Ангел Леон чорумин ситораи Мишелини худро дар Алеванте, тарабхонае, ки дар Мелиа Санкти Петри воқеъ аст, гирифт.
Дар сол вақтҳо ҳастанд, масалан тобистон, ки ба шарофати гастрономияи мавсимӣ, соҳил, тамос бо баҳр, офтоб бештар лаззат мебаранд. мо меҳмонхонаҳоро меҷӯем, ки дар он ҷо мо худро дӯст медорем ва истироҳат мекунем, муҳити соҳилӣ ки дар он рӯҳияи баҳри Миёназаминро эҳсос кардан мумкин аст, ки моро муайян мекунад, он чизе, ки аз ғизои солим фаротар аст ва дар асл як роҳи хеле мушаххас ва махсуси дарки ҳаётро дар назар дорад.
**РӮҲИ БАХРИ МИЁНАЗИНӢ ДАР MELIÁ SANCTI PETRI**
Баҳри Миёназамин баҳр аст, аммо он инчунин як деви оддӣ аст, ки ба ғайр аз хидмат барои ҷойгиршавӣ аз нуқтаи назари ҷуғрофӣ, як фикри умумӣ, баъзе қоидаҳои ҳаётӣ ва муҳимро муайян мекунад. тарзи зиндагии муштарак, баҳри Миёназамин.
Вақте ки мо дар бораи тарзи ҳаёти баҳри Миёназамин гап мезанем, пас аз хӯроки тӯлонӣ, хобҳои тасаллӣ, сӯҳбат бо дӯстон, вақти оилавӣ, сайру гашт, ханда... инчунин парҳези маъруф ва солими баҳри Миёназамин бо соддагии он, ғизои сусти он, маҳсулоти тару тоза аз km 0, хӯроки шӯрбофӣ, чуп-чуп он.
Таҷрибаҳои ҳаёт ва тобистон! балки инчунин дар меҳмонхонаи Meliá Sancti Petri, дар Чиклана де ла Фронтера, дар Кадис наздиктар ва гуворотар аст.
аз бениҳоят зиёфати шамъ дар айвон аз утоқи худ бо манзараи баҳр - дар он шумо метавонед ҳавасеро, ки бо он хӯрокҳо пухта шудаанд, эҳсос кунед - ба а siesta тасаллӣ оид ба loungers назди ҳавз Пас аз дароз кардани миз дар тарабхонаи ситораи Мишелинии Alevante, ки ба он ошпаз Анхел Леон роҳбарӣ мекунад, ҳама чиз дар ин меҳмонхонаи истисноӣ дар Кадис ба назар мерасад. нияти ягонае, ки мехмон рухи тобистонро хис мекунад.
Ҳамон касе, ки дар меҳмонхонаи Meliá Sancti Petri бо офтоб, обу ҳаво, соҳил бедор мешавад, балки инчунин бо дилбастагӣ, фидокорӣ ва таваҷҷӯҳ ба ҳар як ҷузъиёти аз ҷониби кормандони Meliá Hotels & Resorts нишон додашуда… Масъалаҳои рӯҳӣ маҳз ҳамин ғамхорӣ ва ҳавас ҳангоми иҷрои корҳост, ки рӯҳи шуморо бедор мекунад ва онҳоро махсус ва беназир мегардонад.
Маслиҳатҳо барои ҳаловат бурдан аз "РУҲИ ТОБИСТОН"
- Мизи корӣ: Лаҳзаҳои босифатро бо оила ва дӯстони худ дар сари миз мубодила кунед, он метавонад чашидан аз як табақ тару тоза бо маҳсулоти тобистонаи мавсимӣ ё сӯҳбат дар беҳтарин ширкат барои соатҳо пас аз хӯрок хӯрдан бошад.
- NAP: Ин анъанаи ватанӣ дар фасли тобистон хеле гуворотар аст, зеро он ба мо кӯмак мекунад, ки баъд аз чанд соат дар зери офтоб эҳё кардани ҷисм ва ақлро барқарор кунем.
- Ишқ: шумо бояд аз чизҳои хурде, ки бо ҳаваси ҳақиқӣ сохта шудаанд, лаззат баред, аз қабили афшураи меваи тару тоза аз бозор, моҳии грилшуда аз сайди рӯз, инфузия бо гиёҳҳои хушбӯй аз боғи наздик ...
- Энергия: Ва чаро нагузоред, ки худатон аз энергияи мусбати одамони гирду атрофатон, ки аз кори худ лаззат мебаранд, сироят кунед.
- Баҳр: асрори баҳрро бо хӯрокҳои Анхел Леон кашф кунед, ба монанди фитопланктони баҳрӣ аз халиҷи Кадис, ки дар бисёре аз дастурҳои ӯ мавҷуданд.
- Моҳият: мо бояд ба ҳикояҳои одамоне гӯш кунем, ки моҳияти баҳри Миёназаминро дар дохили худ доранд. Вақте, ки шумо, масалан, бо як маллоҳ сӯҳбат мекунед, дарк мекунед, ки дар паси меҳнати ӯ бештар аз касбу кор, тарзи зиндагӣ ва ҳавасе ҳаст, ки ҷаҳони ӯро ҳамарӯза ба ҳаракат медарорад.
- Танаффус: тормозро зер кунед ва ба рӯҳи худ гӯш диҳед, бо худ ва атрофатон пайваст шавед.
Тобистон, баҳр, соҳили Ла Барроса, меҳмонхонаи Meliá Sancti Petri.
Эҳтирос ва бардоред
Ва агар як хусусияте мавҷуд бошад, ки Meliá Hotels & Resorts ва Ángel León муштараканд, ин бешубҳа аст. ҳавасе, ки онҳо ҷаҳони худро ба ларза меоранд, меҳмонхона ва гастрономӣ, ки дар Алеванте бомуваффақият муттаҳид шудаанд, як тарабхонаи як ситораи Мишелин, ки дар дохили меҳмонхонаи Meliá Sancti Petri ҷойгир аст, ки дар он ба истилоҳ "ошпази баҳр" рушди худро идома медиҳад. таомҳо дар асоси маҳсулоти баҳрии маҳаллӣ.
"Ман на дар ошхона ва на дар зиндагӣ тасаввур намекунам, ки ҳеҷ кореро бе шавқу ҳавас анҷом диҳам. Ин як кори покест, ки кӯшиши шод кардани дигаронро тавассути ғизо, пухтупаз аст. Барои додани таҷрибаи бесобиқа, беназир. ва он ки одамон худро комилан махсус ҳис мекунанд.. Барои ин, бешубҳа, бояд ҳавас вуҷуд дошта бошад ва шумо бояд ба коре, ки мекунед, девонавор ошиқ бошед, вагарна ман фикр мекунам, ки коре нест, ягон шакли ҳаёт бе бензине, ки ҷаҳонро ба ҳаракат медарорад, маъно надорад, ки ҳавас аст», мефаҳмонад ошпаз Анхел Леон, ки ин эҳсосро дар видеои зерин ҷамъбаст мекунад.
"Alevante як лоиҳаи зебоест, ки бо шавқу рағбати зиёд амалӣ карда шудааст. Синергияҳои ҷолиб ба вуҷуд омаданд. Мелиа Hotels & Resorts мехостанд ба Мелиа Санкти Петри дар Чиклана боз як нукта диҳад ва ман Ман ҳам мехостам, ки табақҳоям намуранд. Ба ибораи дигар, тамоми хӯрокҳое, ки аз Апоньенте мегузаранд, ки баъдтар дар китоби ошпазӣ гум мешаванд ва мемиранд, мо хушбахтем, ки онҳо дар Алеванте зинда мемонанд. Муваффакиятхои бузурги таърихи Апоньенте дар Алеванте начот дода мешаванд. Алеванте бародари Апоньенте аст!", Ангел Леон қайд мекунад, ки мисли падаре, ки дар бораи ду фарзандаш фахр мекунад.
Алеванте дар мактуби худ муваффакиятхои бузурги таърихи Апоньентеро баркарор мекунад.
ДИГАР ТАЧРИБА
Ба ҳар ҳол бо маззаи шадиди маҳсулоти баҳрии Газпачуэло, каннелони тунадори Алмадраба, мурғҳои сурхи гриллӣ ё пур аз павиа дар табъ, чаро дар соҳили Ла Барроса сайру гашт накунед? (мунтазам дар рӯйхати беҳтарин соҳилҳои испанӣ).
Ба ин регзори азими Кадис бевосита аз меҳмонхона дастрас аст, то ки танхо чанд кадами хурд шуморо аз алокаи бевосита бо оби бахр чудо кунад, кариб дар он чое, ки Атлантика бахри Миёназаминро буса мекунад.
Шояд қаҳва ё инфузия дар соя дар саҳни Андалусия? Биное, ки дар он Мелиа Санти Петри ҷойгир аст, қасри аслии насридӣ мебошад, то ки мизи кории оддӣ барои эҳсосот таҷриба гардад. Шумо нозукиеро, ки қаҳва пеш аз расидан ба дастархони шумо омода шудааст, эҳсос хоҳед кард ва шумо дар таваҷҷӯҳи бодиққати пешхизмат иштирок хоҳед кард, балки инчунин ҷони араби қасрро эҳсос хоҳед кард, бо мармараш, арконаш, богу фавворахояш, ки чараёнаш ба кадри тароват мебахшад.
Масъалаҳои ҷон аз ҷониби Мелиа Hotels & Resorts
ХОТРАХО БАРОИ ТОБИСТОНА
Шеф Ангел Леон чунин мешуморад дар фасли тобистон он боз ҳам бозтар аст ва бештар 'халоват' мекунад аз руи бисьёр шароит, вале пеш аз хама бо обу хаво. Мо ҳама чизеро, ки рӯй медиҳад, бештар қабул мекунем, зеро мо метавонем ҷаҳони худро каме боздорем ва вақтро барои "чизҳо" сарф кунем. "Онҳое, ки дар тобистон таъми беҳтар доранд" мегӯяд ӯ.
Аз ин рӯ, мо набояд ҳуҷраи меҳмонхонаро ҳамчун ҷои гузариш қабул кунем, ки дар он чизҳои худро партофта метавонем ё ҳашт соати лозимро хоб кунем. Ҳар як ҳуҷра дар меҳмонхонаи Meliá Sancti Petri, новобаста аз он ки онҳо ба баҳр, боғҳо, майдони голф ё ҳавзи шиноварӣ манзара доранд, бо муҳаббат омода карда шудаанд. рӯҳи он варақаҳои комилан ҷойгиршударо ҳис кунед; инчунин, то ки шумо дарк кунед Моҳияти Андалусия ки ороиши интихобшударо интиқол медиҳад.
Ва агар илова бар ин, шумо Grand Suite-ро бо дастрасии мустақим ба ҳавзи хусусии The Level банд кунед, майдони истисноии дохили меҳмонхона беш аз як ҳуҷра, он чизест, ки шумо хоҳед дошт балкон бо манзараи баҳр ки ба кулбахои ачоиби сохили Ла Барроса назар мекунад, инчунин боги хусусии дорой кати Бали ва ваннаи гидромассажй дар хаммом.
Ҳар касе, ки ин ҳуҷраро тарҳрезӣ кардааст, онро бо дақиқии комил ва ҳисси фазоӣ, балки инчунин бо нияти он кардааст Меҳмон дар рӯҳияи табиӣ ва ваҳшӣ, ки меҳмонхонаро иҳота мекунад, иштирок мекунад: аз кӯлҳо, Атлантик ва канали Санкти Петри, экосистемаи бойе, ки ба Боғи табиии Бахия де Кадис тааллуқ доранд.
Тафсилот, ки ночиз ба назар мерасанд, лаҳзаҳои хурд ва чизҳои хурде, ки дар умқи мо аз он фикр мекунем, бузургтаранд ва ба тобистон, балки ба ҳаёт арзиши ҳақиқӣ медиҳанд.
Баҳр ва соҳилҳои Санкти Петри, дар Чиклана де ла Фронтера, Кадис.
Адрес: ш. Urbanization Novo Sancti Petri s/n, Chiclana de la Frontera, Кадис ба харита нигаред
Телефон: 956491200