Ilikuwa ni mwaka wa 2016, wakati Belmonte ilichaguliwa kuwa mojawapo ya miji mizuri zaidi katika yote Castilla la Mancha, kujilazimisha kwa wengine waliofika fainali; mwaka mmoja baadaye ingekuja katika nafasi ya 5 kati ya 'Maajabu 7 ya Vijijini ya Uhispania', iliyoandaliwa na tovuti ya Juu ya Vijijini; na kwa zaidi ya miongo mitano inaweza kujivunia kuwa Villa ya kuvutia watalii.
Washindi wote wa tuzo hizi wanaotambuliwa wana sababu yao ya kuwa katika zao utajiri mkubwa wa mali na shughuli zisizo na mwisho za kitamaduni, kitamaduni na kitalii ambazo hazifanyi chochote zaidi ya kuonyesha kwamba eneo hili katika eneo la ndani la jimbo la Cuenca, lenye wakazi chini ya 2,000 waliosajiliwa, udhuru kamili kwa ajili ya getaway wikendi.
Mtazamo wa upande wa ngome ya Belmonte chini ya jua angavu na mawingu ya kijivu giza, na mvua ya mawe ikinyesha katika chemchemi.
Nusu kati ya Madrid na Valencia, Belmonte amemwona Empress sana Eugenia de Montijo, Rodrigo Díaz de Vivar (Bingwa wa El Cid), Don Quixote de la Mancha, Fray Luis de León, Juan Pacheco na wahusika wengine wengi ambao, kati ya ukweli na uwongo, wamefanya mahali hapa. mahali penye historia, haiba, haiba na mengi-lakini mengi- duende.
Je, tutajua chemchemi hii?
VILLA YA MEDIEVAL IITWAYO BELMONTE
Ingawa kila kitu kinaonekana kuashiria kuwa historia ya mji huu wa zamani ilianza karne ya 13, haikuwa hadi karne ya kumi na nne ambapo hati zilianza kukusanywa ambayo ilithibitisha kuwepo kwa Belmonte (awali Bellomonte) na kuanza kuwa na umuhimu mkubwa wa kihistoria.
Belmonte.
Katika miongo ya kwanza ilikuwa wakati kazi za ujenzi wa Old Alcázar zilianza na Mnamo 1398, Mfalme Enrique III alimpa Mreno Juan Fernández Pacheco umiliki wa mji wa Belmonte. Huyu alikuwa wa kwanza -lakini sio wa mwisho - mshiriki wa ukoo wa familia ya Pacheco kuchukua nyota katika historia ya mji huu kutoka La Mancha.
Mjukuu wake Juan Pacheco aliamuru ujenzi katika 1456 wa kasri la Belmonte na Kanisa la Collegiate la San Bartolomé. Hii aristocrat Castilian ilitawala siasa zote za ufalme karibu hadi utawala wa Isabella Mkatoliki.
Njia za Belmonte.
Ni katika sehemu hizi mbili za urithi wa Belmonte ambapo tutazingatia punde tu tutakapoingia katika mji huu wa enzi za kati ambao una historia nyingi ya kusimulia. Kwa ajili yake, tunageukia maarifa ya David Gurillo, mwanzilishi wa Tembelea Belmonte na ufahamu mpana wa sababu.
Katika tukio hili, tunaanza nyumba kutoka paa na kwenda ama kwa gari dakika 5 au kuchukua matembezi ya kupendeza yanayochukua takriban dakika 15 kwa miguu, hadi Belmonte Castle.
Kwa maneno ya David Gurillo: "Don Juan Pacheco, Marquis wa kwanza wa Villena, aliamuru ujenzi wa Ngome ya Belmonte, iliyochukuliwa kama jumba la kifalme na ngome, kwa mtindo wa Gothic-Mudejar, juu ya kilima cha San Cristobali na ukuta wa chokaa na mawe uliouzunguka mji mpaka ngome” anamwambia Condé Nast Traveler.
"Msanifu wake hakika alikuwa Juan Guas, ambaye kazi yake kwa Marquis imeandikwa katika kazi zingine, kama vile. Monasteri ya El Parral huko Segovia; ingawa kipindi ambacho ilijengwa na uwepo wa mambo ya mapambo sawa na yale ya La Colegiata, na vile vile alama za waashi wa mawe, pia ni sawa katika ujenzi wote. Pia zinatufanya tufikirie juu ya fundi mawe Hanequín kutoka Brussels”, anaongeza.
Imetangazwa mnara wa kihistoria-kisanii na Hazina ya Kisanii ya Kitaifa mnamo 1931, iliyobadilishwa kwa sasa kuwa jumba la makumbusho, pia ina jina la Mali ya Maslahi ya Kitamaduni. Amekuwa mhusika mkuu katika Filamu nyingi na mfululizo katika miongo kadhaa iliyopita shukrani kwa uhifadhi wake bora na ukarabati katika miaka ishirini iliyopita.
Dirisha la nyumba huko Belmonte.
Mara baada ya ziara ya lazima kufanywa, ni wakati wa kuendelea kumjua Belmonte polepole lakini kwa hakika. Tunarudia hatua zetu na kurudi katikati ya kijiji. Kanisa la Collegiate San Bartolomé labda ni sehemu ya pili inayotambulika baada ya ngome.
"Kama ngome, Kanisa la Collegiate la Belmonte pia liliamriwa kujengwa na don Juan Pacheco, Katika mwaka wa 1459. Ilijengwa kwa heshima ya mtume Mtakatifu Bartholomayo, ni kazi ya moyo wa kiasi na kito kisichoweza kulinganishwa cha mtindo wa gothic , iliyoko katika kitongoji cha juu cha Villa, karibu na Alcázar Viejo au Don Juan Manuel Palace ", anasema David Gurillo.
Icing kwenye keki? Kwaya yake inachukuliwa kuwa viti vya zamani zaidi vya kihistoria nchini Uhispania hivyo kwa sababu hiyo pekee ni furaha ya macho kuishuhudia; na katika sehemu yake ya ubatizo Fray Luis de León alibatizwa.
Katika mazingira yake - umbali wa chini ya dakika 10 kwa miguu - viwianishi vingine vya kupendeza vinatungoja, kama vile Chuo cha Jesuit, Monasteri ya San Francisco, Hospitali ya San Andrés, Don Juan Manuel Palace, Virgen de Gracia Hermitage au Nyumba ya Bellomonte.
Mill El Puntal nje kidogo ya Villa.
Mwisho wa ziara unakuja baada ya kutembea kwa muda mfupi hadi nje kidogo ya mji na Molino El Puntal, ambayo inatafsiriwa kwa vinu vitatu vilienea juu ya kilima cha kaskazini kabisa , inayotawala eneo hilo na yenye maoni ya kuvutia ya Belmonte. Safari ya kifasihi inayotupeleka kwenye mipangilio ambayo huamsha ziara za Don Quixote de La Mancha na Sancho Panza wake mwaminifu asiyeweza kutenganishwa.
UTAMU WA KIJIJINI ILIKUWA HII
Na kuwa Castilla-LaMancha ni kuepukika kutofikiria juu ya ushuru kwa kiharusi cha kijiko na wengine chaguzi za kawaida za dining ya mazingira ya vijijini ambao ni nyota katika getaway yetu.
Hapa ndipo sahani zinapenda ajoarriero, morteruelo, supu ya Castilian, gazpacho ya Manchego, nyama ya pori, uji wa Manchego, ratatouille, kondoo, nguruwe anayenyonya au kware ni dau la uhakika. Ikiwa jambo moja liko wazi, ni hivyo Cuenca usifanye fujo, hapa unakuja kucheza!
Mapendekezo yetu ya Msafiri ili kuonja pendekezo la upishi la jadi la eneo hilo sio kubwa sana, lakini ni mafanikio zaidi. Kwa sababu katika baadhi ya matukio, chini ni ZAIDI na katika Belmonte wanafahamu hili.
Kusimama kwa lazima katika Mkahawa wake wa La Muralla na sahani yake ya magret ya bata na foie, kupunguza divai tamu na siki, peari katika syrup na puree ya tufaha ni, kwa ujumla, kipande kidogo cha mbinguni.
Wala haipaswi kupuuzwa artichokes yake iliyokaushwa na ham ya cebo ya Iberia, shrimp na vitunguu vya vitunguu; kuonja kwake ajoarriero na morteruelo; manchego ratatouille na yai ya kukaanga; Mwana-kondoo wa Manchego kukaanga na vitunguu; au kiuno cha mawindo Mji uliojaa . Mguso wa kumalizia wa chakula cha mchana au chakula cha jioni inaweza kuwa kolanti yake ya chokoleti na ice cream ya sitroberi, toast yake ya maziwa na ice cream ya nougat au maziwa yake ya kukaanga yamechomwa na ice cream ya mdalasini.
Chaguzi zingine ambazo hatupaswi kupuuza ni Ikulu ya watoto wachanga Don Juan Manuel, karakana au mgahawa El Bodegón del Buenavista.
Bwawa la kuogelea huko El Bálsamo, huko Belmonte.
HAPA NJOO KUPUMZIKA
Ikulu ya Watoto wachanga Don Juan Manuel na Palacio Buenavista pia itapumzika, lakini ikiwa kuna enclave ambayo inastahili kutambuliwa kwetu sote, ni. Nyumba ya Balsamu. Tunakuhakikishia hivyo msafiri utataka kuongeza muda wako wa kukaa zaidi ya wikendi na hautakuwa umeondoka hapa bado, lakini tayari utakuwa unapanga wakati wa kurudi.
A nyumba ya zamani ya manor iliyoanzia karne ya 16 iliyobadilishwa tangu Julai 1, 2020 na kuwa hoteli ya boutique inayowafurahisha wale wanaosafiri kutafuta eneo la amani na utulivu, na kuongeza mguso huo wa hedonism ambapo maelezo madogo ni yale yanayoleta tofauti.
Chumba huko El Balsamo.
Jumla ya vyumba saba vya vyumba viwili na vyumba viwili - iliyoundwa kwa ajili ya mapumziko na familia au marafiki - na majina ya spishi zinazoweza kupatikana katika shamba kama vile thyme, lavender, sandalwood au sage. Matokeo? Nyumba pekee ya vijijini iliyo na kategoria ya nyota 5 katika mkoa wa Cuenca.
Johari katika taji na kukaa kwa kutamaniwa zaidi bila kujali wakati wa mwaka ambao tunajikuta, ni bwawa lake la ndani lenye joto lililoko kwenye pango lililochongwa kwenye mwamba ambamo nyumba inakaa. Kila nafasi uliyoweka ina saa ya kufurahia matumizi. Ajabu ya kweli!
Balm.
BELMONTE ILIPOKUWA SETI YA FILAMU
Mistari hii haikuweza kuisha bila kukagua nyakati zote ambazo Belmonte (na mazingira yake) ikawa seti ya filamu. Makadirio mengi ya sauti na kuona yamekuwa aliweka katika mji huu wa enzi za kati ili kupiga picha katika baadhi ya maeneo ya mfululizo na filamu zake.
Wakati mwingine utakapoona mada hizi... Unapaswa kuzingatia sana!
-El Cid (Anthony Mann, 1961).
-The Lords of Steel (Paul Verhoeven, 1985).
-Knight Don Quixote (Manuel Gutiérrez Aragón, 2002).
-Bwana wa pete (Ralph Bakshi, 1978).
-Uhalifu wa Cuenca (Pilar Miró, 1980).
-Fuenteovejuna (Juan Guerrero Zamora, 1972).
The anasa ya nchi halisi hii ilikuwa.