Hakikisha unatumia angalau siku moja huko Delhi
Kuna watu wanatua Delhi kuondoka mara moja Delhi, na hili ndilo kosa la kwanza wanalofanya walipofika India. Kwa sababu, ingawa ni kweli kwamba sio jiji la kila mtu, ni hivyo Ni mji kama wachache duniani. Imezama katika historia, lakini iliyojaa maisha ya kisasa, Delhi ya kupendeza ni mojawapo ya wengi curious, mambo na addictive kutoka India. Hapa tuna mtihani, na kwa njia, mwongozo wa kuishi.
Huko Delhi kunapambazuka zambarau. Ni jambo la kwanza ambalo linashangaza kuhusu jiji hili, kwamba angani ambayo inakukaribisha mara tu unapotua hakuna athari ya tani za njano au za machungwa, Delhi ni, licha ya uchafuzi unaozunguka, lilac.
Na kwa hivyo huanza idyll yangu na jiji hili ambalo, upendo au chuki, haiwezekani kupuuza, ambapo ninafika baada ya zaidi ya masaa sita. kutoka Helsinki, kwenye ndege ya Finnair. Ninatua na hamu nyingi za kula marudio, na pia sahani chache za curry nzuri.
Hakuna zaidi ya dakika 30 kutoka uwanja wa ndege ndio kituo changu cha kwanza katika mji mkuu, hoteli ** Leela Palace **. Malazi yangu kwa saa 48 zijazo katika jiji hilo yanaonekana kama ikulu (tayari jina linazua tuhuma za kwanza) na kuishi hadi ukarimu kawaida ya nchi: zaidi ya maua 14,000 mapya yameenea katika vyumba vyote, ufundi wa ndani wa makini ambao ni kati ya vitambaa hadi kukata na kutabasamu kila mahali.
delhi hailali kamwe
Tamasha la kuona katika hoteli hii yenye uwiano mkubwa lakini wa nyumbani, iliyoko katikati mwa eneo la kidiplomasia la Delhi. Na, licha ya kuwa katika moja ya miji yenye machafuko zaidi ulimwenguni, kimya ni jumla chumbani mwangu, ambacho hakina sauti, na kitanda, bafu na beseni kubwa sana hivi kwamba ninajiuliza ikiwa sitaki kukaa hapa kwa siku hiyo.
Kushinda majaribu sio rahisi, haswa ninapotazama uzuri bwawa la nje iko juu ya paa, na joto la kudhibitiwa la 26 ° C. Lakini nitafurahia haya yote nitakaporudi, nadhani kabla ya kwenda kuchunguza jiji.
Ushauri wa pili sambamba na sentensi yangu ya awali: huwezi kukimbilia tu kuzunguka jiji. Delhi sio Manhattan na wala idadi yake wala miundombinu yake haijitoshelezi kwa, Ramani za Google mkononi, kwenda matembezini bila malengo. Kuna njia kadhaa za kuzunguka jiji hili, na hakuna hata mmoja wao, aliyeonywa, anaye haraka. Msongamano wa magari mjini Delhi unaweza kudumu kwa saa nyingi, kwa hivyo ni bora kuzuiwa wakati wa kuandaa ziara, jizatiti kwa subira na uache kukimbilia hotelini. Machafuko, kelele na, juu ya yote, sauti ya pembe Wao ni sehemu ya maisha ya jiji, na ni muhimu kujifunza kuishi nayo.
Ikiwa huna muda mwingi huko Delhi, chaguo bora ni kukodisha teksi kutembelea jiji; Ni rahisi, ni nafuu (saa tano gharama kuhusu euro 20) na madereva wake kuzungumza Kiingereza kikamilifu. . Pia, unaweza kuacha mara nyingi unavyotaka na kukuchukua unapohitaji.
Jinsi ya kupinga?
KUTOKA NEW DELHI HADI OLD DELHI
Haiwezekani kuelewa New Delhi bila kutembelea Old Delhi kwanza. Katika sehemu ya zamani ya jiji ni mahali pao vivutio kuu , kwa hiyo, hata ikiwa ina maana ya kuzama kikamilifu katika mazingira ambayo unaweza kujisikia kidogo kuliko Martian, haiwezekani kutembelea sehemu ya kale zaidi ya jiji. Hapa unaweza kwenda kufanya manunuzi, angalia Red Fort au, kwa urahisi, jaza simu ya rununu na picha za hii ulimwengu wa chini wenye machafuko na wa picha ambapo tuk-tuks huchanganyika na ng'ombe, nyani, wanunuzi, wachuuzi wa mitaani, pikipiki, kelele na rangi katika karamu nzuri ya mitaani ambayo kila mtu anaalikwa.
Delhi inaaminika kuwa miji minane katika moja a, kwa kuwa ni mji uliojengwa juu ya miji na kila mji umejengwa ndani, au karibu; magofu ya mtangulizi wake, kuacha ngome ambayo leo imejaa makaburi ya kale, kama vile ngome zilizoharibiwa e Tughlaqabad, Siri, Purana Qila na Shajahanabad.
Pia bado kuna mahekalu mahiri, kama vile patakatifu pa Nizamuddin Auliya, mtakatifu wa Kisufi aliyeishi zaidi ya miaka 700 iliyopita. Wako katikati ya maduka ya manukato, maduka ya nyama na wachuuzi wa maua, waumini wanajaa ndani leo kama walivyokuwa kwa mamia ya miaka. Kuingia kwa mgeni kunaruhusiwa; Kwa kurudisha, lazima uache mchango wa busara, ingawa sio lazima pia. Wote katika mahekalu na katika vivutio kuu vya nchi inashauriwa mavazi na mapambo fulani, lakini, kama sadaka, kamwe si wajibu.
Red Fort maarufu
Na ingawa yote yaliyo hapo juu ni yale ambayo mtu anatazamia kutoka Delhi, jiji bado linaficha hali nzuri ambayo ina uhusiano kidogo na siku za nyuma, na inahusiana sana na mustakabali unaozidi kuahidi ambao uko mbele ya macho yake. Ubunifu mzuri na eneo la mitindo hukutana katika vitongoji viwili vyake vyema zaidi: Shahpur Jat na Hauz Khas.
Katika Shahpur Jat, chapa zisizong'aa sana kati ya hizi mbili, za ndani kama vile Antar-Agni Wameingia Studio ya Ghorofa ya Pili , duka la rangi ambapo jambo gumu sana sio kuchukua mamia ya maonyesho, kutoka kwa chandeliers hadi vitanda, vito vya mapambo, vikombe au matakia. Pia haiwezekani si kuanguka kwa upendo na moja ya nguo za hariri za Fanya mazoezi ya Pandey ambazo ziko jirani na hauz khas . Karibu sana hapa, zaidi ya hayo, nappa dori inauza mifuko maarufu ambayo imechapisha picha za barabarani za India kutoka kwa picha za zamani.
Katika masuala ya uzuri, kampuni Kama , iliyochochewa na kila kitu kizuri na cha asili ambacho Ayurveda hutoa, ni moja ya bidhaa bora zaidi zilizotengenezwa nchini India, na bidhaa kama vile mafuta yake ya almond au seramu yake ya usiku hukusanya vikosi vya wafuasi sio tu kutoka nchini, lakini kutoka kwa ulimwengu wote.
WAPI KULA DELHI
Kama wananiambia hivyo lafudhi ya kihindi Ingekuwa moja ya mikahawa ninayoipenda zaidi ulimwenguni, nisingeweza kuamini, lakini ndivyo ilivyo. Na ingawa haikuwa rahisi kabisa kupata meza ( Niliweka uhifadhi wiki kadhaa kabla na ilinibidi kuzoea ratiba kali ambayo walinipendekeza), matokeo yalikuwa ya thamani yake.
Kitongoji cha Hauz Khas
hapa mpishi Manish Mehrotra kwa ustadi husaini menyu ya kuonja (takriban euro 45) inayojumuisha sahani nane kulingana na vyakula vya Kihindi, lakini vilivyotayarishwa na mguso wa kisasa. Kipande cha mwana-kondoo aliyeangaziwa au keki ya kaa ni nzuri tu, na si bahati mbaya: Lafudhi ya Kihindi inashika nafasi ya 30 katika orodha ya 50 migahawa bora huko Asia na ina matawi mawili huko New York na London ambayo yamepokelewa kwa sifa kubwa na wakosoaji na watazamaji.
Na kwa wigo mdogo sana wa anasa, lakini bado halisi na ya kusisimua daima ni muhimu kahawa nyingi , iliyoko ndani ya Makumbusho ya Kitaifa ya Ufundi , ni mkahawa wa kisasa na wa kisanaa ambao hutoa chakula cha kisasa cha vyakula vya Kihindi, pamoja na Palak Patta Chaat (Mchicha wa crispy, viazi na chickpeas na mtindi uliotiwa viungo na chutney ya kijani), moja ya sahani zao za kuvutia zaidi. Cafe Lota ina mashabiki wengi kwa menyu yake pana, lakini zaidi ya yote kwa keki yake ya jibini ya Bhapa Doi, ambayo, ikiwa haina klabu ya mashabiki tayari, haiko nyuma.
Kurudi hotelini na katikati ya usiku kuogelea kwenye bwawa (kuna mtu yeyote alifikiri nitaikosa?) Ninatambua kwamba ziara yangu ya Delhi imetokana na ukaidi, au hamu ya kusafiri kwa wapenzi wengi zaidi. , akiniambia ilibidi nijaribu. Na hapa nilipo, nikifurahia maji kwa nyuzi 26 huku jiji la chini ya miguu yangu halilali hata ikiwa ni saa kumi na moja usiku. Zogo, nguvu, furaha, fujo na haiba nyingi za eneo linalokua la watalii zimepita. Nilisema, lazima tu kujua jinsi ya kuishi.
Lafudhi ya Kihindi, huko Delhi