Марина бо яке аз амакбачаҳояш дар ҷангали Тенгуи хурд (тақрибан 1988)
Ҳеҷ чиз ҷолибтар аз расидан ба макони таъинот тавассути ҳикояҳои ҳамсояҳо вуҷуд надорад ҳикояҳо ва хотираҳо аз онхое, ки аз овони бачагй дар ин чо зиндагй мекарданд. Мо хамин тавр меравем тобистони Ҷопон дар тобистон, ки мо наметавонем ба он сафар кунем... аммо ҳа, онро дар хотираҳои пластикии онҳое, ки онро зиндагӣ мекарданд, эътироф кунед.
ЛИБОТИ ЗАРД, ВАСП ВА ГУЛИ СУБХ
Ҳанаёи хурдсол либоси зард мепӯшад . Саросема аз пайроҳаи хеле танг фурояд, ки онро хонаҳои моҳигирон ҳошия кардаанд, ки дар рӯи онҳо кӯзаҳои гуле доранд, ки танҳо дар саҳар чеҳраи худро нишон медиҳанд (асагао, 朝顔). байни гушношунид суруди сикада , буи алафи худруй ва неши пек муяссар мешавад, ки ба хонаи хамсояаш расад, васеъ кушода. Ӯ як чизи хеле муҳиме дорад, ки ба шумо мегӯяд: вайро бум газида буд.
Ханаё Уэта бо бародари калонии худ дар Рицурин-коен, Такамацу (1955). Муаллифи акси ӯ ба падараш тааллуқ дорад.
Дар зери офтоби сурхи дурахшон, ки ман ба он суруд хондам "Хибари Мисора" (суруди дӯстдоштаи тобистонаи ӯ), рангҳои хотираи аввалини ҳаёти Ҳанаё Уэта, ошпази қаннодӣ дар дӯкони қаннодии Ҳанабуса (Мадрид) он қадар равшананд, ки имрӯз онҳо қариб нӯги ангуштони ӯро доғдор мекунанд: зард ва норанҷӣ . Мисли либоси кӯдак, бӯса, дарди неш ва гармии шадид.
Хотираи у тобистони соли 1955-ро ба хотир меорад , кай ҳанаё 3-сола буд ва дар шаҳри хурди соҳилии Ҳикета (префектураи Кагава) дар ҷануби Ҷопон ҷойгир аст, дар Шикоку . Дар куҷо танҳо як матои борик ҷудо махфияти хонаҳои, ки пешниҳод портрети costumbrista барои ҳар касе, ки аз он ҷо мегузашт ; ва дар он ҷое ки моҳигир ҳар рӯз ва бо овози баланд моли тоза гирифтаашро аз баҳр эълон мекард, ки бо он бибиаш сашими тару тоза тайёр мекард . Ҳамагӣ даҳ сол пеш, инчунин дар тобистон, Ҷопон дар Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ таслим шуд; чанд руз пас аз он, ки абри занбурўѓ рамзи дахшати бегуфтугуи Хиросима ва Нагасаки гардид.
Ҳанаё Уэта бо бародари калониаш дар боғи зодгоҳаш дар Хикета (1955), дар назди дарахти анҷири худ. Муаллифи акси ӯ ба падараш тааллуқ дорад.
Чунон ки ба мо фахмонд хажиме киши , Мудири ш Идораи миллии сайёҳии Ҷопон (JNTO) дар Мадрид, дар он чо ду ҷанбае, ки аз тобистони Ҷопон ба вуҷуд меоянд чун шохаҳои як танаи. Дар як тараф аст, ки тобистони ғайриоддӣ , аз осмони кабуди кабуд, сахрохои офтобпарасту абрхои сафед, баланду пурпуш, мисли конфетхои пахтай дуконхои ярмарка. Тобистони фароғат ва фароғат . Аммо аз тарафи дигар як ҷанбаи дуюми бештар алоқаманд аст бо ёдоварӣ, тафаккур ва ёди ниёгон дар дохили хонаи хонавода . Я низ аз хотира , ногузир, аз замонҳои дигар, ки на ҳамеша беҳтар буданд.
Соле як бор, чароғҳои коғазӣ роҳнамоӣ ҷонҳои дар сафари худ аз Beyond . Дарвоқеъ, бениҳоят муҳим аст, ки давраи обон , ҷашне, ки таърихи беш аз 500-сола дорад, ки арвоҳи ниёгонро гиромӣ медорад ва одатан аз 13 то 17 август гузаронда мешавад , қисман бо жанри бузурги тобистонаи Ҷопон мувофиқат мекунад (дар баробари чемпионати бейсбол дар мактаби миёна, коко якю ), ки телевизиони Японияро бо фильмхои хуччатй ва программахои махсус пур мекунад: Чанги дуйуми чахон. Маросими ёдбуди Хиросима ва Нагасаки онхо, албатта, ба воситаи телевизион намоиш дода мешаванд. Ва мисли рӯзномаи хабарӣ, дар бисёр оилаҳо, ҳикояҳои ранҷу азоб ва камбизоатӣ аз ҷанг сӯҳбатҳои байни наслҳоро фаро мегиранд.
Тавре Ҳаҷиме Киши таъкид мекунад, маҳз аз сабаби ин ду ҷанбаи ба ҳам наздик, тобистон барои онҳое, ки мехоҳанд бидонанд, ки рӯҳияи аслии мардуми Ҷопон чӣ гуна аст, беҳтарин вақт мегардад . Ва равшантарин зухуроти он дар ба ном маълум аст Натсу Матсури (夏祭り) ё фестивалҳои тобистона, ки дар саросари Ҷопон ҷашн гирифта мешаванд.
Осака Тенҷин Матсури оташбозӣ
ГУЛХОИ ОТАШ ВА РУХИ ХАКИКИ ЯПОНЙ
Баъзе аз хотираҳои пурқуввате, ки дар Ҳаҷиме ҳангоми ба ёд овардани тобистони кӯдакӣ ва ҷавонии худ дар Ҷопон садо медиҳанд, бо ду ҷашнвораи муҳимтарини тобистона дар тамоми кишвар алоқаманданд. Яке аз онҳо ба ном аст Тенжин Мацури аз зодгоҳаш, Осака (минтақаи Кансай, ҷануби Ҷопон), ки ӯ бори аввал дар соли 1984 дар 6-солагӣ ширкат дошт. Дар онҷо, дар ранги дурахшо-ни садхо гули оташе, ки ба осмон медарояд, оббозй мекард (花火 hanabi, пиротехникӣ; айнан "гули оташ") ва инъикоскунандаи дарёи Окава.
Дигар ҷашнвораи бузурги оммавӣ, ки ӯро дар кӯдакӣ амиқ қайд кард, ба ном буд Ава Одори , ки дар он кайд карда мешавад Токушима (Шикоку) зиёда аз 400 сол ва дар 8-солагиаш шохиди он буд. Дар он «гурӯҳҳои» гуногун (рен 連 номида мешавад) мардону занони синну соли гуногун нисфирузй ва бегохй бо хореографияхои гуногун, ки тамоми сол машк мекунанд, зинда мекунанд. Натичаи хамин аст ракси пурчушу хуруш, пургайрат ва шавковар , кй гамхорй мекунад ва аз насл ба насл нигоҳ дошта мешавад . Дақиқӣ ва зебогии қадамҳои занҳое, ки кулоҳҳои хоси суннатиро ба бар мекунанд, бо қувва ва ҳаҷвии рақси дастаҳои дигар мухолифат мекунад.
Ава Одори (Токушима)
“Аз як тараф, ин камолот ва техника бошад, аз тарафи дигар, ин лаззати холис аст . Он паҳлӯи бештар экстраверти Ҷопонро инъикос мекунад ”мегӯяд Ҳаҷиме.
Дар Ава Одори ба наздикй даъват карда метавонад 1,2 миллион нафар дар Токушима , шахри хеле ором дар давоми сол. Ва он як достони асил ба лаззати зиндагӣ, эҳсоси ҷомеа ва эҳтиром ва ғамхорӣ ба анъана аст; ки дар он аслан ҳама истиқбол мекунанд.
«Тобистон мохияти хакикии халки японро нишон медихад. Он равшан нишон медиҳад, ки рӯҳияи лаззат бурдан аз зиндагӣ ва меҳмоннавозӣ дар баробари аҳамияти оила, қабила ва дар ниҳоят узвият дар як гурӯҳи иҷтимоӣ. Тантанаҳои тобистон ба он эҳсоси ягонагӣ, ҳувият муроҷиат мекунанд . Социализатсияи японҳо дар тобистон комилан дарк карда мешавад ».
Хурсандии кӯдакону калонсолон ба муҳити атроф яксон паҳн шуда, мисли гармии намнок ва нафасгиркунанда ба баданҳо часпидааст. Шиори аз Ава Одори фаромӯшнашаванда аст: " Беақл аст касе, ки рақс мекунад, беақл аст, ки тамошобин аст. Агар мо ҳама як аблаҳ бошем, чаро якҷоя рақс намекунем?”
ТАЪЗЗИ ШАБИ ТОБИСТОНА
Хажиме комилан дар хотир дорад ба юкатаи хурдакаки худ медарояд (кимонои пахтаи сабук, хоси тобистон) ва бо аҳли оилааш ба меҳвари таҷлили ин ҷашнҳои тобистона меравад. дар куҷо гуногун ятай ё дӯконҳо Онҳо лазизҳои маъмулии маъмулро пешниҳод карданд, ба монанди қанди пахта, якитори (шашҳои мурғи гриллӣ) ё ҷуворимаккаи бирён дар коб… ки бӯи он бо бухури маъбад ва чанги оташи оташ омехта шуд ва дигар бозиҳои дурахшон ва рангоранги кӯдакона, аз қабили ба ном сенкоу ҳанаби . Ин ҳама, албатта, бо ранги чароғҳо ва садои мусиқии мардумӣ омехта шудааст, ки дар он тайко (нараб) гӯё дилест, ки хунро ба боқимондаи бадан мекашад.
Духтарон ҳангоми ҷашни Ава Одори Какигори менӯшанд
Кей Мацусима, муовини директори Бунёди Ҷопон , Мадрид, инчунин хаёлеро, ки баробари бо бародаронаш юката пушонданаш, ба худ кашида буд, ба хотир меорад, зеро ин маънои онро дошт, ки онҳо ба назди Нацу Матсури махсусан дар зодгохаш, Токио . Симфонияи гастрономии дуконхои якисоба (угрои пухта), такояки (тубҳои ҳаштпоӣ), ринго-аме (себи карамелизшуда) ва какигории зарурӣ (яхи тарошида бо шарбати маззаҳои гуногун, ба мисли Тарбуз ё харбуза) ба ғавғои дӯконҳое, ки бозиҳо ва вақтхушиҳо пешкаш мекарданд, ҳамроҳ шуданд. шатеки (тирандозии ҳадаф) ё кингё-сукуи (кӯшиши сайд кардани моҳии тиллоӣ бо як навъ шишаи коғазии лупа, ки хеле осон мешиканад).
"Бӯи шабҳои тобистон дар Ҷопон мазза дорад, на танҳо аз хӯрок. Шаби зимистон таъми ҳеҷ чиз нест, танҳо сард, - таъкид мекунад Ҳаҷиме. "Дар ҳар як минтақа нозукии он бӯи хушбӯй гуногун аст, шаби Осака таъми он ба Токио нест. Агар мо маҷбур мебудем, ки онро ба ягон тарз муайян кунем, мо мегӯем, ки ин як навъ маззаест, ки накҳати дарахти ҳамешасабзро бо намии гармӣ, насими бухур, ҳезуми сӯхта омехта мекунад...”
ЧАНГАЛИ ТЕНГУ ХУРД
чангалхои хамешасабз , кӯлҳое, ки обашон инъикос меёбад куххои пур аз афсонахо ва махлукхои мифологй , мамнӯъгоҳҳое, ки дар кӯҳҳо гум шудаанд, ки дар он ҷо ҳангоми хушксолӣ хирсҳо пайдо мешаванд ва киштзорҳо бо хӯшаҳои ҷуворимакка бофта шудаанд... Шимоли префектураи Нагано (дар маркази Ҷопон, ҷазираи Хонсю ва минтақаи Чубу) ганҷҳои хотирахои айёми бачагй ва наврасй духтаре, ки орзуи ҷаҳидаи париҳоро дар болои занбурўғҳое, ки аз тухм мебарояд ( Tamagotake: Amanita caesareoides ), дар байни табиати вахшй. Гӯё он филми Studio Ghibli бошад.
Марина саргардон бо роҳе, ки ба кӯли Зеркало мебарад (тақрибан 1988)
Азбаски падараш профессор буд, макони асосии таътили тобистонаи ӯ дар маҷмааи истиқоматии донишгоҳ воқеъ буд. дар кишлоки Иизуна . то хол дар хотир бӯй ва матоъҳои татами хонае, ки дар он ҷо мемонданд , дар ҳоле ки хоҳараш ба падараш дар омода кардани он кӯмак мекард онигири (туби биринҷ бо компонентҳои гуногун пур карда шудааст) пеш аз рафтан ба экскурсия.
Мисли Мейи хурдакак дар ҷустуҷӯи Тоторо, баҳрӣ (имрӯз як агенти сайёҳӣ) борхалтаи ҳаштодсолаашро гирифт ва ба экспедиция баромад аз сабаби маҳдуд будани майдони истиқомати зикршуда. Он олами ночизи табиӣ, ки ба назари ӯ азим ва нофаҳмо менамуд, пур аз ҳашарот ва гулҳо мунтазири мушоҳида, таҳлил ва ҷамъоварии ӯ буд.
Баъзе аз ҷойҳое, ки ӯ бо хоҳари калониаш ва амакбачаҳояш лаззат мебурд, ки табиати хом ба хотираи ӯ бо акси садои ширин ва ором бармегардад; чи тавр вай ин корро мекунад шуриши дарё (сесераги, せせらぎ) , хичирроси баргҳои дарахтон, угроҳои хунуки гречиха (соба) ба гулӯятон лағжида, ё буи ҳезум ва моҳии пухта.
Масалан, дар хотир доред ба хастагӣ баромадан аз ҷониби установкаҳои ҳезуми табиӣ, ҳамчун як толори азими берунӣ, аз зебоманзар Ҷангали Тенгуи хурд (Котенгу но Мори, 小天狗の森), хеле наздик Кӯли Даиза Хоши (大座法師池) . Ё аз инъикоси равшан ва тозаи он мафтун шавед Кӯли Зеркало (Kagami Ike, 鏡池) дар Тогакуши, ки замин гуё ба мехвари худ хам шуда, бо вокеият ва сароби он бозй мекунад.
кӯли оина
дар он оббозӣ кунед Кӯли Ноҷири (野尻湖) Он ҳамеша бо таъми бебозгашти маффинҳои кабуд, ки волидонаш аз як мағозаи маҳаллии амрикоӣ харида буданд, ҳамроҳӣ мекард. Ва маҳз он аст, ки гирду атрофи ин кӯл дар солҳои 1920 ба шарофати такони чанд миссионерони хориҷӣ (асосан аз Иёлоти Муттаҳида ва Канада) ҳамчун истироҳати ғайриоддӣ . Дар асл, қисми ҷанубу ғарбии кӯл номида мешавад кокусай мура (деҳаи байналмилалӣ). Ва ҷомеа дар тӯли 5 насл устувор буд.
Дар минтакаи Шинаномачи , зодгохи шоири бузурги Япония исса кобаяши , Марина гастрольро ба хотир меорад Роҳи Корн (もろこし街道) то он даме, ки шумо ба як дӯкони дур аз дигарон, ки онро бибии дилкаш идора мекунад, мерасед (ба як дӯкони дар ҳамсояи ман Тоторо ”, таъкид мекунад ӯ), ки ӯро бо соддагӣ ва нармӣ аз ҳама лазизтарин ҷуворимаккаи бирёншудаи ҳаёташ омода кардааст. Бо як навъи бодиринги бодиринг, болаззат ва ширинтар, ки то ҳол таваҷҷӯҳи шуморо ҷалб мекунад; ба навъи Almería дар Испания нисбат ба японӣ бештар монанд аст . Гӯё шоҳиди он дугонаи ботинӣ бо ҳувияти худ, ки аз ҷониби ду ҷаҳони дур аз ҳам ғанӣ шудааст, қофия шуда бошад.
Гулҳои кабуд ва оташини осмонӣ: хотираҳои тобистони Ҷопон
МАЗНАТИ АҶИҚБОҲ
Аз тарафи худ, Хисаши Отсука, директори иҷроияи Идораи миллии сайёҳии Ҷопон (JNTO) дар Мадрид , ба мо дар бораи маконе нақл мекунад, ки ҳама ақидаҳои қаблан дар бораи тобистони Ҷопонро комилан вайрон мекунад. Дар ҳолати ӯ ва аллакай дар марҳилаи калонсолон, тобистони онхо чандин сол боз дар чашмахои гарми (онсен) префектураи Оита истирохат мекунанд.
«Дар он ҷо на танҳо ваннаи гарм вуҷуд дорад. Мо ёфта метавонем ваннаҳои гармидиҳӣ дар тамоми гушаю канорхои Япония. Дар префектураи Оита, ҷойе дар Ҷопон, ки шумораи зиёди онсен бо ҷараён ва ҳаҷми бештар дорад, чашмаҳои гарми ҳама рангҳо мавҷуданд (шаффоф, сафед, кабуд, зард, сурх ва ғ.), сифатҳое, ки аз рӯи намуди оби чашма муайян карда мешаванд. Баъзеҳо пур аз ҳубобҳои гази карбон , дар ҳоле ки дигарон туршӣ ҳастанд ва қодир ба тавлиди эҳсоси хушбӯй дар бадан. Ман хотираҳои нек дорам, ки аз оби гарми ин онсенҳо дар иҳотаи кӯҳҳо лаззат мебарам, дар ҳоле ки насими мулоими тобистона мевазад.”.
Дар асоси таҷрибаи худ, ӯ, масалан, Кан но Жигоку Онсенро тавсия медиҳад (номи он аслан маънои " ҷаҳаннам сард »), ки дар он мехмонон метавонанд дар оби 14 дарача оббозй кунанд ва баъдтар баданашонро дар хучраи бароҳат бо печка гарм кунанд.
ТАРБУЗИ ШИРИН ШИРИНТАРИН АСТ
Ханаё Уэта ба ёд оред чи тавр модараш тарбузи азимро бо сатил ба чоҳ тар карда буд ки дар пахлуи хонаашон буданд. Дар охири солҳои 1950-ум ва дар солҳои 1960-ум, вақте ки яхдонҳои аввалин дар ҷомеаи матлуботи Ҷопон ба як объекти хоҳиши худ табдил ёфтанд, марде дар хона ба хона дар хонаи худ масъул буд. зодгохаш хикета , кашондани блоки азими ях, ки хурокро аз гармй мухофизат мекард. Дар он то ҳол тасвири модари ӯ нақш бастааст, дар омади гап, бо арра дар болои блоки ях сахт харошида, аз арақ тар карда, ба барои тамоми оила какигори хонагӣ тайёр кунед.
Ҳиллаи оилавии тарбузи ширин ва шӯр
Борҳо, вақте мехостанд дар баҳр шино кунанд ва моҳидорӣ кунанд, тарбузро ҳамроҳи бародаронаш ба лаби соҳил меовард. Дар он ҷо яке аз онҳо чашмонашро пӯшида, дар дасташ чӯб дошт, дигарон бошад Ман ӯро ба сурудхонӣ ва ханда роҳнамоӣ мекардам . Ин бозӣ номида мешавад Суика Авари, ва ӯ инчунин онро ҳамчун як ҷузъи ҷудонашавандаи давраи кӯдакии худ дар соҳилҳои баҳр ба таври комил дар ёд дорад соҳили Чиба (ба монанди Кужукури ва Чоши) Нацуми Томита , ошпаз ва шарики тарабхонаи Рокусеки, дар Виго:
«Дар ёд дорам, ки боре дар соҳил будам, вақте ки мо кӯдакон тавонистем тарбузро пора кунем, мо онро санҷидаму фаҳмидем, ки он ба қадри кофӣ хуб нест. Сипас, падару модарам ба он каме оби бахр рехт . Ва ногаҳон тарбуз гуё баланд шуд".
"Тарбузи шӯр ширинтарин аст" мегӯяд Ҳанаё.