Хуш омадед ба хона, бинӯшед!
Рӯзҳои корӣ **Лондон чой менӯшад**, остинҳоро мепечонад ва ба майдони ҷанг меравад: навбатҳои беохир дар найча, трафики девона ва рӯзҳои корӣ аз тулӯи офтоб то ғуруби офтоб (ё баъзан аз офтоб то торикӣ) . Чунин аст ритм, ки соати шаш нисфирузии чумъа дигар чой намерасад: бадан мепурсад ва дод мезанад: нӯшокии хуб.
Шавқ метавонад дар давоми тамоми истироҳат аз байн наравад ва Лондон шуморо ба табақе мегузорад, то аз субҳи барвақт онро бо эҳсоси охирини наҳорӣ қонеъ созад: маст, ё субҳона бо нӯшокии спиртӣ дохил карда мешавад.
Ню Йорк метавонад бо нӯшокиҳои нӯшокии худ дар маркази диққат бошад, аммо Лондон ҳеҷ чиз нест. Новобаста аз он ки коктейли муқаррарии шумост, пойтахти Бритониё онро дорад, тару тоза ва шуморо интизор аст, аз барвақти рӯзи шанбе.
Бранч, бо машрубот, хеле беҳтар аст: маст меояд
**АГАР БА ШУМО ШАМПАН (ВА ШАМПАН) ДӮСТ ШАВАД **
Биёед бо нӯшокии беҳтарини brunch оғоз кунем: мимоза , ки омехтаи шарбати афлесун ва шампан ё просекко.
Идеяи паси Le Bun, дар меҳмонхонаи Le Zetter дар паҳлӯи Exmouth Market, оддӣ аст: дигар менюҳои дилгиркунанда нест . Менюи он мимоза ва просеккои номаҳдуд ва инчунин пешниҳоди ошпазиро дар бар мегирад, ки ба таснифот мухолифат мекунад. ситора: Трюфель ва вафли, confit мурғ бирён бо равған трюфле байни ду waffles. Фаромушнашаванда.
Flesh & Buns, дар Ковент Гарден, онро як қадам пеш мебарад - шуморо бо коктейл пешвоз мегиранд ва менюи номаҳдуди он воқеан номаҳдуд аст: просекко, шароби сурх, шароби сафед, шириниҳо... Қисмати мушкил ин интихоб хоҳад буд.
Агар ба шумо маълум набуд: дар ин ҷо сахттарин аст
АГАР БА ШУМО АРАҚ ДӮСТ БОШАД
Боз такрор шуд. Шумо бо як пинт соати панҷ оғоз кардед ва то дуи субҳ шумо ҳисобро гум кардаед. Дар услуби ҳақиқии Лондон, шумо бисёре аз шабро дар хотир надоред, аммо шумо медонед, ки он аҷиб буд.
онро ҷашн гиред (ё кӯшиш кунед, ки онро фаромӯш кунед, вобаста ба он, ки майнаи шумо чӣ гуна бедор мешавад) бо маликаи шом: Марями хунин . Дар он субҳҳои тунд, ҳеҷ кас ба ӯ ва маззаи тундаш маъқул нест, ки шуморо бедор кунад.
Якчанд ҷойҳо дар Лондон Марями хунини ба монанди Тухми Бад дар Сити Пойнт ҷашн мегиранд. Ин гуна ошхонаи Лондон барои одамони заиф нест. Бо менюе, ки аз такоҳои наҳорӣ то қабурғаҳои бирёншудаи услуби кореягӣ ва тамоми хунини шумо метавонед меъда кунед, Bad Egg ҷои беҳтаринест барои аз нав оғоз кардани батарея.
Ба болои Марями хунин!
Мухлисони Марями хунин, аз ҷумла худи мо, калисои худро дар Иствей, яке аз панҷ тарабхонаи меҳмонхонаи Андаз Ҳаятт дар Ливерпули Сент-Ливерпул пайдо хоҳанд кард.
Бармен ба кори худ ҷиддӣ муносибат мекунад ва дар ҳар қадами роҳ бо шумо маслиҳат мекунад, ки чӣ тавр хуни худро чӣ гуна, дақиқ ва дақиқ нӯшед: аз он ки шумо ба миқдори зайтунҳое, ки бо он меравед, чӣ қадар арақ илова мекунед.
Барои наҳории сахт, онро бехатар бозӣ кунед ва фармоиш диҳед Субҳони калон: занбурўѓњои портобелло, тухм, бекони сиёњ, картошка пюре... Аз классикњои англисї кам нест.
Хӯроки мураккаб
АГАР БА ШУМО МАРТИНИ ДУСТ ДОРАД
Барои онҳое, ки аз субҳи орому осуда баҳраманд мешаванд, ҳамон гунае, ки шумо бо суруди паррандагон бедор мешавед ва бидуни дарди сар, кори онҳо ин аст, ки онро бо шевотарин нӯшокиҳои мавҷуда таҷлил кунанд: Мартини ҳамеша бенуқсон.
Дар назари аввал, қаҳвахонаи Брю дар Путни ба он маконе монанд нест, ки Ҷеймс Бонд зуд-зуд меомад... аммо ин барои агенти 007 талафоти калон мебуд , зеро ин кафе доно аст яке аз беҳтарин асрори нигоҳ доштани субҳи Лондон.
Тухм бо чоризо ва бекон дар вудкои хамир . Исфаноҷ бо равған ва лосос дуддодашуда. Ва подшоҳи меню, вақти субҳона Мартини: ҷин, чой Эрл Грей, лимон ва тимьян. Ба ҷунбиш, на ҷунбонда... дар сурате, ки ягон шубҳае вуҷуд дошт.
Комил барои нӯшокии доно
Аммо Яуатча беҳтарин вариант барои он рӯзҳоест, ки шумо бо пои мураккаб бедор мешавед. Личи Мартини шумо кифоя аст, ки шуморо аз бистар ба макони шаҳрии худ кашед, ки дар он ҷо онҳо низ субҳи барвақт шуморо бо пухтани гӯшти гӯсфанд васваса мекунанд. Ба мо бовар кунед, ба шумо маъқул мешавад.
Личи Мартини онҳоро санҷед ва онро дуруст пахш кунед
АГАР БА ТУ ДОШТ... ХАМА ЧИЗ
Бранч барои шумо як чизро дорад: бекон. Дар Лондон ба шумо лозим нест, ки аз ӯ даст кашед ё нӯшед. Барои яке аз маъруфҳои онҳо ба Hotbox дар Спиталфилд равед марям дуддодашуда - виские, ки бо бекон омехта шудааст, иловаи комил барои ошиқонаатон Бранч Бургер.
Барои ин соатҳои саҳар аз ҳад зиёд? Hotbox дорои коктейлҳои дигар сазовори таваҷҷӯҳ аст, ҳам бо дар асоси виски (шумо наметавонед Брюс Спрингстимро бо виски ва пивои кафк аз даст надиҳед) ва инчунин коллексияи хуби маризи хунин (барои сабз равед, ки ба арақ чимихурри ва жалапенос илова мекунад) .
Марис дуддодашуда ва гӯшти хуб
Аммо ҳангоми хондани ин ҳама, аввалин чизе, ки шумо фикр мекардед, ин буд, ки пиво дар куҷост… **Ин дар Кинг ва Ко **, дар маҳаллаи Клэпем ҷойгир аст. Дар ин ҷо, пинтҳо дар менюи нӯшокиҳо ҳукмронӣ мекунанд, аммо тааҷҷубовар он аст, ки кадом табақ онро ҳамроҳӣ мекунад. Дар Кинг ва Ко ягон ошпази хашмгин ва чанд писарбачаҳои ошпази ошпаз нест , аммо ошпаз як "резидент" аст, ки ҳар чанд ҳафта иваз мешавад.
Ҳар як сокин менюи худро меорад, ки ин маънои онро дорад, ки дар як моҳ меню метавонад таомҳои Ҳиндустон ва таомҳои анъанавии англисиро дубора ихтироъ кунад. Аз санаи нашр, мактуб иди панир буд : Аз pancakes рикотта ва лимӯ то сандвичҳои панири буз бо чормағз ва асал.
Шумо ҷуръат мекунед?
@PReyMallen-ро пайгирӣ кунед
Шумо ҷуръат мекунед?
_ Шояд шумо низ шавқманд бошед..._*
- Дорухатҳо барои чойи нисфирӯзии комили англисӣ
- Беҳтарин бранчҳои болаззат дар Ню Йорк - ин субҳона нест, ин як зиёфат аст!
- Панҷ тарабхона дар Лондон, ки шумо метавонед хуб хӯрок хӯред ва такрор кунед
- Наҳорӣ дар Рум: Buongiorno, principessa!
- Панҷ сабаб барои кашфи Дублин
- Роҳнамо барои омӯхтани лаззат бурдани қаҳва
- Дар Кейптаун дар куҷо субҳона хӯрдан мумкин аст
- Беҳтарин субҳона дар Рейкьявик
- Беҳтарин бранчҳо дар Мадрид
- Масири Мадрид барои наҳории дароз ва дер
- Беҳтарин наҳорӣ ва шом дар Мадрид тибқи Condé Nast Traveler
- Лаззати дӯстдорони субҳона: беҳтарин наҳории меҳмонхона дар Испания
- Субҳони маъмулии испанӣ (вале воқеан): ба ман бигӯед, ки барои субҳона чӣ мехӯред ва ман ба шумо мегӯям, ки шумо аз куҷоед
- Беҳтарин дар бораи наҳорӣ дар ҷаҳон