Schiedam, vinu virefu zaidi vya upepo duniani
Schiedam inafikiwa na metro, kama ilivyo kwa wafanyikazi wengi wanaokuja na kuondoka kutoka Rotterdam na The Hague hadi hii. chumba cha kulala cha mji mdogo . Sio alama ya ahadi ya mji wa kawaida wa Uholanzi robo ya saa kutoka miji hii. Hata hivyo, mabadiliko ni ya haraka. Kufuatia reli za tramu, unaacha nyuma ya kijivu baridi cha alumini ya kituo ili kuingia ghafla kinu kisicho na uwiano . Aina ya skyscraper ya matofali ambayo inaamuru jiji zima. Kuna , ya picha na ya kibabe, yenye dharau kama inavyolazimisha. Hata Don Quixote asiye na adabu zaidi hangeweza kuthubutu kuchepuka mbele ya jitu hili la kweli.
Vinu vya changamoto vya Schiedam
Unapoelekea kwenye moyo wa mzee Schiedam vile vile zaidi na zaidi huonekana kwenye upeo wa macho. Siku ya tripi wangeonekana kama jeshi la titans karibu kumaliza sayari, lakini siku tulivu wapo tu ili kuweka wazi kuwa katika siku zao. Schiedam lilikuwa jiji lenye ufanisi, huru na lenye juisi . Hiyo haimaanishi kuwa vile vile vinavyosonga kwa kasi kubwa haimaanishi kwamba mtaalamu wa urbanite anaamuru heshima kidogo. Je, wataanguka? Naam, ikiwa wangefanya hivyo, wangenyunyiza tu maji ya starehe ya mifereji tulivu upande wao. Mara tu utafiti mdogo unapofanywa, hupatikana kwa neema ya kweli ya kolosi hizi: ndio vinu virefu zaidi vya upepo duniani . Kwa hivyo wanalazimisha sana.
Lakini tumefika hapa kutafuta gin , kufanya safari ya kwenda kwenye lango lake fulani huko Bethlehemu. Ili kuyapa maoni ya kwanza ya Schiedam mshikamano na kujua ni kwa nini sekta ya kwanza ya pombe distilled Iko katika bandari hii ni makumbusho ya Jenever. Jengo hili la kizamani limesimama kwenye ukingo wa mfereji wa zamani ambao ndani ya maji yake boti chache za zamani hupumzika. Ndani huunda tena kiwanda cha zamani cha zabibu, na amana zake kubwa za shaba. Atrezzo ya kweli ambayo inatukumbusha kuwa hapa, kutoka karne ya 18, walianza kueneza na kutengeneza 'jenever' . Haya, ni nini kilifanyika mpango wa kweli na kinywaji hiki, mama wa gin.
Mfereji na facade ya jumba la kumbukumbu la gin
Kosa lilikuwa kwenye vinu, nafaka zilizosagwa na pombe iliyopatikana kutokana na kunereka kwao. Katika mchakato huu, alianza kurekebisha ziada yake na matunda ya juniper na mimea mingine na wow! hivyo gin ilizaliwa. Kisha Waingereza wangeisafisha na kuifanya kuwa maarufu zaidi, lakini heshima ya kuivumbua ni ya Waholanzi, upepo wao, mills na sekta ya Schiedam. Katika maonyesho historia yake inasimuliwa na wanapata vyumba fulani vya kupendeza kama vile kubwa yake maonyesho ya chupa ndogo za gin . Pia inaelezea kidogo jinsi jiji lilivyokua karibu na distilleries na jinsi zilivyojengwa karibu na mifereji minene. Na juu ya habari, makumbusho pia inajumuisha bar ambapo kuacha nadharia na kuanza na mazoezi . Kama inavyopaswa kuwa daima.
Uzazi wa kiwanda cha kwanza cha gin
Schiedam amehuisha uso wake shukrani kwa utalii, sumaku ya gin na rekodi ya kusaga hiyo inafanya kuwa maarufu na ya kipekee ulimwenguni. Mifereji mitatu na kituo cha kihistoria kilichohifadhiwa vizuri kimepangwa karibu na majitu yake 6 maarufu. Trafiki ndogo sana, matuta mazuri, boti za uvivu na madaraja ya kuteka ambayo hujenga na kuendana na taswira nzuri ya Uholanzi. Kutembea ni lazima, haswa kuamua kwamba wakati fulani maishani lazima uishi kwenye ukingo wa mfereji au kwenye mashua iliyowekwa kwenye viunga vyake. Pia kujiruhusu kuambukizwa na vuli na chemchemi ambayo miti yake hutoa karibu na mitaa iliyonyooka. Lakini pia kugundua kila kinu huficha nini na kuwatembelea kama yule anayesalimia familia yake anapofika mjini.
Mji wa mifereji na madaraja ya kuteka
Hivi ndivyo vitu vinavyogunduliwa kama, kwa mfano, kinu cha Kaskazini , anayejulikana kwa kuwa mrefu zaidi kati ya safu hii ya kituo, ina mgahawa ndani ambayo inatoa uzoefu wa kipekee wa kula kwenye tumbo la titan hii. Nyingine kama **kinu cha Nolet** ni kazi ya uhandisi wa sasa. Ilifunguliwa mwaka wa 2006, kazi yake ni ya maisha yote, kuchukua fursa ya upepo na hivyo kuzalisha umeme ambayo distillery ya Nolet hutolewa. Katika miguu yake pia huanza ziara ya kihistoria ya kiwanda hiki cha gin, kilichopendekezwa zaidi huko Schiedam.
Kinu cha Nolet, kikitumia fursa ya upepo kutuliza
adventure chini ya sails inaendelea kwa njia ya Walvisch , nyumba ya sasa ya duka la mkate na unga. Ili kufunga mduara na kusema kwaheri kwa Schiedam, lazima upanda ngazi za jumba la kumbukumbu la mill, iliyoko kwenye kinachojulikana kama 'Mtende mpya'. Wale ambao hawapendezwi sana na historia na faida za vinu, daima watalazimika kwenda kwenye mtaro wao kutoka mahali ambapo wanaweza kutazama, sasa ndio, uso kwa uso na majitu mengine yote na kupoteza heshima kidogo kwao. . Na, ikiwa unaweza na umepitisha chupa ndogo kando, toast na gin kutoka angani ya jiji.
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- Mwongozo wa Uholanzi
- Makumbusho ya baridi: M.C Escher katika ikulu huko The Hague
- Hoteli za Uholanzi: mawazo ya nguvu
- Nakala zote na Javier Zori del Amo
Kinu cha mkate cha Schiedam: sio kila kitu kitakuwa gin
Ikiwa Don Quixote alikuwa Mholanzi ...