Ҳавои Осиё дар Мянма: Меҳмонхонаи Странд Янгон (кӯдаки 115-сола)

Anonim

Боҳашамати Осиё дар Мянмар The Strand Yangon Hotel

Кӯдаки 115 сола

Меҳмонхонаҳо ва меҳмонхонаҳо мавҷуданд. Меҳмонхонаҳои тарҳрезӣ, меҳмонхонаҳои мавзӯӣ ва меҳмонхонаҳои экологӣ мавҷуданд. Ва инчунин меҳмонхонаҳо - таъинот . Аммо вақте ки сухан дар бораи категорияи охирин меравад, дар ҷаҳон шумораи ками одамон метавонанд мисли меҳмонхонаи The Strand Yangon фахр кунанд. Ва он аст, ки дар ҳақиқат, дар тӯли солҳои зиёд он на танҳо беҳтарин меҳмонхона, балки ягона меҳмонхонаи Янгон (Рангуни кӯҳна) буд, вақте ки ҳоло мянмар хануз мустамликаи империяи Британия буд ва рӯйхати муштариёни вай ситораҳои бештар аз қолинҳои сурх дошт.

Странд Янгон як пораи каме аз таърих

Странд Янгон, як пораи каме аз таърих

Ин дар соли 1901 буд, ки "Ҳилтонҳо" -и он вақт, худи бародарон саркияҳо , аслан аз Форс, кушода шуд Странд Янгон . Ин сеюмин меҳмонхона дар портфели махсуси ӯ дар якҷоягӣ бо Раффлсҳои афсонавӣ дар Сингапур (он вақт бо номи Савои Шарқ маъруф буд) ва Шарқӣ ва Шарқӣ дар Пенанг буд. Саркиҳо бо вуҷуди таҷриба надоштани онҳо дар ҷаҳони меҳмонхонаҳо, тоҷирони доно буданд ва медонистанд, ки чӣ гуна дидани чароғчаи бозорро, ки бояд пур карда шавад: зарурати сайёҳони аврупоӣ эҳсос кунанд, ки худро дар Аврупо дар Осиё ҳис кунанд. Онхо дар Осиёи Чануби Шаркй шакли нави мехмоннавозиро хамин тавр «ихтироъ карданд». , як "ҳашамати осиёӣ"-и нав, ки ба таври қатъӣ стандартҳои қитъаи кӯҳнаро риоя мекард, аммо дар маконҳои дурдаст, экзотикӣ ва ҳамеша дар ҷойҳои имтиёзнок.

Странд Янгон, ки дар як бинои зебои штаккии охири асри 19, ки дар ру ба руи дарьёи Ирравадй вокеъ аст, чойгир аст (дар рақами 92 кӯчаи Странд), дар ибтидои асри 20 асри ғайритиллоӣ, хеле тиллоӣ зиндагӣ мекард. Аз подшоҳон то шоҳзодаҳо ва аз президентҳои ҳукумат то зиёиён ҳама дар ин ҷо монданд. ки дар он чо абрешим ва икраи рус кам набуд . Аммо љангњо ва њодисањои сиёсии миёнањои аср як силсила чўњњои занљирдор, пастиву баландињо, таѓйири ном ва њатто бомбњоро бо худ овард, ки аз њама шуњрату шуњрат, ки ўро машњур карда буданд, рабуд.

Ихтироъкорони боҳашамати Осиё The Strand Yangon

Ихтироъкорони боҳашамати Осиё: Странд Янгон

Саду понздах сол пас аз кушода шудани он, нав Странд аз нав таваллуд шудааст . Ва он корро мисли меҳмонхонае, ки буд, анҷом дода, услуби мустамликавии худ ва зебогии аслии худро барқарор кард. Гуё чизе руй надода бошад. Имрӯз ворид шудан ба лобби он бо як зарбаи ангуштон ба давраи дигар сафар мекунад . Ба яке аз ҷаззоб ва мураккабӣ, ки дар иҳотаи антиқаҳои Бирма, гулдонҳо ва панелҳои лакӣ аз Баган оварда шудаанд, курсиҳои раттанӣ, люстраҳои таъсирбахш ва албатта он мухлисони аслии шифт, ки ҳаворо шона мекунанд ва бо навбати худ ритми "рақс"-ро қайд мекунанд. аз ҳар чизе ки дар ин ҷо рӯй медиҳад.

Сиву як ҳуҷра. Ҳама люксҳо (китобхонаи президентӣ калонтарин дар Мянмар буда, бо зиёда аз 200 метр); Ҳар яке бо парастори шахсии худ, ки 24 соат дар як рӯз барои ҳар гуна хоҳиш занг мезанад. Сиву як ҳуҷра, ки таърихро фаро мегиранд, бо сарлавҳаи аслии тикӣ (дар катҳои калон), ба монанди фарш ва баъзе мебел; ва дар хаммом, шароити лазиз фирмаи Британия Молтон Браун (ҳамчун ишора ба гузаштаи он ё бо қарори директори нави он, ки мустақиман аз Myfair меояд?), балки як лавҳаи танака, ки хамир аз пӯсти дарахте, ки занон барои ранг кардан ва муҳофизат кардани чеҳраи худ истифода мебаранд. офтоб дар Бирма.

Сиву як ҳуҷра. Ҳама люксҳо.

Сиву як ҳуҷра. Ҳама люксҳо.

Агар шаб дар ин меҳмонхона хеле таҷриба бошад, аз хоб хестан ва наҳорӣ кардан дар меҳмонхона кам нест Кофе Странд , бо матои зард бо накшахои маъбадхои Янгон кашида шуда, бо келтияхои тароватбахш оро дода шудааст. бале дар яке аз курсиҳои раттании сурхашон бо хондани хуб нишинед (интизори дар сари миз) хоҳ он рӯзномаи ҳаррӯза (Бритониёӣ ё Бирмаӣ), таърихи меҳмонхона... ё менюи наҳорӣ (зеро дар ин ҷо, ҳа, шумо наҳории ла-карта доред) ! Ва аз афшураҳои болаззат ва аслӣ (масалан, оҳак, ананас ва ванилин), қаннодӣ тару тоза, як porridge ё тухм бенедиктин ва қаҳваи хуб ё чойҳои гуногун (чунон ки бояд бошад) интихоб кунед.

Кафе Странд шуморо ошиқ месозад

Кафе Странд шуморо ошиқ месозад

Ошпази итолиёвӣ Кристиан Мартена масъули ҳама чиз аст ва инчунин пас аз гузаштан аз баъзе тарабхонаҳои ситораҳои аврупоӣ, худаш дар Бангкок ва чанд моҳи сафари Мянмар ба тарабхонаи назораткунанда (зеротарин дар кишвар?) маслиҳат медиҳад. решаҳои ошпазии худро, ки дар таомҳои худ бо дастҳои баҳри Миёназамин ва аврупоӣ меомӯхтанд (мисли пештара) ғарқ кунад.

Мизҳои тарабхона дар The Strand Yangon Hotel

Мизҳои тарабхона дар The Strand Yangon Hotel

Ном ва муштарӣ дар он тағир ёфтанд Бар Саркис (ба номи муассисони меҳмонхона гирифта шудааст), аммо ҳама чизи боқимонда дар бари меҳмонхона тақрибан якхела аст: бари тикии таъсирбахш бо оинаи азими даврашакл, оинаҳо, аксҳои кӯҳна ва мизи қаҳва. девор. дар ин ҷо маст шуданд Сэр Ноэл Ковард, Редярд Киплинг, Орсон Уэллс ё дертар (ва эҳтимол дертар) Мик Ҷаггер… Ҳоло, дар мизҳои чопи бахмалии паст ё шотландӣ, коллексияи хуби вискиҳо ва малтҳо маст аст, инчунин коллексияи дигари хуби коктейлҳои классикӣ ва баъзе коктейлҳои имзошуда, аз ҷумла онҳое, ки бармени итолиёвии он бо коктейлҳо месозад. Рум Мандалай ё онҳое, ки бевосита аз бочкаҳо хизмат мекунанд, ки дар тӯли ҳафтаҳо дар он ҷо ҷойгир карда мешаванд. Зеро дар ин ҷо ҳама чиз аз компонентҳои хуб ва вақт аст.

Дар Sarkies Bar вомехӯред

Дар Sarkies Bar вомехӯред

Маълумоти бештар