nyanya steak
Sio kila kitu kitakuwa gwaride, densi za mitaani na mipango ya kitamaduni na ya kujitolea. Wakati wa **Fahari ya Ulimwengu** **(kuanzia Juni 22 hadi Julai 2)**, Migahawa ya Madrid na baa Pia wanataka kusherehekea jumuiya ya LGBT na watafanya hivyo kwa kutoa vinywaji ambavyo wameunda kwa ajili ya tarehe hizi, sahani ambazo wameunda kwa ajili ya sherehe au menyu nzima. Hizi ni baadhi ya mipango tofauti ya gastro ambayo unaweza kupata katika jiji ili kupiga kelele #proudfoodie
katika hadithi kahawa bethlehem , karibu na Plaza de Chueca, lakini kwa umbali wa kutosha wa kupumua kidogo, wameamua kuungana. sanaa na kinywaji kizuri cha kusherehekea Kiburi : utaweza kuona maonyesho ya kipekee ya Pablo Picasso wakati unakunywa cocktail iliyoongozwa na mchoraji ambaye ameitwa Picasso's Blue Mojito.
Croquettes ya kamba na vitunguu, nyanya yenye ladha ya nyanya , samaki kutoka soko la samaki wakiwa na saladi ya wakame na keki ya mkia wa ng'ombe na Bitter Apple na Campari wanaunda menyu ambayo wametayarisha kwenye mkahawa huo. ukoko kujiunga na maadhimisho ya WorldPride. Mguso wa rangi (halisi) utafika wakati wa dessert na Pannacotta Fahari ya Dunia . (Menyu inaweza kuonja **kati ya Juni 23 na Julai 2 kwa euro 40) **
ukoko
Na maoni ya ajabu ya Madrid na cocktail mkononi. Hivi ndivyo itakavyoadhimishwa Kujivunia Watazamaji wa Jua , mtaro ** wa Hoteli ya Santo Domingo ** _(Plaza de Santo Domingo, 13. Saa: kuanzia 8:00 p.m. hadi 02:00 a.m. Simu: 91.547.98.00) _. Kwa orodha yake ya kawaida ya cocktail, uumbaji maalum huongezwa kutoka Juni 23 hadi Julai 2, the Wanajivunia Sunset Lookers kulingana na juisi ya machungwa, tropiki ya bluu, tunda la shauku, grenadine na mguso wa ghafla (€ 10).
Watazamaji wa Jua (Hoteli Santo Domingo)
Katika sandwich , baa ya kitamaduni yenye historia katika kitongoji cha Chueca pia ilitaka kusherehekea jinsi wanavyojua vyema, na t apa pekee ambayo wameiita Bocaíto Libertad . "Ni heshima kwa ujirani wetu, kwa watu wake, kwa sehemu hiyo ya Madrid ambayo imekuwa ikibadilika, na kuwa ngome ya uhuru, wingi na kuishi pamoja", wanasema. Chris na Paco Bravo , wanachama wa kizazi cha tatu wanaoendesha mgahawa. Ni jibini safi iliyoshinikizwa kutoka kwa Elvira García na maziwa mabichi ya mbuzi kutoka kwa Ávila (Medali ya Fedha katika Tuzo la Jibini la Dunia ), ham ya Iberia na kiwi na inaweza kuagizwa kwenye kifuniko au kwenye toast ili kushiriki peke yake kati ya Juni 22 na Julai 2.
Nyama ya Iberia na kiwi
Mikahawa ya kisasa ya kitamaduni ya ** La Carmencita ** na Celso na Manolo Pia watakuwa na menyu maalum siku hizi yenye jina la Uhuru . Wanaiazima kutoka mtaani walipo na ni tamko la nia kuhusu kile ambacho vyama hivi husherehekea. Menyu zote mbili zitagharimu euro 30 na inajumuisha kwanza, pili, dessert na kinywaji. Miongoni mwa chaguzi huko Celso na Manolo, maarufu wake nyama ya nyanya au saladi yake na mchele wa triphasic . Katika La Carmencita, saladi nyanya sirloin, mboga za wiki na mackerel meatballs.
Castiza chakula cha mchana
** Room Mate Oscar Hotel ** na mtaro wake, kama kawaida, itakuwa moja ya vitovu vya sherehe na, mwaka huu, pamoja na maoni hayo ya ajabu, watatoa brunch ya kipekee Jumamosi kukusanya nishati kwa gwaride kubwa.
bar ya bwawa
Sanjari na siku 11 za sherehe ambazo Madrid itavutia zaidi ya watu milioni mbili kutoka kote ulimwenguni, Martha, mpenzi! (Calle Luchana, 38) ameamua kusherehekea Tamasha la Tamasha la Fahari ya Ulimwengu , pendekezo kamili la kitamaduni ambalo pia litajumuisha maonyesho ya kupikia na wapishi wanaojulikana. David Marcano, kwa mfano, mshiriki kwenye mpishi mkuu , itakagua tapas bora zaidi huko Madrid moja kwa moja, na "mawasilisho ya kawaida na madogo". Kwa kuongeza, Argentina itakuwa nchi ya wageni katika mikutano hii ya gastro na mpishi Gonzalo D'Ambrossio atakuwa na jukumu la kuleta Buenos Aires Madrid, ya kuoanisha vyakula vya Buenos Aires na castiza. The Paquita de Marta, mpenzi! Itakuwa baa changamfu wakati wa Fahari ya Ulimwengu pia shukrani kwa maabara ya Platunique ya mawazo ya kidunia, yenye mapendekezo kama ya ndani kama sandwich ya ngisi na ya kimataifa kama taco ya tripe.
Martha, mpenzi!
Mwishowe, na ingawa haikuandaliwa mahususi kusherehekea Fahari ya Dunia, the Kuonja wazimu inalingana katika tarehe na ni kisingizio kizuri cha kujaribu baadhi ya mikahawa bora huko Madrid. Inajumuisha uteuzi wa 13 migahawa , waliochaguliwa na waandishi wa habari wa gastronomic, ambao unaweza kuonja sampuli nzuri ya boom ya chakula ambayo jiji linakabiliwa nayo. Kila mmoja wao ameandaa menyu ya kuonja ambayo huanza kwa euro 11 ndani Salmoni Guru (pamoja na cocktail na arepa) kwa euro 40 kutoka kwa orodha kamili zaidi ya Dabbawala na Biringanya , euro 25 kwa kuoanisha Sushi na Visa katika A Japanese Kirikata au euro 50 kwa moja ya saa Café Gijón, El Sainete, Larrauri, Arzábal au Ars Vivendi . Wanaokamilisha orodha ni Ramsés Life (euro 35 kwa menyu), Marcado (euro 48) na Barra Atlántica. Unaweza kuangalia menyu zote kwenye wavuti yao.
Ikiwa una shauku juu ya gastronomia ya Kijapani, fuata Njia ya Gaysha . Yokaloka, Tokyo Ball na L'Artisan Furansu Kitchen tuungane kusherehekea kuwa penzi ni...UPENDO. Tapas na vinywaji viwili kwa €10, vyema kuishi hali ya mashoga ya Madrid wakati wa Fahari ya Dunia ijayo 2017; na hiyo itafanyika kuanzia Juni 23 hadi Julai 2.
Na ikiwa pia unataka kusherehekea nyumbani, unaweza kuifanya na kinywaji tofauti sana na hadithi nzuri: Guela Manuela Ni liqueur ya maziwa iliyotengenezwa León, ambayo watayarishi wake wametengeneza kwa kuweka kichocheo asili ambacho kimekuwa katika familia yake kwa miongo kadhaa. Ni kijalizo kamili kwa Visa tofauti wakati wa Fahari ya Ulimwengu na kwamba, kwa kuongeza, wana jina lao kama Güelajito, Güelaquiri au Kirusi Whitegüela. Huko Madrid inaweza kupatikana katika ** La Posada CVM LAVDE, Delik2 na Tevas&Co.**
Hii ni Güelajito