Агар ҳаёт ба шумо лимон диҳад, ин лимонадро созед.
Дар ин тобистон дар Мадрид зиёфатҳо, фестивалҳо ё чоти кӯчагӣ баргузор нахоҳад шуд (ҳамаи зиёфатҳо, ҳоло, то октябр бекор карда шудаанд). Маҳаллаҳои суннатӣ дар пойтахт бе ҷаллаи занҷирбанд мондаанд. Тантанаҳои идона 6 август бо оғоз ёфт Сан-Кайетано , уро сабук кард Сан Лоренсо ва бо анҷом ёфт Кабӯтар . Аз Lavapies то La Latina. Зеботарин Мадрид.
Он тобистони айшу ишрату шонаҳои манила, аз юбкаҳои перкалии дарзмолшуда ва пойафзоли пӯсти сиёҳи патентӣ, аз ин-кишофу галлинахо, минихо ва кон-цертхо дар куча имсол танхо як хотира хохад монд. Аммо мардуми неки Мадрид, чулапосҳо, вербенаро дар дохили худ мебаранд ва онро дар маҳрамона, дар хона ва бо масъулият ҷашн мегиранд. Агар чулапо ба вербена наравад, вербена ба чулапо меояд. Дар асл, ин ҳеҷ гоҳ ӯро тарк накардааст.
ваннаи пиёдагард , масалан, аз ранга оро додани кучахои худ бо фонус ва руймолхо даст накашидааст, агарчи шабнишинй набошад. Ҳамсояҳо худро ташкил карданд, ки гулчанбарҳои идонаро дар байни балконҳо партоянд, чунон ки ҳангоми ҳабс. Меҳмонони Мадрид бе эҳтироми рангоранги худ намемонанд ба кӯчаи Хирс , Масалан.
Лимӯи тару тоза.
Аниқтараш, он куча, маркази тантанаҳои Сан-Кайетано ки ҷашнвораи тобистонаро оғоз кард, яке аз онҳоест, ки ҳамеша "limoná por la voluntá" -ро пешниҳод мекунад. Хамсояхо ба куча мебароянд ва истехсоли «лимона» катъ намегардад, тару тоза, болаззат, хавфнок.
Имсол ин ба мо вобаста аст онро дар хона тайёр кунед, ба Сан Кайетано, Сан-Лоренсо, Ла Палома ва 'Мадри' тост кунед. Мо як соли дигар ба рақси намак мерезем.
Ин дорухат барои 'limoná' аст, ки тамоман лимонад барои одамони ноболиғ мувофиқ нест. Ин қариб як хунрезӣ аст гарчанде ки онро таҳқир барои ин конфронс анъанавӣ бештар аз вермут номид.
Дорухат аз лимӯи вербена Мадрид
ИНГРЕДИЕНТХО:
1 шиша шароби сафед
4 лимон
1 чӯб дорчин
1 себ тиллоӣ
5/6 қошуқи шакар (ба бичашед)
250 мл оби ях
Таҳия:
1. Шаробро бо пӯсти лимӯ, чӯбчаи дорчин ва шакар соф мекунанд. Беҳтараш барои 24 соат. Онро инчунин бо себ мазер кардан мумкин аст, агар ин тавр бошад, рӯзи дигар онро хориҷ мекунанд.
2.Дар ин омехта, дорчинро хориҷ кунед, агар лозим бошад, шарбати лимӯ, оби ях ва шакар бештар илова кунед.
3. Иловаи себ бурида ба қисмҳо.
4. Бо ях хуб хизмат кунед.
Фестивалхои Сан-Кайэтано, Сан-Лоренсо ва Ла Палома Мадридро бо ранг пур мекунанд