Moja ya vyumba vya hoteli ya TAG, huko Chiado.
The Chiado Ni mahali. The Mraba wa Trindade , marejeleo, na jengo la miaka ya 50, kipigo cha gumba. Haionekani kama hivyo, lakini "mali" hii katika moyo wa Lisbon inajificha katika kile ambacho hadi si muda mrefu uliopita kilikuwa makazi ya familia, hoteli ndogo na nafasi mbili za kuvutia za sanaa na gastronomy kwa matumizi na starehe za wasafiri na wao wenyewe. Karibu Lango la Sanaa.
Vyumba vyake vinaweza kuhesabiwa halisi kwenye vidole vya mkono mmoja. Wachache na waliochaguliwa, wao pia ni, wageni wake mgahawa mdogo na kinyonga , ikiwa na meza moja tu ambayo karibu sawa sawa na ile iliyochorwa ya Da Vinci, na wasanii na mafundi kumbi zinazojitokeza zinazoonyesha kazi zao kwenye kuta zao (na sakafu na dari).
TAG facade, Chiado Lisbon
Nyuma ya "wazo hili jipya na dhamira ya kuunda nafasi na hali halisi tatu (ukarimu, sanaa ya chakula na sanaa ya kuona)", kama yeye mwenyewe anavyofafanua. Diego Figueiredo , ambaye, licha ya kukabiliwa tu na "mgogoro wa miaka thelathini", amekuwa akiendeleza dhana zilizofanikiwa kwa miaka na kila kitu kinachohusiana na chakula.
Diogo Figueiredo, mmiliki wa TAG, Lisbon
Hadithi ya TAG ilikuwa ni ile ya mshale. "Yote ilianza na kile nilichohisi nilipotembelea anga kwa mara ya kwanza. Niligundua kuwa miundombinu ya awali haipaswi kubadilishwa na kuendeleza dhana ambayo inaweza kuimarisha vyumba vitano vya ghorofa hii, kuielekeza kwa a uzoefu wa kipekee wa mwenyeji , lakini pia kuwa mlango wazi kwa jamii ya wenyeji, kupitia mienendo inayohusishwa na elimu ya chakula na sanaa", anaelezea Traveler.es.
Sasa ni Lisbon, lakini yake wito ni kuendelea kukua , anahakikishia: "Tumaini letu ni kupanua hadi nchi nyingine, kuanzia kwanza katika soko la Ulaya na kuunda jumuiya ndani ya jiji/nchi, yenye tajriba ya TAG iliyobinafsishwa kwa upekee wa jiji lenyewe."
Matunzio ya TAG, Lisbon
VYUO
Moja tu bora, duplexes mbili na bwana mmoja, kati ya mita za mraba 30 na 70, ndizo vyumba katika hoteli hii. Wote na sakafu yao ya jua, kifungua kinywa chako cha kifahari (ambayo inaweza pia kuchukuliwa jikoni), wote na maoni yao ya jadi ya Convent ya Trinidad , ambayo inasimamia mraba wa utulivu ambapo iko ... Na wote, bila shaka, wamepambwa na mchoro wa asili wa kisasa na muundo wa mambo ya ndani unaosimamiwa na Figueiredo mwenyewe, ambayo mafundi tofauti wameshirikiana na ambaye hulipa kipaumbele cha kipekee kwa " Imetengenezwa Ureno".
Kiamsha kinywa kitandani, huko TAG, Lisbon
Samani, nyingi zimetengenezwa kwa mikono, zimekuwa iliyoundwa pekee kwa ushirikiano na Atelier Catarina, na zimeunganishwa na taa au viti vya Galante, maua ya Mera Atelier au matakia ya Rafiki yangu Paco. 8950 ni chapa iliyochaguliwa kwa ajili ya huduma, sabuni na jeli zilizotengenezwa kutoka kwa viungo kutoka Caldeirao, huko Algarve, asili na endelevu , kwamba" kusafirisha hadi mjini roho ya milima na mito Kulingana na waundaji wake.
TAG Master Suite, 70m2, dari halisi na mchoro wa Pedro Cabrita Reis.
LALA, NA NINI NYINGINE?
"Katika hali nyingi, watu wanaotembelea TAG wanataka uzoefu, si tu mahali pa kukaa . Wanapendelea mazingira ya busara, ya utulivu na ya kipekee, lakini kwa uhusiano wa karibu na wale wanaowapokea, na kutafuta, kwa njia moja au nyingine, kuimarisha uzoefu wa malazi. Kwa ujumla, ni watu wanaothamini sanaa, kwa maana pana ya neno, na wanataka kuwa sehemu ya dhana zinazoibuka ulimwenguni," anasema Figueiredo.
Ndiyo maana, nyumba ya sanaa ni nafasi ya kwanza wanayokutana nayo mara tu wanapopitia mlango . Inadai kuwa "a upanuzi wa nyumba za sanaa za wasanii , katikati ya jiji", na sampuli ambazo Joana Valsassina (kwa sasa mtunzaji wa programu ya kitaifa ya maonyesho ya mtembezi ya Wakfu wa Serralves) na Eleanor Carrilho , wanaohusishwa na Makumbusho ya Sanaa, Usanifu na Teknolojia (MAAT), sehemu ya EDP Foundation, mara kwa mara ratiba.
Ya sasa, Almost Nothing, ilifunguliwa tarehe 1 Juni na itaonyeshwa hadi Septemba 30 , inachanganya "zinazoonekana na zisizoonekana" kupitia kazi ya wasanii chipukizi wa hapa nchini kama vile Claire de Santa Coloma, Francisca Aires Mateus, Horécio Frutuoso na Sara Chang Yan, ambao wanajaribu nyenzo na utupu na dhana kama vile kutoa au kutoa sauti.
Hugo Candeais kwa TAG
KULA NINI LEO?
Mguu wa tatu wa TAG, wa gastronomic, sio mshirika wa kuchoka pia. Bora migahawa ya wageni kubadilisha kila baada ya miezi mitatu . Hivyo wapishi kutoka kote ulimwenguni wanaweza kuwa na nafasi ya ubunifu wao wa kibinafsi katika kamati ndogo . Hasa, karibu na meza yake pekee, kwa watu kumi na wawili, ambayo imeundwa na Mircea Anghel, kutoka Cabana Studio, na ambayo, kwa njia, inafanywa kwa kuni kutoka kwa mti wa Kiafrika ambao eti una nguvu za kichawi.
Wa kwanza kuonyeshwa kwa mara ya kwanza walikuwa WE ARE ONA, mradi ulioongozwa na Luca Pronzato, ambaye alipitisha shahidi kwa Hugo Candeais , kutoa chakula chao kwa kuathiriwa na mbinu za Kireno na Meksiko "ambacho hufanya menyu kuwa ngumu zaidi na watu wanaweza kujiburudisha na kuelewa ujumbe ulio nyuma ya chakula," anaelezea Candeais.
Mpishi, ambaye anawasili kutoka Mtakatifu jani , Mmexico wa Albert Adrià huko Barcelona, anahakikishia kwamba "Chakula cha jioni ni kikubwa yenye nguvu, tulia, maridadi Y kifahari, iliyosafishwa . Wazo ni kuunda ukaribu na wageni wote na kuwafanya wajisikie nyumbani, kuwa vizuri na kutunzwa vizuri , yenye mazingira mazuri sana na ya kufurahisha, lakini wafanyakazi wenye heshima." "Baada ya miaka kumi jikoni - anaakisi- nilihisi kuwa nitakuwa na lugha yangu mwenyewe, mazungumzo na kuunda njia tofauti ya kuwa na uzoefu katika mgahawa. Katika kesi hii tunaweza kuchanganya dhana ya hoteli, sanaa na, bila shaka, gastronomy. Hii ni dhana ambayo haina kikomo juu ya mawazo au ubunifu."