Каннеллони бо сецина буз, эскарол ва занбӯруғҳои шӯршуда, дар Косинандос.
Чунин ба назар мерасад, ки беҳушии мо майл дорад, ки мафҳуми истисноиро бо айшу ишрати дастнорас алоқаманд кунад. Ба хамин тарик, вакте ки онхо бо мо дар бораи Тарабхонаҳои ситораи Мишелин Мо ҳеҷ гоҳ фикр намекардем, ки ба меҳмонхонаи шумо ташриф орем - ҳатто бо хоҳиши худ - аз тарси ҳисоби ниҳоии даҳшатнок ва пуршуда.
Дуруст аст, ки дар пойтахтхои калон нархи инхо менюҳои олиҷаноб, ҷоизадор онҳо аз ҳисоби миёна болотаранд ... ба монанди хонаҳо, сифати зиндагӣ, нақлиёт ва ғайра. Аз хамин сабаб мо таклиф мекунем дидани кайхони пурситорадори нимчазираро вусъат диханд ва ҷойҳои дурдасттар ва ҳамзамон бештар «дастрас»-ро интихоб кунед. Чаро аз истироҳати рӯзҳои истироҳат истифода набаред, то ба мо дар шакли ошхонаи тарроҳӣ арҷгузорӣ кунед?
Собор Леон
Пештар наравида, ба таърих наздик шудан шаҳри Леон, Аз аввал ин хароҷоти хеле хатарнок нест. Ҳамагӣ беш аз 330 километр дуртар аз Мадрид, дар масофаи се соат, шумо худро дар маркази шаҳри кӯҳна хоҳед ёфт, то аз калисои он, ки яке аз зеботаринҳост, мафтун шавед. услуби готикаи фаронсавӣ Ё, агар шумо хоҳед, дар Алвиа (қатори дурдасти Ренфе; € 71), шумо хеле бароҳат, осуда ва бехатар хоҳед буд.
Меҳмонхонаи NH Plaza Mayor
Меҳмонхонаи мутамарказ ҷойгиршударо интихоб кунед, ба монанди NH Plaza Mayor, бо ҷойгиршавии имтиёзнок дар маркази Баррио Хумедо, шаҳри кӯҳна пойтахти пойтахт, ки дар он леонезихо дар зери ритми майхои нав истирохат мекунанд. ДОРЕД. Замини Леон Фурсати пурсишро аз даст надиҳед биерзо, таъмиршуда ва дорои хусусияти хеле ҷорӣ. Барои классикон, ман пиццаи ҳамеша бехатарро аз La Competencia тавсия медиҳам (бо он ламси пажмурдашудаи Кабралес хеле хос ва хеле ташвишовар). Дар Бозгашт кори душвор хоҳад буд, ки интихоб байни он бештар аз панҷ намуди крокет Ва агар шумо хислати қавӣ дошта бошед ва ба пардохти тапас зид набошед (дар Леон шумо набояд барои тапас пардохт кунед), дар бари афсонавӣ пудинги сиёҳро пурсед. Паром (Онҳо итминон медиҳанд, ки ин беҳтарин аст, аммо хато накунед, ки аз соҳибаш пурсед, ки хеле моил ба сарзаниши муштариён бо "пози сахти" худ аст).
Ҳуҷраи меҳмонхонаи NH Plaza Mayor
Дар ғуруби офтоб вақти пайдо шудани ситораҳо фаро расидааст. Дар тарабхонаи Cocinandos, бо ошхонаи намоишӣ ва а менюи ягона (панҷ таом ва як шириниҳо; €39 иловаи ААИ) Хуанҷо Перес ва ҳамсараш Йоланда Леон ин тарзи пешрафтро барои назорат кардани хароҷот ва пеш аз ҳама, қариб ҳеҷ гоҳ такрор накунанд, таҳия кардаанд. одатан ҳар ҳафта менюро иваз кунед, аммо ҳоло онҳо капучинои қаймоқ бо занбурўғҳои Сан-Хорже ва сецина доранд; шӯрбои гелос, тунец ва авокадо хунук; mille-feuille аз лососьи маринованишуда, панири себ ва морҷӯба; турбои худруи бирёншуда, занбурўѓу картошка ва ѓусаки тобико; такоҳои хуки ширмак дар вакуум бирёншуда, лимонади нок ва панири қаймоқ ва Клубничка бо қаймоқи "худ", аммо аз рӯзи душанбе шумо бояд худатон биёед то деликатеси нави онҳоро бо фидокорӣ ва ноу-хау тамошо кунед. Услуби ӯро метавон ҳамчун муайян кард таомхои бозори шахр.
Маблағ: чиптаи қатора (71 евро) + шаби меҳмонхона (69,99 евро барои ду нафар) + меню дар тарабхона бо ситораи Мишелин (42,12 евро) = € 148,115 барои як нафар.
Хулоса: барои камтар аз 150 евро имконпазир аст гастрономй ва истирохати баландкух дар як шаҳри ҷолиб ва таърихӣ.
Хуанҷо Перес ва Йоланда Леон