Bila pwani, unaishi pia. Na mengi!
HOTELI YENYE MASHIMO MENGI
kuwa karibu Kiganja (nyimbo mbili kwenye IPod yako) , lakini tumezingirwa na bustani za Mediterania ambazo zitatufanya tuwashe tena mfumo kabisa, wakati huu tulichagua Sheraton Arabella katika ni maisha, ambayo ilikuwa eneo la kwanza kabisa la kipekee la Palma.
Sisi ni onyesho la kwanza. Au karibu. Kwa sababu miezi miwili tu iliyopita ilifungua tena hoteli hii ya gofu Hoteli ya nyota 5 na bado ina harufu mpya: vyumba vyake, spa yake iliyo na krimu kutoka Germaine de Cappuccino na matuta yake yenye upeo wa kijani kibichi.
Asubuhi ya gofu
Tuliamka mapema. Suruali ya plaid. Tunatengeneza -kwa mafanikio makubwa- mashimo machache katika mojawapo ya viwanja vyake vitatu vya gofu. 18 mashimo (Wao ni Vida, Wao ni Muntaner na Wao ni Quint). Anawashirikisha na jirani yake na kaka, the Ngome ya Mwana Vida , mojawapo ya hoteli za kifahari za nyota 5 za kwanza kwenye kisiwa hicho na hoteli kuu ya kwanza katika eneo hilo. Katika ngome hii ya karne ya 18, karamu za kizushi za tuxedo na mirahaba mbalimbali zilifanyika na maoni ya Ghuba ya Palma, mambo ya kale na Ghuba ya Palma kama mandhari ya nyuma. Ikiwa wewe ni mythomaniac: Suite ya Loewe ina jina lako.
Kwa wapenzi wa gofu, anasa na mythomaniacs
ASUBUHI
kahawa au chokoleti . Kuchagua. Lakini daima akiongozana na ensaimada (katika kesi hii laini). na daima ndani Je, Joan de s'Aigo , mkahawa wenye samani asilia zinazotengeneza haya spirals tamu kwa zaidi ya miaka 300 na ambayo tayari tumependekeza katika hafla zingine. Chaguo jingine -zaidi ya mijini- ni kwenda kwa sehemu yoyote kati ya hizo mbili katika mnyororo wa cappuccino .
longuet
Ingawa tayari kuna kadhaa waliotawanyika kuzunguka mji mkuu, tunapenda moja katika Mtaa wa San Miguel na Paseo del Borne, ambapo unaweza kuagiza, pamoja na ensaimada, a longuet (mji wa kawaida wa Palma) pamoja na Mallorcan sobrassada na jibini la joto ambalo utakula mara moja. Kwa wakati - na kwa njaa - tunaweza pia kujipa utashi wa Maricel . Hilo tumeshalisema: linatuaminisha.
Kifungua kinywa bora zaidi duniani
ZIARA YA KITAMADUNI:
Tunatembea katikati mwa jiji Tuliingia ndani ya kanisa kuu. Tunapindua tena. Na tunaelekeza hatua zetu za kupendeza hadi Kataunya, katika kitongoji cha Lonja, ambapo, katika jengo zuri la kisasa, ni la asili. Nyumba ya sanaa Horrach Moya Sa Drassana , ambao kumbi zao hufanya kazi na wasanii wa kisasa wa aina tofauti zaidi huonyeshwa.
Maonyesho ya Joana Vasconcelos
WAKATI WA VERMUT
Ni wakati wa vermouth. Na hatusamehe hata mmoja. Hapa, jambo lake ni kuchagua fimbo na siphon (kama tulikuwa na a mtelezo wa aperoli, lakini mtindo wa Majorcan). Shukrani kwa kwinini, pombe hii huongeza hamu ya kula ili usijisikie hatia kwa kuisindikiza na "Aina" , ambayo si kitu kingine isipokuwa sahani iliyo na mchanganyiko wa tapas, ambayo inaweza kujumuisha kutoka kwa saladi, pica pica (samaki wa samaki na mchuzi wa nyanya na vitunguu na pilipili), mipira ya nyama au Majorcan tripe iliyokaanga. Maeneo bora ya kuijaribu? Masoko ya jiji. ** Baa ya Can Frau huko Santa Catalina ** (kwa njia kwa bei nzuri sana) na bar ya Samaki katika Soko la Olivar . Samaki waliotengenezwa hivi karibuni na fritters za dagaa wanapaswa kufa.
Vermouth iliyo na kifuniko
MLO KUTOKA HAPA
** Celler Pagès ** ndio mahali. Nyuma tu ya Plaza de la Reina, katika eneo la soko la samaki, kuna taasisi hii ya zamani ya kisasa ambayo imekuwa ikifanya kazi kwa miongo kadhaa mikononi mwa familia moja. Gastronomy yake inaingia kwenye mizizi, lakini haizunguki msituni: Vyakula vya Majorcan na Mediterranean safi na rahisi. Katika majira ya baridi unapaswa kuchagua kwa kijiko kama wali wa brut, sahani za malenge, nyama ya kukaanga au chopa za Majorcan (mboga za msimu na supu za mkate) . Katika tarehe hizi (na baadaye kidogo), unataka kumaliza na maziwa ya almond na koka ya viazi, dessert ya Krismasi ya kawaida ya Mallorca.
MANUNUZI
Eneo bora la Palma kuvuta kadi ni Kituo , Mtaa wa Muungano na vichochoro vinavyopakana nayo. Tunaanza na kutengeneza saa za kijerumani . Katika jumba la karne ya 18 na mambo ya ndani ya ultra-kisasa iliyopambwa kwa mchanganyiko wa curious wa vitambaa, mbao, alumini ... vito vya mapambo na kuona kutoka kwa bidhaa kuu za kimataifa zinauzwa, pamoja na ubunifu wao wenyewe. Mwaka ujao duka ambalo tayari limefungua matawi machache miaka 135, lakini vizazi vipya vya familia hiyo vimejitwika jukumu la kuihuisha kwa mguso wa kisasa.
kubuni na wakati
**Juan Rubio (aka Jhon Blond) **, fundi cherehani pekee ambaye bado amesalia jijini. Unaweza kuagiza nguo za kila aina ya bei na vitambaa tofauti sana. Vifungo, ngao, herufi za kwanza... toa mguso huo wa kipekee.
Kuishi kwa Rialto ni yeye Duka la dhana ya mtindo wa Parisiani , katika ukumbi wa michezo wa zamani wa mji mkuu wa Balearic. Mavazi ya wanaume na wanawake, mapambo, cafe, juu ya hatua ya zamani na nyumba ya sanaa.
shukrani Ni duka la delicatessen ambapo unaweza kununua bidhaa za Majorcan kama vile fleur de sel salt d'Es Trenc, mafuta, quelitas na divai.. na **Millesime** huuza mvinyo wa Majorcan. Chaguo nzuri kuchukua kama zawadi.
suti za ushonaji
CHAJIO
muundo wa alama za polka . huko Santa Catalina, Majorcan "soho" , baa hii inatoa pongezi kwa wavuvi wa jirani na mapambo yake. Ni mashaka ya vijana, watu wa kisasa na wazuri. Anayesimamia majiko yake ni Javier Bonet, pia mbunifu wa Chumba chetu pendwa cha Kukata na HD huko Madrid. Ensaimada na foi, negret (samaki wa Mediterranean) na roketi ngisi kama kuu ; nne aibu (keki ya ulevi na meringue) au kardinali (meringue, cream, cream na keki ya sifongo), kwa dessert. Kwamba hakuna kinachokosekana.
Mahali pazuri pa kufurahiya msimu wa baridi huko Palma
KOKTA
Hakuna eneo lingine la usiku ambalo limepata hakiki za pamoja kama vile Klabu ya Brass . Ni mahali pazuri ambapo kila kitu kiko sawa: huduma, ubora wa Visa, muundo wa majengo na bei isiyoaminika. Unaweza kwenda na classics au kuchukua hatari kwa ubunifu baadhi ya kisasa zaidi kama vile suti Caribbean au mango daikiri asili.
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- Itakuwa nzuri kusafiri kwenda Mallorca na kula ensaimada
- Kifungua kinywa bora zaidi duniani kinatengenezwa Mallorca
- Mwongozo wa Visiwa vya Balearic
- Nakala zote za Arantxa Neyra
Baridi, pamoja na jogoo, ni baridi kidogo