Nakala #881
Haya ni makumbusho mapya ya Frick Madison huko New York
Haya ni makumbusho mapya ya Frick Madison huko New YorkVitalu kadhaa tu kusini mwa Jumba la Makumbusho la Sanaa la Metropolitan, katikati ya maili ya...
Njia ya tatu ya L'Escaleta
L'Escaleta: terroir inatufaaKuna avant-garde (na tunaipenda, kwa sababu ni muhimu kufungua njia mpya) na kuna nyumba za kula zilizowekwa nanga katika...
Mgahawa wa mwaka huko London ni baa ya Uhispania
ISIYO NA MAZUNGUMZOJe, inawezekanaje? Muujiza unaitwa barrafina na inajifafanua kwa urahisi wa kutisha: "Baa halisi ya tapas ya Kihispania". Barrafina...
Mwongozo wa Michelin 2016: Michelin dhidi ya La Nada
Familia ya Sandoval inashinda nyota ya pili ya MichelinMwaka jana tulizungumza kuhusu Safari kuelekea bidhaa: jikoni, juu ya mambo yote. - kwa kusoma...
Mwongozo wa Michelin 2015: safari ya kuelekea bidhaa
Mwongozo wa Michelin 2015: safari ya kuelekea bidhaaAponiente ndiye pekee nyota mbili mpya Bravo kwa Malaika anayeitwa León na wafanyakazi wa meli yake,...
Wale wanaokula kila mara kwa ajili ya kazi wanakula wapi kwa raha?
Kula na Wapishi (Phaidon Publishing)Wazo tayari limehaririwa vyema na Phaidon katika kitabu cha lazima: Where Chefs Eat. Mwongozo na mapendekezo ya...
Kutenganisha kiputo (kigastronomiki).
Maabara ya furahaSherehe ilianza Agosti 2003. Mwezi huo (haswa tarehe 10) Gastronomy ya Uhispania iligusa anga na Ferran Adria sporting liquid ravioli...
Ilani ya gastronomia ya kweli
Ilani ya gastronomia ya kweliTunaishi katika nyakati ngumu - kwa gastronomy. Tunashuhudia mwisho wa enzi moja (wakahawa wakubwa wa ubepari kama vile...
kuzunguka meza
kuzunguka mezaTakriban saa arobaini na nane zilizopita, karibu na meza ya mbao iliyokuwa na hali ya hewa huko Canalla Bistró, tulichangamsha afya ya...
Juisi, smoothies na milkshakes kutoka Barcelona
Vitikisa bora zaidi, laini na juisi huko BarcelonaADAMAH JUICE BARMji mdogo huko Gracia ikiwa na viti viwili tu na baa, inakuwa zahanati inayopendwa...
Njia ya Mikahawa ya Madrid
Sherry Cult katika The Sherry CornerMadrid inaharakisha msimu wake wa burudani na utawanyiko. Anga ya Agosti inapambazuka. Ardhi, kwa mara moja, huenda...
Tuna msichana mpya mjini: Hotel Arts Barcelona yazindua 'infinity pool'
Bwawa la kuogelea ambalo Barcelona walikosaIlikuwa ni lazima. Bahari ya Mediterania na silhouette maarufu ya samaki wa dhahabu wa Frank Gehry walilia...