Tenganisha kwenye Cercedilla
Usiku wa Cercedilla
Luis Rosales
Hatuwezi kukataa: ingawa tunapenda jiji sana, sote tumehisi hivyo haja ya kulazimisha kutaka kutoroka ya mtaji, hata kwa muda mfupi, na mkazo unaosababishwa na hii. Inaonekana kama maneno mafupi, lakini kwenda nje na "pumua hewa safi" Inatufaa sisi sote, bila ubaguzi.
Kwa bahati nzuri, sisi tunaoishi ndani Madrid tunayo orodha pana ya maeneo ya kuvutia kwa mapumziko ya wikendi. Tunazungumza juu ya maeneo ambayo ni zaidi ya karibu, na sio ya kuvutia sana kwa hiyo, kama vile Patoni kutoka juu , San Lorenzo del Escorial, Manzanares del Real au yenye mikwaruzo
Leo, mkoba mkononi, tunakoelekea ni Cercedilla , moja ya wengi nzuri na nembo ya Sierra de Guadarrama . Ni mahali pazuri pa achana na mazoea na kufurahia yako mandhari ya kipekee , yake gastronomia na nyingi zake njia za mlima. Kwa sababu inawezekana kuweka upya katika a safari ya haraka siku mbili au tatu.
Cercedilla, kadi ya posta ya msimu wa baridi
ILI KUPUMZIKA: CASONA DE NAVALMEDIO
Je, getaway ya mji mlima kuwa bila sambamba yake nyumba ya nchi ? Chini ya nusu saa kutoka katikati ya Cercedilla, iliyoko chini ya vilima vya vilele saba na karibu na hifadhi ya Navalmedio, ni Jumba la Navalmedio . Seti hii ya nyumba tatu za kujitegemea na jumla ya Vyumba 16 vya kulala Ni bora kutenganisha kutoka kwa jiji, na kwa upande wake, kuungana na wewe mwenyewe.
Ingawa vyumba vyao ni rahisi , bila anasa zisizo za lazima, haiba yake iko ndani yake nafasi za pamoja : pembe ndogo na laini na mahali pa moto, blanketi na sofa zinazokutega kwa saa na saa, zinazofaa kwa kukaa mchana tulivu michezo ya bodi na vinywaji vya moto.
Nyingine ya vivutio vyake vikubwa ni yake mgahawa , kwa kifupi, lakini barua ya kupendeza, na maoni ya kuvutia ya Sierra de Madrid. Nyumba pia iko katika A Eneo kuu , ambayo unaweza kufurahia kutoka matuta mbalimbali (na kutoka kwenye bwawa, katika majira ya joto), ambapo mchezo kuu sio mwingine isipokuwa tazama kwa utulivu na ufurahie.
Katika Cercedilla, Casona de Navalmedio inatungoja
KULA: YEYU RESTAURANT NA ASADOR DE ANGEL
Ikiwa tunapenda kula kila wakati, wakati wa baridi hata zaidi. Mkahawa wa ** Yeyu,** katikati ya Cercedilla, ndio wa kawaida kituo cha hija kwa wale watu wote wa chakula kizuri, wanaotaka kufurahia a chakula cha nyumbani na bidhaa za ndani.
Imefunguliwa ndani 1970, mila inaendelea kuashiria kila sahani yake: supu ya vitunguu pamoja na jibini, maharagwe kutoka Cercedilla pamoja na chorizo, nyama ya nguruwe na pudding nyeusi, mkia wa ng'ombe, shavu iliyochomwa kwenye juisi yake... classics (na sio classic) kijiko kwa ladha na divai nyekundu nzuri na kuondoka kutaka kurudi.
Bora? Je, kama ulikaa na utashi wa jaribu baadhi ya mapishi yao , unaweza kuwaagiza kuchukua, kwa kuwa una chaguo la supu na kitoweo ondoa.
Pendekezo lingine la upishi kwa safari hii ya gastronomiki ni Steakhouse ya Malaika , mgahawa mwingine wa kitamaduni huko Sierra de Madrid, ambapo harufu ya kuni inavamia kila kitu. Nyama zake za kukaanga, kati ya hizo zinajitokeza kondoo au nguruwe anayenyonya , au uteuzi wake tajiri wa croquettes inafaa kikamilifu na muundo wake wa kupendeza na wa kupendeza wa mambo ya ndani kuta nyeupe, paa la gabled, mihimili ya mbao na mtaro wa mambo ya ndani.
Katika Asador de Ángel unaweza kufurahia sahani bora za kitamaduni
ILI KUFURAHIA MANDHARI: NJIA YA MAONI YA WASHAIRI
Baada ya yote, na ingawa ni ngumu kuikubali, Cercedilla hatukuja kula tu ; Itakuwa aibu kutembelea manispaa hii bila kujua maeneo nini kinajificha. Kuzungukwa na kijani (na katika tarehe hizi, maporomoko ya theluji ) milima, tunapata Sierra de Guadarrama , enclave bora ya kutekeleza njia tofauti na za kuburudisha.
Inajulikana zaidi, haswa kwa kimapenzi na fasihi , ni Njia ya maoni ya washairi, njia nzuri ambayo uzuri na utulivu waandishi wa Kihispania waliovutia kama vile Antonio Machado, Vicente Aleixandre au Luis Rosales.
Wajanja hawa wa karne ya 20 walipata msukumo katika maadhimisho ya Bonde la Fuenfria , na, zaidi ya yote, katika mitazamo isiyo ya kawaida kama ile inayoonekana kutoka Siete Picos, la Maliciosa, Bonde la Guadarrama, Bonde la Cuelgamuros au Pico de Abantos. Kuzungukwa na mialoni mikubwa na misonobari ya Scots , barabara ina mistari iliyokatwa kwenye miamba.
Kulingana na njia tunayochagua, tunaweza pia kupata mabaki ya barabara za Kirumi s, kwa kuwa Cercedilla ilizaliwa kama eneo la kupita kwenye njia ya zamani iliyounganishwa Kichwa na Segovia , katika kinachojulikana Kupitia Antonina. Vile vile, inawezekana pia kuchunguza katika eneo hilo petroglyphs mbili kuchonga kwa mawe, ambayo silhouette ya mbwa mwitu na mbweha inaweza kuthaminiwa kikamilifu.
Mandhari ya Sierra de Guadarrama yatakuvutia