Тарабхонаи Бокадо
Мадрид иди бузурги худро кайд мекунад. Дар давоми се рӯз пойтахт ба саҳнаи ҷаҳонии гастрономия табдил меёбад. Мадрид Фьюжн беҳтарин истеъдодҳои гастрономии сайёраро бо ҳамроҳии як легионҳои хушбӯй, ки дар онҳо ҷойгир шудаанд, ҷамъ меорад. дар хонахо ва мехмонхонахои пойтахт . Бисёриҳо аз фурсат истифода бурда, чанд рӯзи дигар мемонанд ва ҳамин тавр андеша мекунанд асархои санъат ки дар дохили деворхои музейхои он пинхон мешаванд. Он чизе ки бисёриҳо намедонанд, ин аст, ки чанд вақт боз саҳнаи осорхонаи Мадрид карор додааст, ки тамошобинони худро на танхо бо санъат таъом дихад.
Дар моҳи октябри соли 2012 453 874 нафар ба Мадрид омаданд. Аксари онҳо дар ҷустуҷӯи соҳили Мадрид набуданд. Шаҳр медонад, ки чӣ гуна ду қалъаро ба кор андохтан мумкин аст. Дар деворҳо ва рӯи миз; дар таххонахои пур аз хазина ва дар печьхои пур аз ашьёи хоми конкурс. Ин майдонхои выставка аз доираи расмиятчигии ошхона берун баромадаанд. Онҳо формулаеро пайдо карданд, ки гастрономияи пешқадам, қаннодӣ, табобати беназир, манзараҳои анъанавӣ ва камолоти меъмориро намоиш медиҳад. Чунки санъат фикр мекунад, дарк мешавад, ламс мешавад, шунида мешавад Ва, албатта, шумо метавонед онро бичашед.
АСРОРИ КУШОДА
Тарабхонаи Бокадо аз Осорхонаи костюм Осорхонаи кӯҳнаи санъати муосир дар Мадрид ганҷи гастрономиро дар баландии заминаи бадеии худ пинҳон мекунад. Дар бораи бокадо , тарабхонае, ки номаш ба зиёфате, ки шуморо дар ин ҷо интизор аст, адолат намекунад. Он ба гурӯҳи баскҳои ҳамон ном тааллуқ дорад, ки аз соли 1996 инҷониб шодии мардумро дар маъбадҳои гастрономии худ бас намекунад. Сан Себастьян, Сарагоса ва Мадрид (онест, ки ба мо дахл дорад).
Дар пеш Микел Сантамария як ҷашнвораи хуштаъм аз қабили кабутар бо тухми офтобпараст, сардина бо тарбузу шӯрбои помидор, тунеци сурхи сиёҳ ё ширини аз панири тару тоза ва меваҳои ҷолибу ҷолиб тарҳрезӣ кардааст. Дар давоми шабҳои тобистон сифати меню ба рақиб аст садои пасзаминаи фортепианои беруна ки ба шарофати тарроҳии боғҳои Музеи дель Трае ба ду шамъ махфият диҳед.
Пианинои «зиндакунанда»-и Бокадо
Кафе дар боғи Осорхонаи миллии романтизм Аз соли 2009, соле, ки қасри зебо дар Маласана боз шуд, Кафеи боғ Ин нигаронии маъмултарин дар байни онҳое гардид, ки аз донистани гӯшаҳои базӯр мустамликашудаи ҳамсоягии Богемия фахр мекунанд. Осорхонаи ҷамъиятӣ аз ислоҳоти амиқ гузашт, ки имкон дод, ки коллексияи санъат ва осори қадимии он аз давраи романтикӣ ба таври лозимӣ дурахшон шавад.
Воқеъ дар қасри кӯҳнаи мероси Маркизи Маталлана (аз 1776), ошхонаи он менюи мукаммали қаҳва, чой ва қаннодӣ пешкаш мекунад ки Алисро (аз олами ачоибот) девона мекунад. Инчунин вуҷуд дорад имконоти барои зиёфати сабук . Беҳтарин фазо боги осоишта, тамоми сол сабзу хуррам , ки ба онхое, ки хомуширо эхтиром карданро медонанд, гамхорй мекунад.
Сирре дар дили Маласана
Осорхонаи миллии романтизм
КОФЕИ ЭЧОДИИ БАДЙ
Бар Кафе Театри Slaughterhouse Асри 21 нав оғоз шуда буд, хунинҳои шадиди ҷомеаи фарҳангии минтақа ба пайгирии киштихои бузург боре бахшида ба модаговхо ба говхо табдил дода шудааст. Агар мавзее бошад, ки дур аз доираи санъат, ки (дар ёздах сол) ба маркази эчодиёти бадеии истинод табдил ёфтааст, яъне ** Матадеро**. Дар байни сад хазор метри мураббаъаш гушае пайдо мекунед шикамро сер карда, зиндагии хубро сер кунад.
Аз ҷониби Эмилио Эстерас тарҳрезӣ шудааст театри бар-кафе Он ба Nave 12, дар ҳамон фазо бо Naves del Español, қароргоҳи алтернативии театри эмблемавӣ муттаҳид карда шудааст. Ошхона, ки шифти баланд ва фаршҳои тахта дорад, дар бари паҳлӯ ҷамъбаст карда шудааст, ки дар он ҷо омлет, крокетҳо ва пивои Мадрид аъло, дӯкон дар мобайни ҳуҷра (гӯё он як пораи Лего бошад) ва саҳнаи дилрабо бахшида ба гуфтугӯҳо, муаррифӣ ва консертҳои маҳрамона. Дар паҳлӯи Cineteca ба наздикӣ, дар ҳамон ҷое, ки дегхонаи Матадеро ҷойгир буд, la Cantina, як ошхонаи диафанӣ ва авангард, роххоро хамчун нуктаи вохурии муосирон нишон медихад.
Театри кафе
Ошхона
Мохии кружоки санъати тасвирй Бо пардохти як евро, шумо метавонед ба Ла Песера ворид шавед аз маркази фарҳангии наҷиб ва таърихии Алкала. Дар услуби классикӣ, ошхонаи аз CBA он хонандагони яккаса, рассомон, хонумҳои сайёҳии сарватманд, зиёиён, дӯстдорони сӯҳбат ва оилаҳоро ҷамъ меорад, ки кӯдаконро барои хомӯшона тамошо кардани ҳама гуна намоишгоҳҳое, ки доира барномарезӣ мекунанд, мукофот медиҳанд.
Тирезаҳои азим, шифтҳои баланди фрески, мебели антиқа ва мучассамаи занона (аз соли 1910) дар мобайни хона хобидааст онҳо моро ба саҳнаи Париж дар ибтидои асри 20 мебаранд. Дар тобистон мизу курсиҳои бофташуда дар назди фасади асосӣ густурда шудаанд, ки онҳоро кӯзаҳои саховатманд ва вентиляторҳои азим, ки дар нимаи гарми тобистон об мепошанд, посбонӣ мекунанд.
Зан дар санги CBA
НАЧОТАИ СЕГУЧАИ САНЪАТ
Нуктаи назари осорхонаи Тисен-Борнемисза Боз як осорхонае, ки ба эътибори бадеии Мадрид масъул аст, чанд тобистон пеш толори ситораҳои худро ифтитоҳ кард: тарабхона дар боми (250 м2) Қасри кӯҳнаи Виллагермоса. Пеш аз расидани революция ба ошхонаҳои Мадрид, тарабхонаи Тиссен аллакай таомҳои беҳамто пешниҳод мекард. Аз моҳи июн то сентябр кушода мешавад, болохонаи осорхона (бинобар ин ном дорад) мардумеро ҷамъ меорад, ки медонад, ки асари Ван Эйк ва нуқтаи дақиқи хекро медонад. Ҳа ҳақиқатан, Бе фармоиш хӯрок хӯрдан душвор аст. Ихтисосҳои он дар Баҳри Миёназамин мутамарказ шудаанд ва Даниел Напал дар сари ошхонаи олиҷаноби худ пешниҳоди гастрономии бодиққат ва самимиро нишон медиҳад, ки дар он ҷо асосҳои аперитиви испанӣ, биринҷ шӯрбо, меъ- моҳӣ ва васвасаҳои ширин.
Ошхонаи бисёрошёна оид ба санъат
Кафе ва террасҳои Осорхонаи миллии санъати Рейна София Дар моҳи сентябри соли 2005 Reina метри мураббаъашро васеъ кард. Маҷмаае, ки аз ҷониби меъмор Жан Нувел тарҳрезӣ шудааст, ба беморхонаи кӯҳнаи Сан Карлос замима карда шуд. Бо ӯ меомад Тарабхонаи Арола, ки баррасиҳои хуб ҷамъоварӣ кардааст то он даме, ки вай ба адреси дигар дар Мадрид гузарад.
Дар ҷои он тарҳи авангардӣ хоҳад буд Vidal ва Associates ки тирезахояшон барои бемамоният гузаштани нурхои офтоб сохта шуда буданд. Консертҳо ва намоишҳои фарҳангӣ дере нагузаштаанд. Бо ҳавои хуб, осорхона як қисми мебели худро дар ҳавлӣ ва боғҳои худ пахш мекунад: террасаи боғи Сабатини, боғе, ки аз ҷониби меъмори ҳамин ном дар асри 18 тасаввур шудааст, Бари Atocha Terrace , шабона аз ҳама се ва бари кушоди Nouvel, ки манзараи панорамиро барои лаззат бурдан бо боми гурбаҳои Мадрид пешкаш мекунад.
Террасаи Осорхонаи Прадо Гарчанде ки борон дар байни чаҳорчӯбаҳо паноҳгоҳро даъват мекунад, ҳақиқат ин аст, ки офтоб метавонад барои нақшаи бадеӣ як ангезаи олӣ бошад. Ва агар не, аз онҳое, ки тобистони соли гузашта Террасаи осорхонаи байналхалқии моро санҷидаанд, пурсед. Гирду атрофи Прадо барои он бист миз, ки дар паҳлӯи чатрҳо дар паҳлӯи шимолии он (байни Пуэртас де Гойя ва Пуэрта де лос Жеронимос), ки то гармии соли 2012 пайравонро ба худ ҷалб мекард, дод мезад.
Офтоби хилват, ки барои дастрасӣ ба осорхона чипта талаб намекунад, то лаҳзаи оромиро лаззат барад. Ҳангоме ки шумо дар байни коллексияи доимӣ ё намоишгоҳи муваққатӣ баҳс мекунед, шумо метавонед якеро санҷед меню бо имконоти муносиб ки барои онхое, ки руёнда истодаанд, аз хуроки сабук ва ё газак лаззат баранд.
Кафеи Малика (на Малика)