Ayamonte, kwenye mpaka na Ureno
Ninakubali kwamba Ayamonte hakuwa kwenye orodha yangu ya marudio muhimu kabla sijakua. Hali za maisha, niliishia kukutana naye miaka michache iliyopita. Mbali na nyakati zisizoweza kusahaulika, manispaa hii ya Huelva imegeuka kuwa chombo cha aina ya furaha ya majira ya joto na hatua ya kimkakati ya kuhamia maeneo ya asili yaliyo karibu, kama vile yetu Hifadhi ya Kitaifa ya Doñana au Ria Formosa ya Ureno, iliyosajiliwa katika eneo pendwa la Waingereza kwa rasilimali: Algarve.
Njia nzuri ya kuvunja barafu huko Ayamonte ni kuchukua a matembezi ya asubuhi kwenye mwisho wa magharibi wa ufuo wa Isla Canela. Miaka michache iliyopita ilikuwa kona ya karibu isiyo na ukarimu. Leo bado ni saa 9:00 asubuhi, wakati unaopendwa zaidi kwa wakimbiaji, wakiwa na mbwa au bila, na watu wasio na wasiwasi ambao huamka mapema katika msimu wa joto. Kadiri saa zinavyosonga, Isla Canela na Isla Cristina jirani wanakaliwa na waumini wa kanisa la Anglo-Saxon, wachezaji wa gofu, familia kutoka Ayamont na, kwa ujumla, wale wanaojiandikisha kwa ajili ya milipuko ya mionzi ya ultraviolet, samaki wa kukaanga, hutembea kwenye mchanga na homa ya coquinas, moluska ya bivalve ya Huelva na wafuasi zaidi.
Daraja la kimataifa la Guadiana linaunganisha kusini mwa Uhispania na Ureno
Ili kufurahia baadhi ya kweli, wale kutoka nyumba ya wageni chokoleti (Av. Villa Real de San Antonio, 9, karibu na Mercado de Abastos) ambayo, pamoja na tumbo lake la tuna, imepata kuaminiwa na wenyeji kwa sehemu zake za coquina. Rejea nyingine katika moluska na tuna, Vincent House (San Cristobal Colon, 12) husisimua palate na zaidi ya njia kumi za kuandaa tuna kwenye mtaro mkubwa kuliko majengo. Hakikisha kujaribu vitunguu na grilled, pamoja na sehemu ya shrimp nyeupe kutoka Huelva na salmorejo ya kuvutia.
Kiwanda, kutoka Cacela Velha
Takriban kilomita moja inatutenganisha na Ureno. Kabla ya kuvuka daraja la kimataifa la Guadiana, ya tatu kwa muda mrefu zaidi nchini, vipande vitatu vya ushauri: kuweka saa nyuma saa moja, kudhani ratiba ya Ulaya na, katika gurudumu, kuwa makini na subira. Katika hatari ya kushtakiwa kwa kufichua siri za thamani za Algarve, na kuchochea udadisi wa makundi ya watalii, hapa kuna vidokezo vyetu:
Refuel kwa urefu. Moja ya fukwe za kwanza katika Hifadhi ya Asili ya Ria Formosa ni Praia Verde, karibu na manispaa ya Altura, na ina. maili ya mchanga mweupe laini. Pwani ni nzuri, lakini bora zaidi ni juisi safi ya machungwa kutoka kwa kusimama kwenye mlango, foleni itakuambia ni nini. Inawezekana kwamba mkosoaji mwingine wa gastronomic amejitolea mwenyewe, kabla ya kwenda kwa mkahawa bora huko Altura. Kwenye uwanja uliojaa bustani, chalet ya miaka ya sabini ya ** Chamine imekuwa ikitoa mapishi ya kitamaduni yaliyotayarishwa kwa uangalifu tangu 1981.** Tunakupa changamoto ya kumaliza kataplana yako (kikombe kingi cha wali kwenye mchuzi pamoja na samaki au samakigamba), mojawapo ya sababu kwa nini Chamine (Av Juni 24) takwimu katika orodha ya Bib Gourmands ya Mwongozo wa Michelin. Utalia kwa furaha na cream yake ya mboga (creme de legumes). Kwenye ukuta wa ziara za kifahari utapata picha ya ameridhika Cristiano Ronaldo.
Pwani ya kiwanda, huko Cacela Velha
Kuota katika Cacela Velha. Kijiji cha kupendeza zaidi katika mashariki mwa Algarve kina hazina bouti ya nyumba nyeupe zilimalizika na indigo kuzunguka kanisa (igreja), ambao mraba uliochorwa huleta pamoja kila jioni, kuanzia Juni hadi Septemba, wasafiri wenye ujuzi zaidi: kwenye mtaro wa mkahawa wa kawaida wa Casa da Igreja ambapo unaweza kuonja bora zaidi za eneo hili. Hapa kula vizuri ni kanuni; fanya haraka, isipokuwa. Lakini ni nani aliye haraka wakati harufu ya chorizo iliyochomwa na kamba za kukaanga zinadhibiti umakini wako? Barua yako fupi inakulazimisha kujaribu oysters zilizokusanywa kwa takriban mita 800.
Lakini hazina ya mji mkuu wa Cacela Velha inapatikana mwishoni mwa njia ya mawe, iliyoonyeshwa vibaya kimakusudi. Sehemu ndogo ya nanga inayoangazia lango la maji, inayolindwa na mkahawa wa Costa, ambao mchele wake mtamu wenye lingueiraos (wembe clams) huleta pamoja aina mbalimbali za wanandoa wa Kiingereza, Kireno na Kihispania wakati wa mchana wakati wa kiangazi. Jambo bora zaidi kuhusu Fábrica ni kuvuka mwalo wa maji -chini ya dakika 5- ndani ya boti ndogo za kibinafsi (€1-€2 kila kwenda) . A kusubiri kwa ajili yenu kwa upande mwingine kisiwa kidogo cha mchanga mweupe ambapo mawimbi ya Atlantiki hufa bila ukali mwingi. Ikiwa utaenda kulala, chagua mahali kwa uangalifu mbali na pwani. Kasi ambayo mawimbi hupanda ni ya kushangaza. Tunakuonya: pata vifaa vya kila aina, ikiwa utatumia siku nzima. Katika mahali hapa bikira kwa kutokuwa na, hakuna hata kivuli. Mambo ya paradiso.
Tavira, kadi ya posta ya kawaida ya Algarve
Sema kwaheri huko Tavira. Mji huu wa mwambao wa kimapenzi na uliooza una vipengele vyote vya kuwa postikadi ya kawaida ya Algarve: kituo cha kihistoria kilichochorwa, madirisha ya duka la samaki wabichi kwa bei za karne iliyopita, vigae vya Ureno, wanandoa wa Nordic wanaonunua bia na wateja walio tayari kushiriki nawe hazina za nyumbani. Kama kwa mfano Avenue (Av Dr Teixeira Azevedo), mgahawa rahisi wa jirani na miongo mingi ya kujitolea kwa wengine. Bila fujo na tabasamu, wanawakaribisha ndugu na watu wasiowajua kwa mshangao na vyombo vyao vya wali, kitoweo cha samaki na supu ambazo Wareno huandaa vizuri. Ili kunywa, ni bora kuanza na bia ya ndani (Sagres au Super Bock) na kumaliza na vin moja ya kikanda (chini ya € 10).
Ikiwa unaingia kwenye sherehe za kuwasili, utapenda kushuka kwenye ufuo wa Isla de Tavira ndani ya meli kutoka miaka ya sitini -Uzoefu ni sawa na wa Fábrica, lakini kwa kasi kamili-. Katika Hifadhi ya Asili ya Ria Formosa, kisiwa hiki ni lugha ya mchanga yenye urefu wa kilomita 11. Imeorodheshwa kama moja ya fukwe nzuri zaidi huko Uropa, hapa aina za kigeni kama vile flamingo, tai mwenye mabawa ya pande zote, watalii waliostaarabika na wachuuzi wa mitaani wakivuma Boooolinhas! (bolinhas), kitu kama donut fundi bila shimo vizuri kujazwa na cream. Tamu ambayo haionekani kuendana vyema na mahitaji ya ufuo na, hata hivyo, huamsha shauku miongoni mwa majirani zetu wa Ureno.
Kuna masaa machache kabla ya jua kutua. Sehemu ya tano ya Sagres inaanza kukimbia katika baa za ufuo za Malibu. Harufu za shehena ya kwanza ya dagaa zilizochomwa na baadhi ya noti za muziki hufika. Sasa ndio: Ishi ukingoni na acha meli ya mwisho ya siku iende. Machweo katika Isla de Tavira yanastahili angalau muito obrigado, Ureno.
Tavira Lighthouse