Lisbon, jiji bora zaidi ulimwenguni kuishi?
Jiji linapaswa kuwa na nini kumshawishi Madonna mwenyewe kutulia ndani yake ? Tunakagua sifa nyingi za mji mkuu wa mitindo, Lizaboni , ili kukushawishi kwamba si tu **jiji linalofaa kwa ziara ya muda mfupi tu** bali pia kusalimishwa milele kwa mwanga wake wa Atlantiki na uzuri wake wa kipekee.
1. ORGY YA MWANGA NA HALI YA HEWA KARIBU KAMILI
Miji mikuu kama Oslo au Copenhagen inaweza kuongoza kwa kawaida orodha ya miji yenye furaha zaidi, lakini tuwe makini, na nini kuhusu mwanga? Ndiyo hiyo chanzo cha nguvu hiyo inatufanya tujisikie hai na ambayo sisi Walatino tunategemea sana.
Lisbon ni, juu ya yote, mwanga : Atlantiki, yenye nguvu, ya kushangaza, yenye nuances zisizotarajiwa inapounganishwa na vigae vya majengo. Huko Lisbon, kuna wale ambao watasema kwamba hatuitaji vinywaji vya kuongeza nguvu kwa sababu tuna njia nyingine, nzuri zaidi ya kuchaji tena.
Kwa kuongezea, jiji la vilima saba lina a hali ya hewa ya upendeleo : baridi kali na jua (hapa kanzu huvaliwa kidogo) na majira ya joto bila joto kali (usiku hupoa na ni lazima kuvaa koti, kamili kwa ajili ya usingizi mzuri wa usiku). Pia, mvua inanyesha na masafa sahihi. Faida ni nini? Uchafuzi mdogo na mazingira safi. Na, kwa kuwa Woody Allen hachoki kurudia , miji katika mvua inaweza kuwa nzuri zaidi.
Mwanga: Chanzo cha maisha cha Lisbon
mbili. MJI AU JIJI? KIMAPOKEO AU KISASA?
Wote, Lisbon ni kila kitu . Ghafla unapotea na uko katikati ya barabara, nyumba za chini, bibi za zamani za rangi nyeusi na aproni, nguo za kunyongwa, maduka madogo ya mboga, ardhi ya cobbled (ndiyo, kusahau kuhusu visigino hapa).
Na hapana, tunakuhakikishia kuwa sio mapambo kwa watalii: Lisbon ni kama hiyo, mshangao unaoendelea . Kwa sababu unavuka barabara na kujikuta katikati ya kizaazaa cha mijini, maduka makubwa ya bidhaa, migahawa ya kisasa, matuta ambapo watendaji wanapata chakula cha mchana, majengo ya kifahari ya Pombaline... Je, umechoka kuona watu? potelea ndani yake msitu wa monsanto , katikati ya jiji, ambayo haichukui chochote zaidi na sio chini ya a 10% ya jumla ya eneo la jiji.
Fumbo hili la ajabu linajitokeza juu ya kiendelezi kidogo na ni kwamba Lisbon yenye zaidi yake kidogo wenyeji 500,000 ni mji ambapo umbali ni jamaa. Dakika 15 na utakuwa karibu popote (Bila shaka, usafiri wa umma wa Lisbon huacha mengi ya kuhitajika, kila kitu hawezi kuwa kamilifu).
Nyumba, rangi, vigae... masalio ya nyakati zingine zinazofafanua Lisbon ya leo
3. KWANI USALAMA NI MUHIMU
Wareno wana tabia ya urafiki na utulivu , kidogo kutokana na vurugu au majibu ya fujo. Sio bure kwamba mapinduzi ya kimapenzi zaidi ulimwenguni yalifanyika hapa, ya Aprili 25, 1975 , ambayo ilikomesha udikteta wa Wasalazari na ambapo badala ya kurushwa risasi, bunduki za askari ziliishia kupambwa kwa mikarafuu.
4.**SIO KILA KITU 'BACALHAU'**
Karibu katika jiji kamili fizz ya upishi : kwa mikahawa ya kitamaduni na mikahawa ya maisha ambapo unaweza kuonja sahani za kawaida (kuishi kwa muda mrefu Bacalhau hadi Braz, ya ameijoas kwa bata bulhao au samaki grilhado ) wamejumuisha ** migahawa mipya inayofadhiliwa na wapishi mahiri ** ambao wamebadilisha mtindo mpya wa chakula wa Kireno, kukifanya kiwe cha kisasa na kukiweka kwa ubunifu mkubwa.
Miongoni mwa kwanza hatuwezi kushindwa kutaja Ramiro Brewery , taasisi ya kweli huko Lisbon, ambapo unakula dagaa bora zaidi mjini , aliwahi kwa miongo kadhaa na watumishi sawa (hakuna kitu kisichobadilika, daima ni wao) .
Lakini pia zingine ambazo hazijulikani sana, kama vile Ze da Mouraria , chakula chake cha Ijumaa bacalhau iliyoangaziwa na grâo huvutia mtaa wa Mouraria umati wa mashabiki au, labda, Maca Verde , karibu na kituo cha Santa Apolonia. Yao kupikwa kwa Kireno siku ya Alhamisi ni karibu kizushi na zaidi ya mpishi mmoja husimama ili kuona ni nini "kipishi". Nzuri nzuri na ya bei nafuu. Huwezi kuuliza zaidi.
Cervejaria Ramiro: mbali zaidi ya mitindo
Miongoni mwa migahawa ya kizazi kipya, haiwezekani kutaja Nafsi , mgahawa wa Sá Pessoa , pamoja na Menyu ya Kireno kwa miguso ya Asia ambayo iliishia kuwashawishi wakaguzi wagumu kila wakati wa Mwongozo wa Michelin, na bila shaka, Belcanto , hekalu la kitamaduni la mpishi wa Ureno aliyefanikiwa zaidi, Jose Avillez.
Lizaboni, utoto usiozuilika wa gastronomiki
5. SANA KUTEMBELEA KATIKA MAZINGIRA YAKE...
Kwamba sisi kupata kuchoka ya Lisbon? Chini ya saa moja kutoka, hebu tutafute miji ya hadithi ambayo inaelea juu yake hadithi za ajabu, miji iliyojaa majumba yenye usanifu wa kifahari , bandari ndogo zilizopotea, kimbilio la washairi na waotaji ...
Haiwezekani kutaja maeneo yote lakini tumebakiwa na yafuatayo: mrembo Sintra , iliyofunikwa katika aura yake ya siri na majumba yake ya kale na majumba yake yaliyojaa siri. Na miongoni mwao wote, wanaosumbua Quinta da Regaleira iliyoamriwa ijengwe na mwanaharakati wa ajabu wa Ureno ambaye alitaka kuishi chini ya ushawishi wa ishara za Kimasoni. Kuthubutu kutembea kwenye mapito yake ni changamoto sana...
Sintra, ya ajabu na ya kuvutia
Ndani ya Portinho da Arrabida , wakati unasimama ili washairi waweze kunasa kwenye karatasi uzuri wa uchapishaji kamili wa bluu za kina na kijani kibichi cha milimani.
** Comporta ,** kijiji cha zamani cha uvuvi na kilimo kimekuwa marudio boho-chic hiyo inavutia wasanii wakubwa wa Uropa na wasanii kutoka kote ulimwenguni. Fukwe zisizo na watu, mashamba ya mpunga na usanifu wa kipekee hufanya Comporta kuwa mojawapo ya maeneo ambayo ni vigumu kusahau.
Kile ambacho hakuna mtu aliyewahi kukuambia kuhusu Comporta
6. HAPA KUNA UFUKWENI
Na fukwe gani ... fukwe zisizo na mwisho za mchanga mwembamba kama Meco (moja ya fukwe za kwanza za uchi nchini Ureno); pori na yenye matuta kama ile iliyo ndani winchi , ambapo vijana wamevalia suti zao za neoprene hupinga msukumo wa mawimbi katika Atlantiki yenye vurugu zaidi; siri na mapango kama Praia da Adraga ... Hapa, tunakuhakikishia, kuna pwani kwa ladha zote.
7. UTAMADUNI WA KUSISIMUA NA BADO HAUJULIKANI
Mafanikio ya michezo (Mashindano ya Uropa bado yanaonyesha machozi ya hapa na pale), mwisho wa shida ya kiuchumi ambayo ilionekana kutokuwa na mwisho na apotheosis ya watalii ambayo hatimaye imeiweka nchi ya Ureno kwenye rada imesababisha hali ya furaha na kujiamini tena. Kireno kiko katika mtindo na kugundua bila shaka ni motisha ya ziada:
Fado. Kwa muda mrefu iliyotukanwa na Wareno wenyewe ("muziki wa wazee au watalii"), fado ilitambuliwa kama Turathi Zisizogusika za Binadamu katika 2011 . Hii pamoja na wasanii wa hadhi ya Mariza au Ana Moura imeweza kuifanya icon ya kitaifa kuwa ya kimataifa kwa ubora. Huko Lisbon tunapata mahekalu ya kweli ya fado (kama vile Maria da Mouraria ) mara kwa mara na wale wanaotafuta kipande kidogo cha nafsi ya Kireno.
**Migahawa na kahawa.** Hakuna Kireno zaidi ya kahawa, ambayo karibu ni dini hapa. Kujifunza jinsi ya kunywa kama watu wa Lisbon wanavyofanya, hakuna kitu bora zaidi kuliko kufanya hivyo katika makanisa yao wenyewe: mikahawa. Na bora ikiwa ni wale wanaoweza kutuambia kipande cha historia, kama Kwa Brazil , kizushi kwa mikusanyiko yao ya kifasihi ambayo ingali inafanywa, au Martinho da Arcada , ambapo meza ya mshairi Pessoa bado imehifadhiwa jinsi alivyopenda kuwa nayo.
Vigae . Je! unajua kuwa Lisbon ndio jiji ulimwenguni lenye idadi kubwa ya vigae? Majumba, nyumba za kifahari, makazi ya kawaida, vituo vya gari moshi... vigae vinaashiria fiziolojia ya mji mkuu wa Ureno na ni furaha kuweza kuzigundua kidogo kidogo.
Pastéis de nata, si utamaduni huu? kisha nenda kwa Confeitaria ya zamani ya Belem na kuomba moja iliyoambatana na glasi ya bandari. Wakati ladha hiyo inatua kwenye meza ya sebule iliyowekewa vigae, ikiwa moto na kunyunyiziwa mdalasini, tunazungumza tena….
Keki ya cream: MUHIMU
8. ALFACINHAS, WAZITO LAKINI WA fadhili NA WA KUSAIDIA
Watu wa Lisbon wanaitwa alfacinhas. Alfacinha hutoka kwenye lettuce ya alface. Sababu kwa nini wanaitwa hivyo haiko wazi sana. Lakini kuna kitu kinachowaunganisha: wao ni wema na wenye heshima. Isitoshe, wao ni wajuzi zaidi katika lugha kuliko sisi. Kwa hivyo Kihispania au Kiingereza kinazungumzwa kwa ufasaha kabisa na hatutakuwa na shida kabisa katika kuwasiliana.
Ikiwa katika siku za nyuma wageni walionekana kwa kutoaminiana fulani, hasa Kihispania, leo watu wa Lisbon watafurahi kutupokea (na, kwa njia, kuonyesha jinsi wanavyozungumza Kihispania na jinsi tunavyozungumza Kireno kidogo).
9. UCHAWI
Tunafika kwenye kipengele cha mwisho cha mlingano, kisichoonekana zaidi lakini labda chenye nguvu zaidi, pengine kile kile kilichosababisha madonna, Monica Belucci au Christian Louboutin, miongoni mwa wengine, kukaa Lisbon.
Kwa sababu jinsi ya kuelezea jinsi inavyohisi tunapoangalia kutoka kwa mtazamo na kutafakari jiji lililochorwa kwenye mtaro wa bluu wa Tagus kubwa, jinsi ya kukuambia juu ya hisia ya kupotea katika muunganisho wa vichochoro katika kitongoji cha Alfama na ghafla. kusikia fado iliyopasuka ikitoroka kutoka kwa tavern ya zamani ... Lisbon ni ya kichawi na hiyo haiwezi kuelezewa. Unapaswa kuishi.
Uchawi wa Lisbon hauwezi kuelezewa: inaishi