaka mzima. Mikahawa kama vile Las Peñas au El Pereda inashuhudia elimu yake bora ya chakula. Mji wa Cantabrian unajivunia nyota ya Michelin kwa mgahawa wake wa La Solana, ulio juu ya kitongoji cha Brown, ambapo inasimama Patakatifu pa La Virgen de la Bien Aparecida, mtakatifu mlinzi wa Cantabria tangu 1905.
Udalla inapingwa na Ampuero na Rasines. Na haishangazi, basi miaka iliyopita hazina hii ya Cantabria ilitangazwa kuwa Jiji la Cantabria kwa majumba yake ya kifahari ya India, nyumba za vijijini, kwa kanisa lake la Templar la Santa Marina, lilitangaza Tovuti ya Maslahi ya Kitamaduni mnamo 1984, na kwa ubora wake. mazingira ambayo mto Ason unapita kati yake na mierebi. Mto ambao hutoa kidogo ya kila kitu. Salmoni huelea safi kwenye maji yake wakingoja mtu awavue, wakati mitumbwi, kayak na vizuizi vingine vya mito vinangojea wasafiri kuzipitisha kwenye kasi ya mandhari isiyo na kikomo. katika mteremko wa pili muhimu wa mitumbwi nchini Uhispania baada ya Sella.
Patakatifu pa Kisima Kimeonekana, kilichoko Hoz de Marron, Ampuero, Cantabria.
RASINES ANAPENDWA
Rasines kwa mtazamo wa kwanza inaonekana kama mji wa kupendeza na uliotengwa, barabara tu, ambapo kuna nyumba za mlima zenye kupendeza ambazo hushindana na geraniums kwenye balcony, imejaa nyumba za kifahari na majumba makubwa. Kuna Casa Delfi, mgahawa, tavern, kahawa, tumbaku na duka kwa kila kitu. Na karibu karibu na mlango mpya uliofunguliwa ni La Taberna, ambapo unaweza kuwa na chorizo ya ladha, viazi na aioli, croquettes ya ladha ya ham na pete za squid.
Kimya kimetawala mjini. Sura yake imechorwa na mavuno na mlima. Na bado, Rasines huficha mengi zaidi. Manispaa yake ina urefu wa kilomita 43, imejaa 'vitongoji' tofauti, ambavyo asili yake ni karne ya 10. Katika Zama za Kati ilikuwa mahali muhimu kwa usafirishaji wa chuma na ngano kati ya Biscay na Castile.
Kitovu cha waashi na wasanifu, Imezaa watoto wa kategoria ya mbunifu Juan Gil de Hontañón na mwanawe, Juan Gil de Hontañón, el Mozo, mjenzi wa kanisa la parokia ya mji huo, San Andrés. Bila kusahau mchezo wa ng'ombe wa mraba wa Santos Mártires - karibu na kanisa la San Martín, kutoka karne ya 15-, ambapo wanyama walitolewa dhabihu pamoja na maonyesho ya maonyesho yalipangwa.
Maji yanaingia kwenye mto Aón unapopitia mji wa Udalla, Cantabria.
Rasines huanguka kwa upendo, kiasi kwamba mfalme mwenyewe Carlos V, katika hija yake kwa Yuste, alikaa na mahakama katika nyumba za mababu za kitongoji cha La Edilla, ambayo kati ya vivutio vingine ina uwanja wa kushangaza pass bolo, mchezo wa kitamaduni wa Cantabria. Na sio mbali na Edilla, kuna daraja la Kirumi lenye jicho juu ya Mto Silencio, ambayo inafungua njia ya Mgahawa wa El Molino de Cadalso Posada, na chakula kizuri, kutoka kwa turbot bora hadi steak au kitoweo cha mlima kitamu. .
Kutokuwa na uwezo wa kukaa katika majumba ya kifalme ya Edilla, kama Carlos V alivyofanya, kidokezo kizuri ni kukaa katika vyumba vya Nordic vya La Posada de Ojébar, katikati mwa jiji. Asón Valley, ambayo mawe ya chokaa yanajumuisha utajiri mkubwa wa speleolojia ambayo inaitofautisha kama eneo la Uropa lenye mapango mengi kwa kila mita ya mraba. Kutoka hapo unaweza kutembea kati ya nyuki na mialoni hadi ufikie Mbuga ya Paleolithic iliyo na mamalia mkubwa anayelinda Cueva del Valle, ndefu zaidi barani Ulaya.
Kijiji cha Ojébar, katikati mwa bonde la Aón, Cantabria.
ISHI KUPANDA
Hata hivyo, si kila kitu ni kihistoria, paleolithic, zamani, katika Mashariki ya Cantabria. Blueberry ni zao jipya katika ardhi yenye rutuba ya Cantabria na mmoja wa waanzilishi wake, Pilar, ana hadithi ambayo inastahili kusimuliwa. Mizizi yake huko Rasines na upendo wake mkubwa kwa ardhi ambayo mababu zake walizaliwa, alipojikuta akisimamia shamba la familia La Manzanera, ilimfanya atafakari nini cha kufanya nayo.
"Lazima uchukue fursa ya ardhi", aliwaza Pilar. Alizingatia uwezekano mbalimbali. Ningeiweka wakfu kwa malisho, ningeweka chafu ... Siku moja nzuri, kama vile mambo yanatengenezwa, kana kwamba hakuna kitu, rafiki wa karibu alimwambia kuhusu blueberry. Je, ikiwa ni mtindo zaidi na zaidi kwa ajili ya mali yake ya afya na ladha yake tajiri, kwamba ndiyo kusini mavuno yamekamilika kabla na kukua kaskazini itakuwa nyongeza nzuri ...
Pilar, ambaye hakuna mtu anayeweza kumshinda kama mjasiriamali, alijijulisha, akasoma, akapanga na hatimaye akaingia kazini ambayo leo inazungumza juu ya hekta moja iliyolimwa kati ya nne ambayo shamba linayo, na ambayo italimwa polepole, ambapo aina kuu za matunda - Aurora, Duke na Ochlocknee - hunyunyizwa kwa mpangilio kamili; chini ya makazi ya mlima unaoitwa La Casildona, ambayo huwajulisha hali ya hewa.
Mashamba ya Blueberry katika shamba la familia La Manzanera, Cantabria.
Aranberry, kama kampuni inaitwa, imekuwa kwenye soko kwa miaka. Pilar amekwenda kutoka kutojua chochote kuhusu ulimwengu wa blueberry hadi kubahatisha ukuaji na mahitaji yake, akisaidiwa na Humberto wake muhimu, Mcuba hodari na mchapakazi kama watu wengine wachache, na Marian mwenye mvuto, bila kumung'unya maneno, anayeijua nchi, anaipenda na kuipenda. Kati ya hao wote, na wengine zaidi wanaokuja kutoa mkono wakati wa mavuno, wametekeleza shamba zuri ambalo matunda yake mapya huja sokoni wakati wa mavuno wakati destrío inakuwa pombe ya blueberry, juisi na jamu.
Jumba hilo huhifadhi uwepo wa mababu zake, kwamba baada ya urekebishaji wa busara ina starehe zote za karne ya 21 kuwa Airbnb nzuri na malazi ya Tripadvisor ambapo lala usiku kando ya La Casildona, ambayo inatazama nje dirishani, na kuamka kwa sauti ya kupendeza ya kengele za ng'ombe na mbuzi. hiyo inaanza siku. Kutembea katika shamba hilo na ni wakati wa kujiandikisha kwa moja ya mipango ya kitamaduni, michezo au ya kitamaduni ambayo Cantabria Oriental inatoa.
La Casona, nyumba ya kifahari kati ya mashamba ya blueberry huko Rasines, Cantabria.