Kutoka 'pa amb tomàquet' ya kawaida hadi brunch ya Marekani na Cacaolat, Barcelona tastiest.
sote tunajua ni nini Chakula muhimu zaidi cha siku , lakini ni nani anayeiba dakika za usingizi ili kuanza kila siku jinsi wanavyotaka? Hakuna chaguo jingine ila kuchukua fursa ya likizo, wikendi na hata mapumziko ya katikati ya asubuhi. Kwenda nje kwa kifungua kinywa mara kwa mara ni raha kupatikana, rahisi na faraja. Na kwa hivyo, inapaswa kuwa ya lazima.
classics isiyoweza kupenyeka
- Mwandishi (Grand Via ya Les Corts Catalanes, 546). Je, umesikia kwamba "zaidi ya x, ni taasisi"? Naam, katika kesi hii ni kweli. Inaheshimiwa kote ulimwenguni, kutoka kwa Tiffany hadi mitaa ya Tokyo kwa ubunifu wake wa pete za pipi (kama vile ulikunywa ukiwa mtoto lakini ubora bora mara milioni) na zao tarts-utendaji, Escribà ni mahali pazuri pa kuwa na chokoleti na croissants (na croissants ndogo!) Kuzungukwa na wanawake wenye shanga za lulu na keki za kupendeza. Chochote tamaa ya "tartil" ya mambo unayo, wanajua jinsi ya kuifanya.
**- Pinotxo ** (La Rambla, 91). Viti vya baa yako ni mahali pazuri pa kuhudhuria moja ya maonyesho bora zaidi huko Barcelona: Soko la Boquería likiendelea. Hakuna mahali pazuri zaidi kwa kiamsha kinywa chenye chumvi kulingana na tapas ladha za jana, leo na siku zote . Kujua kwamba Ferran Adrià ni mtu wa kawaida, kila kitu kinachosemwa ni cha juu sana.
Pudding: kati ya circus na rococo
watoto wa kirafiki
**- Pudding ** (Pau Claris, 90) . Keki zinazostahili kuonekana kwenye filamu ya Laurel na Hardy seti kati ya circus na rococo . Wanachanganya vitabu vizuri vya watoto na iPads ili kukidhi ladha ya watoto wa kisasa. Kwa kuongezea, kozi na warsha tofauti zaidi hufundishwa. Pengine watoto wadogo hawajui jinsi ya kufahamu, lakini kwetu tunapenda bakuli lako na kahawa yako.
- Msichana (Ramon y Cajal, 36). Kupendwa na watoto na wazazi wao , mahali hapa pa nyumbani katika kitongoji cha Gràcia hutoa chokoleti, juisi, kripu na sandwichi ikijumuisha vinyago, ubao na hadithi. Mwisho wake wa nyuma wakati mwingine ni karibu na kitalu kama unaweza kupata; wapo wanaokunja pua lakini inathaminiwa mahali pa kustarehesha, kweli, na watoto.
Escribà Bakery
isiyoshika moto
- Shamba la Viader (Carrer de Xucla, 4). Katika siku za hivi karibuni, maziwa yanapata sifa mbaya, lakini tunaamini kuwa haiwezekani kushutumu maziwa haya mazuri (ambayo inaonekana kuwa yamesimamishwa kwa wakati), kulisha na wao wenyewe . Kwa kuongeza, ni mahali pa umuhimu mkubwa wa kihistoria kwa mtu yeyote mzuri: **cacaolat ilizuliwa hapa **. Pia wanauza jibini, cream halisi, nyama iliyohifadhiwa na vyakula vingine vya kurudisha nyumbani.
- Pallaresa (Petrixol, 11). Imehakikishwa: ikiwa unapoanza siku kuwa na chokoleti na churros kwa kifungua kinywa, haiwezekani kwa siku nzima kwenda vibaya (ingawa inaonekana kutoka kwa mtazamo mwingine itakuwa mbaya zaidi, kwa sababu mwanzo huo ni vigumu kushinda). Katika maziwa haya ya zamani, zaidi ya hayo, ni wataalam wa maisha ya dessert . Kusahau kuhusu coulants na mapishi mengine chini ya ups na downs ya mtindo: curd, flan yai na mchele pudding (nataka kuolewa).
'brunch' ya Big Apple ... katika Borne
chakula cha mchana
**- Pikiniki ** (Biashara, 1) . Kwa wale wanaokufa kwa nostalgia wakati wanakumbuka brunches ya kukaa kwao huko New York, hii ni Mahali . Mayai benedict na pancakes 'comme il faut' mahali pazuri sana kukufanya utamani kukaa hadi vitafunio, chakula cha jioni na vinywaji.
**- Mkahawa wa Shirikisho ** (Bunge, 39) . Kiustralia kidogo na 'Yankee' kidogo, kwa hivyo mtaro wake una a mkusanyiko mkubwa wa watu warembo . Eneo lake kwenye Carrer Parlament limekuwa la maamuzi: eneo hilo limekuwa mojawapo ya maeneo hayo katika jiji ambapo maeneo mengi zaidi yamefunguliwa kwa "rollaco" (makini na Taranná na Calders) na kwamba, ghafla, unajikuta ukitembelea kwa bidii.