Nakala #239

Toleo la Barcelona linabadilisha eneo la upishi la Born

Toleo la Barcelona linabadilisha eneo la upishi la Born
Mtaa wa Born haujawahi kuwa sawa tena. Na sisi si akimaanisha wakati ambapo kurejesha kituo cha kihistoria ilikuwa ukweli huko Barcelona, lakini wakati...

Roma inaungua (na hoteli zake)

Roma inaungua (na hoteli zake)
Ikiwa kuna mji wenye uwezo wa kuinuka kutoka kwenye majivu yake, ni Roma. Alifanya hivyo katika mwaka wa 64 BK. wakati wa Utawala wa Nero, ambaye alichukua...

Facade nzuri zaidi (isiyo ya kisasa) huko Barcelona

Facade nzuri zaidi (isiyo ya kisasa) huko Barcelona
Watoto kadhaa hucheza na mpira, mwanzi wa kwanza wa mchana hufunua na mtu anadhani kwamba Cecilia Roth ya Wote kuhusu mama yangu itaonekana kutoka kwenye...

Tuzo za AD 2021: jioni iliyowekwa kwa muundo na usanifu

Tuzo za AD 2021: jioni iliyowekwa kwa muundo na usanifu
AD Uhispania uliofanyika jana usiku Toleo la XV la tuzo za AD , tuzo muhimu zaidi zinazotolewa kwa kubuni, muundo wa mambo ya ndani na usanifu katika nchi...

Casa Maricruz, kampuni inayothibitisha ufundi wa Uhispania

Casa Maricruz, kampuni inayothibitisha ufundi wa Uhispania
Ikiwa ufundi wa Kihispania huanguka katika usahaulifu hakuna kurudi nyuma. Ningeingia kwenye a safari ya huzuni isiyo na maana zamani bila chaguo la kutazama...

Mamlaka zinazoibuka kwenye jedwali (II): Peru

Mamlaka zinazoibuka kwenye jedwali (II): Peru
ceviche kutoka Gastón AcurioMiaka kumi iliyopita, wakati mpishi wa Peru alipotua kwa mara ya kwanza kwenye kongamano la gastronomic la Madrid Fusión,...

'Georgia O'Keeffe: The Faraway', uwekaji wa maua wa ajabu wa majira ya kuchipua huko Madrid

'Georgia O'Keeffe: The Faraway', uwekaji wa maua wa ajabu wa majira ya kuchipua huko Madrid
'Georgia O'Keeffe: The Faraway'The Makumbusho ya Thyssen-Bornemisza iliyotolewa Aprili 20 taswira ya kwanza nchini Uhispania ya Georgia O'Keeffe, mmoja...

Mkahawa wako mpya unaoupenda sana huko Madrid ni wa Peru: Luma, au muungano wa tamaduni

Mkahawa wako mpya unaoupenda sana huko Madrid ni wa Peru: Luma, au muungano wa tamaduni
Konokono za Mackerel na LumaTulikuwa tukienda mahali hapa zamani sana, zamani kula nyama , karibu na Puerta de Alcala, kula nyama ya ajabu na hamburgers...

Yakumanka, cebichería ya Gastón Acurio huko Barcelona

Yakumanka, cebichería ya Gastón Acurio huko Barcelona
Yakumanka, cebichería ya Gastón Acurio huko BarcelonaCeviche au cebiche? Zote mbili zinakubaliwa, lakini katika kesi hii mpishi amechagua cebichería...

Na Bilbao ilikuwa kitovu cha ulimwengu wa kidunia

Na Bilbao ilikuwa kitovu cha ulimwengu wa kidunia
Massimo Bottura, kutoka Osteria Francescana, mkahawa bora zaidi duniani kulingana na 50 BoraMassimo Bottura na Lara Gilmore wakiwa Gucci , kimono ya...

Trafalgar's cebichería: Chamberí onyesho la kwanza la Peruvian

Trafalgar's cebichería: Chamberí onyesho la kwanza la Peruvian
Kutoka baharini hadi bar.Siku ya kwanza ambayo Jaime Monzón aliweka mguu katika madarasa yake ya upishi, alijua kwamba hii ilikuwa mahali pake. Alikuwa...

Wauzaji wa maua wanaovutia zaidi kusherehekea chemchemi

Wauzaji wa maua wanaovutia zaidi kusherehekea chemchemi
"Ingawa Aprili haifungui maua yake kwako, utainua chemchemi kila wakati" aliandika Juan Ramón Jiménez. Spring imefika - ingawa hali ya hewa ni ya kipekee...