Ribadesella, au kijiji kamili cha wavuvi cha Asturias
Kawaida mimi sio wa kitengo sana wakati wa kuelezea mahali, lakini katika kesi hii lazima nikubali: Ribadesella ni kijiji kamili cha wavuvi cha Asturian. Kwangu, ina kila kitu: bahari, mto na milima. Unaweza kuomba nini zaidi? Naam, sisi ni katika bahati, kwa sababu pia inajivunia Kuvutia gastronomy ambapo mazao ya ndani ni mfalme na usanifu wa ajabu (twende Bingo) ambayo itakuacha mdomo wazi na hamu ya kurudi zamani ili kuchukua majumba na majumba yoyote ambayo yanaenea kwenye ufuo wake.
KUFANYA
Sio lazima kwangu kueleza hapa kwamba Ribadesella pekee inakualika utembee kwenye Paseo de la Grúa yake maarufu, katika mwisho wa mashariki mwa mwalo wa maji, na kuacha soko la samaki la rula lililojengwa mwaka wa 1933 na Manuel García Rodríguez na kujumuishwa katika sajili ya wakfu wa kimataifa wa Docomomo Ibérico, ambao lengo lake ni kusambaza na kulinda urithi wa usanifu wa Vuguvugu la Kisasa.
Surfer kwenye ufuo wa Santa Marina, Ribadesella.
Hata hivyo, halmashauri ya jiji iliona vyema kuunda mwaka 2007 Njia ya Kihistoria ya Bandari ya Ribadesella kwa wasiojua na wadadisi zaidi, kwani inajumuisha michongo sita mikubwa ya kauri inayofupisha historia ya baraza. iliyoundwa na mcheshi Antonio Mingote na hati ya mwandishi wa ndani Toni Silva.
Hivyo mgeni anaweza 'kutembea' kupitia zamani za Kirumi (Roma ya Imperial ilitawala eneo hilo katika karne ya 1 KK), kuvua nyangumi (kutoka Zama za Kati hadi karne ya 17) na mhamaji (tangu katikati ya karne ya 19, Brigantine Habana alikuwa akifuata njia ya Ribadesella-Havana hadi kuwasili kwa mvuke) kutoka mji hadi leo.
Nyumba za Wahindi kwenye pwani ya Santa Marina, Ribadesella.
Paneli ya Prehistory ni mojawapo ya vipendwa vyangu kwani inaonyesha ucheshi wa kuuma wa Mingote, ambaye inaonyesha mtangulizi wa kuendesha mtumbwi kwenye logi chini ya Sella huku msanii akipamba pango la Tito Bustillo pamoja na wanyama wa taarabu wa tamaduni ya Magdalenia (wawindaji-wakusanyaji) huku 'mkosoaji' wa kabla ya historia akiangalia na kuchambua matokeo akikaa chini bila kufanya chochote zaidi ya kutoa maoni yake.
Kwa wale ambao hawajui, Cueva de Tito Bustillo ni moja ya mapango 17 yaliyojumuishwa na Kamati ya Urithi wa Dunia chini ya jina. Pango la Altamira na sanaa ya pango ya paleolithic ya kaskazini mwa Uhispania kwa kuwa tafakari ya maneno ya kwanza ya kisanii wakati wa Paleolithic ya Juu. Kwa upande wake, Cuevona de Ardines iliyo karibu ni jumba kubwa la kijiolojia ambapo warsha za kutembelea wakati mwingine hufanyika, kama vile ile ambapo wanakuelekeza jinsi mababu zetu walivyochoma moto.
Cuevona de Ardines, ambaye 'dome' yake inafikia urefu wa mita 40.
Kwa upande mwingine, haina haja ya maelezo. asili maarufu ya Sella au Les Piragües, katika Asturian, kwa kuwa ni moja ya sherehe zinazojulikana zaidi huko Asturias na imetangazwa kuwa ya Kivutio cha Kimataifa cha Watalii.
Inaadhimishwa Jumamosi ya kwanza ya Agosti na Kuna matoleo mawili ya Las Piraguas: michezo (mashindano ya mitumbwi na mitumbwi ambayo hufanyika kati ya Arriondas na Ribadesella) na ile maarufu, ambayo kuna muziki na baa mitaani na gwaride ambapo wauzaji (wengine walifika kwa treni kutoka Oviedo) wanavaa kofia ya picona na fulana ya kitamaduni iliyowekwa kama sare rasmi.
Ziara hiyo, ambayo huchukua takriban saa nne kwa wasio wataalamu, inaweza kufanywa katika kipindi kingine cha mwaka kwa kujiandikisha na kampuni zozote za burudani na wakati wa bure katika eneo hilo (Canoas Ribadesella, TurAventura, n.k.). Kidokezo cha mwisho, usichanganyikiwe sana kabla ya kufikia Fríes akimwaga cider unaposimama ili kupumzika kwenye baa zake za ufuo au itabidi upige simu ili kuchukuliwa katikati, huko Toraño. Lakini, kuna kampuni kama Montañas del Norte ambazo zimeongeza kilomita nyingine nne kwenye njia ili uweze kufika moja kwa moja kwenye daraja la Ribadesella.
Asili ya kizushi ya Sella
KOPEO YA KISANII YA KIHISTORIA
Mahakama ya watembea kwa miguu na medieval, kituo cha kihistoria kilichorejeshwa cha Ribadesella kilipata jina la "historia ya kisanii" kwa kuwa na majengo kadhaa ya usanifu mashuhuri ambayo huanzia karne ya 16 hadi 19: Kasri la Prieto-Cutre (katika Plaza de la Reina Maria Cristina) katika mtindo wa hali ya juu wa Plateresque; Casa de los Ardines (kwenye Calle López Muñiz), ambao kwenye uso wa uso wa fleurs-de-lys hutofautiana na vichwa vya Wamori waliokatwa koo zao; the Casa de Collado (kwenye Calle Fernández Juncos), inayoongozwa na joho bora zaidi, na kanisa la parokia yake, pamoja na michoro ya ndugu Bernardo, Antonio na Tino Uría Aza.
Karibu na mwisho, pamoja na hasa Gran Vía au Calle Comercio, yake soko la kila wiki siku ya Jumatano, zamani kama mji yenyewe (karne ya 13) na ambayo wazalishaji wa kanda huuza matunda na mboga zao, pamoja na maharagwe, jibini, unga na bidhaa nyingine; pia kuna maduka ya nguo na ya kale.
Eneo la bandari la Ribadesella chini ya mkondo wa maji.
UFUKWWE
Pwani ya Santa Marina, huko Ribadesella, ni kutoka kwa ulimwengu mwingine, wa baada ya karne ya kumi na tisa ambapo majumba na majumba ya kifahari yalikumbatia bahari na wasomi waligundua raha ya kutumia majira ya joto katika Ghuba ya Biscay. Ni wapi pengine kwenye peninsula unaweza kuoga baharini, iodini na mwani unaolindwa na vilele vya juu ambavyo pia vilitumika kama mandhari nzuri? Je! safu za milima ya Escarpa na Suave na mlima wa Mofrechu (eneo la juu kabisa katika manispaa ya Ribadesella) viunga vya asili vinavyozunguka ukingo huu wa mchanga wa urefu wa kilomita na nusu ambamo utaona wasafiri wa kila siku wakifanya mazoezi kwenye mawimbi na kwenye mchanga (Hivi ndivyo shule za surf zinavyofanya na wanovisi).
Kwa usahihi ni katika hewa yake ya kiungwana ambapo kivutio chake kikuu kipo, ikichochewa zaidi na matukio ya kisasa ambayo pia ni 'halisi': matembezi hayo yamepewa jina la Princesa Letizia kwa heshima ya malkia wa Uhispania, ambaye wakati huo alitangaza kwamba alihisi "Riosellana moyoni", kwa kuwa bibi yake mzazi, Menchu Álvarez del Valle, anaishi Sardéu, ambayo ilimfanya Mwasturian kupita na kutembea hapa kwa msimu wa joto wa utoto wake.
Ribadesella imeundwa kati ya bahari na Picos de Europa.
Ni wajibu kutembelea mji huu wa zamani wa bustani uliokuzwa na Marquises ya Argüelles - ambao waliibadilisha mnamo 1910 kuwa mapumziko ya kipekee ya ufuo - kutoka mwisho mmoja hadi mwingine, kutoka mashariki hadi magharibi au, ni nini sawa, kutoka Punta del Arenal ambayo, kando ya mkondo wa maji ambayo hermitage ya Virgen de Guía imesimama, karibu kufunga mlango wa mlango wa mto. kwa mtazamo wa Punta'l Pozu.
Ninajua kwamba kutoka kwenye mimbari hii ya Asturian maoni yatakualika usiondoe macho yako mbali na kupigwa kwa mawimbi kwenye mwamba, lakini ikiwa hauogopi (na mawimbi ni ya chini) ninapendekeza ushuke ngazi ya chuma ambayo hutoa. upatikanaji wa pedal kwa tazama nyayo au nyayo za dinosaurs 'zilizochapishwa' kwenye mwamba. Hii ni moja ya tovuti tisa ziko kwenye kinachojulikana Asturian Dinosaur Coast, the ukanda wa pwani kati ya Gijon na Ribadesella ambapo athari tofauti za Kipindi cha Jurassic hufuatana. ya viumbe hawa wakubwa wa ardhini (kwenye ufukwe wa La Griega huko Colunga moja ya nyayo kubwa zaidi ulimwenguni ya dinosaur kubwa ya sauropod imehifadhiwa).
Isiyojulikana sana, lakini inayotembelewa sana na wenyeji, ni ndogo Atalaya beach, cove ya mawe upande wa pili wa Mlima Corbero (au La Atalaya, kwa hivyo jina lake) ambayo hupatikana kwa miguu moja kwa moja kutoka mji wa Ribadesella na imezungukwa na mabwawa ya kipekee na mabwawa ya asili.
Watoto wakijifunza kuteleza kwenye ufuo wa Santa Marina, Ribadesella.
Mbele kidogo itabidi uende kuoga ufuo mkubwa na wa mwitu wa Vega, ulitangaza Mnara wa Asili karibu na korongo la Entrepeñas lililo karibu, taji na sindano kubwa za mwamba. Ndani yake anasimama nje yake mfumo wa pekee wa dune iko upande wa kushoto wa mkondo wa Acebo, ambapo mawimbi hayafiki, na mwamba wake wa udongo, pia na mabaki ya kipindi cha Jurassic, wakati "Vega ilikuwa msitu mkubwa wa vinamasi ambayo ilikuwa sehemu ya delta isiyo na kikomo iliyofikia Castilla yenyewe”, kama vile Utalii wa Ribadesella unavyotukumbusha.
Mnyama mwingine mkubwa ni yule ambaye wapenzi wa vyakula vizuri huja hapa kutafuta, tangu facade ya Gueyu Mar, moja ya mikahawa bora ya samaki waliokaanga katika nchi yetu, Imepambwa kwa samaki mkubwa mwenye rangi nyekundu yenye kung'aa ili kutukumbusha ni nani mfalme wa nyumba hii ambapo unaweza pia kuagiza sea bream, sea bass au samakigamba wengine wabichi kutoka Ghuba ya Biscay.
WAPI KULALA NA KULA
Hakuna wakati ambao tutafanya Villa Rosario, gem ya Kihindi ambayo inajulikana kwa usanifu wake kwenye promenade ya Princesa Letizia, kwamba magamba ya kijani kibichi, nyekundu na chungwa ya paa yake hayatuachi 'vitrified' na uzuri wake. Wapo ili kutukumbusha, kama vipengele vingine vya awali vya jumba hili la kifahari tangu mwanzoni mwa karne iliyopita, kuhusu uhusiano wa kihistoria wa jiji hilo na Las Américas, lakini pia jinsi ** tulivyobahatika kuweza kulala katika moja ya vyumba vyake vichache. **
Kwa sababu ingawa hoteli ina jengo lingine la kazi la ujenzi mpya kwenye mstari wa pili wa ufuo, sisi, wanaofurahia, tuko kwenye mstari wa kwanza wa kila kitu, kufungua lango la bustani na kukanyaga mchanga wa Santa Marina, ya kukaa mahali penye ubaridi karibu na hydrangea zinazochanganyika na samawati ya uso wake mwingi au wa amka kwa kishindo cha Ghuba ya Biscay ng'ambo ya balcony yetu.
Pia tuna kaakaa nzuri, ndiyo maana tunapenda pendekezo jipya la kitaalamu ambalo mwana Asturian sommelier Marcos Granda amepanga katika mkahawa wake wa Ayalga. Vyakula vya Asturian haute ambavyo unaweza kuanza na keki ya mahindi na chorizo katika cider na emberzao na kumaliza na ngisi mtoto katika kitoweo chake au njiwa iliyopikwa mara mbili na mole. Hivi ni baadhi tu ya vyakula vinavyopendekezwa ambavyo tutapata katika menyu zake mbili za kuonja -Experiencia Ayala na Sabores de la Tierrina- ambazo Tunapendekeza, bila shaka, kuoanisha na vin zilizopendekezwa kwenye chumba.
Pistachio cream, eel ya kuvuta sigara, jordgubbar na siki ya cider, kwenye mgahawa wa Ayalga de Ribadesella.
Mtaalamu mwingine wa Asturian (ingawa katika kesi hii iliyopitishwa) aliishi Ribadesella hivi majuzi ni Edén Jiménez, mmiliki wa mkahawa wa Secreto a Voces huko Oviedo. Mkahawa amechukua udhibiti wa chakula wa Las Terrazas de Sardalla, mkahawa mpya katika Hoteli ya La Picora & Biashara, na amebuni orodha ya vyakula vya soko vilivyobadilishwa kwa mwelekeo mpya wa gastronomia, sio kawaida sana katika Utawala. Ambayo haimaanishi kuwa pamoja na ceviche ya Peru ya bass ya bahari na pweza tunapata kitoweo cha verdinas na clams na quenelle ya buibui.
Nafasi, chini ya kioo pergola, ni kweli cozy, na kuangalia ukoloni imetulia ambayo taa za mboga (zote kwa nyenzo na kwa umbo) huishi pamoja na korongo za karatasi za asili za mahali pa Oviedo, ambazo sasa pia huruka juu ya kichwa cha diner huko Ribadesella.
Mtaro wake wa nje ndio mahali pazuri pa kumalizia jioni na jogoo mkononi na, ikiwa una bahati, na muziki wa moja kwa moja, kwa kuwa ina programu ya muziki. Kutoka kwa mtazamo wako wa kupendeza unaweza kuona kwa mbali Palacio de la Picora ambayo inatoa jina lake kwa hoteli na fikiria Indian Manuel Martínez akirudi kutoka Venezuela mwishoni mwa karne ya 19 kwa nia ya kugeuza milki hii kuwa shamba la kilimo na mifugo lenye matunda.
Leo, mraba wake wa zamani ni mahali ambapo inakaribisha vyumba vya wasaa na vifaa; pia spa yake, yenye mzunguko wa maji, sauna na matibabu ya kila aina, kutoka kwa masaji ya uso wa fuvu hadi tambiko na mafuta muhimu ya balungi, pilipili na tangawizi kutoka kwa kampuni ya Decléor.
Kwa sababu, kama nilivyotambua mwanzoni mwa ripoti, Ribadesella anayo yote.
SUBSCRIBE HAPA kwa jarida letu na upate habari zote kutoka kwa Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler
Matuta ya Sardalla na Palacio de la Piconera nyuma. Ribadesella.