Kwa mfano, sandwiches za pastrami za Katz
KATI YA CHAI YA KIJANI
Kwa kweli, huko Japani kuna Kit Kat ya chochote unachotaka. Chili, mchuzi wa soya, wasabi, mchuzi wa miso, cheesecake, edamame au viazi vitamu . Ndio, yote yamechanganywa na chokoleti. Mara nyingi utaona tu mfululizo usioweza kuelezeka wa wahusika wa Kijapani wenye mchoro wa ajabu wa vyakula usivyovijua. Usiogope kujaribu; Ni uzoefu wa kipekee. Wanasema kuwa moja ya mafanikio ya bidhaa ni kwamba 'Kit Kat' inaonekana kama "kitto katsu", ambayo ina maana "nina uhakika nitashinda". Na haishangazi: Japan inachukua ushirikina kwa umakini sana. Inakadiriwa kuwa zaidi ya ladha 200 zimetengenezwa tangu 2000 , lakini hakuna hata mmoja wao aliyeacha soko la Japan.
Japan, Kit Kat paradiso
CHIPUSI ZA BAHINI
Hujawahi kufikiria kuwa mipako ya sushi inaweza kuwa chip ya viazi ya Asia, sivyo? Crisp nori ni viazi vya mwani vilivyopungukiwa na maji, na mguso wa chumvi, kuliwa kama appetizer au vitafunio. Wanaweza kutayarishwa nyumbani au kununuliwa mitaani, changanya na wasabi au ufuta , kuweka katika saladi au kama ledsagas kwa nyama. Wao ni nzuri sana kwamba kisingizio cha kula haijalishi kidogo. Ikiwa una bahati, wataonekana kwa mshangao waliofichwa kwenye duka kubwa na bidhaa za Asia. Ikiwa sivyo, tutalazimika kwenda Seoul kuzijaribu.
Fanya kaanga ya mwani
RAMBUTAN
Ili kupunguza chakula, hakuna kitu bora zaidi kuliko kukaribia moja ya matunda ya kitropiki ya kushangaza ambayo yapo. Ni kuhusu shell ya ajabu sana katika sura ya urchin ya baharini ambayo huficha matunda sawa na lychee . Muonekano wake ni wa ajabu sana hivi kwamba waliipa jina la "nywele" au "rambut". Kuimenya kwa mara ya kwanza inatisha kwetu sote; inaonekana kwamba tutajichoma na ganda, la nyekundu yenye fujo, na hatutaki kushinikiza sana ili kuifungua. Lakini mara baada ya kufanyika, tunapata tunda linaloburudisha na jepesi ambalo hatuwezi kuacha kula . Huko Panama na Kosta Rika wanamwita mnyonyaji wa Kichina, wakirejelea vibaya asili yake ya Asia.
rambutan
KANGA ZA BIBI
Kuna bidhaa ambazo hazijulikani sana hata hazina tafsiri katika lugha zingine. Hii ndio kesi ya babushkiny oreshki au oreshek, kitu kama "karanga za bibi" . Ni baadhi ya pipi za Kirusi ambazo huficha, chini ya kuonekana kwa walnut, a kujaza dulce de leche . Kubwa, sawa? Uliza mtu yeyote ambaye alikulia katika Umoja wa Kisovyeti na hakika atakuambia kwamba, mara kwa mara, wamemwona bibi yao akiandaa delicacy hii ya ladha. Kwa kweli, kuna uwezekano mkubwa kwamba aliitayarisha mwenyewe alipokuwa mtoto. Usikose chakula hiki cha sukari wakati unapotembelea mama (au bora bibi?) Urusi.
**NDIZI YA TUFAA (AU NYUMA) **
Ikiwa kuna matunda mawili yanayobadilishana katika ulimwengu huu, hayo ni tufaha na ndizi. Na hiyo ndiyo sababu inaeleza kwa nini ndizi zenye ladha ya tufaha na tufaha zenye ladha ya ndizi zipo. Haya si majaribio ya maumbile, lakini oddities ya asili . Migomba ya kwanza inajulikana kama ndizi za Latundan, na hukua kwenye vichaka vidogo vya Hawaii . Watamu sana na wanene, wana ladha kama apple na jordgubbar . Jina lao linatokana na Claude Letudal, mmishonari Mfaransa aliyeleta ndizi huko Ufilipino, na wao ni mlipuko wa kweli wa hisi. Kwa upande mwingine, ndizi za majira ya baridi ni tufaha zinazokuzwa huko Indiana, nchini Marekani, zenye ladha kali ya ndizi. Wengine wanasema pia ina ladha kidogo ya mananasi . machafuko ya kweli kwa buds ladha.
SANDWICH YA PASTRAMI
Ni sawa; pastrami inaweza kupatikana katika maeneo mengi. Lakini hakuna iliyo kama ile ya Katz's Delicatessen huko Manhattan katika 205 Houston Street. Ziara ya mgahawa, iliyofunguliwa mwaka wa 1888, tayari inafaa. Mmiliki wa eneo hilo anaendelea kupita kwenye meza kwa dini ili kuuliza jinsi unavyopata sandwich, mahitaji ambayo yametolewa kwa Bill Clinton, Barbra Streisand au Bruce Willis. Sandwich inayozungumziwa, iliyotengenezwa na nyama ya ng'ombe ya kuvuta viungo , ni maarufu sana hivi kwamba ameigiza katika matukio ya kihistoria ya filamu (ni sandwich ya pastrami inayompelekea Meg Ryan kughushi mshindo katika When Harry Met Sally). Kwa au bila ahadi ya orgasm, ni vitafunio vya thamani ya safari.
Sandwichi maarufu zaidi za New York hutimiza miaka 125
MAYAI AREPA
Wale wanaopendelea vyakula vya kukaanga wana Mungu wao kwenye mayai arepa. Ili kuipata, lazima uende kwenye pwani ya Karibiani ya Kolombia, mahali ambapo Gabriel García Márquez alitoa jina la Buendía kwa wenyeji wote. Umejazwa na yai la kuchemsha, unga huu wa mahindi wenye nguvu Wao ni kukaanga hadi mara mbili (kabla na baada ya kuanzisha yai) na kuuzwa mitaani au ndani ya mabasi na chivas. Haifai kwa matumbo yote, kumbuka, lakini watetezi wake wanaipenda kuliko arepas zote. Ikiwa unataka kuagiza moja, itabidi useme haraka sana na kwa silabi moja tu: Una Arepaegüevo!
Mwanamke akitayarisha viwanja vya michezo nchini Kolombia
KURBISKERNÖL
Inawezekanaje kwamba mafuta mazuri, yenye afya na ya Ulaya hayapo katika maduka makubwa yetu? Hili ni mojawapo ya maswali ya kwanza yaliyoulizwa na wale wanaojaribu ladha ya curious ya kürbiskernöl, iliyofanywa kutoka kwa mbegu za malenge. Inayoitwa "dhahabu ya kijani kibichi" (Das grüne Gold), inatoka eneo la Styria kusini-mashariki mwa Austria, ingawa pia inazalishwa nchini Slovenia. Waaustria huzitumia kwa kila kitu kuanzia saladi hadi nyama, kukaanga, keki na hata aiskrimu. . Kati ya maboga 30 na 35 inahitajika kuzalisha lita moja ya mafuta haya ya karne nyingi, ambayo inaelezea kwa nini ina bei ya juu. Ukiwauliza wazee katika eneo hilo, watakuambia kuwa kürbiskernöl pia ina sifa za dawa.
CAVIAR YA KALIX
Kwa dhahabu, rangi. Ikiwa kürbiskernöl ni dhahabu ya kijani, Kalix caviar inachukuliwa kuwa "dhahabu nyekundu ya Ghuba ya Bothnia". Ni kuhusu moja ya caviar bora na isiyojulikana zaidi ulimwenguni , pamoja na paa mdogo na mwonekano mkali unaoyeyuka mdomoni. Shukrani kwa uingiaji mkubwa wa maji safi kutoka mito katika Bahari ya Lappish, paa hawa hupata ladha ya kipekee na sauti ya machungwa ya tabia . Umewahi kufikiria juu ya kile wanachokula kwenye karamu ya washindi wa Tuzo la Nobel au wale wa familia ya kifalme ya Uswidi? Sasa unawajua.
BERLINER WEISSE
Wasafishaji wa bia wanakataa: Berliners wanapendelea kwa syrup . Berliner Weisse ni moja ya vinywaji vya kawaida vya mji mkuu wa Ujerumani, hadi inazalishwa tu katika eneo hili. Bia ya mtindo katika karne ya 19, ilipewa jina la utani na Napoleon kama "champagne ya kaskazini", kwa sababu ya povu inayotolewa inapomiminwa juu ya glasi. Leo, Berliners huiita "ein Rotes" ('nyekundu' - wanapoiuliza kwa sharubati ya raspberry) au "ein Grünes" ('ya kijani kibichi' - wanapoitaka kwa sharubati ya kuni). Inatumika kwenye glasi kubwa, kana kwamba ni gin na tonic, ni rahisi kutofautisha kutokana na rangi yake ya kuvutia na inaongeza kugusa tamu kwa bia nyeupe.
MBOGA
Toleo hili la nutella ya Australia ina mguso wa pekee: haujafanywa na chokoleti, lakini kwa dondoo la chachu. Hiyo inaelezea ladha yake chungu na yenye chumvi nyingi ambayo inawafanya Aussies kuwa wazimu kwa njia isiyoelezeka. Iliyotumiwa kwa urahisi, pamoja na jibini au siagi, Vegemite inaelezewa kama "msokoto wa Australia." na ni kawaida sana katika utayarishaji wa peremende kama vile Kitabu cha Cheesymite. Iliyoundwa katika miaka ya 1920, pasta hii inayofaa familia tayari ni sehemu ya historia ya upishi ya Australia (ambayo pia si vigumu kuipata). Wengine hata wanasema ni maarufu kama hotdogs huko Amerika.
Toast na Vegemite, nocilla ya Australia
MIJI YA CHOKOLETI
Wale wanaoweka chokoleti kwenye toast ni Waholanzi . Lakini wacha tusisimke: wanachotumia sio cream, lakini chipsi za chokoleti kama zile zinazotumiwa katika keki za siku ya kuzaliwa na keki. Waite wajinga, lakini wanaweza kutumia tena bidhaa hii katika maisha yao ya kila siku. Jina lake kwa Kiholanzi ni hagelslag, ambalo linamaanisha "mvua ya mawe", kwani (kwa sababu fulani ambayo hatuelewi kikamilifu) wanatukumbusha jambo hili la hali ya hewa. Chapa ya De Ruijter pia inaziuza za manjano, waridi na machungwa. . Nao wakaiweka hapo, kwa utulivu sana, juu ya mkate wa mkate uliokatwa. Kinachoweza kuonekana kuwa kichaa kinaonekana pia huko Indonesia, koloni la zamani la Uholanzi.
MATT CLUB
Je, unafikiri coke ni addictive? Kisha jaribu kuchukua chupa ya Club Mate kutoka kwa Mjerumani. Mashariki Kinywaji laini cha Bavaria kinachojumuisha yerba mate ni charaibu sana , kwa sehemu kutokana na mchanganyiko wa kafeini na dondoo kutoka kwa infusion ya Argentina. Ni moja ya vinywaji ambavyo, unapovijaribu kwa mara ya kwanza, hauelewi kwa nini wanapendwa sana. Lakini baada ya chupa ya tatu hakuna kurudi nyuma; chai ya mwenzi tayari imekushinda milele. Kuwa mwangalifu ikiwa unakunywa hadharani: Club Mate ina uhusiano wa karibu na wanarchists na wadukuzi, na inachukuliwa kuwa kinywaji chao rasmi.
AQUARIUS
Ndiyo. Kutoka kwa matangazo ulifikiri kwamba bidhaa hii ya Coca Cola iliuzwa duniani kote, lakini hakuna kitu kinachoweza kuwa zaidi kutoka kwa ukweli. Ni nchi 12 pekee zinazoiuza, zikiwemo Uhispania, Luxembourg na Ubelgiji . Usiulize nchini Ufaransa au Uingereza ikiwa wana kinywaji hiki cha michezo (hasa kinywaji kisicho cha michezo) kwa sababu utasikitishwa. Kinywaji rasmi cha Michezo ya Olimpiki ya 1992 huko Barcelona, haikupata katika masoko mengine.