Шонаи шамол дар рӯзи тӯфон
МО МАВЧХОРО ТАМОШО МЕКУНЕМ
Соли 2006 ремейки филми "Пешгӯӣ" бароварда шуд. Дар яке аз трейлерҳои таблиғотӣ шумо метавонед попурри тасвирҳои бойгониро дидед, ки як чизи хеле шабеҳи охири дунёро ба вуҷуд овардааст: оташ, таркишҳо, террористони араб, манораҳои дугоникҳои фурӯпошӣ, марг, мушакҳо, харобшавӣ ва… тӯфони баҳрӣ дар Пасео Нуэво дар Сан Себастян . Чӣ гуна он чаҳорчӯба ба он ҷо расиданаш ҳеҷ гоҳ маълум набуд, аммо хеле хуб буд, ки як шаҳри ба мисли ин зебо дар як трейлери лоғар тасвир карда мешуд.
Аз моҳи декабр то охири баҳор, халиҷи Бискэй одатан "човҳои" ройгонро насб мекунад, ки миқдори муайяни набудани назоратро кафолат медиҳад. Баҳри ин ҷо қодир аст, ки вақте ки ба он фурояд, ҳама чизро нест кунад ва тамошои ин хуручи газаб табдил ёфтааст Вақтхушии Сан Себастян аз тартиби аввал . Беҳтарин ҷойҳо барои дидани мавҷҳо инҳоянд: Пейн дел Вьенто, эспланади Курсаал (ва худи пул) ва пеш аз ҳама, Пасео Нуэво, дар паҳлӯи таваққуфгоҳи мошин. Солҳои охир дар ин ҷо ҳама чиз рух дод: обхезӣ, мошинҳои харобшуда, чуқуриҳои ба андозаи як мошини боркаш дар замин, худкушӣ, ки касе дар бораи он ҳарф намезанад, пораҳои кӯҳе, ки мешиканад... Дар сурати баста шудани он. беҳтарин нуқтаи назар батареяи ками Санта Клара, дар кӯҳи Ургулл мебошад.
Мавҷҳоро тамошо кунед, як вақтхушии маҳаллӣ
ДУШМАН САЛАТ МЕФУРУШАД.
Яке аз дастовардҳои бузурги Одон Элорза (мэри Сан-Себастьян дар тӯли тақрибан ду аср, каму беш) тарконидани ду бозори бузурги анъанавии Сан Себастян ва ба марказҳои савдои оддӣ табдил додани онҳо буд. Ҳангоме ки дар Барселона онҳо ба Бокерия шарт мегузоранд, дар Мадрид он дар Сан-Мигел эҳё шудааст ё дар Бильбаои ҳамсоя онҳо рӯи худро дар Ла Рибера мешустанд. худи пойтахти гастрономия баскхо худро ба гарете фиристод ё ин ки дар каъри замини шахр дуконхои мохию гушт ва махсулоти богдориро пинхон кардааст.
Аён аст, ки Zara бӯи беҳтар аз бозори моҳӣ дорад. Барои хамин хам, зеро дар айни замон тичорати анъанавии Сан Себастян характери муайяни «бегона» дорад Шумо бояд онро бо харидани тӯҳфаҳои зудвайроншаванда дастгирӣ кунед. Аз ҷиҳати этнографӣ, соҳибони қариб ҳашттогенӣ (тағйирёбии наслҳо низ бо бадрафтории мунисипалӣ барбод рафтанд) аз Бретса дар сатҳи сайёҳӣ аз ҳама бештаранд, гарчанде ки онҳо каме бо нархҳо тағир меёбанд. Онҳо беҳтарин помидор дар шаҳр доранд (албатта, дар мавсим), вале гаронтарин. Ва ҳамин тавр бо қариб ҳама чиз. Барои харидани сабзавоти босифат бо нархҳои дӯстона, беҳтар аст, ки онро дар Бозори Сан Мартин , дар дӯконҳои Ҷулиан ё Хуани, масалан (аз онҳо пурсед, дар ин ҷо ягон плакат ё бемаънӣ нест 2.0): онҳо ҳарду ба шумо салати лойолударо дар натиҷаи обхезии Урумея мефурӯшанд ва мефаҳмонанд, ки чаро баъзе қаллобҳо дар фасли баҳор мемиранд ё ба шумо маслиҳат медиҳанд, ки чӣ тавр ба бодирингҳои кунд. Оянда бояд чунин бошад.
Манзараи панорамии қисми кӯҳна
КЕНГУРУ БО МӮЙЛУҲУ ДУРОҲДОР
Ҳадди ақал, ки бояд аз бари коктейл талаб карда шавад, ин аст, ки бармен мӯйлаб дорад. Ва куртаи дурахшон. Дар Гарбола (Пасео де Колон, 11) ҳарду талабот иҷро карда мешаванд ва баъзе талаботҳои эксцентриктар, ба монанди хизмат кардан ба **баъзе аз пинтсоҳои аҷибтарини духтарони баскӣ (акула, кенгуру...) ** ё пӯшонидани тирезаи дӯкон бо ҳама буришхое, ки матбуот дар солхои охир ба ин маъбади бар гастрококтейл соддалавҳона . Илова бар ин, шумо хуб менӯшед, бо нархҳои мувофиқ (барои миёнаи Сан Себастян мувофиқ аст) ва шумо як агустикаи қариб сирротикӣ доред. Ин беақл аст, ки чизе тавсия, зеро Григорий (Гоио, вақте ки шумо се ё зиёда нӯшокӣ менӯшед) ба табиб монанд аст, ки дар асоси он чизе ки мебинад ва эҳсос мекунад, дору медиҳад. Вай дар паси панҷара тақрибан ба қадри баҳр дар назди Сан Себастян буд.
АРЗАК БА МУКОБИЛИ ДЕХКОНОНИ МУСАЛ
Чанде пеш нархи пинткосҳо дар Сан-Себастьян сарҳад ба эзотерикӣ сар шуд. Имрӯз потеар (шароб ва пивои алтернативӣ, ҳангоми газак) барои "Ло Виеҷо" ба дидани як векселҳои бисту евро дар сеюним барҳо баробар аст. Ҳама чиз дар бораи pintxos асосии Сан Себастян аллакай навишта шудааст, зеро ин Ню Йорк нест ва дар ин ҷо, ҳадди аксар, ҳар ҳафт сол як навоварӣ вуҷуд дорад. Аз ҳама ифлостарин ва болаззаттарин зидди навовариҳо мебошанд картошка Bravas аз La Mejillonera (кӯчаи Пуэрто, 15), афсонавӣ, зарурӣ, дар майонез сабук ва худсохти ғарқ , бо баъзе қатраҳои ҷолибу. Онҳо бо рецепти анъанавии паприка ё бо он барҳои ғафс, ки дар онҳо картошка бо майонез ва кетчуп хизмат мекунанд, ҳеҷ коре надоранд. Ин беназир ва ғайриоддӣ аст. Гайр аз ин, официантхо кариб хамеша тар шуда, бисьёр дод зада, ба kalimotxo бо махорати баланд хизмат мекунанд, ки мухитро бо мардонагй ва покиза об мегардонад.
АРЗИШИ АРЗОНИ ХУРОКИ СОЛИ 1992
Дигар инқилоби пинтксера дар Сан Себастян на дар Шаҳри кӯҳна, балки дар ҷойҳое, ки чандон сайёҳӣ нестанд, ба монанди Амара Виеҷо ва Грос пайдо мешавад. Он pintxopote номида мешавад ва он бо формулаи оддии таҳқиромез саноати меҳмондории Сан Себастянро чаппа кардааст. : додани ғизо ҳар вақте, ки шумо барои нӯшидан мепурсанд, чизе, ки аз Ebro поён нисбатан хуб кор мекунад. Дар Сан Себастян, ки бисёр пешхизматҳо (на ҳама, Худо накунад) табассум намедиҳанд, девона аст, ки онҳо хӯрок медиҳанд. Дар pintxopote ҳар рӯзи панҷшанбе то соати 23:00 ҷашн гирифта мешавад. ва ба ин масъала на ҳама бартарӣ вобаста карда шудааст. Онҳое, ки мекунанд, эътироф мешаванд, зеро онҳо пур аз одамон мебошанд. Pintxopote-и Amara Viejo cutrón бештар аст, аммо арзонтар аст: еврилло, ки ба шумо ҳуқуқ медиҳад нӯшокӣ (кана ё шароби каме "мубориза") ва пинтсои камбизоат. Дар Грос, сатҳ вуҷуд дорад зеро барои ду евро онҳо ба шумо Crianza, Rueda ё сеяки Heineken ва баъзе пинтсоҳои мувофиқтар медиҳанд (тксипис аз Гора Бера дар Калле Берминган, 3; омлети картошка аз Менди - Сан-Франсиско, 13- ё брошетҳо аз Дардара , дар Gran Vía, 12), ки мисли як сафари бозгашт ба замон аст, бист сол пеш.
АРБАХОИ ОТАШНИ ULÍA
Лой тилло аст. Бале, ифлос шудан, давидан дар кӯҳҳо, чашидан аз лойи баскӣ ва дурӣ ҷӯстан аз бӯи чирк дар толорҳои варзишӣ ба зудӣ як чизи «хавқ» хоҳад буд. **Ҳам кӯҳи Игелдо ва ҳам Улиа барои иҷрои буз комилан мувофиқанд ('бо забони англисӣ) ** ва инак мо меравем. Хуб, воқеан, мо ба кӯҳи дуюм меравем, то масири тақрибан даҳ километрро созем, хеле равшан, хеле зуд-зуд, аммо барои тасвир кардан асосӣ азамати ваҳшии як шаҳри калон мисли Сан Себастян . Дар бораи он Бахши Камино де Сантьяго дар байни Пасажес Сан-Педро ва пойтахт, кад-кади нишебии бахрии кухи Улия. Ба шумо мошин гирифтан лозим нест, ин хеле оддӣ аст: ба автобусе, ки ба Пасажес Сан Педро меравад (E-08, маълумоти бештар дар ин ҷо) дар истгоҳи кӯчаи Окендо гиред, дар истгоҳи охирин 14 фуроед, каме дароз кунед. ва шумо ба давидан ба самти фьорд шурӯъ мекунед, бозуи баҳр, ки ба халиҷи бандар мерасад.
Дар соҳили дигар аст Чиптаҳои Сан-Хуан (Пасай Донибане), ки яке аз шахрхои нодиртарин ва зеботарини Еускади мебошад , хеле aberzale ва borroquilla ӯро, хеле аслӣ, агар шумо хоҳед, ки каме бештар (дар сатҳи хеле рӯякӣ) тақсимоти абадии ҷомеаи Баскӣ бидонед. Аммо шумо беҳтараш дар бораи Пасаи Донибанро фаромӯш кунед, зеро шумо бояд роҳи хурдеро, ки ба соҳили дарё, то ба охир, то даҳони бандар баробар аст, пайравӣ кунед ва пас аз он ҷо ба зинапояҳое, ки ба маяки Ла Плата мебарад, боло равед. Дар пеши он, роҳи хоки нишондодашуда оғоз мешавад (шумо бояд аломатҳои сурх ва сафеди GR-ро риоя кунед, на аломатҳои Камино де Сантяго) ки ба нишебии гарбии Улия чорй мешавад, бо манзараи бехтарини Зурриола ва Грос. . Беҳтар аст, ки маршрутро тавсиф накунем: беҳтараш онро худат бинӣ.
Ҷазираи Кони ПОПС ҲАРД
Дар моҳи сентябри соли 2012 Сан Себастян афтид. Л ба куллаи кухи Игелдо (хона дар боғи тафреҳии почо, ҷазираи музофотии Кони мо, назар ба боғи Бруклин ғамгинтар ва зеботар аст) Фестибалаи Kutxa Kultur баргузор гардид ва ҳама чиз тағйир ёфт . Аз ибтидо, он ба мардуми Сан-Себастян нишон додани имкониятҳои бепоёни ҷуғрофияи шаҳр хидмат кард ва бо каме эҷодкорӣ ва якчанд квартира корҳои бузургро анҷом додан мумкин аст. Ин дар ҷое, ки мусиқӣ каме комат аст, қадр карда мешавад. То нашри навбатӣ ҳанӯз нӯҳ моҳ боқӣ мондааст (барои 6 ва 7 сентябр тасдиқ карда шудааст), аммо шумо бояд онро дар тақвими кисаи худ нависед (дар онҳое, ки ченаки паҳлӯ доранд) то фаромӯш накунед. Мусиқӣ? оҳ! KKF кӯкнор аст , бениҳоят, вале хеле беҳтар. Агар онро рокер мекарданд, одамони ин кадар зебою солим намерафтанд.
Маяки Игельдо, дар шафати боги аттракцион
МОДА АБРАКАДАБРАНТ ВА 'АНДЕРГРАУН'
Пеш аз он ки мо дар бораи он сӯҳбат мекардем, ки чӣ гуна набудани тасаввурот (ман мехостам «тамаъ» нависам, аммо беҳтараш не) бозорҳои анъанавии Сан Себастянро аз байн бурд. Яке аз марказҳои савдо, ки бар хокистари инҳо сохта шудааст, Бретса, каме қурбоққа рафт ва модели аз нав дида баромада мешавад. Дар ҳоле ки ин рӯй медиҳад, дар ошёнаи якуми бинои дӯкони кӯҳнаи қассоб (Макдоналдс, равед) таҷриба гузаронида шуд ва Дар он ҷо ним даҳҳо тарроҳони либос, эҷодкорони нассоҷӣ ва одамоне, ки мехоҳанд бо ҳаёти худ чизи муфид ва зебо кунанд, ҷойгир шудаанд. . Ном сардтар буда наметавонист: ** Bretxa Design District .** Як чизи муосир вуҷуд дорад, чаро онро инкор мекунад, ва ороиши тоқ, балки чизҳои зебо ва гуногун . Сан Себастьян як шаҳрест, ки ба таҷрибаҳо ва тағирот дода намешавад, як маҳбуси ғайримуқаррарӣ, аз сабаби қисми зиёди рақамҳои астрономӣ барои иҷора (ва таксиҳо ва…) аз ин рӯ, гетеродоксиро бояд қабул кард.
Агар шумо хоҳед, ки маълумоти бештар гиред:
Ҳама қисмҳои Celtiberia сардро хонед
Панҷ пинчоҳои дӯстдоштаи ман аз Сан Себастьян (аз ҷониби Ҷесус Террес)
Сан Себастьян: дини пинтхо
Роҳнамои кишвари Баскӣ
Ҳама маълумот дар бораи Сан Себастян
Албатта, соҳили Ла Конча