Viwanda vinne vya kutengeneza mvinyo vya Uhispania vinaonekana kwenye orodha
Tamaa ya kweli ya divai haitoke kwenye pishi, huanza kidogo zaidi: kwenye mizabibu. Kuonja mojawapo ya mvinyo hizo tamu za zabibu haingewezekana bila utaratibu mzuri wa kupanda na kutunza mizabibu. Kupeperusha zabibu, hiyo ndiyo ufunguo wa mafanikio.
Kwa sababu hii, hatua kabla ya kufuta chupa, uzuri wa mazingira ambayo zabibu huzaliwa, pia zinastahili kutambuliwa. Mizabibu Bora Duniani ni cheo kilichoandaliwa na kampuni William Reed kwa kuupa utalii wa mvinyo umuhimu unaostahili na hivyo kuongeza idadi ya wageni katika viwanda vya mvinyo vya kimataifa.
Zuccardi Valle de Uco (Argentina), mshindi
Orodha hiyo inaorodhesha nchi 50 kote ulimwenguni. Vipi? Baadhi ya marais 18 wameteua hadi majaji 36 kila mmoja, ambao nao wamepigia kura mashamba saba bora ya mizabibu waliyotembelea, bila kujali eneo. Tathmini haitokani na vigezo vilivyoamuliwa mapema, lakini kwa jumla ya matumizi.
Kufikia ubora sio kazi rahisi, lakini Zuccardi Valle de Uco , nchini Ajentina, inaweza kujivunia kuwa shamba bora zaidi la mizabibu ulimwenguni katika toleo hili. Ilianzishwa katika 1963 , inatoa kutembelewa kwa mandhari yake ya kuvutia kuanzia Jumatano hadi Jumapili. Mgahawa wako, Jiko la Jiwe la Infinity , ni mahali pazuri pa kuchanganya kuoanisha na maoni ya kuvutia ya shamba la mizabibu.
"Sisi kama familia, Tunaweka shauku kubwa katika kile tunachofanya na kuna vizazi vitatu vinavyofanya kazi katika kiwanda cha divai. Lengo letu ni kuwajulisha watumiaji uzoefu wote wa Uco Valley kupitia mvinyo, ardhi na viungo vya ndani vya mkahawa wetu," alisema mshindi huyo wa tuzo. José Alberto Zuccardi, Mkurugenzi Mtendaji wa Zuccardi Valle de Uco.
Katika nafasi ya pili ni Uruguay na Bodega Garzón na katika nafasi ya tatu Hispania , Shukrani kwa Bodegas Lopez de Heredia Viña Tondonia , mkubwa zaidi katika Haro, katika Rioja ya juu . Marques de Riscal (Rioja Alavesa), Vivanco (La Rioja) na kiwanda cha mvinyo cha Falimia Torres huko Pacs del Penedès (Barcelona) ni mashamba mengine matatu ya mizabibu ya Uhispania ambayo yameweza kuingia kisiri kwenye orodha.
Bodeha Zuccardi Valle de Uco
Kwa upande wake, Amerika ya Kusini ina uwepo mkubwa kati ya kumi bora zilizoainishwa , pamoja na maghala mawili Argentina , mbili za Pilipili na raia wa Uruguay. Inafaa kutaja kwamba, kwa kuongeza, Chile imepata ushindi kamili, na mashamba nane ya mizabibu kati ya washindi 50.
Jumla, Nchi 17 zinawakilishwa , zile zote zilizo na utamaduni muhimu wa mvinyo na nchi zinazochipukia zinazozalisha, ona Uingereza (Ridgeview, cheo cha 36), Lebanon (Chateau Heritage, nafasi ya 49), na Kanada (Mission Hill Winery, nafasi ya 50).
La Rioja na mashamba yake ya mizabibu...