Furaha ni kitu rahisi kama kipande cha pizza na bia nzuri
Mradi huu wa mikono sita unatoka kwa muungano wa La Quince Brewery, Labirratorium na Bia Xposer ,mmoja wa viwanda vya bia muhimu zaidi nchini Uhispania , duka na baadhi ya bia bora za ufundi kutoka Madrid na instagramer na mpiga picha wa bia za ufundi , kwa mtiririko huo.
Yao mabomba 15 yanabadilika kila wakati na tunaweza kuchagua kati ya marejeleo zaidi ya 100 kwenye chupa . Aina ya Ale, Lager, ngano, Porter na Stout, Lambic, ya kuvuta sigara, nyeusi na isitoshe maalum ambayo itakuongoza kupitia ulimwengu unaovutia wa bia za ufundi.
Ikiwa umepotea kidogo, usijali. Carlos, Rubén au Alaitz Watafurahi kukushauri ili uweze kupata kile kilicho karibu na ladha yako au ujiruhusu kushangazwa na wengine ladha tofauti na ya awali.
Kuhusu nusu nyingine ya Brew Wild, the pizzas za nyumbani Haya yanafanywa na unga mrefu wa Fermentation (Saa 48), pekee na pekee na viungo vya Kiitaliano kwa pizzaiolo ya sicilian , Antoninus Addan.
Miongoni mwa appetizing zaidi, pamoja na Margaret , tunaangazia Nduja! (nyanya, mozzarella na nduja, spicy Calabrian sobrasada), the mboga (nyanya, mozzarella, mbilingani, zukini na pilipili nyekundu) , the Pombe Pori Pesto (nyanya, mozzarella, bacon, provolone na pesto), the Porchetta (nyanya, mozzarella na porchetta) na volkano (kaloni yenye salami ya viungo, nduia, pilipili nyekundu na pilipili ambayo imewashwa mbele ya chumba cha kulia kwa absinthe, ili kuunda upya mlipuko wa volkano) .
Imegawanywa katika sakafu mbili, majengo yana a pango la asili kutoka karne ya 17 - ambayo hupatikana baada ya kupita kwenye chumba baridi mbele, ambayo inangojea mapipa - bora kukatwa, kwa kuwa haina chanjo, ambapo wanapanga tastings na matukio.
Imefichwa nyuma ya chumba baridi, pango lake ni kamili kwa hafla
KWANINI NENDA
Kwa sababu unaweza kupata bia zilizo na tabia zao wenyewe na pizzas halisi za Kiitaliano katika sehemu moja.
SIFA ZA ZIADA
Mbali na pizzas na bia, hutumikia a bodi ya jibini tofauti , kitaifa na kimataifa, na cecina mwingine, ili kukomesha hamu yako. Hivi karibuni watatekeleza katika orodha yao ya wanaoanza burrata na provoletta , na katika sehemu ya dessert, tiramisu na pizza na nutella na mascarpone.
KATIKA DATA
Anwani: Mtaa wa Echegaray, 23
Simu: 913 48 35 86
Ratiba: Jumanne hadi Alhamisi kutoka 6 hadi 1 asubuhi, Ijumaa kutoka 6 hadi 2:30 asubuhi, Jumamosi kutoka 1 hadi 2:30 asubuhi na Jumapili kutoka 1 hadi 1 asubuhi.
Tunasherehekea kuwa mchanganyiko wa pizza + bia HAIWEZEKANI