Мошини пурқуввати ғизои Портланд
Агар дар солхои панчохум мошини яхмос ва дар солхои шастум хотдог ва гамбургер , Холо ошпазхо ба печьхои чор-водорй нафъи сетьхоро зам мекунанд, Чй металабед? Интихоб кунед, зеро чизе барои ҳама завқ вуҷуд дорад. Фои-грас дар чипҳо, кесадиллаҳои кимчи, такоҳои лобстер, яхмосҳои меъморӣ, панкейкҳои викинг... пешниҳод васеъ аст.
Мошинхои хуроквории Соҳили Ғарбӣ, аз Портленд то Сан Диего, онҳо муаллимони машҳури байналмилалӣ доранд, ки бешармона фурӯшандаҳои кӯча мешаванд.
Таърихи мошинҳои муосири хӯрокворӣ ба солҳои баъд аз ҷанги шаҳрвандии Амрико бармегардад, вақте ки даҳҳо ихтиёриён бо вагонҳои қатора ба шаҳр омаданд. ба мардони гуруснаи дашт нахорй, хуроки нисфирузй ва бегохй пешкаш мекунанд . Ин қаторҳо баъдтар ба онҳо табдил ёфтанд вагонхои ошхона ки дар он чо хуроке, ки мехнаткашони районхои гуногунро хуронда буд, тайёр карда мешуд. Махсусгардонии ин вагонхо аҷдодони мошинҳои боркаш, машҳур аст "мошинҳои хӯрокворӣ".
Ғизои рӯҳ дар чор чарх
Шаҳр дар соҳили Ғарб, зодгоҳи инқилоби ғизои кӯча, он Портленд аст . Ин Макка ҷойгир аст 700 иҷозатномаҳои боркаш ки дар истгоххои автомо-бильхои шахей нимтайёр кор мекунанд ва макони ҳаррӯзаи сокинон дар ҷустуҷӯи хӯроки нисфирӯзии арзон мебошанд , аз сайёҳон дар шикори аксҳо ё ҷонҳои шабонаи гурусна дар нисфи шаб. **Нонг Хао Ман Гай** мошини боркаши дӯстдоштаи шаҳр аст. ғизои рӯҳ , чунон оддӣ ва тасаллӣ мисли биринҷ бо мурғ . Барои фаҳмидани он шумо бояд кӯшиш кунед.
Сандвичҳои гӯшти хуки онҳоро бо чошнии horseradish санҷед
Боз як ситораи ин метрополияи Орегон он аст табор , ба шарофати он сандвич нонпазии хук бо чошнии horseradish. Барои онҳое, ки ғизоро афзалтар медонанд бе глютен тарабхонаи сайёри **Thrive Pacific Food Cart** бо менюи гуногуни гиёҳхорӣ ва имконияти интихоб: мурғ, темпе ё гӯшти гов сайр кунед.
Gluten Free дар Портланд
Дар Сиэтл пешниҳоди мошинҳои хӯрокворӣ аҷиб аст, воқеан барномаи телевизионии "Субҳи Амрико" ба мошини боркаш мукофот дод Marination Mobile хамчун бехтарин дар мамлакат . Уҳдадории ӯ ба таомҳои Ҳавайӣ-Корея марина чор курсҳои: хук ҷолибу, гов kalbi, мурғ занҷабил ва tofu Санобар.
Беҳтарин мошини хӯрокворӣ дар Сиэтл?
Ванкувер , шаҳри ғарбии Канада низ ба ин тамоюл ҳамроҳ мешавад ва чаҳор сол пеш ин дебют кардааст бо хабдах мошини боркаш . Имрӯз зиёда аз дусад дар кӯчаҳои он гаштугузор мекунанд, ки сифатҳои лазиз ба монанди Japadog, ки шонздаҳ намуди хот-догҳоро бо аксенти ҷопонӣ пешкаш мекунанд.
хотдогҳои Канада
Дар Санта Моника , Дар сохилхои осоишта , мошинхои озукавории шахр хар хафта чамъ меоянд, ки ба фестивали чашидан берунй табдил ёфтааст ва ба он ҷое, ки бисёриҳо бо велосипед меоянд, то аз сандвичҳои хуби гудохташуда лаззат баранд Мошини боркаши панир , дӯстдоштаи серфингбозони наврас.
Мошини панири гриллӣ: панири грилшудаи Санта Моника
Муваффакияти мошини боркаш Коги барбекю сохибони худро ба кушодани мошини доимии боркаш водор намуд Фурудгоҳи Лос-Анҷелес, дар терминали American Airlines. Kogi BBQ, ки аз ҷониби ошпаз Рой Чой таъсис ёфтааст, такохои болаззат пешкаш менамояд гӯшти гов, кимчи quesadillas ва қабурғаи barbecued.
Коги барбекю дар Лос-Анҷелес
Ва ман бе зикр хайрбод гуфта наметавонам сэндвич яхмоси меъморӣ аз ҷониби Coolhaus , яхмоси хонагӣ бо кукиҳои худсохти. Шояд чизи ҷолибтарин дар бораи Coolhaus он аст, ки онҳо клуби мухлисон ташкил кардаанд ки гайр аз яхмос ба шавку хаваси худ ба санъат хамрох мешавад. "Колхаус" меъморон, тарроҳон, ошпазҳо, актёрҳо, нависандагон, навозандагон ва одамоне мебошанд, ки дар тӯли ҳаёт бо шавқу рағбат ба санъат қадам мезананд. Кунҷков дар бораи таҷрибаи gastro хӯрдан дар кӯча дар ширкати дигар Coolhaus ва ҳама аз ҷониби як барнома муттаҳид карда шудаанд . Шумо чӣ гуфта истодаед? Шумо ҷуръат мекунед? Барномаҳои бештар истифодашаванда Food Truck Fiesta, Eat St ва Roaming Hunger барои Iphone ва Android мебошанд.
*** Шумо инчунин метавонед ба ...** таваҷҷӯҳ кунед.
- Оё тамоюли мошини хӯрокворӣ дар Испания оғоз мешавад?
- 10 сабаб барои дидани Ванкувер
- Хӯроки бароҳат: таомҳои оддӣ меояд - Гастрономияи ҳазорсолаҳо