Pasolini katika Quarticciolo, picha ya Maonyesho ya 'Pasolini Roma'
Roma ni palindrome, neno linaloeleweka linaposomwa nyuma. Ya kwanza, inaeleweka kama sherehe, ukamilifu, utukufu, uungu na kiroho. Upendo, hata hivyo, hutengana kitu safi zaidi, binadamu, dhambi, rahisi, mnyenyekevu na halisi . Mji wa mawe ya zamani ni mdogo na uko, kama diva aliyekufa. Maarufu ni ya milele, makubwa, ya kweli na hai.
Inafaa kuifikia kwa tahadhari, kwa njia safi na ya kilimwengu, kama Pier Paolo Pasolini (mkana Mungu, aliyefukuzwa kutoka Chama cha Kikomunisti kwa kuwa shoga) alivyofanya na Kristo katika Injili kulingana na Mathayo Mtakatifu . Na angalau siku saba ni muhimu - zile ambazo Mungu alitumia wakati aliumba ulimwengu - ili kuanza kuiingiza, na hatari inayoonekana kila wakati ya kuanguka katika uchovu, wasiwasi, furaha, kukosa usingizi, huzuni, shida au kutotulia. Paris itafanya kama Cicero katika hadithi hii ya kimetafizikia.
Msanii Blu anaacha alama yake kwenye jengo linalokaliwa katika wilaya ya Testaccio ya Roma
Anakufa Lūnae
Paris ni mvulana wa miaka 33 kwamba, siku ya Jumatatu, anapenda kula nyama ya ngiri, iliyowindwa hivi karibuni siku moja kabla. Hawezi kuipata huko Roma, kwa hiyo analazimika kutembelea Alatri (umbali mfupi kutoka mji mkuu). Mbali na kubeba nyumbani, anapoweza, hasiti kuionja Mkahawa wa Sisto, ambapo wanaitayarisha na fettuccine na nyanya. Asubuhi huisha nyuma, kuacha na n Kupitia dell'Almone 111 kununua truffles, cavolo nero (kabichi nyeusi), na kupata maji ya bei nafuu kutoka kwenye mkondo karibu na Via Appia. Kukasirika, bila shaka.
Kisha anarudi nyumbani kwake, huko Montesacro, kaskazini mwa jiji . Alichagua kuishi huko kwa sababu ya ukweli wa eneo hilo, maarufu, katikati ya Borgata del Tufello na Città Giardino, mkusanyiko wa majengo ya kifahari ya mtindo wa Kiingereza na mimea mingi. Ya kwanza ni moja ya vitongoji vingi ambavyo Mussolini aliamuru kujengwa ili kutoa makazi, karibu sana, kwa watu walioishi Via della Conciliazione na Piazza Venezia . Weka kwa njia nyingine: kulikuwa na kipindi ambapo Roma ilikuwa kitovu tu na iliundwa na Rioni (vitongoji vya kihistoria) vilivyokuwa na watu masikini. Kilichokuja baada yake ni mlipuko wa megalomaniac kusifu nchi na kanisa , "kuisafisha" kutoka kwa mabaki ambayo yalizuia uwezo wake usio na kikomo.
anakufa martis
Paris inasaidia siku kadhaa katika duka la viatu la jirani, ambalo bado lipo. Jumanne ni fasta. Saa ngumu za kufanya kazi kwa lira chache . Jambo bora zaidi ni wakati inapoisha, kwa sababu unapitia mboga ya kijani inayoendeshwa na Wamisri na harufu ya basil, parsley, celery na mint, ambao hukupa kila wakati unapobeba. sicilian red oranges non trattate (bila bidhaa za kemikali), artichokes, escarole, na puntarelle, aina ya chicory ya kawaida ya jiji, ambayo inathaminiwa sana kwa ladha yake chungu.
Baada ya chakula cha jioni, ni wakati mzuri wa kwenda Mlima Gennaro na hasa kwa L'Angolo Russo (Corso Sempione) , baa yenye duka la keki ambapo kila baada ya saa chache wao huleta croissants zilizotengenezwa upya na krimu. Mapishi anayopenda zaidi ni pistachio, chokoleti nyeupe na nutella . Na kahawa, bila shaka, ndani Lo zio d'America , baa kongwe zaidi katika eneo hilo. Ikiwezekana, choma hapo hapo.
Wapi kununua samaki huko Roma? Katika Blue Marin
Anakufa Mercuriī
Mhusika wetu mkuu, licha ya kutokuwa mbali sana na kituo hicho cha kihistoria, anakaa miezi bila kwenda huko. Kwanza, kwa sababu jambo hilo linaonekana kuwa bandia sana ; pili kwa sababu hatari ya vyombo vya usafiri inazuia. Katika chemchemi, wakati hali ya hewa ni nzuri, anakula mitaani na marafiki zake kwenye meza kubwa za mbao. Sufuria kubwa na pasta, vitunguu na mafuta Kutumikia sahani za plastiki.
Jibini la Pecorino, kwa hiari, linaonekana tu wakati mzuri , kama vile samaki wa kukaanga waliochaguliwa katika muuza samaki wa Via Tirreno ( Bahari ya Bluu ). Na kila kitu kinabaki pale, katika hayo madogo microclimates iliyoundwa kukaribisha watu waliobaki katikati . Kwa watu ambao bado wanatengeneza mkate wao wenyewe nyumbani.
Ipendeni patisserie ya Desideri huko Roma
Paris, siku ya Jumatano, huchagua kuoga katika Mto wa Anniene, isiyovutia zaidi lakini karibu zaidi kuliko Tiber. Kuiba rosemary, mint na laurel kutoka kwa majirani ili kueneza harufu kwenye mikono yako na kuipaka nyumba manukato. Nunua mkate wa Genzano ili kuandamana na porchetta (na divai) dei Castelli Romani, ambayo kila wiki huja kwa vyakula vya zamani zaidi vya jiji, baadhi yao zaidi ya miaka mia moja. Ndiyo kweli, agiza chewa na njegere safi kwa Ijumaa.
Na hivyo hutumia siku zake, akifurahia Ponte Mammolo, Monteverde (kwa mapenzi na kiwanda cha kuoka mikate cha Ambrosini na desideri keki ), Pietralata, Tor Marancia, Tor Bella Monaca, Magliana, Tor Vergata… Huchapisha kwa rangi za ocher na, kuona kutoka kwa baadhi yao kuba ya Ukristo . nafasi zinazopingana. Mpaka sasa; karibu sana.
Blu, msanii wa grafiti wa Italia ambaye alipamba kuta za Roma kwenye Via del Porto Fluviale
kufa jovis
Na Alhamisi, wikendi inakaribia. Wakati mzuri wa kutembelea Garbatella na Testaccio, borgate kwamba kidogo kidogo wanapoteza ladha yao kwa mtindo wao wa retro. Ndani ya Garbatella ya leo, wakati wa msimu wa baridi, mpira wa miguu bado unachezwa katika hotuba ya San Filippo , na watoto hubadilika katika vyumba vya kubadilishia nguo vya makaburi.
Makumbusho ya Montemartini huko Roma
Pia Testaccio, mita chache kutoka Gasometer (Iron Colosseum), kutoka makaburi yasiyo ya Kikatoliki, Graffiti ya Blu na Makumbusho ya Montemartini . Ni mahali ambapo hapo awali, tabaka la wafanyikazi liliishi, kama ilivyokuwa nje ya kuta za Aurelian . Pia kuna mlima wake, uliojengwa kwa bahati mbaya wakati wenyeji wa eneo hilo walihifadhi vyombo vya kauri na marhamu ambayo yalifika kwenye bandari ya zamani kutoka Uhispania.
Makumbusho ya Montemartini: sanaa ya classical katika jengo la viwanda
Kufa Veneris
Katika mwongozo huu dhidi ya Roma, Paris, kama ilivyo maskini, haitumii pesa nyingi. A fasta, siku ya Ijumaa, ni kula katika Quagliaro, iko katika kitongoji cha Quarticciolo . Kware wanaonja hapo. Pia toasts na siagi na anchovies . Mpango maarufu, kula volta. Vyakula vya Kirumi, vya kujitengenezea nyumbani, vilivyo na vitambaa vya mezani vilivyotiwa alama za karatasi na hakuna bei kwenye menyu. Mangiarozzo (kinyume cha Gambero Rosso , a kind of Michelin Guide) ni kitabu kinachoweza kukusaidia kupata mikahawa kama hii. Usinunue kwenye duka la vitabu pia kwa sababu kuna maduka kila mahali ambapo huuza imetumika, imechafuka na imechanika.
Corviale, jengo hilo la kilometric lilifanywa kuhifadhi maelfu ya Waitaliano
Anakufa Saturni
Wiki imekwisha, na kwa hiyo hisia ya kuwa wote katika kitanzi inarudi. Hewa safi inapumuliwa, lahaja ya Romanesco inasemwa , matusi yanatolewa, sauti zinapazwa, nguo zinaning'inia, watu wanaenda bila viatu, mpambe wa kunoa anapita kwenye kinyozi kikongwe zaidi mjini. mahali pa mbali sana na wakati huo huo karibu na mwanga wa machweo ambayo Chemchemi ya Trevi inatema.
Jumamosi ni siku ya kwenda sokoni katika Piazza Vittorio, na kujadili samaki, kununua viungo kutoka duniani kote na Bacon Kiromania. Pia sio chaguo mbaya, angalau kwa Paris, kutembelea eneo hilo Kireno Corviale , jengo linalokaliwa na ulimwengu wa chini. Hatari yake haipingani na mtazamo wa mbali, ambapo inakumbusha Le Vele (Naples, maarufu kwa Gomora). Nyoka ya chuma na saruji ambayo huzuia hewa inayopeperushwa na bahari kuelekea mjini. Kwa hivyo kukosa hewa mara kwa mara katika msimu wa joto.
Hifadhi ya Aqueducts huko Roma
Anakufa Solis
Jumapili, Siku ya Bwana . Wakati ufaao wa kuchukua vyombo vya kwanza vya usafiri na kutembea moja ya barabara zenye urefu wa kilomita (hii ndiyo sababu barabara zote zinaelekea Roma): Prenestin, Kasilin (inafikiwa kutoka Laziale, tramu kongwe zaidi katika jiji na karibu karne moja), Laurentine au Tuscolona , kutoka mahali unapofika Hifadhi ya Mifereji ya maji.
Lakini Paris na watu wake, katika msimu wa joto, wanatoka zaidi Ostia, mahali ambapo Pasolini aliishi. Ili kufika huko, inashauriwa kuchukua Trenino del Mare kutoka kituo cha metro cha Pirámide. Alasiri, tukirudi, lazima tusimame ili kula ice cream huko Palazzo del Freddo Giovanni Fassi , chumba cha aiskrimu ambacho kilianza mwaka wa 1880. Mara tu wakati huu wa sanaa ya ephemeral ukamilika, pia bora kwa kupambana na blues ya vuli, ni rahisi kurudi nyumbani huku ukifikiria wale mamia ya watalii wanaopanga mstari kuona. Sistine Chapel baada ya kula pizza kavu.. . "Na watafikiri kwamba wameijua Roma ...", Paris ingesema, kama ingekuwepo.
PS: Pier Paolo Pasolini baada ya kifo aliweka wakfu filamu hiyo kwa Papa John XXIII.
Fuata @julioocampo1981
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- Miji ya Graffiti (zaidi ya Banksy)
- Roma Nuova: mji wa kisasa wa milele
- Mambo 100 kuhusu Roma unapaswa kujua - Maeneo bora ya kula huko Roma
- Maeneo katika Trastevere ambapo huwezi kupata mtalii hata mmoja
- Mwongozo wa Roma
Sistine Chapel, mojawapo ya pointi zinazohitajika sana huko Roma