mkate wa apple wa Uholanzi
Likizo zinafika na badala ya kupumzika, kuchukua mambo rahisi, kujiruhusu kubebwa na sauti ya nyimbo za Krismasi, taa na mapambo ya Krismasi, unakata tamaa. kukuweka jikoni . Jifunike hadi juu na unga, ujieneze vizuri chokoleti (kwa sababu kupika sio tu 100% kitu chako) na kuchafua na oveni kutengeneza Vidakuzi 1,000 vya mkate mfupi.
Lakini, furaha iliyoje! Kujua kwamba kuna siku nyingi mbele ya likizo na kwamba una Mapishi 10 ambayo unaweza kufurahia sehemu ndogo ya dunia. Hizi ndizo dessert zinazohitajika sana Krismasi inapofika pinterest . Twende sasa!
1. mkate wa apple wa Uholanzi
Jumla ya mara 49,000 ladha hii imehifadhiwa Dessert ya Uholanzi kwenye Pinterest . Je, ina nini kinachoifanya kuwa maarufu sana?
Wacha tuseme ni ya kawaida ambayo haitoi mtindo kamwe. Kichocheo cha jadi kilianza 1626 na imejaa apple, zabibu, maji ya limao na mdalasini. Inatambulika kwa urahisi kwa kufunika kwake na vipande vya unga vya crisscrossing. Walakini, tunapendekeza kichocheo hiki cha kisasa na kifuniko cha crispy.
mbili. Keki ya umbo la rose na apples na jibini cream
Mbali na kuwa mrembo ni apple pie na cream cheese ni mboga . Na ingawa inaweza kuonekana kuwa ngumu sana, inahitaji shaker ya chumvi zaidi na keki kuliko kitu kingine chochote. Imetengenezwa kwa keki ya puff, juisi ya limao, jibini la cream, apple, sukari na mdalasini.
Ni dessert ya kawaida sana nchini Uingereza na Ufaransa. Itaishia kuwa hivyo huko Uhispania pia?
3. mkate wa malenge wa nyumbani
The pai ya malenge au Torta de Auyama Ni moja ya desserts za Amerika maarufu zaidi wakati wa Krismasi, Shukrani na Halloween.
Hii ni tart rahisi iliyotengenezwa na ukoko wa pai (ambayo unaweza kununua kabla ya kufanywa) na kujazwa na malenge, mdalasini, tangawizi, nutmeg, na cream ya awali iliyopigwa.
Nne. Unga wa keki ya Krismasi na M&M
tazama dessert iliyopigwa zaidi (364,000) ya sherehe za Krismasi: the vidakuzi vya m&m . Je, hili litakuwa kichocheo cha uhakika cha kukutawaza kama malkia au mfalme wa Krismasi?
Neema ya hii ni kwamba sio vidakuzi vya kawaida vya umbo la duara , lakini hufanywa kwa bar. Unga una siagi, sukari, mayai, unga, baking soda na dondoo ya vanila. Kabla ya kuoka unga, lazima uongeze M&M's ili kuonja. Dakika 40 ... na ndivyo hivyo!
5. Chokoleti isiyo na gluten babka Raspberry na rugelach ya chokoleti
Ni kitamu Msuko wa chokoleti hutoka Ulaya Mashariki, ingawa pia ni maarufu sana huko New York. Je! Unataka kujua jinsi ya kupata unga kamili? Mkate huu mtamu hauna siri nyingi, ingawa hapo awali kujaza Nutella Unapaswa kuiacha iwe baridi kwa dakika 15 kwenye jokofu.
Fuata hatua zote katika hili mapishi ya bure ya gluten !
6. Raspberry na rugelach ya chokoleti
Wanasema yeye croissant ya kifaransa na rugelach wanashiriki zaidi ya unga tu, lakini hii Tamu ya Kiyahudi, yenye asili ya Ashkenazi , ni mzee zaidi kuliko Kifaransa.
Ni kuhusu mapishi ya kawaida katika Israeli , ambayo unaweza kupata katika mikahawa yote na mikate. Unga kwa crescents hizi ndogo hufanywa na cream cheese, siagi unsalted na unga . Na kujaza? Labda siri ni kuongeza mdalasini kidogo.
WAHISPANIA
Ulifikiri tungesahau nini kuhusu yetu pipi za kawaida ? Hapa kuna baadhi ya pipi na mapishi ya Kihispania yanayotafutwa zaidi. Vaa apron yako na upike!
1. marzipan ya nyumbani
Ingawa asili yake inaaminika kuwa Kiarabu, marzipan ni mojawapo ya pipi za nembo za Krismasi ya Uhispania . Utakuwa umezijaribu za kila aina, lakini hakuna kama zile za kujitengenezea nyumbani na marzipans za Toledo.
Kichocheo ni rahisi sana: unahitaji tu almond ya ardhi yenye ubora wa juu , sukari, kiini cha yai na yai nyeupe.
mbili. Nougat kutoka Alicante
Kama unavyoona, mwaka huu tumependekeza kwamba utamu karamu zako na, ikiwezekana, kwa njia ya kitamaduni iwezekanavyo.
Ili kuandaa keki ya kifalme Tunapaswa kukuambia kwamba unahitaji mbinu fulani, kwa sababu unapaswa kufanya meringue, syrup na asali na kupata uhakika halisi wa nougat. Kichocheo hiki sasa ni chako!
3. Sevillian Polvorones
Steppe na Antequera , huko Seville, wanajulikana sana kwa Polvorones zao iliyotengenezwa kwa uzio au mafuta ya nguruwe ya ng'ombe , sukari, mdalasini na unga.
Sura yake ya mviringo inaitofautisha na aina zingine za mantecados, pia inafunikwa na sukari ya icing. Je! ungependa kujifunza jinsi ya kuzitengeneza? Hii ni mapishi ya jadi.
Nne. mkate mfupi wa mlozi
Kuna tofauti gani kati ya mkate mfupi na ice cream ? Ingawa wanashiriki viungo vyao vingi, the mlozi wa ardhini Ni nini kinachowatofautisha na pia sura yao ya mviringo.
Mapishi ya mababu yanatoka kwa Antequera, Estepa, Toledo na Valladolid; na ingawa mapishi hii ni ya kitamaduni, unaweza kuwafanya kutoka kwa limao, chokoleti, mdalasini na keki ya puff.
5. Keki ya anise ya Mwaka Mpya
Usijali, hakuna mtu atakayechukua zabibu kutoka kwako mwaka huu. Mara tu sauti za kengele 12 zitakapolia, utakuwa wakati wa kuchukua kichocheo hiki cha ajabu cha keki ya sifongo ya anise, ambayo inaheshimu vasilopite ya Kigiriki , keki inayoliwa na Siku ya Mwaka Mpya huko Ugiriki na wanachosema, huleta bahati nzuri na hubariki nyumba.
Sheria za mila: kwa hivyo utalazimika kuisambaza kwa wanafamilia wote kwa mpangilio wa umri, kutoka kwa mkubwa hadi mdogo.
6. Roscón de Reyes iliyojazwa na cream ya keki ya Jijona
Ikiwa unatafuta Roscón de Reyes bora zaidi nchini Uhispania, unayo mwongozo huu, lakini ikiwa unachotafuta ni kuwashangaza wageni wako mwaka huu. unatayarisha roscón.
Hatutakudanganya, kichocheo hiki si rahisi, lakini kwa ujuzi na uvumilivu unaweza kupata ** keki ya sifongo ya fluffy na cream tajiri ya keki **. Ikiwa mwisho sio jambo lako, unaweza kutumia cream cream kila wakati.