Дар бораи Луго кам гуфта мешавад ва дар бораи тапаси он хеле камтар аст ...
Ин аст ** Луго .** Сарпӯшҳои ройгон. Бо вуҷуди беш аз 2000 сола будани он, дар ин бора кам гуфта мешавад. Муқаррарӣ, мо тахмин мезанем, ки ин аз сабаби девор аст, ки то ҳол истода аст. Сарпӯшҳои ройгон. Ман дар назар дорам, ки ин иншоот метавонад ҳамчун муҳофиз аз олами ваҳшӣ, ҳамчун воҳае дар миёни биёбони душманона, мисли яке аз он қалъаҳое, ки мо дар кӯдакӣ бо дастмолу рӯйпӯш барои муҳофизат кардани худ аз ваҳшӣ дар берун кор мекардем. Ин ягона дар ҷаҳон аст, ки периметри аслии худро нигоҳ медорад ва бо девори Чини Цинхуандао пайванд аст. Сарпӯшҳои ройгон.
Он чизе, ки дар дохили он рӯй медиҳад, дар дохили он мемонад
Дар кӯдакӣ, вақте ки онҳо дар бораи шаҳр бо мо сӯҳбат мекарданд, мо як ҳаюло азимро тасаввур мекардем, зеро калонсолон ин корро бо чашмони худ аз ҷӯйбор ва бо дастони ларзон мекарданд. Ҳатто дар коллеҷ, онҳое, ки ба лагери қадимии Рум қадам гузоштанд, қасам хӯрданд, ки дигар ҳеҷ гоҳ онро тарк накунанд. Сарпӯшҳои ройгон. Он соли 2000 макони мероси ҷаҳонӣ эълон шудааст. Бале, ин катаклизми ниҳоӣ хоҳад буд ва компютерҳо моро бо картошка мехӯрданд. Ҳеҷ чиз нашуд, аммо одамони калонсол ва љиддї ва шоиста њанўз аз њодисањои дохилишањрї дар њайрат монданд. Вақте ки онҳо дар бораи сафари худ ба аҷдодони гузашта изҳори назар мекарданд, дастҳояшон мерақсиданд ва пойҳояшон меларзид ва гӯсфандашон онҳоро якибирӣ мекард. Лукус Августа.
Чизе ин шаҳрро дорад, ки моро девона мекунад. Сарпӯшҳои ройгон. Бо вучуди ин, мо то хол намедонем, ки сирри у дар чист, гарчанде хис мекунем. Шояд шумо бояд байни сатрҳоро хонед, то бидонед. Сарпӯшҳои ройгон.
Агар шумо аз соҳил равед, истгоҳи аввал дар он хоҳад буд Маҳаллаи мӯъҷизавӣ. Азбаски мо хануз ба доменхои лагери собики румй нарасидаем, хуб аст, ки берун аз деворхо сайру гашт кунем, то бубинем, ки бо чй гуна душман дучор шудаем. Дар ин маҳалла **заводи пивопазии Лагар** _(rúa da Milagrosa 38) _ ҷойгир аст. Муҳити самимӣ ва шахсӣ, чанд сайёҳон дар назари ва бисёре аз tapas хурд ё raciones дар болои мизу стулхои чубин. Raxo хеле маъмул аст, аммо агар шумо хоҳед, ки мисли легионҳои Рум ҷуръат кунед рухсораи хукро санҷед.
Шумораи ками сайёҳон ва бисёр тапасҳо ва қисмҳо
Аммо агар даромадгоҳи шумо ба шаҳри дуҳазорсола, ки ба зудӣ гуфта мешавад, аз дарун бошад, пеш аз он ки худро дар девонавории Луго ғарқ кунед, он метавонад бамаврид бошад. истгох дар хиёбони Магой 134. Оё вай Кубаи пок -пеш аз он буд, Оҳ Гаванаи ман!- ва шумо метавонед як идея гиред. Агар шумо шабона биёед як коктейл як мушоияти хуб ба tapas биринҷ-сабки Куба хоҳад буд , мисоле овардан мумкин аст, ки аслан аслӣ нест, вале ҳамеша кор мекунад. Ин аст, ки агар ягон консерт вуҷуд надошта бошад ва пеш аз хӯрдан шумо ба конга мерасед.
Аммо, барои ин омӯзиши антропологии пухтупаз мо интихоб кардем анъанахои кухна ва усулхои консервативй бештар гирифта шуданд. Минтақаи разведка оғоз мешавад сарҳади дарёи Мино, аз N-VI то расидан ба пули Рум ва аз тарафи рости худ, як санг партов, як меҳмонхонаи санаторию, ки ба ҳамон дарё замима. Бо як пайроҳаи печдор рафта, шумо боғи Розаи де Кастрои бузургро мебинед ва чанд қадами дигар шуморо ба сӯи он мебарад. дарвозаи Сантьяго ва майдони Пио XII дар куҷост Собор Луго. Аз паи тарафи рости он, чапи мо, мо хиёбонҳоеро пайдо мекунем, ки ба сӯи он мебарад Праза до Кампо. Дар он ҷо ҳамааш оғоз мешавад.
Аз ин анклав се кӯча мавҷуд аст: Руа до Миньо, Нова ва Руа да Круз. Дар ҳар яке аз онҳо, панҷара мехӯрад, то Уокер, қабули он душвор барои ӯ интихоб, зеро ҳама намуди зоҳирӣ доранд. Илова бар он, ки онҳо метавонанд дар рӯз ҳамчун сарпӯш пешниҳод кунанд, ин ҷо онҳо мераванд Баъзе маслиҳатҳои ҷолиб.
Рибо дар ҳамон аст Праза до Кампо , ва он комил ҳамчун маркази амалиёти гастрономӣ. Рӯзҳои лаззат ва садбарги бояд бо оғоз як вермути хонагӣ аз ин гӯша. Махсус барои гурманҳо, зеро онҳо доранд консерваҳои шириниҳо бо нархи хуб ва тапасҳои бо эҳтиёт омодашуда, монанди майгу майгу.
Ё, агар шумо мурданро афзалтар донед, ворид шавед Толо _(Праза-ду Кампо, 9) _ бо картошка бо чошнии ҷаҳаннам, бо Ассам чили, Нага Жолокия сохта шудааст, ки ба хӯрдани як миллион қаламфури гарми Падрон монанд аст.
Дар 101 Вино _(rúa Miño, 6) _ Литр пиво баробари тапас арзиш дорад. Аммо агар шумо хоҳед, ки ҷиддӣ шавед, агар вуҷуд дошта бошад Ҳаки Галисия кӯшиш кун. салом қайсар _(rúa Nova, 10) _, онҳое, ки нӯшиданӣ мешаванд, салом мегӯянд. Не, ин шӯхӣ нест, ин аломати истиқбол аст. Дар ин чо биринҷи сиёҳро хеле қадр мекунанд.
Дар Ба Фабрика _(rúa Nova, 15) _ идеал, чун дар ҳама барҳо, ин аст, ки рӯзи истироҳат бо шароб ва як cap трипа. Барои онҳое, ки гирдоби гирдоби онҳо миёнашон нест, ҳаштпо як роҳи хуби фирор аз ҷаҳон аст.
шалғам бо маҳсулоти баҳрӣ
Дар Таверна Дониёл _(rúa Bispo Basulto, 4) _ хастанд бисьёр тухм. Кӯшиш кунед tortillas, Онҳо дар ҳар ранг ва мазза, ки тасаввур карда мешавад, меоянд. ки бо raxo махсусан хуб аст, аммо агар шумо мехоҳед ба мавзӯъҳои ҷиддитар ворид шавед, руда ибтидои хубе мебошанд.
Дар Панҷ нур (руа да Круз, 5), ихтисос аст забони пухта, балки кӯдаки калмар аз ин пеш кафо намемонанд. Дар паҳлӯи он аст Меҳмонхонаи Алберто _(rúa da Cruz, 4) _, як классикӣ дар байни классикон - он зиёда аз чор даҳсола аст, ки дар боло буд, ки ҳеҷ чиз нест- боиси таомҳои олӣ, ба монанди. маҳсулоти баҳрӣ бо шалғам, гарчанде ки тапас шуморо бепарво намегузорад.
Ҳамчун тӯби иловагӣ, дуртар аз маркази вазнинӣ як колоссест, ки мебарад зиёда аз сад сол таом тайёр мекунад . Оё вай тарабхонаи Испания _(rúa Teatro, 10) _ ки яке аз камшуморҳое аст, ки метавонанд бо пешниҳоди худ фахр кунанд. гушти гов, ки худи оила парвариш мекунад. Дар ин ҷо мо дар бораи калимаҳои асосӣ, эҳтиром сухан меронем.
Бисёре аз ин маъбадҳои ҳикмати гастрономӣ онҳо фазои худро барои онҳое, ки нақшаи миз ва рӯйпӯшро афзалтар медонанд. Дар Хизматҳо фаровон ва арзон мебошанд. Дар ин ҷо шумо барои бозӣ омадед. Ин одамон дар давоми ду ҳазор сол ин корро мекунанд ва онҳо медонанд, ки чӣ кор мекунанд. Шояд яке аз аҷдодони ӯ ин чизи тостро ихтироъ карда бошад. Зеро, азбаски онҳо пур аз ғизо буданд, онҳо танҳо садои занги айнакҳои худро доштанд, то ҳисси гумшударо сер кунанд.
Бо категорияи умами дар мазза мавҷудбуда, мо бояд бидонем, ки оё мардуми Луго инро аллакай медонистанд, ва мунтазири он буданд, ки инсоният барои лаззат бурдан омода бошад. Ин ё он сирри аслии муваффақияти ӯ тапаси бепул пешкаш кардан буд. Ҳеч роҳ. Ин чизи умами хоҳад буд. Доимӣ.