Gran Via дар Мадрид бихӯред.
Дар тарабхонаи мо Он каме бештар аз як сол пеш кушода шуд. Ҳамроҳӣ дар маросими ифтитоҳи бари чангол ва аз меҳмонхонаи Barcelo Torre Мадрид, дар он гӯшаи айшу ишрат, болоравии Гран Виа ба Каллао назорат мекунад ва дар тамоми Плаза де Испания бартарӣ дорад.
Он ба зудӣ вирусӣ шуд: ороиши то ҳадде зебо, то ҳадде китчӣ Ҷейме Ҳаён шунавандагони instagrammerро ҷалб кард. Пеш аз ҳама, дар атрофи он бари тиллои баланде, ки шуморо аз солҳои 50-ум ба зиёфат бурд.
Акнун ин тобистон мехоҳад, ки мо баргардем: он услуби зафарбахш тағйир наёфтааст, аммо пешниҳоди гастрономии он.
Тартар стейки гов Гуадаррама.
Перу, илҳомбахши Осиё, печутоби байналмиллалӣ ба охир расид. Менюи наве, ки ошпаз Рубен Васкес барои Somos y Garra Bar (Сомос Гарра барои ҷамъбаст) сохтааст, арҷгузорӣ ба он кӯчаи Мадрид аст, ки ҳама мизҳои тарабхона ба он менигаранд.
Оё а пешниҳоди комилан пок, бо маҳсулоти мавсимӣ аз минтақаҳои гирду атроф, ба монанди гӯшти гови Гуадаррама, ки барои тайёр кардани тартар ё морҷӯба аз Аранжуес истифода мешавад, ки бо тухмҳои ҳарорати паст ҳамроҳ мешаванд.
Дар байни шурӯъкунандагон, таомҳое, ки барои мубодила пешбинӣ шудаанд, ҳатто яке аз он аз Мадрид аст, ки аз унвон иборат аст: салати анъанавии Мадрид ё салати 'Primavera de Madrid'.
Таомҳои тару тоза ва хеле анъанавӣ барои тамошои гармии шаҳр аз болои китфи худ, бо бартарият, ба шарофати он манзараҳо, аз баландии бурҷи Мадрид.
Дар байни навъҳои асосӣ гӯшт ва моҳӣ мавҷуданд. Гӯшти гӯсола ҳоло ҳам аз Гуадаррама аст: антрекот ё сирлоин. Аст сирри Iberian нест 5 Jotas ва китфи барра candied. Ва яке аз он табақҳое, ки ба шумо бибиро ба ёд меоранд: мурғ дар пепитория
Аз бахр ба помидору манго коди (оё аз треска анъанавӣтар ҳаст?) меояд; пои ҳаштпои бирёншуда ё басси баҳрӣ.
Мизҳо дар Плаза де Испания.
Ва гарчанде ки меню хеле тобистона аст, ранг ва мазза, як қошуқи хуб ба мадрилениён ҳатто дар моҳи август писанд меояд: аз ин рӯ доднаҳоро бо моҳии моҳии дар ҳарорати паст пухта меоранд.
Дар Claw Bar, коктейл бар ва менюи газак аз як сатр пайравӣ мекунанд: вермут шоҳ ва иштиҳоест, ки аз хӯрокҳои муқаррарии Мадрид илҳом гирифта шудааст, ба монанди анчоус дар чипҳо.
ЧАРО РАФТ
Аз ҷониби салмореҷо, салат, он гӯшти гӯсола… ва барои шириниҳо Сандра Виллазон. Худи Мадрид 'Аз Мадрид то осмон': donuts оид ба қаймоқи arbutus ва яхмос бунафш. Ё шумо "Ҳама шоколад", чунон ки номи эълон ва сифр cloying.
Хусусиятҳои ИЛОВАГӢ
Субҳона дар меҳмонхонаи Барсело Торре Мадрид Он бо ҳамон манзараҳои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом дар Сомос хизмат ва хӯрда мешавад. Ин намоиши буфет барои меҳмонон ва инчунин барои ҳар касе, ки мехоҳад рӯзро дар Гран Виа оғоз кунад, кушода аст.
Тухмҳои ҳарорати паст бо морҷӯба аз Aranjuez.
Адрес: ш. Меҳмонхонаи Barcelo Torre дар Мадрид. Плаза де España, 18 Ба харита нигаред
Телефон: 91 524 23 99
Ҷадвали: Аз соати 13 то 16 ва аз соати 19 то 23.
Маълумоти иловагии ҷадвал: Гарра Бар: якшанбе то сешанбе аз 10:30 то 1:00; Чоршанбе то шанбе аз 10:30 то 2H
Нисфи нарх: €35. Менюи иҷроия: € 22 ва € 29. Бари чангол: € 15