Barcelona nini kipya?
Na Septemba inakuja tamasha la mikutano, mipango na kurudi kwenye utaratibu kutafuta matukio mapya ambayo hewa nje.
Ikiwa marafiki zako wa karibu, familia na maadui wanaanza kukushinda na swali la "Ungependekeza yupi?" , hapa tunaleta orodha ya mambo mapya yaliyobinafsishwa ambayo hata wenye akili wanaweza kuwa hawajui bado.
RAFIKI ZAKO 'RETROMODERN' WANAKUULIZA UNATUPENDEKEZA NINI?
Unajibu: ** The Babula Bar 1937 ** (Carrer de Pau Claris 139). Imepambwa kama mchanganyiko wa nyumba ya Bibi na sinema ya Wes Anderson, jina na sehemu ya roho ni. heshima kutoka kwa mmiliki kwa bibi yake Kirusi, Kama mradi wake wa awali, Sasha Bar 1968 huko Poble Sec, ni heshima kwa mama yake.
Barua hiyo, hata hivyo, sio nostalgia yoyote: tacos ya bata na mchuzi wa hoisin, baos ladha ya kondoo na mguso wa Morocco (mpishi ni Mfaransa), tartare ya nyama iliyotayarishwa kwa mtindo wa Kiitaliano na maandazi ya kamba ya kitamu na ya kulevya.
Wamejaa roho ya sherehe na hamu ya kujenga vitu, ambayo inajidhihirisha ndani usiku wa mandhari ya kila wiki (iliyojitolea kwa gastronomy ya Mexican, kwa mfano) na orodha makini na ladha ya cocktail hiyo itawafanya marafiki zako warudi nyumbani wakiwa na tabasamu la tattoo.
BINAMU YAKO MWENYE UKOSMOPOLITAN ANAKUULIZA, UNANIPENDEKEZA NINI?
Unajibu: ** Boa Bao ** (Plaça del Dr. Letamendi 1). Wimbo kamili kutoka Lisbon ambao umeanzishwa huko Barcelona ukiwa na ari sawa na ule wa asili: kuwasilisha hisia ya kuwa kwenye barabara yenye shughuli nyingi huko Hanoi au Bangkok.
Anaipata kwa kupiga Vyakula vya Pan-Asia na roho ya vyakula vya mitaani vinavyoheshimu ladha asili, haijalishi ni wabaya kiasi gani.
Menyu pana hutoa visa, bao (bila shaka), saladi nzuri ya pweza na classics nzuri kama vile pad thai, lakini tunayopenda zaidi ni. supu, kama vile vyakula vya baharini vya Malaysia au wonton za Cantonese.
Kwa kuongeza, mahali ni pana sana, yanafaa kwa makundi makubwa yenye roho ya sherehe. Lakini bila shaka, bar mbele ya jikoni wazi ni nafasi inayotamaniwa zaidi.
WAZAZI WAKO AMBAO WANATAFUTA KITU KIDOGO NJE YA DARASA LAKINI WANA UVUMILIVU KIDOGO KWA MAJARIBIO YA KICHAA WANAKUULIZA, UNATUPENDEKEZA NINI?
Unajibu: Kalabrasa (Passeig del Born, 27). Roho ya nyumba ya nchi ndani ya moyo wa kitongoji cha Borne ambayo sahani zote zina ladha isiyojulikana ya kuwa tayari kwenye grill.
bila shaka ipo nyama, steaks na mbavu moja ya yale ambayo nyenzo ni nzuri sana kwamba inahitaji kidogo kufanywa ili kuifanya ladha, lakini pia mchele, pweza, samaki, vyote vilivyochomwa, Tapas ya classic na uteuzi mzuri wa jibini.
Ukweli muhimu sana: acha nafasi ya dessert. The Keki ya jibini ya Idiazabal kuvuta sigara ni moja wapo ya vitu ambavyo havijasahaulika.
RAFIKI ZAKO WANAOKUJA KWA UTALII NA KUTAKA KITU "KALI" NA "AUTHENTIC" WANAKUULIZA, UNATUPENDEKEZA NINI?
Unajibu: Colibri Mediterranean Winery (Joan de Borbo 6). Katika moja ya maeneo ambayo lazima uende kama "sakafu ni lava" ili kuzuia mitego ya watalii, Sergio Gil, bingwa wa chakula polepole na gastropology (anthropolojia inatumika kwa gastronomia) , inapendekezwa kufanya kitu rahisi kama ni vigumu kutekeleza: kufikia Winery classic ambapo kila kitu ni kitamu na watu kujisikia vizuri.
Hiyo inafanikiwa na nafasi endelevu iliyoundwa kufanya kukaa kwa kupendeza - kutoka kwa uingizaji hewa hadi acoustics - na kwa maelezo yanayogusa moyo, kama kisanduku cha juke kinachofanya kazi.
Tapas na sahani za classic -wasilisha bahari kila wakati, bia sita kwenye bomba, sahani nzuri za mchele na lengo ambalo tayari limefikiwa la "kuwa" kutoka kwa jirani. …
ndani na halisi
NA IKIWA UNA UHALIFU KWA PAELLA WEMA KARIBU NA MONUMENT YA BARCELONA PAR EXCELLENCE.
Unajibu: Nyumba ya Angela (Plaça de la Sagrada Família, 13-15). Huwezi kwenda vibaya hapa: tapas za jadi -angalia croquettes-, mchele wenye mafanikio sana – pweza paella lazima yetu–, na hata mtaro mdogo chini ya Sagrada Familia. Unataka nini kingine? Ni nini kingine ambacho sisi sote tunataka maishani, wacha tuone?
MTENDAJI WENZAKO THE DESIGN SNOB ALIKUULIZA, UNAPENDEKEZA NINI?
Unajibu: Pizzeria ya Haissala (Duru ya Jenerali Miter, 220). Amechoshwa na maeneo yenye urembo wa Nordic au mapambo ya Lázaro Rosa Violán (pamoja na shukrani zetu zote kwake), kwa hivyo labda pizzeria hii ndogo rahisi itamshangaza na urembo wake umechukuliwa kutoka Imehifadhiwa na kengele.
Neons, rangi ya pastel na tiles kwa nafasi ndogo kama pintón.
NA IKIWA UNATAFUTA KITU KIASI ZAIDI...
Unajibu: Mviringo (Carrer de Buenaventura Muñoz, 31). vigae vya granite na mimea -mimea mingi- ni alama mahususi ya mkahawa huu ambao ulizaliwa kutoka kwa wale ambao tayari walikuwa maarufu Espai Joliu. Kahawa maalum ya Nomad, donuts kutoka La Donutería, bagels kutoka Boston Bagels, vitabu vya sanaa na saruji.
MPENZI WAKO AMBAYE ANAKATAA KUTOA ROHO YA MAJIRA AKUULIZE, UNAPENDEKEZA NINI?
Unajibu: Mtaro wa Baa ya Kati (Elizabeti, 6). Duka la vitabu la La Central del Raval linarejesha mtaro wake katika toleo lililopanuliwa, lililoboreshwa na la sulibeyante, katika bustani za Casa de la Misericordia (nje bado kuna lathe ya kugeuza ambayo mayatima walitelekezwa) .
"Oasis ya mijini", "bustani ya siri" na maneno yote kando ya mistari hiyo ambayo unaweza kufikiria kuwa kweli hapa, kwa namna ya patio na mitende, mimea, kahawa nzuri, ice cream kutoka Natas karibu, sandwiches sahihi na mgombea wa bikini bora katika jiji, wakati ambapo tunapaswa kudai kwamba sandwich ya wastani iliyochanganywa haina chochote.
RAFIKI YAKO MKAVU ANAYETAKA KITU HARAKA LAKINI KIZURI KABLA YA KUTOKA UFUKWENI AKUULIZE, UNAPENDEKEZA NINI?
Unajibu: Tacos za mitaani (Carrer de Pepe Rubianes, 37). Taco za kujitengenezea nyumbani, hatua moja kutoka ufukweni, zikiwa na viungo vipya, chaguzi za celiacs, iliyoundwa kwa kula kwa mikono yako na inapatikana kwa kuchukua (kwenye uwanja au popote unapotaka) .
Faida yake ni kwamba pia ina moja ya matuta yenye wivu zaidi huko Barceloneta , ikiwa ungependa kuwa na dessert tulivu huko.
DADA YAKO THE GOURMET VEGAN NJAA YA HABARI AKUULIZE, UNANIPENDEKEZA NINI?
Unajibu: Wild Lulita (Carrer de l'Or, 6). Keki za vegan tamu, juisi, smoothies, bakuli za acaí Na pamoja na: bidhaa za ndani kwa uuzaji wa kila aina, daima kuheshimu falsafa ya mahali hapa nzuri na rahisi.
BINAMU YAKO SHABIKI WA MAMBO YA ASIA ANAYELALAMIKA KWAMBA HUKO BARCELONA KUNA MATOLEO YA GHARAMA TU YA CHAKULA HIKI ANAKUULIZA, UNAPENDEKEZA NINI?
Unajibu: Kasarap (Carrer del Consell de Cent, 141). Kifilipino yako inayofuata nzuri, nzuri na ya bei nafuu. Sehemu nyingi, mapambo rahisi kama ufanisi, sahani za moyo kama kitoweo cha nyama ya ng'ombe , buko pandam kwa dessert (jeli ya kijani ambayo itakuwa nyota katika hadithi zako zinazofuata kwenye Instagram) na hakikisho bora zaidi la uhalisi: wateja wengi wa Ufilipino.
MFANYAKAZI WENZAKO ANAYELALAMIKA KWAMBA HAKUNA JIPYA NA TAYARI ANAJUA KILA KINACHOKUULIZA, UNAPENDEKEZA NINI?
Unajibu: Kinza (Carrer dels Banys Vells, 15). Kwa maneno mawili: chakula cha Kijojiajia , dhana labda ya kigeni ya kutosha kama kushangaa au angalau kumtia mwenzako fitina, ile iliyo katika mkao wa kudumu 'unapoenda mimi natoka huko' (ingawa Mari tayari ilikuwepo hapa, rahisi na inayojulikana zaidi) .
Jaribu khachapuri (mkate uliojaa jibini na yai), khinkali (Toleo la Kijojiajia la dumplings za Nepalese au momos) au jibini la kuvutia la Caucasus.
usiku kuna maonyesho ya muziki na karaoke Tu aina ya uzoefu dining sisi kama.