Oviedo katika mishale kumi
Kilomita 354 za ukanda wa pwani, fukwe zisizo na mwisho na vijiji vya uvuvi, mandhari ya kijani kibichi na miji iliyojaa maisha, nafasi saba zilitangazwa Hifadhi za Biosphere na UNESCO, mkusanyiko wa kuvutia wa sanaa ya kabla ya Romanesque na hata urithi wa vikundi vya wanadamu katika Paleolithic... * * Asturias ni hayo tu.**
mtaji wake, Oviedo , sherehekea siku chache **(kuanzia Septemba 14 hadi 23) ** the sikukuu za San Mateo : matamasha ya bila malipo katika eneo la kanisa kuu la kanisa kuu, baa za ufuo na muziki, vinywaji, pincho na 'bollos preñaos' (mikanda ya mkate iliyotengenezwa nyumbani iliyojaa chorizo) huweka mdundo kwa siku chache za shughuli, fataki na furaha.
Ikiwa ulihitaji kisingizio cha kutembelea jiji la Asturian, usiangalie zaidi na ujiruhusu kuongozwa na yetu Eleza mwongozo wa maeneo muhimu ya kulala, kula, kuona, kucheza...Furahia!
Kufurahia mji mkuu wa Asturian katika vituo kumi muhimu
1.**ONJA KACHOPO BORA ZAIDI NCHINI HISPANIA KWENYE NYUMBA YA PICHOTE CIDER ** _(Plaza Gabino Díaz Merchán, s/n) _
Moja ya vivutio vikubwa vya mkoa huo bila shaka ni gastronomy yake. Miongoni mwa sahani zinazojulikana zaidi huko Asturias ni Nyama ya ng'ombe cachopo , ambayo inajumuisha fillet ya veal iliyopigwa iliyofungwa kwenye ham na jibini.
Nyumba hii ya cider sasa inaweza kujivunia kuwa imeshinda kwa mwaka wa pili mfululizo tuzo ya kofia bora (wanatoa matoleo yake kadhaa), na mapishi ambayo yana Nyama ya nguruwe ya Asturceltic, jibini la cream ya kuvuta sigara, frisuelo na boletus.
Uko katika eneo la juu la jiji, mkahawa huo unastahili kusafiri na matembezi ya 'kupakua chakula' kupitia mbuga ya San Francisco ni mpango mzuri.
Cachopo kutoka Sidrería Pichote
2. **JUMAPILI NDANI YA CAMILO DE BLAS AU EL RIALTO** _(Camilo de Blas: Calle Jovellanos, 7, 1 bajo; El Rialto: Calle San Francisco, 12) _
Kujiingiza katika kutibu tamu huko Oviedo ni a Lazima kufanya. Kwa kufanya hivyo, chaguzi mbili ambazo tayari zimekuwa madai kwa wenyewe kwa mji mkuu orodha ya mikahawa na maeneo ya kuwa na kifungua kinywa au vitafunio.
Vicky, Cristina, Barcelona, iliyoandikwa na Woody Allen, waliweka **Camilo de Blas confectionery** kwenye ramani ya dunia, na haiwezi kulinganishwa. carbayoni Wao huangaza ladha ya wakazi wengi kila siku na masanduku ya ukumbusho ya watalii wanaotembelea jiji hilo. Aidha, kuhifadhi, ambayo ilifunguliwa mnamo 1914 , inafaa kutembelewa peke yake: kaunta yake ya asili ya marumaru na muundo wake una haiba ya kipekee.
Kijadi, kwa upande mwingine, huko Oviedo, wana vitafunio Rialto Muscovites ...au pancakes na sharubati ya chokoleti na cream iliyochapwa. Chochote chaguo la mgahawa, kuchukua wakati kuonja tamu kwenye moja ya meza za duka hilo tamu ambalo lilifungua milango yake mnamo 1926 katika kituo cha kihistoria cha Oviedo ni chaguo bora kuhisi maisha ya kila siku ya watu kutoka Oviedo wa rika zote.
Paradiso tamu ya Oviedo
3.**ONJE MKATE MWENYE AFYA KULIKO WOTE ULIMWENGUNI KWENYE FERMÍN DE PAS ** _(Calle González Besada, 3, 33007 Oviedo, Asturias) _
Duka hili dogo la kupendeza linauza kila aina ya mbegu, viungo, nafaka, matunda yaliyokaushwa, pasta, unga, mwani na vyakula vingine vya kikaboni kutoka duniani kote kwa wingi.
Miongoni mwa uteuzi wake makini wa bidhaa zaidi ya 500 ni, pekee, 'mkate wenye afya zaidi duniani' , mkate uliotengenezwa kwa unga wa teff, nyuzinyuzi za oat mumunyifu, unga wa ngano, walnuts na mguso wa mdalasini na jina lake ni Mkate wa Torrelavega ’.
Utamu huu ulibuniwa na timu ya fani mbalimbali kutoka Idara ya Mikrobiolojia katika Chuo Kikuu cha Cantabria, ikishauriwa na mtaalamu wa lishe wa Oviedo Ramón de Canga. Muundo wake uliosomwa unaahidi kupunguza cholesterol na kuzuia magonjwa kama saratani au osteoporosis.
Fermin de Pas
4.**ONJA RADI YA VEGAN FABADA, CACHOPO AU VEGAN SQUID KWENYE CASA CHEMA ** _(La Arquera, 184, 33140 Oviedo, Asturias) _
Mkahawa huu maarufu wa Oviedo, maarufu kwa kushinda tuzo ya ' Fabada Bora Duniani' mwaka jana na mshindi wa sasa wa tuzo ya Best Asturian Pincho (Pitu Caleya Terrine) anakamilisha ofa yake ya kitaalamu ya chakula kwa kutumia menyu ya wadadisi ya vegan.
Wazo? Maandalizi 16 ambayo yanatafsiri upya utaalam wa kitaalamu wa gastronomia yetu: Omeleti ya Kihispania, croquettes, kitoweo cha maharagwe, mipira ya nyama ya mbilingani, cachopo na seitan, pudding nyeusi kulingana na wali wa Nerone...
Upikaji wa maisha yote unaolenga mwelekeo mpya wa kitamaduni na kuongozwa na mpishi Joaquina Rodríguez, mwanachama wa klabu ya guisanderas, kundi la wanawake wanaohakikisha ulinzi wa mapishi ya asili ya Asturian.
Heshima na miaka ya kutumikia fabadas
5.**JIFUNZE JINSI YA KUMWAGA CIDER AU KUNYWA 'CULINES' CHACHE KATIKA EL GATO NEGRO ** _(Plaza Trascorrales, 17, 33009 Oviedo, Asturias) _
Moja ya nyumba zilizofanikiwa zaidi za cider katika sehemu ya zamani ya jiji ni mahali hapa ambayo iko karibu kabisa na sehemu nyingine muhimu kwa wapenzi wa cider huko Oviedo: Mtaa wa Gascon.
Kama ilivyo katika nyumba yoyote ya kitamaduni ya cider, menyu hutoa kila kitu aina ya sehemu, nyama, pishi ya kuvutia sana ... na zaidi ya yote cider , ambayo harufu zake huongeza sauti na harufu kwa alasiri na jioni za Asturian.
Kumwaga cider huko El Gato Negro ni jambo la kawaida
**6. FURAHIA SAMAKI BORA JIJINI 'NDANI' YA BAHARI YA KATI ** _(Calle Mon, 18, 33003 Oviedo, Asturias) _
Mkahawa huu umekuwa mojawapo ya vipendwa vya samaki huko Oviedo kwa miaka mingi.
Katika meza zinazozunguka baa yenye umbo la mashua ya mbao yenye rangi nyingi, kila aina ya sahani kutoka baharini hufurahiwa (miongoni mwao cachopo maarufu ya hake, iliyojaa asparagus, kamba na jibini ) na wengi huenda kwenye mgahawa mara kwa mara ili kufurahia sufuria nzuri ya hake au nzuri Fabes na Clams.
7. TEMBELEA DUKA LA VITABU VYA WATU _(Calle Dr. Casal, 9) _
Imeundwa ndani 1921 , duka hili la vitabu la kujitegemea huko Oviedo (muhimu zaidi huko Asturias na mojawapo ya muhimu zaidi katika nchi yetu) limeshinda tuzo kadhaa katika historia yake (ikiwa ni pamoja na Tuzo la Muuza Vitabu la Utamaduni mnamo 2002 ) na ni moja wapo ya ununuzi wa lazima wa jiji.
Tunapendekeza upate maelezo yake ambayo tayari ni maarufu Loft , mmea wa kujitolea 'fursa' za sasa , pamoja na uteuzi wa vitabu kwa bei nzuri.
Kuuza vitabu na kamari kwenye karatasi tangu 1921
**8. KUNYWA LA SALVAJE ** _(Calle Martínez Vigil, 9) _
Mahali hapa katika sehemu ya zamani ya jiji tayari imekuwa a kigezo cha muziki wa moja kwa moja na matukio ya kitamaduni katika Utawala.
Imegawanywa katika orofa mbili, ukumbi hutoa matamasha ya akustisk, matukio ya kitamaduni, maonyesho ya vitabu, matukio ya hisani, vipindi vya DJ na tamasha za moja kwa moja. Ni sawa kwa kunywa na kucheza kwa muda au kugundua talanta mpya kutoka kwa utamaduni wa sasa wa Asturian.
Kigezo cha muziki wa moja kwa moja
9.**FANIKISHA KASI DOS DE AZÚCAR ** _(Calle Fierro, 19, 33009 Oviedo, Asturias) _
Maliza matembezi ya asubuhi na mapema kupitia soko la jadi la Fontán (ambapo ni mahali pazuri pa kununua maharagwe, jibini la Cabrales au bidhaa za kawaida za mkoa kuchukua nyumbani) na kahawa nzuri na keki ya vegan au bakuli la kibinafsi la nafaka katika sehemu hii ndogo ya kupendeza ni mpango mzuri wa kuanza siku.
mbili za sukari
10.**KAA NA UCHAJI ENERGI KATIKA HOTEL YA GRAN LAS CALDAS VILLA TERMAL ** _(Las Caldas s/n) _
Majengo haya hoteli ya nyota tano kuunda sampuli ya kipekee ya Usanifu wa spa kutoka karne ya 18, 19, 20 na 21. Ikiwa mgeni anataka, kukaa ndani ya kuta zake kunaweza kuwa hali bora zaidi ya afya ambayo mtu anaweza kufikiria.
Wanasema kwamba nusu saa ya kuelea kwenye maji ya bwawa la chumvi 'la nguzo' la Balneario Real de Las Caldas maarufu ni sawa na hadi saa nne za kulala katika suala la kupumzika.
Kati ya jeti, maeneo ya mapumziko, hammamu na saunas, bwawa lililoongozwa na Pantheon huko Roma, na maeneo mengine ambayo hurejesha asili na muundo wa spa ambayo inajivunia zaidi ya karne mbili za historia, mgeni anaweza kufurahia uzoefu wa matibabu ya maji ambamo taa, sauti na uzima huunda mchanganyiko wa kuvutia wa kuponya mwili na roho.
Sema kwaheri kwa Oviedo kwa mpango wa kupumzika huko Las Caldas Villa Termal