Mwongozo wa Hungaria na... Regina Papp

Anonim

Danube inapopitia Budapest.

Danube inapopitia Budapest.

mwandishi wa habari, Regina Popp, Alitoka katika kuandikia vyombo vya habari hadi kuanzisha vichwa vyake vya mtandaoni ambapo atashiriki maeneo anayopenda na siri za mji mkuu wa Ulaya kama anavyotaka. budapest na pia kutoka sehemu nyingine iliyotembelewa zaidi huko Hungary, the Ziwa Balaton. Tunapenda Budapest na Tunampenda Balaton tuna mamia ya wafuasi. sasa moja kwa moja Kirakos Budapest (pamoja na marafiki wawili), mmoja jukwaa ambalo linakuza sanaa ya kisasa katika jiji.

Mahojiano haya ni sehemu ya "Ulimwengu Umefanywa Wenyeji", mradi wa kimataifa wa Condé Nast Traveler katika matoleo saba ya kimataifa, ambayo inatoa sauti kwa Watu 100 katika nchi 100 ili kugundua kwa nini eneo lao wenyewe linapaswa kuwa mahali pako panapofuata.

Mwandishi wa habari Regina Papp.

Mwandishi wa habari Regina Papp.

Hebu wazia kwamba ndiyo kwanza tumefika Budapest. Wapi kupata kifungua kinywa?

kwa kifungua kinywa, bambi gem iliyofichwa kutoka miaka ya 60 ambapo unaweza kupata kifungua kinywa siku nzima. Usitarajia kuwa na matcha lattes na bakuli za açaí ... Sio kisasa, lakini badala ya zama za kale, na mambo ya ndani ya ngozi nyekundu, uteuzi wa keki za shule ya zamani na mtaro mzuri na wenyeji kusoma gazeti. Pengine mahali halisi pa kuanzia siku kwa upande huu wa Buddha wa kale.

Na kwa chakula cha jioni au kwa kinywaji?

Katika mgahawa Chumvi, mimea pori na mimea ni mkono-ilichukua na timu, katika Nchi ya Hungary. Hata kuku hutoka kwa familia ya mpishi. **Jedwali la mpishi limewekwa katikati ya mgahawa, **ili uweze kukaribia kwa urahisi. Unahisi kama uko kwenye chakula cha jioni cha familia nchini.

**Ni nini kinachoweza kuonekana nje ya mizunguko ya kawaida ya watalii? **

Budapest ina urithi wa ajabu wa usanifu. Unaweza kujigonga kwa urahisi katika kazi bora kwenye matembezi yako ya kila siku. Jiji pia lina kubwa mitindo mbalimbali tofauti. Mahali ninapopenda zaidi ni Napraforgo Utca, ambapo wabunifu na wajasiriamali mbalimbali wanaojali usanifu wa kisasa walijenga barabara nzima katika miaka ya 1930. Majengo ya kisasa zaidi yalibuniwa na wasanifu wadogo wa wakati huo, ambao walijaribu kuanzisha Roho ya Bauhaus.

Kitongoji cha kupendeza cha kutembelea?

Ninapenda msongamano wa eneo hilo Bartok Bela Boulevard. Katika miaka ya hivi karibuni, kitongoji hiki kimechukua hatua kuu na inafaa kutembelewa ili kufurahiya sanaa, chakula cha jioni au kuburudika.

Ni nini kinachokufurahisha kuhusu Budapest hivi sasa?

Ninapenda jinsi wafanyabiashara wa Hungaria walivyo sambamba na mwenendo wote wa gastronomiki kutoka kwa uundaji wa mikahawa ya kupendeza hadi utengenezaji wa divai ya asili. Inafurahisha sana kuona jinsi watu waliokuwa nje ya nchi wanavyorudi Budapest na kuanzisha biashara zao wenyewe wakiwa na mawazo ya kimataifa na moyo wa ndani.

Soma zaidi