Napa, mji mkuu wa zabibu wa Amerika
A KWA ANGA Mandhari nzuri kwenye barabara kuu ya njia mbili hupata pointi kutoka juu. Chagua kasi ya ndege yako.
15 km/h: puto ya hewa moto . Kwa kuwa upandaji wa puto ya hewa moto ni maarufu sana, inaweza kuwa ngumu kuweka nafasi na kampuni kubwa. ** Puto za Napa Valley ** ni mwendeshaji mdogo anayetoa kahawa kabla ya safari ya ndege na kifungua kinywa cha shampeni baada ya safari ya ndege _(saa moja ya kukimbia kutoka €166 kwa kila mtu) _.
175 Km/h: ndege ya zamani . Lazima uende kwenye Nchi ya Sonoma (dakika 30), lakini inafaa kutua kwenye njia ndogo ya kuruka na ndege katika Vita vya Kidunia vya pili. Safari za ndege za **Vintage Aircraft Co**. panga njia ndani ya vumbi la mazao juu ya Bonde la Sonoma hadi San Francisco na Napa mizabibu . Na kwa wajasiri, sarakasi angani _(ndege ya dakika 40: kutoka €228 kwa kila mtu) _.
180 Km/h: kukimbia kwa helikopta. Helikopta za Nchi ya Mvinyo zina helikopta za nne. Mambo yake ya ndani, yaliyopambwa kwa ngozi, ni vizuri. Ukilipa ziada, majaribio hutua katikati ya mashamba ya mizabibu ili kufanya tasting _(ziara ya kuanzia €1,300) _.
Panda kipande cha historia na uruke juu ya Napa
F KWA LORI YA CHAKULA
Je, ulihifadhi meza kwenye The French Laundry? Wakati wa chakula cha mchana kuokoa kwenye mojawapo ya 'malori haya ya chakula'?
Tumaini . Tacos zake za kaskazini za Tijuana hulisha wafanyikazi wa shamba la mizabibu na wahudumu. Jaribu carnitas au ulimi na vitunguu na cilantro (tacos: kutoka €1.5).
Rico hapana, yafuatayo
Kuku Crossroad . Tafuta lori iliyo na kifusi kikubwa cha moshi. Bora zaidi: kuku iliyoangaziwa na mozzarella na aioli ya basil. Pamba na Bacon ya spicy (sandwiches kutoka € 7).
Mark ni Mahali. Jaribu mpishi Mark Raymond's buttermilk's buttermilk's chicken au the B Good, sandwich na basil, brie, bacon, peach na jalapeno chutney (sandwiches kuanzia €10).
Lori la chakula cha viungo
H KWA MTAKATIFU HELENA
Huko Santa Helena kuna maduka ya chakula yaliyopangwa kwa uangalifu na mikahawa bora na baa nchini. Hapa tunapendekeza, saa kwa saa, siku kamili katika jiji.
10 a.m. Jipatie espresso ya asubuhi, huku ukichagua baiskeli ya kuzunguka jiji. Pazia la Mvinyo anakupa ramani na kofia.
10.30 asubuhi Baada ya kuendesha baiskeli katika mitaa yake maridadi, nunua moja ya baa za chokoleti zenye ladha ya kuvutia - jaribu nyeusi ukitumia Fritos - kwenye ** Woodhouse Chocolate .**
11 asubuhi. Utahisi kama uko Provence umekaa kwenye ukumbi wa jua wa French Blue, hadi utakapo sampuli ya menyu ya mazao ya ndani. Jaribu waffle ya siagi iliyoyeyuka.
Provence huko Napa
Mchana : jifunze jinsi ya kutengeneza mbilingani zilizojaa ngisi na negimaki ya nyama katika Taasisi ya Kilimo ya Marekani, nyumbani kwa wapishi wakuu duniani (madarasa kuanzia €70) .
2.30 usiku Baada ya kupanda kwa dakika 15, utafika kwenye shamba la mizabibu la Newton , kati ya bustani za Kiingereza na maoni na maarufu Chardonnay.
6 mchana The Bar Goose & Gander hutengeneza Visa 'kutoka shambani hadi glasi', na mimea ya ndani.
8 mchana Jaribu moja ya sahani James Ndevu katika ** The Countess. **
10 jioni . Maliza siku kwa filamu ya mtunzi katika historia Sinema ya Cameo.
Newton Vineyard
AU CALIFORNIA MANJANO DHAHABU
Chakula kikuu cha Napa, cha pili baada ya divai, ni mafuta ya mzeituni . Chupa bora zaidi ni kutoka kwa Kampuni ya Napa Valley Olive Manufacturing yenye umri wa miaka 82 (835 Charter Oak Ave, St. Helena) na kutoka kwa St. Helena Olive Oil Co, na siki yao ya divai (1351 Main St.).
Mafuta ya mizeituni, dhahabu ya California
P KWA PIKNIC
Machweo ya jua ya Napa na miteremko ya kijani kibichi isiyo na mwisho inakaribisha chakula cha nje. Tumemuuliza mpishi Ken Frank , ya mguso , na nyota ya Michelin, jinsi ya kuandaa picnic bora.
Cowgirl Creamery Devil's Gulch . "Makonde yao ya Shetani yasiyo na ugumu na viungo. Katika Oxbow Cheese & Wine Merchant."
Hams ya Pikipiki ya Ndama Aliyenenepa . "Ningenunua duka zima. Mimi ni shabiki wa kweli wa ham na nyama ya nguruwe iliyoangaziwa kwa divai na mimea."
Muffin ya Kiingereza ya Bakery Bakery. "Nitashikamana na foccacia ya Model Bakery na muffins zao maarufu za Kiingereza."
Rose kutoka Chumba cha Nyuma. "Rozi katika duka hili ni nyingi na za kuburudisha."
Vitu muhimu vya picnic huko Napa
S KWA TRAIL
Napa hupokea watalii milioni tano kila mwaka. Zaidi ya hekta zake 4,000 zilizolindwa hudumisha mwonekano usioweza kushindwa. Tumemuuliza mwandishi wa miongozo ya kupanda mlima, Robert Stone , ambaye anapendekeza njia kwa kila aina ya wapanda farasi. Ikiwa unapendelea moja usaidizi wakati wa njia yako na maelezo ya kihistoria , weka miadi na Napa Valley Adventure Tours (ziara ya maili 10: kuanzia €46 kwa kila mtu) . Bila kujali hali yako, viatu vizuri ni muhimu.
Kwa wanao kaa tu, Westwood Hills Park . Katika jiji la Napa lenyewe, maili mbili za njia hupita kwenye miti ya mialoni na korongo zilizojaa mikaratusi. Urefu hufikia mita 106 tu, hivyo kupanda ni rahisi.
**Kwa mwanariadha wa kawaida, Hifadhi ya Jimbo la Bothe-Napa Valley**. Hifadhi hii ya serikali ina zaidi ya kilomita 16 za njia. Njia ya kuvutia ambayo itakupeleka kupitia California redwood misitu na kuruka kutoka mwamba hadi mwamba katika vijito vya kina kifupi.
Kwa wenye uzoefu, Table Rock Trail . Njia hii sio rahisi, lakini miti yake mizuri ya kijani kibichi na muundo wa kipekee wa lava inafaa kutembea. Unaweza kuacha gari ndani Barabara kuu ya 29 yenye Njia ya Silverado au mwanzoni mwa njia, kwenye Mlima St. Helena.
Napa Valleys pamoja na Mlima St. Helens nyuma
S FOR SOUVENIR
Ofa ya divai huko California ni kubwa sana. Kris Margerum , sommelier wa Auberge du Soleil - hoteli iliyo na kiwanda kikubwa zaidi cha divai huko Napa - chagua chaguzi zako:
Classic: Keever Vineyards Cabernet Sauvignon. "Napa anajua zabibu za cabernet. Mvinyo kutoka kwa mashamba haya ya mizabibu ya familia husawazisha nguvu, mwangaza na kujizuia."
Sasa: Desante 'Old Vine' Sauvignon Blanc. "Tukio la sauvignon blanc linapevuka. Mvinyo hutoa nuances nyingi kama viungo unavyoweza kupata katika mlo: madokezo ya limau, maelezo ya kitropiki, madokezo ya okidi na ladha ya madini."
*Hoteli Auberge du Soleil inatoa menyu za kuonja kwa €116 (HD: kutoka €600).
Ukumbusho kuu: kukaa katika hoteli hii