дар назди сохили Норвегия
Мо аз зиндагӣ мафтунем Дар зери об -ё дар он шино мекунад!- бинобар ин тарабхонаҳои зериобшуда дар саҳифаҳои аввал бартарӣ доранд (ва сафар кардан орзухои тар ) солхо. Бо вуҷуди ин, то ҳол, шумо бояд ба он ҷо сафар кунед замини дурдаст ки аз дари он гузаштан чй гуна буд, хис карда тавонанд... Аммо ин кор тамом шуд.
Дар соли 2019 он аввалин муассисаи ин навъи дар Аврупо, махсусан, дар шаҳраки Ш Бали, Норвегия. Номи шумо? Дар зери, ва на танҳо аз он сабаб, ки дар забони англисӣ маънои "зери" -ро дорад... маълум мешавад, ки дар забони скандинавӣ онро низ тарҷума мекунанд. "Аҷоиб".
"Дар зери тарҳрезӣ шудааст бо ҳассосият ба контексти ҷуғрофии он ва ҳамсояҳои обии он", мегӯянд онҳо аз студияи меъмории ** Snøhetta **. Фикри онҳо ин аст, ки худи бино табдил меёбад. рифи моллюсҳо ки барои он хизмат мекунад филтр оби бахр ва аз ин ру, барои чалб намудани нав ҳаёти баҳрӣ ба майдони тозашуда. Дар охири рӯз, ин тамошои воқеии зиёфатҳо хоҳад буд, ки мо шоҳидони имтиёзнок аз тирезаи азими 11x4 метр аз ҷониби Under.
Ҳаёти баҳрӣ
Дар доираи низ пешбинӣ шудааст, ки ҳамчун хизмат минтақаи тафтишот ва маркази паҳнкунӣ, то ки он дорои як коллективи илмй ки хаёти зериобии районро омузад. Илова бар ин, ҳар касе, ки ба хӯрокхӯрӣ меояд, панелҳоро пайдо мекунад, ки дар он ҷанбаҳои марбут ба он алоқаманданд гуногунии биологии баҳр ва соҳили кишвар.
Бештар аз як тарабхона
АЗ БАХР ТО СУДИ ШУМО, МАЪНАН
Дар баробари ин ошхонаро ошпази Дания идора мекунад Николай Эллитсгаард Педерсен , ки мохй ва махсулоти бахрй аз махаллй тайёр карда мешавад. Яъне - чашмони худро пӯшед гиёҳхорон - аз ҳамон код, харчанг ва мидия ки шумо аз тиреза мебинед, дар як вацт ба табаки шумо меафтад. низ адо карда мешавад "Баҳрии трюфель", як навъи гиёҳҳои обӣ аз минтақае, ки маззаашон ба ин ғизо шабоҳат дорад.
Аз бахр то дастархони шумо... айнан
Тарабхона аз се сатҳ иборат хоҳад буд: якум, то ҳол дар болои баҳр, он гардероб хоҳад буд; дуюм, дар сатхи укьёнус чойгир мешавад бари шампан ; сеюм, зери об, дар охир дар бар мегирад тарабхона. Ҳар яке аз растаниҳо муҳити атроферо, ки дар он иҳота шудааст, ба вуҷуд меорад ранг ва масолехи он , ки устувор ва аз махаллй таъмин карда мешавад. Мо мехоҳем ҳозир фармоиш диҳем!
Се сатҳ