манзараи туи бо минхо
Чизи беҳтар аз а вуҷуд дорад истироҳат дар рӯзҳои истироҳат : як истироҳати истироҳат дар байни ду мамлакат . Мо хушбахтем, ки бо он зиндагӣ мекунем Португалия ва мо бояд аз он бештар истифода барем.
Ин таклиф барои а истироҳати моеъ байни Испания ва Португалия: оби Мино, Атлантика ва майи махаллй рохнамои мо хоханд шуд. Биёед, ғамгин шавем
Дар рақами ман ҷануби Галисияро ҷудо мекунад, дар Байхо Минхо, ва шимоли Португалия, минтақаи Минхо, ду минтақа, ки бо пулҳо ба ҳам мепайвандад.
Омода бошед, ки аз ин купрук чанд бор гузар кунед...
Биёед аз купрукхое, ки муттахид мешаванд, убур кунем Томино ва Вила Нова де Сервейра, Туй ва Валенса до Минхо . Мо онро якчанд маротиба ва дар ду ҳиссиёт Агар мо бо обхезиҳо бахти мо бошем, мо метавонем онро дар паром, ки Caminha ва A Guarda мепайвандад.
Ин номҳо ҳоло ҳастанд бегонагон, аммо тақрибан дар ҳашт дақиқа, вақти хондани ин, аллакай нахоҳанд буд . Ва шумо мехоҳед бо онҳо вохӯред, зеро ин минтақа аст пур аз шаҳру деҳоти зебо, табиати ҷолиб, нақшаҳои гуногун ва тавре интизор мерафт, ғизои хуб ва нӯшокиҳои хуб.
Як далели муҳим: мо бояд инро дар назар дорем замон аз як мамлакат ба мамлакати дигар мегузарад ва ин сафарро боз ҳам ҷолибтар мегардонад.
РУЗИ 1: МЕХМОНХОНАИ ДАВЛАТЙ, САРГУЗАШТИ ТАЪРИХЙ ВА ДАРЁЕ, КИ АЗ НАЗОР НАШУДААСТ
Мо сафарро дар он оғоз мекунем Португалия. Биёед ба ҷое равем, ки дорад як манзара ки ба мо имкон медихад, ки худро ориентация кунем ва дар кучо будани худро фахмем. Дар Боега, меҳмонхонае, ки дар Вила Нова да Сервейра , мо манзараи ачоиби дарьё ва хар ду сохилро тамошо мекунем.
Ин дар бораи а манзили оддӣ дар даъвохои худ ва гайра бузургвор зеро онхо медонанд, ки чй тавр кариб нохост португалй бошанд. Оё а иморати асри 18 сафедшуда ки худро дорад калисо оро дода шудааст, ба шодии мо, бо бисьёр, бисьёр сафолҳо . Ҳарду ҳавзҳои сангӣ онҳо тамошобоб, decadent ва ҳастанд, дуруст, дар айвон ки мо аз ин манзара лаззат мебарем. Лаззати дукарата.
Манзараҳои Боега таъсирбахшанд
Мо аллакай худро ориентация кардем. Акнун биёед убур кунем купруке, ки моро ба Испания мебарад (танаффуси аввалини кишвар). Мо ба Шумо. Барои расидан ба яке аз онҳо ба мо беш аз 15 дақиқа вақт лозим нест шаҳрҳои ҷолибтарин аз майдон. шумо бисёр доред вазни таърихӣ ва он сазовори боздиди ором аст, ки шояд мо онро ба ин муносибат надиҳем, ҳарчанд чизеро бичашем.
Туй барои худ якхела аст осори яҳудӣ, ки яке аз даъвохои бузурги он мебошад; дар ин ҷо шумо метавонед дидан кунед ягона хонаи яҳудӣ, ки дар Галисия нигоҳ дошта мешавад, Хонаи Сулаймон. Дигар боздидҳои қариб ҳатмӣ ба Калисои Марям (боҳашамат ва қариб номутаносиб) ва дар Монастири Санто Доминго.
Биёед ба ҷустуҷӯ равем Об . Мо ӯро дар ҳавзи шиноварии Parador de Tui. Мо ба шумо таваҷҷӯҳ дорем ҷойгиршавӣ, зеро он ба мо имкон медиҳад, ки дарё ва Португалия ва инчунин ҳавзи шиноварии онро бубинем, ки мисли ҳамаи онҳо рухро шод мегардонад.
Ин сафар моро гурусна мегардонад, бинобар ин мо ба маркази Туй бармегардем, то дар он хӯрок хӯрем Таперияи Ману . Ин ҷо вай бисьёр мехурад ва бо сифат, чунон ки дар ин рузхо мебинем. Биёед барои як миз дар ошхона бо мепурсанд назари Минхо, ки мо тамоми сафарро тамошо мекунем. Нӯшидан? Альбарино . Дар ин ҷо аввалин тамоси мо бо шароби минтақа меояд. Пагоҳ мо вақти бештарро сарф мекунем. Аммо ин фардо мешавад. Ҳозир , хобидан.
Дар кучахои Туй гум шудан хуш аст
РУЗИ 2: ДАР ВИНО ВЕРИТАС. ВА ДАР БАРНАКЛХО.
Агар рузи аввал кахрамонони дарьё ва хавзхо , имруз онхо хоханд шуд шароб ва баҳр. Мо рӯзро аз ҷониби Испания оғоз мекунем. Мо меравем Сан Мигел де Табагон , ки мо ба он чо ташриф меорем Шароби таърихии Сантьяго Руис .
Ва, гӯё ба ибораи дигар Богарт: «Аз ҳамаи винои Albariño, чаро мо бояд инро интихоб кунед ?” Зеро бале, зеро ин шароб номида мешавад "падари Альбарино" , гарчанде ки бузургтарин сирри у дар он аст Ин Альбарино нест. Биёед ин афсонаро барҳам диҳем.
Albariño аз ҳама паҳншудаи ангур дар **Rias Baixas** ва машҳуртарини панҷ навъи ангур дар Галисия мебошад. Аз рӯи васеъ, Albariño ҳама шаробест, ки бо он сохта мешавад 100% ангури Albariño.
Сантьяго Руиз дорои а 74% Альбариньо, 10% Лурейро, 7% Годло, 5% Трейксадура ва 4% Кайно Бланко , аз ин рӯ, он Albariño нест. Бо фоиз гум накунем: мо ба ин заводи вино, ки фасадхояш аст, медароянд бо пиво фаро гирифта шудааст ва ба мо аксҳо ва лайкҳо медиҳад. Дар паси ин дар як чизи тоқатнопазир аст: достони хуб.
Ин девори печакро ҷустуҷӯ кунед ва шумо падари Албариноро хоҳед ёфт
Сантьяго Руиз як ҷаноб буд хеле муосир. Вай аввалин шуда истифода бурд сард ва пасандозҳои Пулоди Зангнамезадагӣ, вақте ки ӯ ба нафақа баромад, 70 сол. Ин ба мо дар бораи ҳаваси шароб, ки ӯ дошт, нишон медиҳад. Дар оилаи ӯ шароб аз 1860, балки барои истеъмоли оилавй. То солҳои 1980-ум, вақте ки Сантяго ба он табдил ёфт тиҷорат, дар дохили бино нигоҳ дошта мешавад.
Ҳангоми боздид аз ин ҷой, Руиз ба мо ошкор мекунад, ки онҳо чӣ гунаанд "дарҳои дохилӣ" . Ин як имконияти дидани а хонаи анъанавӣ, бо таҳхона ва боғаш. Ин а сайти зебо, аз онҳое, ки шумо бояд ҷустуҷӯ кунед, зеро онҳо тасодуфан пайдо намешаванд ва тавлид мекунанд хотираҳои хуб.
ташриф аст озод, бо таъинот, ва имконияти хубе вуҷуд дорад, ки ман онро нишон диҳам Худи Роза Руиз, духтари Сантьяго ва идомаи ин саргузашт. Вай боздидро бо ҳазор ҳикоят, ва яке аз хотирмонтаринаш ин тамға мебошад. Харитае, ки шумо дар вай мебинед, ҳамон харитаест, ки хоҳараш кашидааст 1965, ки ба мехмонон нишон диханд чӣ тавр ба тӯи арӯсии худ равед . Он ҳамчунон боқӣ мемонад ва дар байни ҳама тамғакоғазҳои шароб фарқ мекунад.
Роза хушбахт аст, ки дорад шароб бо номи худ. На ҳама инро гуфта метавонанд. Шароби дуюм (ва охирин) аз Сантяго Руиз номида мешавад Роза Руиз , ва ин а Альбарино. Офаридгори он аст Луис Фрейре , виносоз, ки касбашро дуст медорад. Луиза қайд мекунад "адреналин ва шитоб" хосили ангур, ки имсол дар атрофи он сурат мегирад 10—15 сентябрь.
Шароби таърихии Сантяго Руиз дорои таърихи хуб аст
Ба сӯҳбати Луиза ва Роза гӯш диҳед шаҳрҳо ва манзараҳои минтақа хандаовар аст. Онҳо худ як қисми ин манзара мебошанд. Он инчунин гӯш мекунад дар бораи май гап занед
— Луиза, имсол май барои ту хеле хуб баромад.
— Баромад, Роза, баромад.
Мо мехоҳем ин корро васеъ кунем таъми хуби даҳон ва мо ба устохонае меравем, ки танхо дар ин чо буда метавонист. Кузахои Бисавуоа бо ширинй ва махсулот тайёр мекунанд Мирабел. Ин мева аст, ки дар Galicia ёфт ва аст, мутаассир барои шағал, а лаззат.
Устохона кор мекунад ду зани ҷавон ки мебинад, ки чй тавр охиста-охиста бозори ин гуна чизхо меафзояд. Хеле хурд, содда ва пур аз мехру мухаббат. Ягон аломати калоне нест, ки онро эълон мекунад; барои хамин мо рафтан мехохем.
Ин рӯз хеле моеъ мешавад, бинобар ин биёед ба соҳил равем . Дар ин ҷо мо метавонем дар байни кор интихоб кунем дар Испания ё Португалия . Мино ба Атлантика ҷорӣ мешавад ва тавлид мекунад соҳилҳои гуногун , ки дар он яке аз тарафи оромтар ва ширинтар, он тарафи дарё ё дигаре ҷасуртар сафар мекунад, аз баҳр. Оби тару тоза ё оби шӯр, ки ним-Галиси универсалӣ мегӯяд.
Дар тарафи Португалия соҳил аст замин , дар Каминха ва ба испанӣ, ки аз долли, ки ба А Гуарда тааллук дорад. Бахонае ки На ҳар рӯз дар соҳил аст. Ҳар рӯз метавонад бо либоси мувофиқ.
Ҳар рӯз метавонад як рӯзи соҳил бо либоси дуруст бошад
Барои хӯроки шом, мо монданро интихоб мекунем дар Испания. Мо бо роҳи моеъ идома медиҳем, бинобар ин мо ба об нигоҳ карда хӯроки шом хоҳем кард. Дар Бандари А Гуарда ҳастанд, ҷойҳои оддӣ нест, ва бо баъзе барна ва гусфанд ламс кардан.
Шаҳр бо нуқта аст хонахои хиндухо ва мохидорон ва он мазза (миёни фарсуда ва хирад) дорад, ки ҳама бандарҳо аз тамоми ҷаҳон. Дар он ҷо мо нишаста тамошо мекунем чӣ тавр офтоб ғуруб мекунад бо як Альбариньо дар даст.
Барои хобидан мо ба манфиати худ ҷои наздикеро ба монанди ** Сан Бенито ** интихоб мекунем. Сарчашмаи он дар як монастир аст асри XVI ва имрӯз он як меҳмонхонаи классикӣ ва бо такя Биёед, онҳое, ки дар шаҳрҳо зиндагӣ мекунанд, истифода барем, то ба осмони шабона нигоҳ кунем, ки ҳамеша дар ин ҷо аст ториктар ва бехтар.
Барои хоб, паноҳгоҳи сулҳ
РУЗИ 3: ХУДРО ВА НАМОИШХО ВА ХАРИДОРИ БО МАНЗАРА
Мо сафари худро дар байни Испания ва Португалия бо а қисми хуби Португалия, ки мо аз рафтан хаста намешавем. Мо меравем Валенка . Вақте ки касе ин номро партофт, ҷавоб ҳамеша якхела мешавад: дастмолҳо.
Бале, дастмолҳои бузург ҳастанд, аммо инчунин дӯконҳои хӯрокворӣ ва антиқа, бинохо, ресторанхо ва кучахои хуштаъму хуштаъм зеро онхоро танхо хамсояхои мо медонанд. Чои хоб ва биёед код бихӯрем: ин расму оини бетаъсир аст. ҳаракат мекунем дар дохили девор, зеро ин шахри калъаест, ки анъанаи бузурги мудофиавй дорад.
Дар Посада Сан-Теотонио (баробари яке аз хобгоҳҳои мо) метавонад хуб бошад охири маршрут. Он ба мо имкон медиҳад, ки боз, назари Минхо ва ду сохили он. Ин як бастани хуби ин сафари моеъ байни ду кишвар аст. Дарьё моро аз хам чудо мекунад, вале купрукхо моро муттахид мекунанд.