Мо пойтахти Карриврстро даъват мекунем
КУЧО ХУРДАН
Барои ҳар як муҳоҷир ду масъалаи комилан ғайримуҷоз вуҷуд дорад: вақт ва ғизо. Дар мавриди якум, кам кор кардан мумкин аст: фазои бераҳмонаи Берлин маҳдудият надорад. Дуюм, аммо дар яке аз тарабхонаҳои сершумори тахассусии тапас ва таомҳои испанӣ, ки дар вақтҳои охир дар шаҳр паҳн шудаанд, ҳалли осон дорад.
Огохии пешакй ба тартиб оварда шудааст: калимахо "тапас" ва "паелла" онҳо бениҳоят сабук истифода мешаванд ва метавонанд боиси ноумедии ошпазӣ шаванд, ки ба таҳқири як экспати гурусна наздик мешаванд. Инҳоянд баъзе ҷойҳое, ки испанӣ меъдаашро ба он бовар мекунад.
** Гастон Тапас Бар **. Воқеъ дар дили Нойколн , маҳаллаи серфарҳангтарин дар Берлин, Эл Гастон ба бари шаҳри шумо монанд аст, аммо бо як гардиши Берлин Дар истиноди бебаҳои шамъҳои дар шишаҳои Estrella Galicia фурӯзоншуда тасвир шудааст. Patatas bravas бояд такрор шавад; ҳаштпои услуби галисия, муваффақияти оммавӣ . Шароби хонагӣ тамоман бад нест ва онҳое ҳастанд, ки бо ребужито ҷуръат мекунанд, аммо Эстрелла Галисия қаҳрамони ин гӯшаи кишвари пиворо идома медиҳад. Фаромӯш кунед l "zwei Bier, bitte" Дар ин ҷо бо забони испанӣ ҳарф мезананд. Танҳо як мушкилот вуҷуд дорад: ёфтани миз метавонад дар рӯзҳои истироҳат дар вақти хӯрокхӯрӣ як рисолати ғайриимкон бошад (албатта, испанӣ).
Дар Егин. Бе тарк кардани маҳаллаи Нойкёлн, On Egin боз як дӯстдоштаи муҳоҷирон дар Берлин аст. Дар ин ҷо ҳеҷ камбудии Маҳу ё Эстрелла Галисия вуҷуд надорад, балки ба интихоби бодиққат шароб диққат диҳед -бо нархҳо бештар испанӣ аз Олмон-. On Egin аз менюи баскӣ-испании худ ифтихор мекунад, ки дар он қисмҳои имрӯза ва ҳамеша кам нестанд: Txocos, крокетҳои хонагӣ, гӯшт бо помидор, қаламфури падрон... ба карриверст не бигӯед!
Аляска. Агар шумо аллакай дар Берлин дараҷаи олӣ дошта бошед, шумо шояд аллакай барои вегетарианизм номнавис шуда бошед. Оҳ, дар Берлин бе ветчини Серрано ин қадар осон аст. Аляска, инчунин дар Нойкёлн, дар паҳлӯи шумо буд, то васвасаи имконпазир вуҷуд надошта бошад, зеро ин бари аз ҷониби чаҳор испанӣ сохташуда тапаси вегетарианиро пешкаш мекунад. ¡ Тортилла, собрасада, крокет ё "анчоус" аз истисмори ҳайвонот озод! Бранчи онҳо (дар омади гап, он метавонад чурро низ дар бар гирад) табдил меёбад як рӯзи якшанбеи Берлин ҳатмист ва дар як моҳ як маротиба бо пинтоҳо ба маблағи як евро "Пинтхос Паради" ташкил мекунанд.
На дар Аляска ва на дар Берлин: мисли Испания
Транзит. Якшанбеи охирини ҳар вақт низ рӯзи Паелла (ва Вермут) дар транзит аст. Ин бар дар Крейзберг инчунин аз ҳама такроршаванда дар ҷомеаи Испания мебошад Ва на танҳо аз сабаби менюи он газакҳои равшани Иберия ва пиво. Шабона клуби хурде мегардад, ки дар он чо дар аксенти испанӣ бартарӣ доранд ва илова бар ин, ба шарофати ҷойгиршавии қулай он нуқтаи ибтидоии комил барои як шаб аст. Агар шумо дар ин ҷо ҷашни зодрӯз надошта бошед, шумо дар Берлин зиндагӣ накардаед.
Бар Равал. Ҳунарпешаи испониёии олмонӣ Даниэл Брюҳ худро ҳамчун як муҳоҷири дигар бо ҳасрати патологӣ ба шуҷоат ҳис кард ва тасмим гирифт, ки бо кушодани он ба талхии худ ва дигар ҳамватанони худ дар Берлин хотима бахшад. Бар Равал дар ҳамсоягии Kreuzberg. Ассортимент тапасҳои гарм ва хунук, татаки махфии иберия ва албатта бравасҳо дар меню таомҳои ситораҳо мебошанд. Ва эҳтиёт шавед, ки рӯзи душанбеи аввали ҳар моҳ аст Паэлла Монтег.
** Нибс какао. ** Инро фаромӯш накунед Наҳорӣ муҳимтарин хӯроки рӯз аст Ва чӣ роҳи беҳтари рафъи ғамхории хонагӣ аз оғози рӯз бо фритангаи субҳонаи ватанӣ: чуррос. Мушкилоти Кейн: Nibs Cocoa, дар Шарлоттенбург , ваъда медихад, ки табъи серталаби шуморо бо шоколади churros con, шоколади вокеии зичии иберия конеъ мегардонад, на бо он агуачирри кахваранг, ки хоричиёнро фиреб медиханд.
Хӯриш ҳаштпо!
АЗ КУЧО ХАРИДАН БОЯД
Ягон муҳоҷир нест, ки бо харобии фаҳмиши он, ки чошнии помидори бирён чизест, ки ба бозори Испания маҳдуд аст ё Cola Cao ивазкунандаи қобили қабул надорад. Чӣ қадар пушаймон аст, ки барои он ғизои босифат ва дастрасии осон, ки дар замони онҳо чӣ гуна қадр карданашон маълум набуд.
Ба манфиати худ, мо бояд инро эътироф кунем Гастрономияи испанӣ дар хориҷи кишвар бештар ва бештар қадр карда мешавад Ва далел ин аст, ки амалан дар ҳама гуна супермаркетҳои миёна шумо метавонед тортиллаҳои қаблан пухташуда ё ҳатто соусҳо ба монанди mojo пайдо кунед. Ҳатто Лидл ва "Ҳафтаи Иберия" Онхо дар дили хамаи мухочиронро сурох кардаанд. Аммо биёед худамонро фиреб надиҳем ва на Рю на Эдека Онҳо ҳеҷ гоҳ Меркадонаи ҳамсоягии шумо нахоҳанд буд. Бо вуҷуди ин, барои рафъи бадбахтиҳо як роҳи кӯтоҳ вуҷуд дорад.
Мағозаҳо ва супермаркетҳои туркӣ. Онҳо беҳтарин иттифоқчиёни мо дар вақти харид мебошанд. Eurogida ё мағозаҳои оилавии "Obst und Gemüse" дар саросари Берлин, махсусан дар маҳаллаҳои ҷамъиятҳои бузурги туркӣ ба монанди Neukölln, Kreuzberg ё Moabit ва онҳо ҳама чизеро, ки ба шумо барои риоя кардани парҳези Баҳри Миёназамин лозим аст, пешниҳод мекунанд, аксар вақт бо ассортиментҳои хеле гуногунтар ва арзонтар. Моҳии тару тоза, дар асл, шумо амалан танҳо дар моҳифурӯшони турк хоҳед ёфт. Шумо қубурҳоро пазмон шудед? Ин ҷост!
Мит Мир. Дар Берлин се Mitte Meer вуҷуд дорад, дар Шарлоттенбург, Шенеберг ва Пренцлауэр Бер g, ва ба муассисае табдил ёфтанд, ки объекти зиёрати сокинони баҳри Миёназамин дар пойтахти Олмон мебошад. Рафҳо ва рафҳо бо а равғани зайтун, сирко, ҳасиб, панир, лӯбиёгиҳо, моҳии тару тоза, шароб ва маҳсулоти аз ҳама брендҳои ностальгӣ, ба монанди Cola Cao ё Fontaneda . Барои рехтани ашк.
Дар ин ҷо Испания. Танҳо шаш дақиқа пиёда аз Mitte Meer Шарлоттенбург аст, дар ин ҷо Испания, бо Ихтисосҳои Иберия ва Амрикои Лотинӣ то ба худ як каҷиши иловагӣ диҳад.
Супер Иберия. Шири моеъ, фуэт ё чипсҳо бо намак, давра (оё дар супермаркетҳои Олмон чизи соддатар ва дар айни замон пайдо шуданаш аз эҳтимол дур аст?) дар маркази сайёҳии Берлин, хеле наздик ба Checkpoint Charlie. Ва агар он шуморо дар роҳ сайд накунад, онҳо инчунин мағозаи онлайн доранд.
Ташни хонаро аз анборатон дур кунед!
МАДАНИЯТ ДАР ИСПАНИЯ
Одам танхо бо нон зиндагй намекунад ва рухро низ сер кардан лозим аст . Фарҳанг дар Берлин ҳамаҷост, беканор аст… ва албатта дар олмонӣ. Аммо на ҳамеша ва на ҳама. Интишори монанди Ҳаваскорони Берлин онҳо ба истинодҳо табдил ёфтанд, ки дар саҳнаи испанӣ ва берун аз он чӣ ҳаракат мекунанд, огоҳ бошанд. Ҳамчунин ҷойҳое ҳастанд, ки барномарезии онҳо набояд аз мадди назар дур шавад ва таъинотҳои ногузир барои пайвастшавӣ бо решаҳо.
Мағозаи китобҳои Bartleby & Co Он се сол боз кушода нашудааст ва мағозаи китоби Бартлби ба як таблиғгари тавонои фарҳанги испанӣ дар Берлин табдил ёфтааст. Ин дар якҷоягӣ бо Hopscotch, таваққуфгоҳи ҳатмӣ барои мухлисони хондани забони испанӣ. Аммо ба ҷуз аз феҳристи бузурги китобҳои дасти аввал ва дуюм, онҳо як барномаи пуршиддати консертҳо, намоишгоҳҳо, гуфтугӯҳо ё намоишҳоро бо ҳадафи возеҳи эҷоди ҷомеа пешниҳод мекунанд.
Бартлби
Институти Сервантес. На аз он сабаб, ки ин аён аст, мо набояд аз ҳифзи институтсионалии забони испанӣ дар тамоми ҷаҳон ёдовар шавем: Институти Сервантес. Китобхонаи он дар ҷомеаи испанӣ як чизи асосӣ аст, аммо мо набояд аз фаъолиятҳое, ки онҳо пешниҳод мекунанд, фаромӯш кунем. Аз ҷумла, моҳи декабри соли гузашта онҳо дар Берлин фестивали Фламенкоро намоиш доданд.
Китобхонаи Институти Ибероамерикан. Калонтарин китобхонае, ки ба кор бо забони испанӣ дар Аврупо тахассус дорад, дар Берлин аст. ки ба мо гуфтанй буд?
Ҳамлаи рокҳои испанӣ. Чанд сол аст, ки беҳтарин саҳнаи ҳиндии испанӣ дар толор мулоқот мекунанд Клуби Басси. Кристина Розенвинге, Сидони ё Лос Корона s қисми плакатҳои ин ҷашнвораи мусиқии мустақили испанӣ буданд, ки шуморо мустақиман ба Маласана мебарад. Имсол онҳо ваъда медиҳанд, ки дар аввали моҳи ноябр дар нашри ҳафтуми худ бо Начо Вегас ва Лос Пунсетес дар байни дигар рассомон.
Institut Ibero-Amerikanisches - Preußischer Kulturbesitz
Филмфести испании Берлин. Ҳар сол аз оғози он дар соли 2012, Spanisches Filmfest ба муҳоҷирон ва тамошобинон имкон медиҳад, ки филмҳоро дар экрани калон бубинанд, ки дар Олмон рӯшноии рӯзро хеле кам мебинанд. ки ба санъати ҳафтуми иберия берун аз Алмодовар ва баъзе унвонҳои бузурги спредӣ таваҷҷӯҳи кам дода мешавад. . Илова бар ин, чун як ҷашнвораи хуб, маъмулан пас аз намоиши намоишҳо қаҳрамонон ва коргардонҳо дар гуфтугӯҳо ширкат мекунанд.
Сафарҳои роҳнамоӣ бо забони испанӣ. Панҷ сол боз дар Берлин будед ва як бор дарвозаи Бранденбургро дидед ва чаро волидонатон ба дидани шумо омаданд? маъмулӣ. Ё шояд шумо фақат мехоҳед, ки як паҳлӯи дигари ин шаҳри нофаҳмо шинос шавед ва онҳоро ба шумо дар бораи он ба забони шумо бигӯед. Барои шод кардани паҳлӯи худ ҳамчун гуири баъзан шумо метавонед бигзоред, ки худро аз ҷониби муҳоҷирон роҳбарӣ кунанд ки экскурсияҳои ҳидоятшавандаро бо забони испанӣ пешниҳод мекунанд, то бо роҳи дигар бо шаҳр шинос шаванд, ба мисли сафари "Сурудҳои Берлин" салом Берлин ё дар Cinema Berlin of Oh Berlin Tours.
@martammencia-ро пайгирӣ кунед