Muonekano wa kiwanda cha kutengeneza mvinyo sahihi cha Rioja Alavesa
Kiini cha kazi kinaweza kutolewa kutoka kwa brosha ya watalii: "Santiago Calatrava alitiwa moyo na Sierra de Cantabria kubuni kiwanda hiki cha divai" . Haisemi chochote kuhusu mwanadamu, wala kuhusu taswira ya mji wa zama za kati wa Laguardia ambayo inaacha nyuma. Anazungumza juu ya mlima, vilele vyake vilivyo wazi na msimamo wake wa utulivu na wa mpaka . Nyuma hakuna hotuba au rhetoric zaidi ya uzuri wa mahali hapa. Katika hili ana kwa ana kati ya usanifu na asili kuna heshima tu, tafsiri na ushirikiano.
Hatua hii ilifikiwa baada ya shindano lililoandaliwa na kundi la Domeq mwanzoni mwa karne. Walikuwa wakitafuta icon, silhouette ambayo ingempa nguvu na utu. Walikuwa wanatafuta hata nembo. Santiago Calatrava alishinda. , ambaye alikuwa na pendeleo la kuchagua mahali pa kutulia uumbaji wake, jambo ambalo halijawahi kuonwa hadi wakati huo. Alianzisha hatua kamili ambayo vilele vya bandia vinapatana na massifs ya asili, bila kuwapa au kujiruhusu kujitambua. Aliongeza 'mlima' mkubwa zaidi kwa eneo la kijamii na akafunika uso kwa mbao za walnut, sugu na kuheshimu rangi za ocher za ardhi ya mto. Mguso wa Valencia haukukosekana , saini ya Mediterania ya mwandishi wake ambayo inatafsiriwa katika bahari ndogo kwenye malango yaliyotengwa na bwawa la kuogelea lililofunikwa na mosaiki.
Mguso wa Valencian wa Calatrava: sio kila kitu kitakuwa kavu
**Ysios** alitimiza lengo lake mapema. Tangu ilipofungua milango yake mwaka wa 2001, chapa na kiwanda cha divai vimeungana vilivyo. Ikiwa tetemeko la ardhi lingeangusha jengo, kila kitu kingepoteza hisia ya urembo ambayo iko kwenye divai zake. Jina lake linatokana na muungano wa majina ya ISIs na Osiris, miungu ya Misri ambayo mythology inaunganisha na viticulture. Na Y? Leseni ya kufanana kwake na glasi ya divai.
Huenda ikawa ni uchunguzi mzima wa uuzaji, lakini machoni pa mgeni kuna mahali ambapo nafasi zisizowezekana zinafuatana, zikiwa na alama ya mkunjo na msogeo wa mwonekano wa nje. Hata chumba cha decantation (kijadi moja ya maeneo ugliest katika Winery) ni tofauti, kutokana na ukaribu wake na dari-feni. Ubunifu hauhakikishi kuwa divai itakuwa bora au kwamba chachu itafanikiwa. Hiyo ni kazi ya winemaker.
Hatari ya mvinyo kuchukua kiti cha nyuma huondolewa mara tu unapotua meli ya mapipa . Ni sehemu muhimu zaidi ya njia ambapo mapipa yanawekwa kana kwamba ni wanamuziki wa orchestra, wote wakiwa makini na mgeni, ambaye kutoka mwisho wa kati anahisi mmiliki wa fimbo ya kufikiria. Utoaji huu si wa kubahatisha. Ingawa hakuna ushahidi wa kupindika kwa kuta (hapo, Calatrava, umeonyesha), mapipa hujibu tu na mistari inayofanana na mistari mingine isiyo ya kawaida kwa ukuta ambapo uwepo wa nembo ya Ysios Anatawala kama mungu.
Upande mmoja wa chumba hiki kuna mapipa ya kipekee zaidi, zinazomilikiwa na klabu teule ya wanachama . Na neema ni nini? Tafuta na utafute majina yaliyochongwa kwenye mti. Tabia kubwa zaidi, ile ya Mfalme wa Uhispania.
Nave ya mapipa ni kito katika taji
Katika hatua hii ni rahisi kuona kwamba Ysios anakusudia kuwa zaidi ya jumba la makumbusho, mahali pa mbwembwe za kuhiji . Lakini uthibitisho wa mashaka haya huja kwenye ukanda unaotenganisha chumba cha pipa kutoka kwenye chumba cha chupa. Nafasi hii inatumika kwa onyesha vikombe vilivyobuniwa pekee na msanii wa Uingereza Kacper Hamilton akiongozwa na dhambi mbaya. . kukabidhi nambari 8 kwa mvinyo , wengine waliumbwa upya kwa uhalisi na ladha nzuri, na kufanya hasira kikombe-dagger au uvivu dropper kunywa kutoka passivly. Nyumba ya sanaa hii ya mini inazingatiwa na rangi za maji za Calatrava mwenyewe kwenye jengo, ambalo sura (ambayo ina) ya glasi ya divai inathaminiwa zaidi kutoka kwa mtazamo wa ndege.
Lakini tuwe wakweli, tumefika kwa tulichokuja. Kuonja kunafurahishwa kutoka kwa maoni ya kupendeza ya ghorofa ya pili ya moduli ya kati . Kwa upande mmoja, mapipa yanalala kwenye miguu yetu. Kwa upande mwingine, nyuma ya dirisha la jicho linaloinuka juu ya mlango, maoni ya Laguardia. Kimsingi viini viwili visivyoshikika vya divai nzuri: ardhi yake na nyumba yake ya mbao.
Ikiwa unataka kujua zaidi, usikae na hamu!
- Mara tano na divai nne huko Rioja Alavesa
- La Rioja 'Imewaka'
- Portia Cellars, Kanisa Kuu la Norman Foster
Na tusipoteze kile ambacho ni muhimu: kuonja
Ysios: tofauti ya kuni na mzabibu