Салом, БА МАН ДАҲ ДОДА
Рости гап: 15 сол пеш, дар Испания, амалан касе торти сабзиро начашидааст. Аз дидани он дар телевизион ба мо ошно буд, ба мисли сандвичҳои равғани чормағз вале мо тасаввуроте надоштем он чи гуна таъми буд . Дарвоқеъ, агар мо онро хунукназарона таҳлил кунем, он ҳатто ба мо каме косика дод сабзавотро ба конфет гузоред.
Вале аз он вакт инчониб бисьёр вокеахо руй доданд: ба сари мо борон борид кексҳо; Starbucks ва онҳо маффинҳо; ** smoothies гиперкалория ** ба мо боранд; ** нонпазхо ** ба замни гудохта... Ба хар хол, мо кушиш кардем ҳама гуна ихтирооти ултра-шакар аз он тарафи Атлантика, хусусан агар вай бисьёре дошта бошад рангҳо.
Ҳамин тариқ, торт сабзӣ, яке аз аввалин воридот ки мо аз кишвари ситорахо ва раххо тайёр карда будем, дар ошхонаи мо одати мукаррарй шудааст. Ё, ҳадди аққал, дар хӯрокҳои мо дар ҷойҳое, ки ҳам **зебо ва ҳам салкинанд.** Аз ин сабаб, мо имсол бо услуби идона ҷашн мегирем. Рӯзи торт сабзӣ , азназаргузаронии у таърих ... ва ба шумо дорухат медиҳад яке аз беҳтарин пухта дар кишвари мо.
лоиҳаи торт сабзӣ
ОЁ МАН ТОРТ САБЗӢРО ШУНУДАМ? БЕШТАР ГУФТ...
Барои оғоз, сарфи назар аз он, ки омадани ӯ ба Испания вобаста буд болоравии ҳама чизҳои амрикоӣ , донистан лозим аст, ки ин ширин дар асл аз Инглистон . Дар он ҷо, чун дар дигар кишварҳои Аврупо, дар давоми он сохта шудааст Асрҳои миёна, зеро сабзӣ буд ширинкунандаи арзон ва оддӣ пайдо кардан, бар хилофи дигарон.
Бо гузашти вақт ва афзоиш шакар дастрас, шириниҳо дигар истеъмол карда нашуданд. Бо вуҷуди ин, дар давоми Ҷанги дуюми ҷаҳонӣ Англия боз аз ин махсулот камй кард. Бинобар ин, ба Вазорати хурокворй боз рецепт, инчунин пудинги сабзӣ ва пирожни пур аз ин сабзавот наҷот дод, зеро он ба ҳисоб меравад Ширинтарин аз хама пас аз лаблабу.
Бо ин роҳ, торт аз нав шухрат пайдо кард ба дараҷае, ки бисёр оилаҳо одатан дар рӯзи ҷашни он хизмат мекунанд Мавлуди Исо. Ниҳоят, аз 60-ум, Он замоне буд, ки он дар Иёлоти Муттаҳида ба туфайли ҷорӣ намудани оммавии он дар қаҳвахонаҳо ва тарабхонаҳо мӯд шуд. Дар он чо онро бо характеристика оро медоданд куртаи сафед ки онро фаро мегирад, ки дар он вакт аз он сохта шуда буд Панири Филаделфия. Он ба шарофати он, ки ширкат мунтазам ҳама намуди маҳсулотро паҳн мекард, хеле дар мӯд буд рецептҳое, ки бо он қаймоқ пухтаанд.
Дар давоми Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ, пирожниҳо бояд хаёлӣ бошанд.
БЕХТАРИН РЕЦЕПТ ТОРТ САБЗЙ
Агар касе ба ин бахш бе ягон кас меомад, муъчиза мебуд хоҳиши бартарафнашавандаи гирифтани нӯшидан аз торти сабзӣ . Хуб, воҳима накунед: мо як дорухат дорем, ки он ҳавасҳои девонаро ором мекунад ва ҳамзамон ба шумо баҳонаи комиле медиҳад. ин рузро сазовор пешвоз гиранд.
Тайёрй аз тарафи бригадаи хобҳои ширин , хобгоҳи дӯкони Малага, ки ошёнаи якумаш а кафеи бароҳат , ки ҳам сайёҳон ва ҳам сокинони маҳаллӣ зуд-зуд меоянд. Дар он ҷо онҳо ҳама навъҳоро месозанд шириниҳои амрикоӣ , ки дар қисмҳои хуб хизмат мекунанд саховатманд, ва шумо метавонед ҳамроҳӣ кунед шарбатҳо, smoothies ва қаҳваҳо яке аз он сарватмандоне, ки шумо мехоҳед яклухт харед -ва онҳо, ки инро медонанд, онро ба шумо бо ғалла мефурӯшанд.
Dulces Dreams баъзе месозад даҳ торт сабзӣ дар як ҳафта ки аз тамоми гушаю канорхои чахон бе-шикоят мехуранд. Аз ин рӯ, ба назар қулай аст, ки аз онҳо пурсидан, ки сирри сохтани он чист торт сабзӣ комил: “Бешубҳа, аз ҳама муҳимаш ин аст мухаббат ки бо он хар як торт тайёр карда мешавад. Раванд аст ҳунар аз аввал то охир ва онро бо сабру токат кардан лозим аст. Инчунин маводи хом хеле муҳим аст: мо бодиққат ҳамаи компонентњо интихоб кардаанд, ҷустуҷӯ сифат ва таъми ", ба мо мегӯянд.
Ва ҳоло ҳа, бе таъхир: дорухате, ки шумо интизор будед. медонед, гузоред муҳаббат ва вақт ба омехта ва лаззат баред!
Хобҳои ширин, ишқ ва пирожниҳо
ИНГРЕДИЕНТХОИ ТОРТ
300 грамм шакар
1 қошуқи равғани зайтун
125 грамм йогурти оддӣ
3 тухми озод
300 грамм орд
1 қошуқи хамиртуруши табиӣ
3 сабзӣ резашуда
50 грамм чормағз
ИНГРЕДИЕНТХО
100 грамм панир табиӣ
50 грамм равған
300 грамм шакар яхбандӣ
ТАҲИЯИ
1.Тафро то 160 дараҷа гарм кунед
2. Ҳама компонентҳоро дар як коса оҳиста омехта кунед, ба истиснои сабзӣ ва чормағз.
3. Сабзӣ пӯст, шустан ва реза кунед. Ба омехта бо ҳаракатҳои нарм илова кунед
4. Чормағзро илова кунед
5. Хамирро ба қолиб рехт ва дар ҳарорати 160 дараҷа 45 дақиқа мепазем
6.Барои фарогирӣ, ҳама компонентҳоро омехта кунед ва латукӯб кунед. Пас аз хунук шуданаш, сард ва болои торт паҳн кунед
А.М!