2013: соле, ки пахта ва тоник аз даст рафт
Ин соли 2013 бисёр, хуб ва гуногунранг дод: барои тверкинг, барои папа аз Сан-Лоренсо, барои ёддоштҳо, барои Лу Рид, барои Уолтер Уайт ("Номи маро бигӯ") ва барои садҳо ҳазор гурбаҳо дар ҳар гӯшаи Интернет ; аммо биёед ба гастрономия равем, ки мо аз даст медиҳем. Соли 2013 ҳамчун соле дар хотир хоҳад монд, ки дар Мадрид тахти оҳанини таомҳои олӣ дар Мадрид шинонда буд - пас аз бист сол, соле, ки ошхона ба қуттии аблаҳона қадам гузошт (мо аз ин пушаймон мешавем), ** соли квиноа , гастро-механикхо ва вермут **. Аммо пеш аз ҳама, Соли 2013 соле буд, ки пахтаю тоник аз даст рафт.
Ва ин аст, ки мо дар Mantel & Cchillo, сарфи назар аз ҳама, муҳофизони содиқи комбинатсияи классикии Иоганн Ҷейкоб Швеппе ҳастем (бигзор равам, ба шумо мегӯям!). Нӯшокии асосии модари Малика, Питита Ридруеҷо ва Уинстон Черчилл . Ҷин ва тоник (дар ин ҷо рецепти ман: ҷин, тоник, ях, пӯсти лимӯ) ҳамчун аперитив, ба монанди он нӯшокии кӯтоҳ, ки ҳосил ва рӯҳро барои ҳар чизе, ки меояд, омода мекунад. "Пеш"; нӯшокии талх, заска ва мо ба майдони рақс меравем, то бубинем, ки бо он малламуй чӣ ҳол дорад, рафиқ. Ва Худо Маликаро нигоҳ дорад.
Аз ин рӯ, мо метавонем танҳо аз нодон бо ҷин ва тоник ва сабзавот дар шишаи пуфак хеле хафа шавем. Ба нуктаи назар: ин 19 бемаънитарин гин ва тоник дар сол мебошанд.
1) Ҷин ва тоник бо хокаи тиллоии ғайриспиртӣ. Бе машрубот -аха- ва бо чанги зар. Брилли Брилли барои Ҷоми ниҳоии Паулина Рубио.
2) мураббои ҷин - тоник. Ё Gelée de Gin-Tonic, ки бештар ба ин монанд аст. Онҳо дар тамғакоғаз навиштаанд: "Барои ҳамроҳии хӯрокҳои баҳрии хунук беҳтарин аст". Ё дар бораи вудкои бо қаҳва, чӣ heck.
3) Ҷин - тоник бо бунафша, ёсум, гибискус, орхидея, наргис ва гулбаргхои садбарг. Ё бонери ниҳоии Оскар Уайлд.
4) Ҷин - тоник бо дорчин, арча, дона, кардамон, мурч, заъфарон, тимьян ва розмарин. Ё хоби даҳшатноки Ҷиро Оно.
5) Ҷин - тоник бо морҷӯш, нахуд, пиёз ва лаблабу. Родриго, бадкор, мо медонем, ки ба ту ин маъқул аст.
6) Чой тоник. "Нисфи байни инфузия ва ҷин ва тоник" . Нисфи байни ханда ва роххои поезд, илова мекунам.
7) Чойи нисфирӯзии Ҷин. «Жин ва тоник, ки дар як пиёла чой дода мешавад». Ва ҳангоме ки ба назар чунин менамуд, ки мо наметавонистем, ки поёнтар ғарқ шавем... чойник, мардум.
8) Ҷин нугат - тоник. Ман қасам мехӯрам, ки он вуҷуд дорад. Дигар бо шубҳаи абадӣ - хеле душвор - байни нугати сахт ё нарм кофӣ нест. Акнун он сахт, нарм ё ҷину тоник аст.
9) Ҷин - тоник бо икра, асли накҳати Коби гриллӣ ва шишаи боҳашамати Гарри Уинстон. Шумо, хонандаи ҷавон ва дилчасп, ки мухлиси Райан Гослинг ва Бейонсе ҳастед, фикр мекунед, ки шумо ҳеҷ гоҳ ба доми бачае мисли Флавио Бриаторе намеафтед. "Ту яке аз онҳо нестӣ" ва ғайра. Хуб, интизор шавед, ки ӯ дар бари клуби Сардиния миллиардер ба шумо ҷин ва тоник икра шинонад. Интизор бошед.
10) Шоколади ширӣ ва бари ҷин - тоник. Шоколад, шир, гин ва тоник. Дар планшет. Як бари шоколад. Тасаввур кунед, ки ҳамлаи мағзи ин офариниш. Ҷиддӣ, дар бораи он фикр кунед.
11) Ҷин - тоник молекулй. Сферификатсияҳо дар якҷоягӣ бо ин желе гин ва сферификатсияи тоникӣ кӯҳна ва хастаи моро зад. Ҷин ва тоник дар як луқма. Салом, крокет. Салом, гин ва тоник.
12) Scallops дар GinTonic ҷолибу. Сарам метарсад. Ман ин комбинатсияро дар тарабхонаи Пуэрто-де-Сагунто ёфтам. Рафа Мора ва Лабрадор аз Пуэрто-де-Сагунто мебошанд.
13) Гин-тоник бо равғани зайтун. Бармени навбатдор чӣ мегӯяд, ки "равғани зайтун ба таркиби хосиятҳои ғизоии иловагӣ медиҳад". Аммо ҳама чиз маҳдудият дорад, дӯстон. Равғани зайтун ё ламс кунед!
14) Ҷин Макарон - тоник. Ҷин ва тоник, ҷин ва тоник, ки агар Амели ҷин ва тоник менӯшад (Амели чӣ менӯшад? Абрҳо?). «Макарон пур аз ганач ва мураббо бодиринг», хеле зебо…
15) Кексҳои ҷин ва тоникӣ. Ҷин ва тоник хипстер. Ё чӣ мешавад, ки малениҳо ҳақ надоранд, ки ҷинну тоникро шикофта, ҳангоми пӯшидани ҷӯробҳои ранга ва кашидани ибораҳои илҳомбахш бо бор? "Зиндагӣ аҷиб аст ва ҳамааш хуб мешавад ва ман туро ҳамеша дӯст медорам" ва ин санги ришдор инро медонад.
16) Кондомҳои хушбӯи ҷинӣ - тоник . Хуб, онҳо вуҷуд надоранд. Бале, рифолаҳои дорои маззаи кубии либр аз як фирмаи мӯди итолиёвӣ ҳастанд (салом, Оливьеро Тоскани) ва ман ҳайронам… шумо чӣ интизоред, Durex?
17) Ҷин - тоник Съезди депутатхои халк. Ба 3 индук, ки кубата де Лариос ба лордхояшон мебарояд. Акнун мо бисьёр чизхоро мефахмем.
18) Ҷин - тоник дар табак . Ин як таоми олиҷаноб барои Педро Субиҷана дар Акеларре аст (желе ҷин бо чошнии Берри арча ва квенелли яхмоси лимӯ) ва эҳтимолан Педро мавсими шириниро бо коктейли маҳбуби мо кушод, аммо…
19) Ғин - тоник. Фритер. Аз Ҷин. тоник.
Ором бошед ва...