Nakala #666
Watalii na wasafiri: aina zisizoweza kuunganishwa?
nadhani ni ipiIli kuanza, Je, kuna aina mbili kweli katika ulimwengu wa usafiri? Kulingana na nani unauliza. Kwa Patricia, ambaye mnamo 2014 aliacha...
Masoko ya kula kwao: Valencia
soko waziMasoko ya kitamaduni ni kama spishi zilizo hatarini kutoweka nchini Uhispania . Kwa bahati mbaya, kuna mikoa kadhaa ya Uhispania ambayo haina...
Wacha tule Fallas: njia ya kitamaduni kupitia jiji kwenye moto
Valencia inawaka moto (zaidi ya hapo awali)wote wanamaanisha makosa inaweza kujumlishwa ndani mascleta . Kilo mia mbili na arobaini za baruti hulipuka...
Jikoni ya baadaye ya Marinetti (na hadithi ya avant-garde ya gastronomic)
Pasta, malkia wa gastronomiki wa Italia"Tunataka kuimba upendo wa hatari, tabia ya nishati na uzembe."Ikiwa Marinetti angejua kuhusu harakati za hipster,...
Katika ulinzi wa sandwich
Njia ya HIIHebu tuongee kwa uwazi. Tumechoshwa kidogo na upuuzi mwingi, gourmet, foodie na mkosoaji wa chakula (wana damu) na sahani zao za mwaka, picha...
Mikahawa isiyo na Nyota huko Valencia
Iago Castrillón na Patxi Alonso wanaunda mtindo katika Misimu 2Chakula hufafanua taifa. Sikuweza kukubaliana zaidi. The umaridadi wa sushi au unyonge...
Melopeas: safari ya hisia kupitia hizo cogorza za baa
Kaunta za baa, madampo ya mapenziMimi ni mnywaji mzuri. Mhusika wa kawaida mwenye chuki kali asiye na kikomo, mhusika wa aina hiyo ambaye hutumia glasi...
Ramani ya jadi ya chakula cha mitaani
Muda mrefu kabla ya malori ya chakula, tayari ilikuwepo!KABLA YA TACOS NA PIZZAS Bila kwenda mbele zaidi. tortilla za mahindi Ambayo hufanywa, kwa mfano,...
Fumbo la Ricard Camarena
Ricard Camarena: meza bora zaidi huko ValenciaWimbo wake ni rahisi kufuata: mgahawa wa gastronomiki Ricard Camarena , bistro ya kisasa Bistro ya Scoundrel...
Safari hii katika Galapagos ni ndoto ya mpenzi wa wanyama
Utakuwa karibu zaidi na ulimwengu wa asili wa GalapagosKobe wakubwa, iguana wa baharini na wa nchi kavu, simba wa baharini, boobi wenye miguu ya buluu,...
Kwaheri, Ponzano: Calle Ibiza ni paradiso mpya ya gastronomiki ya Madrid
El Marginal, baa ya mvinyo ambayo mtaa wa Ibiza ilikosa** Madrid ina barabara mpya ya gastronomiki **. Baada ya kufanya mazoezi ya #ponzani au kutembelea...
Nyota za Michelin 2020: Andalusia na Cantabria zang'aa kwenye Michelin Gala ambapo kulikuwa na mwangaza kidogo
Nyota za Michelin 2020: Andalusia na Cantabria zang'aa kwenye Michelin Gala ambapo kulikuwa na mwangaza kidogoDavid Moralejo na Jesus Terres (mkurugenzi...