Burga bora zaidi ya vegan huko Madrid ili kubadilisha omnivore

Anonim

Viva Burger

Usipate na jibini!

Ili kuunda muundo wa busara katika wazimu wa matoleo ambayo nitakabili (sikufikiria kulikuwa na chaguzi nyingi), ninachora mpango mkuu ambapo tutatathmini yafuatayo:

- Mkate. Kwamba lazima iwe muhimu vya kutosha kuunga mkono kila kitu kilichomo lakini wakati huo huo mwanga ili usiingilie kati yako, na jambo muhimu, hamburger) . - Burger yenyewe . Kuanzia hapa na kuendelea nitarejelea kama 'the patty ', ambayo huelekea kuwa sehemu dhaifu mara nyingi. Ikiwa italipuka usoni mwako mara ya kwanza, vibaya , na ikiwa ni plasta ambayo inaweza kutumika kwa kuta za vigae, mbaya pia . Tutatafuta muundo na ladha lakini haitakuwa hitaji muhimu kwamba inafanana na nyama . - Michuzi : ah, michuzi, hicho kilainishi chenye nguvu ambacho kinaweza kukuepusha na kidonda cha umio lakini inabidi ujiuzuru kuwa muigizaji msaidizi kwenye show.

- Vijalizo : tutazingatia ni kwa kiwango gani wanakamilisha patty kwa kutoa textures tofauti bila kuipunguza. - Kuambatana: tunajua kuna maisha zaidi ya kukaanga kwenye mifuko iliyogandishwa kwa hivyo tunatarajia kitu cha kushangaza zaidi, asante.

- Bei: wakati wa shida inakuwa moja ya mambo muhimu ya kuzingatia. Hatupaswi kujidanganya pia, wanaweza kututoza kiasi gani kwa mboga fulani kati ya mkate na mkate?

WAOMBAJI

** Zombie Bar**. Burgers zote zinaweza kupangwa kwa kubadilisha patty lakini napendelea ile wanayozingatia VEGAN . patty, msingi wa soya , ina muundo wa ajabu na zaidi ya kupita mtihani wa kukata, kwa kweli, Inaonekana ni kama ilichongwa kwa taa. Ladha ya kuvuta kidogo na rangi ya kweli sana. Ninapouliza, nagundua kuwa hawafanyi hivyo Na moja kwa moja sauti ya BUUUUHHH inasikika ndani ya kichwa changu, lakini kwa wazo la pili ninabaki na 1, Sio mahali pa vegan (na ikiwa hujui, usijihusishe) na 2, angalau wamechukua shida kuchagua bidhaa nzuri.

Mkate unageuka kuwa bun nyepesi sana na laini na kugusa na mbegu, bora, inatimiza kazi yake ya kipekee. Sauteed Portobellos na Pilipili Kengele Iliyooka ambayo hutoa juiciness na lettuce na nyanya sprouts kwa mguso crunchy kukamilisha combo, sahihi sana kwa maoni yangu. Viambatanisho vinajumuisha guacamole, rahisi kidogo lakini ya kuburudisha sana na a kikapu cha viazi vya kukaanga na viazi vitamu, crispy kwa nje na creamy ndani. Kama mchuzi, mayonesi ya soya yenye kugusa tamu ambayo hukuacha ukijiuliza ikiwa unaipenda au la, wanaweza kubadilisha chapa kwa sababu kuna zingine zinazoshawishi zaidi.

Bei: €11.90 Kumbuka: 8.5

Licha ya kutokuwa na bei nafuu, bidhaa ni nzuri na mahali panafaa kuona. Kwa kuongezea, pia utatumia wakati kujionea tabia ya wahudumu #SoyDemasiadoCoolParaAtenderte

Mtakatifu Wich . Tunaanza na patty kutoka karoti, quinoa na parsley yenye ladha isiyoonekana na umbile la shaka kuliko kuwa laini zaidi ingeundwa na chembe ndogo ndogo . Piga simu Milanese, croquette au kipande lakini hiyo sio hamburger. Mkate huo mkubwa sana na usiovutia umejaa kiasi cha kitunguu kibichi kinachowaka mdomoni. Kwenye menyu inasema kwamba pia ina zucchini iliyochomwa lakini siwezi kuipata . Kutumikia na haradali ya asali kwa hivyo unapaswa kuuliza chaguo lingine linalopatikana, kuwa mwangalifu na pilipili, kwa nini hapa spicy ina maana ya spicy , sio mtazamo wetu wa magharibi. Ili kumaliza viazi ambavyo havionekani, nadhani ... vifuko.

Bei: €6.75 Kumbuka 3.5

Kupata meneja anayelaani kwa Kiaramu na shirika mbovu hakusaidii kuunda hali nzuri ya matumizi. Ikiwa mtu atakuuliza uende mahali hapa, tembea polepole, ukirudi nyuma hadi upotee juu ya upeo wa macho.

Grill ya Goiko

Kwa hamburger tajiri!

Grill ya Goiko . Hivi majuzi niliyoongeza kwenye menyu, ninaenda kujaribu hamburger ambayo inatangazwa kwa msisimko kwenye mitandao ya kijamii. tunaanza na patty ya mboga na couscous kwa neema ndogo sana. Ninafikiria wapishi wanaomba mungu wa hamburgers na kurudia kwa upole sana, -usivunje, usivunje ...-, na wakifanikiwa kuipata kwenye sahani kwa kipande kimoja, shida ni yako. . Muundo mbaya na ladha kidogo na isiyo na ladha. Mkate huo ni wa wastani lakini umekaushwa vizuri na hivyo kuifanya kufurahisha zaidi. Unachagua vifaa mtego wa kitambo ili uwe wazimu na kuishia kupakia baga yako kupita kiasi na bei. Katika kesi hii mimi kuchagua lettuce, pilipili piquillo, vitunguu caramelized na pickles, uhalisi wa bidhaa ya mwisho inategemea wewe. Ili kuandamana, baadhi ya viazi rustic pamoja na kitoweo cha ajabu ndio kielelezo cha chakula. Uwiano unaohusiana na mchuzi wa nyama choma wanakupa ni wa chini kabisa kwani kama wewe ni msanii wa kitaalamu wa salsa, huna hata ya kutosha kwa viazi vya kwanza , ingawa unaweza kupata nyusi zako kila wakati kwenye mifuko ya ketchup na haradali.

Bei ya kinadharia: €8.5 , baada ya vifaa € 12.30, kwa maoni yangu, mambo. Kumbuka: 4.5

Ninapendekeza usiende kwa makusudi. Ni chaguo kwa wakati una chakula cha jioni na marafiki wamedhamiria kula nyama na hutaki kujiuzulu kwa saladi mbaya kutoka kwa bustani.

Kibanda cha Upendo . kipande cha soya, seitan na wiki za siri (wanapouliza wananiacha nusu na jibu) la maandishi ya kushawishi na ushahidi mbaya wa kisu inasimama kati ya kawaida ya bidhaa ya mwisho. Inatumiwa kwako ikiwa imechomwa kidogo, lakini jamani, kama vile baga zilizochomwa, ni za kweli kabisa na angalau za kujitengenezea nyumbani. Ili kukamilisha, **lettuce, nyanya, vitunguu na jibini (hatimaye! moja na jibini!) ** pamoja na mayonnaise na haradali. Viazi zipo kwa wingi lakini pia hazistahili kutajwa maalum.

Bei: €7 €8 na viazi Kumbuka: 7

Ni burger unayotaka kula baada ya kutoka , toleo la vegan la moja kwa moja la jadi, bila matatizo. Ikiwa unaweza, ipeleke nyumbani, kwa sababu wafanyikazi sio wa kupendeza zaidi, isipokuwa ni mimi ninayetoa vitu visivyo vya lazima na wananusa hofu inayoniamsha mmoja wa wahudumu wanaofanya kazi hapo.

Kibanda cha Upendo

Hamburger unayotaka kula baada ya kutoka

** Sanissimo **. Unaweza kupata chaguzi tofauti za hamburgers. Ninapendekeza Terra Nostra, kulingana na dengu na mizeituni . Patty ina ladha nyepesi sana na ya kupendeza na licha ya kuwa na texture ya creamy ya kawaida ya burgers ya mboga; haina kuvunja wakati kukatwa na haina kuanguka mbali wakati kuliwa . Kama inavyosaidia chipukizi za alfa alfa, arugula (chaguo lililofanikiwa sana kwa jinsi inavyokamilisha ladha, lakini kunaweza kuwa na zaidi), nyanya na vegan kwa kugusa tamu. Baada ya kula hamburger nyingi, Ninashukuru sana kwamba wanaisindikiza na broccoli ya mvuke (ambayo naipata kidogo, lakini ukizingatia kuwa mimi ni Lady Sodium Chloride, usinisikilize sana pia).

Bei: euro 6 Kumbuka: 6.75

Ikiwa mkate ungekuwa na pua maalum zaidi tungeinua daraja kwa furaha. Kwa ujumla moja ya nyepesi zaidi, bora ikiwa hutaki kulala kwa saa 6 baada ya kula.

Vegan Kuunganishwa . 5, sio zaidi au chini, ni chaguzi zinazotolewa na mahali hapa karibu na Hekalu la Debod . Kwa kuwa nne hazijatengenezwa nao, mimi huchagua moja bila mpangilio - Tofu ya mtindo wa Provençal na mchele wa kahawia - na burger yao ya nyumbani kulingana na quinoa na mguso wa rosemary. Viongezeo ni sawa katika visa vyote viwili, nyanya, lettuce, karoti na vitunguu vya kulevya. Unaweza pia kuongeza jibini la mtindo wa cheddar kwa €0.80 zaidi. Ili kuongozana, viazi au saladi rahisi kulingana na shina za lettu, nyanya za cherry na mahindi. Nimeshangazwa sana na mkate wa burger wa nyumba kwa kuwa ni nyororo kwa nje na ni laini kwa ndani na unaweza kuikata kikamilifu bila kulazimika kutangaza eneo 0 kwenye sahani yako. Kugusa kwa mimea yenye harufu nzuri huenda vizuri sana na ukumbusho wa matunda yaliyokaushwa ambayo quinoa ina.

Bei €7.50 pamoja na limau ya nyumbani pamoja, ni maelezo gani

Kumbuka: Kutoka kwa nyumba ya 8Tofu na wali kwa mtindo wa Provençal 7

Kwa upendo wote ambao hawa jamaa huweka katika kile wanachofanya, ni aibu kuwa hawajatumia muda kidogo kuchagua viazi na mkate ili kuendana. Bado, hawakati tamaa.

** Vegan Rayén **. Ikiwa ningejua saizi ya burger ya Rayen iliyotengenezwa nyumbani, ningeenda kula na upashaji joto ukiwa umekamilika, kunyoosha kujumuishwa. avocado iliyosokotwa (imefikiriwa vizuri, kwa kuwa kwa njia hii hutoa creaminess zaidi na ni rahisi kula), nyanya, lettuce, karoti na mayonnaise Homemade kuongozana patty msingi lenti, mboga, beets na mbegu. Ukweli kwamba hamburger hupita njia tatu huzungumza zaidi juu ya muundo na msimamo wa patty. , ambayo pia ina ladha ya kushawishi sana Bila kutaja pop halisi ya rangi ambayo beet huleta. Inathaminiwa sana mkate umetengenezwa mwenyewe , inaonyesha kuwa hakuna maelezo ambayo yamehifadhiwa. Mchicha wa pesto, chumvi kidogo na mchuzi wa pebre na mguso wa viungo (tajiri sana) hukamilisha sahani.

Bei €12 Kumbuka 8.75

Pamoja na mambo yote ya ladha ambayo hutoka jikoni ya mahali hapa, nataka kuja ikifuatana na kitu zaidi ya michuzi (viazi, tunataka viazi!). Vinginevyo, bidhaa nzuri ya kiikolojia na utunzaji mwingi.

Rayn Vegan

Na mkate wa nyumbani ...

** Kuishi kwa muda mrefu ciabatta **. Kipande cha soya kilicho na vipande vya mboga kitanionja mimi binafsi kwa globu ya unga mbichi na inakuwa nzito. kama vijalizo lettuce nyanya vitunguu iliyoangaziwa kidogo na vipande vichache vya kachumbari ambavyo vina jukumu la kutoa mguso wa siki. Haiji na chips na mkate ni kitu tu ambacho huwezi kufikiria kununua hata kama pakiti ya mwisho ya dunia baada ya uharibifu wa nyuklia, pamoja na kuwa tamu, ambayo bado inanishangaza. Kama michuzi, begi la ketchup na lingine la haradali.

Bei: €5.90 + 15% ikiwa unakaa kwenye meza Kumbuka: 4

Kwa kuwa na chaguo nyingi za vegan kwenye menyu, inaonekana kama hazikuchukua muda mwingi kuunda sahani hii. Ninapendekeza uombe kitu kingine.

** B13 .** Unaposoma kuwa hamburger ya nyumba imetengenezwa kutoka seitan, maharagwe, mchele na oatmeal, unafikiri watakuhudumia hamburger ya uhakika, kwani, kwa nini ungependa kuchanganya viungo hivyo vyenye nguvu ikiwa sio kufikia mama wa textures? Tunatumahi kuwa ni kwa sababu ya siku mbaya jikoni, lakini ukweli uko mbali nayo. Ingawa inashikilia kata, patty ina texture ya creamy sana kukumbusha hummus na ladha ambayo haiwezi kugunduliwa. Kwa sifa zao, kumbuka kuwa hakuna mahali pa kukuhudumia tajiri vegan cheese tajiri kwa bei hii na upende usipende, panda daraja. Lettuce, nyanya na vitunguu hukamilisha mchanganyiko . Ikiwa sijakosea hivi karibuni wamebadilisha mkate na lazima niseme kwamba mabadiliko ni bora.

Bei: €4 Kumbuka: 5.75

Wana aina 4 zaidi zinazopatikana kwenye menyu lakini ubongo kwenye tumbo langu ulinitumia ujumbe wa vitisho kila wakati nilipofikiria kuagiza kitu kingine. Sehemu nzuri na zaidi ya yote bei nzuri.

burger mpya ya york . Central Park hamburger ni patty na mambo ya ndani crispy na creamy msingi leek, pea, karoti, celery na cauliflower ambayo inawasilishwa kama oasis kati ya menyu maalum ya nyama. Inafuatana na BBC ya hamburgers, lettuce, nyanya na vitunguu nyekundu, classic . Tunapenda mahali hapa kwa sababu unaweza kuchagua kati ya kukaanga, viazi vilivyookwa, kabari za viazi au saladi ili kukidhi baga yako na si lazima upitie kitanzi cha fritanga ikiwa hupendi. Ninapendelea viazi zilizopikwa lakini lazima nichukue bila mchuzi kwa kuwa zote ni za maziwa. Bado, imepikwa vizuri sana hivi kwamba sijali hata kidogo, Splash ya mafuta na chumvi na katika utukufu, hey . Mikate yote inayopatikana ina mayai isipokuwa mkate usio na gluteni, ambao katika hatua hii ya kumeza hamburgers husikika kwangu kama nyimbo maridadi za tarumbeta zinazopigwa na makerubi. Kwa mshangao wangu, Wananiletea baga nyingine ya mboga ambayo wana kwenye menyu, msingi mchicha, karoti, uyoga na karanga za pine , ambayo licha ya kuwa na umbile lisiloweza kuboreshwa, ina ladha ya moshi ya makaa ambayo huifanya kuwa chaguo bora zaidi kuliko ile 'rasmi'.

Bei: €7 Kumbuka: 6.5

Bei ni kitu ambacho huvutia tahadhari nzuri kwa kuwa, kutokana na mtindo wa Marekani wa mahali, unatarajia kulipa wastani wa euro 12-13 kwa hamburger, lakini hakuna kitu zaidi ya ukweli. Matibabu ya wafanyikazi ni bora. Kutoka hapa Ninatoa wito wa jumla kwao kuweka burger ya mchicha kwenye menyu, ikiwa imetengenezwa nyumbani, ni bora kila wakati.

Central Park New York Burger

Hifadhi ya Kati

Mnyama Madrid . Ninaenda katika wilaya ya Salamanca, ingawa lazima niseme kwamba ninahisi kama Malasaña mara tu ninapopitia lango, kujaribu **pendekezo la mboga (lazima uulize bila mayonesi ili kuipanga) ** ambayo watu hawa wanatupa. . Tulianza vizuri na mkate wa nje laini lakini uliokauka na oat flakes na mbegu za alizeti nyumba zipi a uk kitu d e chickpeas na ladha kali sana . Lettuki na nyanya husaidia kuongeza umbile ambalo hamna burger, ambalo huwa linaanguka. Ninapenda viazi vinavyoandamana, nyembamba na crispy sana, na ngozi na dhahabu kikamilifu.

Bei: €7.50 Kumbuka: 7

Michoro ya ukuta Wanafaa kuonekana kwa hivyo ninapendekeza uwatembelee. Mbali na kutunza bidhaa, wamegeuza uwasilishaji wa vyombo vyao karibu na kwa ujumla wana kitu maalum ambacho hakitakukatisha tamaa. . Kuanzia hapa nakuomba upendekeze kwamba waandae mayonnaise ya chipotle ambayo wanaongozana nayo hamburger, ili kuona ikiwa kwa sababu ya uchovu wa mteja na uchovu, wanakubali. Sehemu ndogo yangu ilikufa bila kuonja.

Mnyama Madrid

Malasaña huko Salamanca na mboga bora

** Kondoo mweusi. ** Lettu, nyanya, mayonnaise na kugusa vitunguu na vitunguu ni nyongeza ya hamburgers mbili za kwanza ambazo ninajaribu mahali hapa. Ya kwanza inajumuisha kipande cha soya na mboga chenye umbile dhabiti, kinachopakana na chenye kutafuna hiyo haikatishiki hata tunapokata sehemu tatu ili kuishiriki. Ya pili, kulingana na quinoa na mizeituni nyeusi Imewasilishwa kwenye sahani iliyoharibiwa kabisa, kwa hivyo siwezi kuiona kama hamburger, pole kwani ladha ni nzuri sana . Burger ya tatu kwenye orodha inafanywa kulingana na chickpeas na beetroot na muundo mzuri, lakini hiyo inaweza kuwa kavu kidogo. Kugusa kwa kuitumikia na vitunguu vya caramelized ni hatua nzuri sana kwani inakabiliana nayo. Mwisho hutumiwa na viazi. Nimefurahi kutoona mkate wa kusikitisha wa bimbo na kuweza kula mkate mwingi zaidi.

Bei: €4 - €6 Kumbuka: soya na mboga 6 -, quinoa na mizeituni 4 (kwa huzuni yangu, lakini sio mbali na kuwa mzima), mbaazi na beetroot 6.25

Chakula rahisi na cha bei nzuri sana mazingira ya uvumilivu na heshima. Ni kama kula nyumbani lakini bora, kwa sababu sio lazima kuinua kidole.

kondoo mweusi

mmmm...sojita

** Mwamba wa Vegan **. kuthubutu kujaribu kinara wa nyumba, LA GUARRA , na unipigie ikiwa utaweza kumaliza mnyama huyu bila kulala kwenye ER. Burger ya kitamaduni na ya 'kuku' , jibini mbili, ham, pickles, lettuce, nyanya, vitunguu caramelized na veganesa homemade kati ya mkate na mkate kuunda moja ya ujenzi wale haiwezekani kuweka chini baada ya kuumwa kwanza. Patty zote mbili ni alama za biashara, kuku wa mtindo mmoja kwenye batter na aina nyingine ya nyama ya ng'ombe ambayo huishia kuchosha ladha kwani ni tambarare kabisa kwa suala la ladha lakini hupinga kukatwa vizuri na kushikilia umbo lao. Jibini zote mbili na ham ni za kushawishi sana , lettuki na nyanya hutoa mguso mpya unaohitajika na mguso wa kachumbari hupitia umati kadri inavyoweza. Kana kwamba hiyo haitoshi, **inaambatana na kukaanga (pavu na laini)**, ambayo ingefaidika kwa kupikwa kwa mafuta ya moto sana.

Bei: €9.50 Kumbuka: 6.75

Weka alama kwa X kubwa siku unapotaka kuruka lishe na kukimbia kwa Rivas kukutana na mtu ambaye amethubutu kuweka haya yote kati ya mkate na mkate.

Kuishi kwa muda mrefu Burger. Nitakuwa waaminifu kabisa, nimejaribu hamburgers za mahali hapa mara kadhaa, lakini muda mrefu kabla ya kuanza kusoma makala hii, kwa hiyo nakumbuka kiini cha bidhaa lakini si kwa undani zaidi kuelezea kwa usahihi. Baadhi yenu mnaweza kujiuliza, kwa nini hamjarudi kuwaambia jinsi Mungu alivyokusudia? Naam, kwa sababu kadhaa, kwanza, ratiba kali sana na tumbo lililokuwa likilia makubaliano ya burger na pili, bei, ambayo mimi kukumbuka kwa sababu aliniacha nikiwa na kiwewe . kuruka kwa €13.95, kwa hamburger…vegan, kwamba huyu sio mabwana wa nyama ya Kobe. Basi sawa, nitasema nakumbuka patty yenye ladha kali sana na ya kupendeza kwa mguso wa moshi lakini muundo dhaifu sana, viazi 5 huhesabiwa kama kiambatanisho (lakini ni nzuri sana, jihadhari) na kisu chenye chembechembe kilichokwama katikati ya baga katika hali ya tiba ya kupambana na mafadhaiko kwa wafanyikazi wa jikoni. Nenda, jaribu kutoa maoni, nasubiri majibu yako.

Mwamba wa Vegan

SLUT

USITOE NA JISHI

Inajulikana kuwa sheria ya kwanza ya vegan ni kusoma maandishi ya viungo kutoka juu hadi chini na kuwasumbua wahudumu kwa maswali hadi kuwapeleka kwa mipaka isiyotarajiwa. Haya yote yana kusudi na ni kwamba ikiwa unaishi katika nchi ya lollipop na unajiamini katika maisha, watakupa kwa jibini, na mengi yake.

Burger ya Nyumbani . Wana chaguzi mbili za mboga kwenye menyu. mara ya kwanza wanaonekana vegan (ikiwa hutauliza coleslaw na kubadilisha baadhi ya mavazi, tutaenda kwa kawaida). Lakini kwa mshangao wangu na baada ya kuhojiwa kwa nguvu kuliko kawaida, niligundua kwamba mkate una mayai. Mhudumu, rafiki sana lazima niseme, Ananiomba niivae bila mkate, lakini hiyo ni kama kuambiwa kwamba paella ina ladha sawa ikiwa imetengenezwa kwenye sufuria. . Kuna mambo ambayo hayafanyi.

** H iko kimya. ** Mshangao mwingine ninaochukua na mkate, Nadhani unga, chachu na maji Haitoshi tena katika siku hizi za gimme, gimme, gimme society! na hapa wanaongeza maziwa na unga wa maziwa. Unaweza kujaribu katika muundo wa saladi, uliza Hipster.

**Pizza na pita. ** Usiamini kamwe wakati hata wafanyikazi hawajui ni nini wanachukua kile wanachokuhudumia. Hawawezi kuniambia ikiwa mkate wa burger yao ya mboga una yai.

HAKUNA KAMA NYUMBANI

Burger ya kizushi. Ikiwa unataka kuvaa vizuri au kuwashangaza marafiki zako na chakula cha jioni kama hicho chakula cha vidole , ninapendekeza ujaribu mitical mini vegan burgers, katika soko la Barceló. Pamoja na msingi wa soya na mboga safi kama vile vitunguu, karoti, chard ya Uswisi, beets, zukini na kale ya mtindo. Mihogo yao, viazi vitamu, beet na chips karoti pia si kupotea, crunchy na ledsagas awali.

Na kwa siku ambazo mpishi wako anaungua, kichocheo chochote kutoka kwa kitabu The Most Exquisite Vegan Burgers cha **Chef Toni Rodríguez** kitakufanya upoteze akili, bila shaka. Mbali na idadi kubwa ya hamburgers tamu, utapata michuzi, sanjari, vinywaji na hata hamburgers za posta ... kwa dessert!

Mitical Burger

Nunua vegan bora kuifanya nyumbani

CHEO CHA UHAKIKA

Mboga Rayen 8.75

ZombieBar 8.5

Vegan Point - Kutoka kwa nyumba ya 8

Nyumba ya Upendo 7

Sehemu ya Vegan - Tofu na mtindo wa Provencal 7

Mnyama Madrid 7

Sanissimo 6.75

Vegan Rock 6.75

New York Burger - 6.5

Kondoo mweusi - mbaazi na beetroot 6.25

Kondoo mweusi - Soya na mboga 6

B13 – 5.75

Goiko grill 4.5

Kondoo mweusi - Quinoa na mizeituni 4

kuishi kwa muda mrefu ciabatta 4

Sanwichi 3.5

*Zahira ni physiotherapist na, kwa kuongeza, alifanya a Shahada ya Uzamili katika Milo ya Mboga na Chakula Kinachotumika kwa Michezo . Amekuwa mwalimu na mratibu wa Shule ya Kupikia Mboga (Shule ya Ana Moreno), mpishi mkuu kwa zaidi ya miaka miwili katika Ziva To-Go (mkahawa mbichi wa mboga huko Mallorca) na mpishi huko Botanique, mpishi kwa digrii 42, mradi wa upigaji picha na gastronomia huko Madrid. Kwa sasa anashirikiana na shirika la uchapishaji la RBA katika uchapishaji wa kitabu cha mapishi na anafanya kazi katika Bon Lloc, mkahawa wa kwanza wa wala mboga huko Mallorca.

_ Pia unaweza kuwa na hamu..._*

- Hamburgers 25 bora zaidi nchini Uhispania

- Wapi kula vegan huko Madrid na usife kujaribu

- Kizazi kipya cha afya bora huko Madrid

- Mende kwenye sahani! WHO inadhibiti uuzaji wa wadudu kwa matumizi katika Umoja wa Ulaya

Soma zaidi