Kwenye njia kupitia eneo la Burgos la Comarca de pinares
Njia za kijani kibichi, korongo, rasi zilizogandishwa, mapango ya zamani na hata maeneo ya sinema za ibada ni baadhi tu ya vitu vinavyotolewa. Pinares, eneo la asili lililogawanywa kati ya Burgos na Soria.
tuko tayari tembelea sehemu yake ya Burgos wikendi yenye shughuli nyingi na shughuli za kutosha kujaza mwezi mzima.
Nyumba zilizopigwa kwenye mteremko wa kusini wa Sierra ya Neila karibu nasi Quintanar wa Sierra , msingi wetu wa shughuli.
Nyumba ya Mbao
Hivi karibuni tutagundua kanisa la parokia ya San Cristóbal (karne ya 17) au Plaza del Ayuntamiento, iliyopambwa kwa bendi yake. Mtazamo wake unatoa mtazamo mzuri wa eneo hilo, na magofu ya hermitage ya San Martín nje kidogo na, kila mahali, misitu ya misonobari inayoipa eneo hilo jina lake, ambao unyonyaji wa jumuiya ukawa mojawapo ya injini zake kuu za kibiashara katika karne ya 20.
bar isiyojulikana gazebo, ambayo inafikiwa kwa kushuka ngazi kadhaa upande mmoja wa mraba, ndio mahali pazuri pa kuwa na bia nzuri. Chakula cha jioni na kitanda vinatungojea Wamaya , nyumba ya wageni ya vijijini yenye haiba na utunzaji wa maelezo ambayo yamesimama kwenye mlango wa mji. Bora zaidi: pudding yake nyeusi kutoka Burgos na tapa yake ya asili ya torreznos.
SIKU 1
Tulitembelea asubuhi Covarnantes, nje kidogo ya Regumiel de la Sierra. Ni kuhusu pango la asili kati ya mawe makubwa ambayo hufikiwa kwa kutembea kwa muda mfupi. Mimea kila mahali, maji yanayoanguka kwenye maporomoko madogo ya maji juu ya mwamba na miti midogo ya misonobari ambayo imeweza kukua dhidi ya uwezekano wowote katika sehemu yake ya juu huipa tata hiyo uzuri wa ajabu.
Kuvuka orifice husika, tutafika korongo ambalo hutumika kama mtazamo wa bonde lililoundwa na mto Gumiel. Mambo ya ndani yake yametumika kama kimbilio la wakulima (wafugaji kati ya kondoo 500 na 1,000), Waislamu, Carlists na, kulingana na majirani, Cura Merino mwenyewe, ambaye angetumia niche iliyochimbwa kwenye mwamba kutoa misa.
Necropolis ya karne ya 9
Kurudi kwenye barabara kuu na kwenda mtoni kwa dakika tano tu, iliyofichwa kati ya mimea ni mabaki ya Nyumba ya Biscayne , iliyotumiwa katika siku zake kwa unyonyaji wa misitu na kuta zake za mawe, zilizoliwa na moss, huwapa picha fulani.
Ndani ya Jumuiya ya Revenga , ardhi iliyogawanywa kati ya Canicosa de la Sierra, Quintanar de la Sierra na Regumiel de la Sierra, inasimama kwa fahari nyumba ya mbao , mahali ambapo mpenzi yeyote anayejiheshimu wa asili na mazingira anapaswa kuangalia.
Ni kuhusu a jengo lililojengwa kutoka kwa misonobari ya mwituni ambayo inaiga jinsi inavyorundikwa mara moja ikikatwa. Nyumba zake za ndani ni madarasa ya didactic, warsha na maonyesho ya kudumu na ya muda ulimwengu wa unyonyaji wa miti na misitu. Lifti huwainua wageni kwenda kwao kuweka mtaro wa juu ikijaribu kiwiko chetu, kwa mwonekano wa kuvutia wa panoramiki.
Tunashuka kwenye njia panda inayotoa ufikiaji wa nyuma ili kufurahia hija ambayo kila Jumamosi ya mwisho ya Mei humchukua Bibi Yetu wa Revenga kwa maandamano, amebebwa mikononi mwa wanawake (amevaa mavazi ya kikanda) huku wanaume wakibeba mabango na bendi ya ndani hucheza serranilla. Tamasha hilo huambatana na vibanda mbalimbali vya ufundi, vyakula, wapanda farasi na tavern za wazi.
vitunguu barabara
Kabla ya kuendelea na njia yetu tunaangalia necropolis ya mapema ya medieval kutoka karne ya 9 , yenye makaburi 133 ya anthropomorphic yaliyochongwa kwenye sehemu ya mawe.
Ukiwa umezungukwa na viota vya asili na korongo, **nje kidogo ya Vilviestre del Pinar, Mesón El Molino** ndipo mahali palipochaguliwa ili kuonja kichocheo cha kienyeji ambacho ni cha kupendeza jinsi inavyostaajabisha: vitunguu barabara (taaluma ambayo kwa jadi walijitolea katika kanda).
Ni kuhusu kitoweo cha mbuzi machorra (aliyekufa bila kuzaa) kilichopikwa polepole na uyoga, mboga mbalimbali na vitunguu vizima. kwa saa saba, ukitengeneza nyama ambayo ingetarajiwa kuwa ngumu na kuyeyuka kinywani mwako. Inatumiwa ndani ya mkate mkubwa wa mkate uliokatwa katikati : sehemu ya juu imefunuliwa ili kuhudumia chicha pamoja na kipande cha mkate kutoka sehemu ya chini (iliyopachikwa na mchuzi) na kufunikwa tena ili kuweka joto hadi mzunguko unaofuata. Jambo la kushangaza ni kwamba, tofauti na kitoweo, baada ya nyama, supu ambayo imetoka kwenye sufuria moja hutumiwa kama kozi ya pili.
Hatuwezi kuondoka bila kutembelea jumba la makumbusho dogo la wazi la ethnografia nyuma, na mikokoteni, zana mbalimbali za kilimo na ghushi kubwa.
Neila Lagoons
Hakuna mahali pazuri pa kuosha chakula kingi kama hicho kuliko Hontoria del Pinar. Katika viunga vyake hivi karibuni tutaipata kituo cha zamani ya njia ya kijani kibichi (Camino Natural Santander-Mediterráneo), kugeuzwa kuwa nyumba ya kulala wageni na kupambwa na jozi ya Apache tipis nje kuandaa kambi za watoto za majira ya joto.
Baada ya kuvuka eneo ambalo limewekwa kwa ajili ya maegesho ya magari, tulielekea kwenye ufikiaji magharibi hadi korongo maarufu la Rio Lobos , sehemu ya kipekee iliyochongwa na mmomonyoko wa kingo za mto kwenye chokaa kati ya Burgos na Soria, ambayo imefanikisha yenyewe kuorodheshwa kwa Hifadhi ya Asili.
Tunatembea kupitia Njia ya Don Miguel hadi kufikia Chozo de Resineros , iliyojengwa upya ili kuonyesha njia ya jadi ambayo resin ilitolewa kutoka kwa misonobari.
Kurudi kwenye gari, tulikwenda hadi Mtazamo wa Costalagos kutafakari maoni ya paneli ya kuvutia ya eneo hilo. Urefu wake unakuwezesha kuona upeo wa macho hadi kwenye kituo cha ski cha La Pinilla (Segovia).
Tulimaliza ziara tukitumia picha chache za kamera yetu kwenye daraja la kengele, ambayo iliruhusu katika nyakati zilizopita barabara ya Kirumi kuvuka mto Lobos.
Siku inaisha huko Quintanar de la Sierra na **chakula cha jioni huko Casa Ramón**, ambapo tunaonja vyakula vya kitamu kama vile. Boletus iliyochongwa au iliyokatwa ya perrochico.
Santo Domingo de Silos
SIKU 2
The Cascade Lagoon , kulishwa na mito kadhaa ya maji ambayo hufika kutoka sehemu mbalimbali za ukuta wa miamba ambapo umezingirwa; inaweza kuwa ya kuvutia zaidi ya Neila Glacial Lagoons.
The Hifadhi ya High Lagoons Inayo mbuga kadhaa za gari pamoja mtandao wako wa barabara ambayo wageni wanaweza kutembea hadi kwenye ziwa mbalimbali, kwenye njia ambazo ni kati ya dakika 20 na saa moja.
Panorama bora zaidi zitapatikana katika Laguna Larga na Laguna Negra (isichanganywe na ile ya Soria), iliyo kwenye kilele cha milima.
Tafakari za kichawi za Bata Lagoon na miti ya muda mrefu ambayo iko karibu nayo Laguna Grande (ambayo inaweza kutukumbusha Ents kutoka kwa Bwana wa pete) pia inatoa uwezekano usio na kikomo kwa wapiga picha.
Wote wana kwenye mwambao wao malazi ya mbao mahali pa kulala, kuwasiliana na ukumbi wa jiji mapema. Asili yake ilianzia kwenye glaciation ya mwisho, na ni mahali pazuri kwa mashabiki wa kupanda barafu.
Monasteri, ziara muhimu
Kabla ya kuanza kurudi nyumbani, kuna sababu mbili za kuingia jirani Sierra ya Mahitaji. Ya kwanza ni Makaburi ya Sad Hill, nje kidogo ya Santo Domingo de Silos, ambapo Sergio Leone alipiga onyesho la mwisho la filamu yake iliyosifiwa zaidi: The Good, the Bad and the Ugly. Ingawa alirudia maeneo ya Almería na Sierra de Madrid, ukweli ni kwamba bwana huyo wa tambi za magharibi alirekodi sehemu kubwa ya mwisho ya Dola Trilogy (iliyoigizwa na Clint Eastwood ambaye bado hajajulikana) katika safu hii ya milima ya Burgos huko kufikia 1966.
Mwaka 2014, ikiwa ni sehemu ya sherehe zilizokuwa zikijiandaa na Maadhimisho ya Miaka 50 ya Kanda ya Ibada, wapenzi mbalimbali wa sinema na eneo hilo walikusanyika ili kuunda Chama cha Sad Hill kwa lengo la kurejesha makaburi hayo , iliyoachwa miaka hii yote na mkono wa Mungu. Mahali sasa panaweza kutembelewa, anayependa zaidi filamu anaweza taja moja ya kaburi baada yake na mchakato huo umepigwa risasi katika filamu ya Sad Hill Unearthed, ambayo itatolewa mwezi huu wa Oktoba.
Sababu ya pili, ni wazi, ni kutembelea nyumba ya watawa ya Santo Domingo de Silos. Lakini kwa kuwa ni wakati wa kula na hatuwezi kuondoka bila kujaribu kondoo anayenyonya , tuliingia mgahawani kwanza Hoteli Taji Tatu za Silos , ambapo pia tutaonja mwishoni **jini yako mwenyewe (Gin Silos) ** kusaidia mfumo wetu wa kusaga chakula, kusukuma hadi kikomo wikendi nzima.
Tunafikia ziara ya kuongozwa ya monasteri , ambayo inajumuisha a ziara ya ghorofa ya chini ya chumba cha kulala cha Romanesque na vyumba mbalimbali vinavyopakana kama vile nyumba ya sura, duka la dawa (ambapo duka la dawa tangu mwanzoni mwa karne ya 18 limehifadhiwa) au jumba la makumbusho (pamoja na maonyesho ya picha, michoro na vipande vya mfua dhahabu).
Walakini, monasteri hii inajulikana kwa nusu ya sayari ni nini nyimbo zake maarufu za Gregorian , ambayo hata ilipiga mpira wa rekodi katikati ya miaka ya 90. Watu ambao wanataka kwenda kusikiliza watawa wanaishi tu lazima nenda kwenye sherehe zozote za kila siku katika kanisa lako ambazo, kama sherehe za kiliturujia, ni za kuingia bila malipo.
Tunarudi nyumbani kwa maelewano, na usingizi mdogo, kilo za ziada na hamu kubwa ya kurudi.