Хуш омадед ба Religion Coffee, қаҳвахонаи маъбад, ки шумо мехоҳед ба он баргардед ва ба он баргардед
Мо аллакай дар Мадрид макони нав дорем, то солим бихӯрем ва ҳар рӯз бе хастагӣ лаззат барем . Дар рақами 24 Мария де Молина, рост дар кунҷи кӯчаи Клаудио Коэльо, мо мебинем Қаҳваи динӣ , маъбад-қаҳвахонаи нав ва бароҳат, ки дорои он "носек" аст, ки онро на танҳо ҷои ибодат ва қаҳва месозад (он низ).
Худи муассис мегӯяд: "Шумо барои қаҳва меоед, аммо ба хӯрдани торт ё хӯриш муқобилат карда наметавонед." Пас мо барои қаҳва меоем, аммо такрор карданро бас намекунем. онро барои тачрибаи бемислу монандаш бо ошхонаи солим бо шахсияти бузург.
Он дар маҳаллаи Саламанка ҷойгир аст ва бештар аз он мубодила мекунад фалсафа, дине, ки худоаш қаҳва аст ва ин албатта рӯй медиҳад, тақрибан даҳ ҳукм. Оё шумо мехоҳед бо онҳо вохӯред?
1. ШУМО КОФЕРО АЗ ХАМА ЧИЗ ДУСТ МЕДОРЕД
Вирҷиния ва Серҷио пайғамбарони ӯ мебошанд. Онҳо, албатта, қаҳваро аз ҳама бештар дӯст медоранд. Онхо бо кор вохурданд ва аз лахзахои аввал равшан буданд. Онҳо мехостанд як ҷои махсусгардонидашудаи қаҳва таъсис диҳанд, аммо онҳо инчунин ба назар гирифтанд, ки онҳо бояд онро ба Испания мутобиқ кунанд. Онҳо мехостанд, ки ба он чизеро, ки дар он ҷо набуд, бидиҳад, инчунин бо қаҳваи хоси маъмулӣ шикастан. Ва онҳо онро гирифтанд.
Серхио футболка мепӯшад, ки дар он "имрӯз кофӣ нест" навишта шудааст. Мо онро тасаввур карда метавонем пур кардани батареяҳо дар чунин ҷой ба ҳар кас энергия медиҳад, ки дар як рӯз соатҳои бештар сарф кунад.
ду. ШУМО ҲЕҶ ҚАҲВАИ ҲАЛшавандаро нӯшида наметавонед
"Дар ин ҷо шумо қаҳваи воқеии махсус хоҳед дошт", иқрор шавад Traveller.es. "Таъминкунандаи мо ба мо мегӯяд танҳо 5% қаҳваи махсусе, ки дар саросари ҷаҳон фурӯхта мешавад, дар ҳақиқат номи пайдоиш аст , ҳама ин тамғаро мепӯшанд, аммо онҳо яксон ҳастанд ».
Провайдерҳои шумо ҳастанд Қаҳваи сифр нуқтаи ва ** Specialty Coffee Dabov**, аз Булғористон ва онҳо танҳо дар Мадрид мағозаи хурд доранд. Онҳо мехостанд беҳтаринро таъмин кунанд ва дар ҳама ҷо кӯшиш карданд, ҳатто берун аз Испания.
"Онҳо моро девона номиданд" мегӯяд Вирҷиния хандон. Аммо ин меарзад, як рӯз онҳо кӯшиш карданд ва дар як овоз: "Ин бояд ҳамин бошад."
бастаи гӯшти илоҳӣ
3. ШУМО ТАМОМИ РӮЗҲОИ ХУДРО МУҚАДДАС МЕКУНЕД
Меҳвари асосии он қаҳва аст, вале бе «мандати кахва» пешниход мекунанд инчунин як пешниҳоди гастрономӣ бо навъҳои зиёд, ҳам барои субҳона ва ҳам барои хӯроки нисфирӯзӣ.
Кашаҳои ширин ва болаззат, бо миқдори зиёди калорияҳо барои оғози рӯз қавӣ. Косаҳои Quinoa Австралия, Райс ваҳшӣ, Baggels мавҷ Бургер (вегетарианӣ ё не) бо помидори хушк, авокадо ва мураббо помидор бо картошкаи ширин ва ғайра.
Номхои кунчковона ва аслии баъзе таомхо диккати моро ба худ чалб мекунанд, масалан 'Бегуноҳ ҳомилашуда', 'Партаи ҷисми илоҳӣ' ё 'Боғи Адан'. Оё шумо мехоҳед бидонед, ки онҳо аз чӣ иборатанд?
Хулоса, пешниҳоди гастрономӣ ҳамчун " пешниҳоди тару тоза, шавқовар ва қаллобӣ, як роҳи дигари хӯрокхӯрӣ ».
Онҳо ҳам даъво доранд қариб ҳамаи хӯрокҳои гиёҳхорӣ ё вегетарианӣ ҳастанд ё мумкин аст, аммо барои ҳама чизе вуҷуд дорад. Вақте ки онҳо мегӯянд, равшан аст барои нагз хурок хурдан лозим нест. «Мо пешниҳод комилан динамикӣ аст, ончунон ки мехоҳед, кунед», - шарҳ медиҳанд.
Ба ин мисол шуда метавонанд салатҳои гуногуне, ки бо онҳо ҳар рӯз ба ҳайрат меоянд ва шумо метавонед омехта кунед, то комбинатсияи комили худро созед . Барои Вирҷиния ин даъвои дӯстдошта аст.
Қаҳваи кабуд, ки дар мӯд аст, Religion Coffee аст
Чор. ШУМО КОФАИ ФИЛЬТРАШОДАРО ЭХТИРОМ МЕКУНЕД
бештар аз дин, Мисли ин ки як илми том. фармоиш дода метавонем аэропресс , як навъи қаҳва, ки тавассути дастос кардани қаҳва дастӣ филтр карда мешавад, на бо мошин.
"Шумо бояд бисёр чен кунед ва бо филтр шумо метавонед бо мазза бисёр бозӣ кунед", Серхио ба мо мефаҳмонад.
Aeropress, як навъи қаҳваи дастӣ филтршуда
5. ШУМО КОФЕРО ДАР СТАЛАН МЕФАРМОН НАМОЕД
Магар ин ки вай Blue Latte. Як қаҳваи кабуд , кабуди австралиягӣ, кишваре, ки ин тамоюл аз он сарчашма мегирад ва паёмбарони мо тасмим гирифтаанд, ки дар пойтахти Испания паҳн ва муд кунанд. Қариб дар ҳар гӯша дар ин бора сухан меравад ва бисёр ҳастанд, ки аллакай барои санҷидани он омадаанд.
Сирри? Спирулина гиред, барои саломатӣ хуб аст, зеро дорои хосиятҳои антиоксидантӣ ва детоксикӣ, шири кокос ва илова бар ин, экологӣ мебошад.
Ин дар дохили Religion Coffee, "ҳатми" нави ноҳияи Саламанка аст
6. ШУМО ДАР ОФИС МОШИНИ КАҲВА МЕГУЗАРЕД ВА ҲАМЕША БАРОИ МОРО МЕОЯД.
Зеро Дин Қаҳва ба худ ҷалб мекунад ва дом мекунад. Онҳое, ки худро "гӯшт аз Маласана" мепиндоштанд, чунон ки мегӯянд, биҳишти худро дар кӯчаи Мария де Молина, дар ҷое пайдо карданд, ки онҳо ба он ошиқ шуданд ва Серхио сурудҳоро дар Spotify бодиққат иваз мекунад, муҳити атроферо эҷод мекунад, ки моро фаро мегирад. дар таҷрибае, ки бо илҳом пур мешавад.
Мо хис мекунем, ки дар а авбоши маҳаллӣ вакте ки мо ба аломати флуоресцентӣ, ки мегӯяд: "қаҳва Худои ман аст" ; дар ҳоле боқимондаи ҷои минималистӣ бештар аст ва моро истироҳат . Чунин ба назар мерасад, ки мо дар онем як муассиса дар худи Лондон. Махз онхо ба мо икрор мешаванд, ки барои оро додани он бисьёр пойтахтхои Европаро истинод гирифтаанд.
Таваҷҷӯҳ бебозгашт аст. Серхио аз ҳар як муштарӣ мепурсад, ки маҳз чӣ мехоҳанд, масалан, гарм ё хунук аст ва сипас тавсия медиҳад, ки чӣ ба онҳо лозим аст ва Religion Coffee метавонад пешниҳод кунад. Якбора Онхо ба мо чанд чипта лаблабу медиханд хушк кунед, ки иштихои моро мегардонад.
Бургери динӣ бо картошкаи ширин хизмат мекунад
7. ШУМО БЕ ШАКАР НУШИШИ КАФЕРО ОМӮЗЕД
Агар шумо дӯстдори қаҳваи ҳақиқӣ бошед , ин яке аз аввалин аҳкомест, ки шумо бояд иҷро кунед. Дар Religion Coffee мо ба он ниёз надорем, худи қаҳва аллакай тамоми маззаеро, ки ба мо лозим аст, дорад.
Чизекейки хоми вегетарианӣ
8. ШУМО ДИГАР КОФЕ БЕ КАФЕК НАМЕХОХЕД
Ин дӯстдоштаи маҳаллаи нав аст, "мардум ҳар рӯз такрор мекунанд." мушохида мекунем муҳити ором, ки дар ду ошёна паҳн шудааст, ки сайёҳон меоянду мераванд ва бисёр ҷавонон аз он истифода мебаранд ва дар компютер кор мекунанд ҳангоми лаззат бурдан аз қаҳва. Аммо пас аз чанд соат мо дарк мекунем, ки Religion Coffee аст барои ҳама синну сол, барои ҳамаи онҳое, ки мехоҳанд ба худ хироҷ диҳанд (аз ҳад зиёдро бубахшед), чунон ки Худо мехост.
Шумо барои қаҳва меоед ва дар табақ чизе намемонед
9. ШУМО АЗ ХАР ГУРТА ХАЛОВАТ МЕКУНЕД
На танҳо қаҳва, балки тамоми навъҳое, ки менюи он ба мо пешкаш мекунад. Илова ба хӯрокҳои асосӣ, мо метавонем бо баъзе аз онҳо ба таври услубӣ анҷом диҳем шириниҳои хонагӣ . бо мо мемонем cheesecake vegan хом , бо чормағз, кабуд ва шарбати хордор.
Барои нӯшидан мо метавонем дар байни smoothies, афшураҳои органикӣ ё варианти ҷолиби алтернативии Coca-Cola, Fritz-Kola интихоб кунем. , бо кофеин бештар, камтар ширин ва органикӣ. Ё барои пивоьӯшон, пивое, ки дар ин ҷо дигар шуда наметавонад: Пивои бокира.
10. ШУМО МЕХОХЕД, ки ДАР БОРАИ КОФЕ ХАМАРО ДОНЕД
Худи онҳо итминон медиҳанд, ки ҷаҳони қаҳваи ҳақиқӣ як қабилаи аслӣ аст. Вирҷиния мегӯяд: "Баристаҳо худро хеле мазҳабӣ меҳисобанд." Онҳо барои шиносоӣ бо ҳамдигар чорабиниҳои хусусӣ баргузор мекунанд ва мисли як оилае ҳастанд, ки аз онҳо дарс мегиранд.
Хулоса, онҳо моро фиреб доданд, мо як нобино доштем, ки қаҳва буд ва то ҳол ба мо мегуфтанд, ки ин гуноҳ аст. Аммо Имрӯз мо мефаҳмем, ки гуноҳ ба Religion Coffee барои санҷидани ҳама чиз намеояд. Ин дар ҳақиқат боғи Адан аст.
Ва акнун, ки шумо онҳоро мешиносед. Оё шумо ҷуръат мекунед, ки онҳоро иҷро кунед? Албатта, шумо ба чунин пешниҳод қодиред. Шумо ҳеҷ гоҳ қаҳваро беҳуда намехӯред. Зеро, биёед шукр ба Худованд, қаҳва одил ва зарур аст.
Адрес: ш. Calle Maria de Molina, 24, Мадрид Ба харита нигаред
Телефон: 910 69 82 21
Ҷадвали: Аз душанбе то ҷумъа аз 08:00 то 21:00; Рӯзҳои шанбе ва якшанбе аз соати 9:00 то 21:00.