Вакте ки ин кадар ороиш чиноят мешавад

Anonim

ошпаз аз таомхои авангард таом тайёр мекунад

Оё ошхонаи олӣ маъно дорад?

"Эволютсияи фарҳангӣ баробар аст ороишро хориҷ кунед объекти истифодаи ҳамарӯза», Адольф Лус.

Ман намехоҳам мисли а ноумедкунанда ки ӯ чен накардааст ва қарор мекунад, ки ҳама корро кунад, то сатҳро ба сатҳи миёнаи худ паст кунад, аммо ман муддате пурсидам. ҳисси таомҳои олӣ , ҳамон тавре, ки Адольф Лус ороишро зери шубҳа гузошт, то онро маҳкум кунад ҷиноят.

Дар он солҳо, ки ман аз донишҷӯи савдои меҳмондорӣ то ба охир расидам машк кардан ва айни замон нимкасбӣ, эҳсос дар ман меафзояд бемаънӣ вакте мебинам, ки ин ба хаёти онхое, ки худро ба он мебахшанд, чй тавр таъсир мерасонад. Хондан манифести меъмори Австрия , ки дар соли 1908 нашр шудааст ва ба соҳаи санъати ороишӣ нигаронида шудааст, ман мувозинатҳои зиёдеро бо ҳозиразамон пайдо мекунам. саҳнаи ошпазии касбӣ.

"Бале, барои як қуттӣ ҳамвор баробари дигар зебу зинат дода мешавад, тафовут аз рӯи соатҳои корӣ, ба коргар фоида меорад ”.

Эҳтимол аст, ки муваффақтарин дастаи тарабхонаи Испания ҳамонест, ки роҳбарӣ мекунад Боржа Сьерра аз Ферма Елена , ҷои хурде дар минтақаи озод байни El Prat ва Plaza de España дар Барселона (ки мӯъҷизот ба монанди рахҳои хек, ки бо пилпи он бо лӯбиёи Сант Пау алоқаманд аст) хизмат мекунад.

танҳо медиҳанд наҳорӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ аз душанбе то љумъа ва хизмати аз хӯроки нисфирӯзӣ бихӯред рузхои шанбе то соати 13:00. Рӯзе нест, ки муштарии ҳайратовар набошад ошпазро сарзаниш накунед, талаб мекунад, ки чаро он аз даромаде даст кашад, агар он аз рӯзи чоршанбе то шаби шанбе кушода бошад.

Ҷавоби ӯ равшан аст: сифати ҳаёт , чой. Дар он макон хамаи коркунон шабро бо оилаи худ мегузаронанд ва агар хохиш кунанд, дар давоми хафта аз консерт лаззат мебаранд.

ошпази пушт дар ошхона

Пӯшидани рӯзҳои истироҳат, як утопия барои ҳама

"Марди асри 20 метавонад ниёзҳои худро бо он пӯшонад сармояи хеле хурдтар ва бинобар ин метавонад сарфа кардани пул. Сабзавоте, ки ба шумо маъқул аст, оддӣ аст дар об пухта ва бо андаке равѓан намакинанд. То он даме, ки бо он омехта нашаванд, он ба марди дигар он қадар хуб намерасад асал ва чормағз, ва касе барои пухтани он соатҳо сарф кардааст».

Азбаски ман ба ошхонаҳо даромадам охири баланд ва ман муштарии бартариро мушоҳида мекунам, ки кӯшиш кардааст аз ҳама чиз дар бисёр ҷойҳо, Вақте ки ман мебинам, ки онҳо табақи мураббаъро бо кафк ва қаҳваранг дур мекунанд, чашмамро ба худ ҷалб мекунад ва аз мо хоҳиш мекунад, ки ӯро биёрем. олитарини хак бо равғани зайтуни каме бокира, баланд дар Омега 3.

«Дар табақҳои ороишӣ хеле гаронбаҳо ҳастанд, дар ҳоле ки зарфҳои сафед, ки ба одамони муосир таъми хуш доранд, арзонаш. Яке сарфа мекунад, дигаре қарз мегирад. Хамин тавр аст тамоми халкхо. Вой бар холи одамоне, ки аз тараккиёти маданият акиб мондаанд».

Ман бояд инро эътироф кунам Нон ва шароби Сент Ҷон дар назди бозор Спиталфилдҳо дар Лондон яке аз тарабхонаҳои дӯстдоштаи ман барои staging он аст, бо сафед, мудаввар ва шишаҳои майи кӯтоҳмуддат мисли онҳое, ки шумо дар ҳама ҷо меёбед бистрои фаронсавӣ аз вилоят.

Ва он салати обдор бо флакҳои конфит хек, намак, ќаламфури сиёҳи тару тоза ва равғани зайтун. оҳ! Ва мағзи гов бо салати петрушка ва нони нонпази дар цехи худ тайёркардааш.

Ошпаз дар табақи муосир чошниро пешкаш мекунад

"Идоми сафед, ки ба мардуми муосир таъми хуш аст, арзон аст"

Бо вуҷуди ин, Адольф сола хуб аз болои китфаш хуруш мекард агар ман шавку хавасеро дида бошам, ки зарфхои франсавй ё англией дар ман ба амал меоварад, бо тафсилоти тиллоӣ , ва ҳангоми диданаш бо овози баланд хандид, ки расмҳои худро дар зарфшӯйӣ давраҳои аз ҳад зиёд нигоҳ намедошт, Ман вақтро барои тоза кардани онҳо сарф кардам ба ҷои он ки ба диван такя кунед, то бубинед, ки дигарон дар Instagram чӣ қадар шавқоваранд.

«Орнаментатор бояд кор кунад 20 соат ки ба даромади коргари хозиразамон, ки хашт соат кор мекунад, расад».

маоши ошпаз онҳо кӯтоҳанд, зеро сарфи назар аз он, ки тибқи қонун мо набояд беш аз ҳашт соат дар бозӣ сарф кунем, ман чанд нафареро медонам, ки ҳадди ақалл пул ҷамъ накарда, ба хона мераванд. ёздаҳ соат дар як рӯз пеш аз он ки бо шиша дар назди телевизор нишаста тамошо кунед бозиҳои телепокер дар каналҳои маҳаллӣ.

Чӣ қадаре ки нома пешгӯинашаванда бошад, шумо бояд ҳамон қадар вақт сарф кунед, то ки ҳалқаҳои юкка ба таври комил бирён ва crispy мебошанд, ки танҳо ду адад дар паҳлӯи дурӯғ хоҳад буд синаи кабутар ки дар камера дам гирифтан лозим буд чанд руз ва пеш аз пешвози такдири худ аз тахта гузашта.

«Орнамент шодии зиндагиро зиёд намекунад ".

"Заровар аст кувваи корй бехуда сарф шудааст Ва аз ин сабаб, саломатии барбод рафт. Ҳамеша ҳамин тавр буд. Имрӯз, зиёда аз он, маънои онро дорад материали бехуда сарфшуда , ва ҳарду маънои сармояи беҳуда ".

Ман симои он ширкатҳои ҳуқуқшиносии таърихиро дорам хонаҳои бонуфуз ки дар атрофи А лосос дар аспик бо буридаҳои лимӯ ва ҳама намуди сабзавот ҳамчун унсурҳои ороишӣ кор мекарданд -чунон ки онҳо дар тарабхонаҳо бо номҳои "Девори Бузург" ё "Аждаҳои Империалӣ" кор мекунанд, аммо дар менюи 8,95 евро - ва ин касе онро ба дахон намегузорад.

Арзиши аслии ҳамаи ин асбобҳо хеле кам аст стресс ба сохибхонае, ки коргарони худро бо фармони худ дар ихтиёр доранд кардан мумкин нест сари вакт, вале барои исботи худ кабул мекунанд онҳо чӣ арзиш доранд , ҳамчун одамон, чӣ ҷомеа ё набудани худбаҳодиҳии шубҳа.

Агар максад писанд омадани касе бошад аз ҳамсоя боло пардохт маро ба савол водор мекунад фазилат аз мехнат

дар ошхона кор мекунад

Ошхона пур аз супоришхое аст, ки сари вакт ичро кардан мумкин нест

Маълумоти бештар