Дар ин ҷо суши дин аст
Мо вохурдем а суши бар аз ҳама фарқ мекунад. Номи вай ** Ҳанна ** аст ва дар айни замон вай қариб сирре дар таҳхонаи Эл Корте Инглес де Серрано пинҳон аст, ки бо он нуқтаи романтикӣ ки онеро дорад, ки ёфтан осон нест.
Хонаи модар дар Лондон аст ва тақрибан шаш моҳ пеш онҳо тасмим гирифтанд, ки дар он филиал кушоянд Мадрид . барои ҳозир, Онҳо бо қадами устувор, вале бе шитоб мераванд.
Амаеби Нигири
ҳамчун а изакая ё майхонаи Ҷопон , Ҳанна пешниҳод мекунад маззаҳои японӣ комилан аслӣ. Биёед каме маълумот гирем, сардор, ** Дайсуке Шимояма, ** аз синни ҷавонӣ медонист, ки ӯ мехоҳад ошпаз шавад, зеро рӯзҳои дарозро дар тарабхонаи оилавӣ мегузаронад.
Ин ӯро водор кард, ки муддати тӯлонӣ дар тарабхонаҳои ҷопонӣ ҳам хурд ва ҳам пинҳонӣ ва инчунин бо ситораи Мишелин кор кунад. Рӯзе фаро расид, ки Шимояна **сарошпази Уму** шуд, аввалин тарабхонаи кайсекии дорои ду ситораи Мишелин дар ҷаҳон. Маҳаллаи лондонӣ аз Мейфэйр.
Дар он ҷо ӯ вохӯрд Янек Флеминг . Флеминг аллакай ба худ хос буд, ӯ мактаби Ҷейми Оливерро хатм карда, дар тарабхонаҳо ба монанди ** Roka ва Black Pig ** кор карда, тақрибан шаш сол омӯзиши худро дар Уму бо Шимояма хатм кардааст.
Маҳз он вақт онҳо якҷоя қарор доданд, ки ба кӯҳ гузаранд Изакая Ханна низ дар Лондон . Ва акнун навбати Мадрид фаро расид.
толори асосии Изакая
Барои ин лоиҳа, Ҷанек дар пойтахт ҷойгир шуда, **бо Ҷордан Карретеро** якҷоя шуда, ба мо ҳама чизеро, ки дар бораи таомҳои Ҷопон медонад, таълим диҳад. Ки кам нест.
Фикри шумо? ҳамаро истифода баред Маҳсулоти испанӣ Ман метавонам ва вақте ки дар ин ҷо чизе наёбам, ** онро мустақиман аз Ҷопон биёрам**, чунон ки дар мавриди майгуи ама-эби , бо таъми ширинаш ҷолиб аст.
"Ман Мадридро хеле дӯст медорам, зеро дар ин ҷо шумо мизоҷонро таъмин мекунед ва онҳо доимӣ мешаванд. Дар тарабхонаи Лондон, ки дар минтақаи сайёҳӣ буд, душвортар буд "гуфт Ҷанек ба Traveller.es ҳангоми тоза кардани камари зебои туна сурх.
Ҳама чиз дар ин ҷо рӯй медиҳад: Sushi Bar Hannah
Тарабхона, ки дорои зарфияти тақрибан 22 нафар аст, бо менюи хурд оғоз шуд, ки ҳоло бо он васеъ карда шудааст салатҳо, шурӯъкунандагон, косаҳои poké, нигирис ва хӯрокҳои пурқувваттар, ҳамеша дар асоси сифати маҳсулот бо нархи хоксорона.
"Мо бартарӣ медиҳем, ки аввал ба мардум эътимоди худро бидиҳем, ки бидуни саркашӣ аз нархҳо" гуфт Инаки, директори фазо. Гайр аз ин нигирис ки худ як тамошобинанд ( басс баҳрӣ бо чошнии худсохти понзу, осомаки оторо бо пиёз ва ҷолибу ғайра. ) ва сашими гуногун (ама-эби, лосось, чуторо, басс ё скумбрия ва дигарон), таомхои пурзуртар галаба мекунанд.
Чунин аст, ки Гӯшти хуки иберӣ дар соя маринад карда шудааст , махсус, зеро онҳо аз маҳсулоти маҳаллӣ бо техникаи пухтупази Ҷопон истифода мебаранд, онро ду рӯз маринад карда, дар ҳарорати паст мепазанд, ки амалан дар даҳон об мешавад; ё инчунин аз Бодинҷон denkaku miso . "Дар ин ҷо мо иҷозат медиҳем, ки маҳсулот барои худ сухан гӯянд", хулоса мекунад Ҷанек.
Мосс дуддодашуда Рол Туна ҷолибу
ЧАРОГХО, КАМЕРА... СУШИ!
Ва ҳоло, он чизе ки шумо мехоҳед бидонед. Дар дохили тарабхона доштани кинотеатр чӣ гуна аст? Ва онҳо на танҳо як ҳуҷра, балки ду ҳуҷра доранд. Инчунин, курсиҳои нороҳат ва проектори дараҷаи сеюмро тасаввур накунед, не. ба сурат нигаред.
Ин як кинотеатри воқеӣ аст!
Ҳар 15 рӯз онҳо чорабинӣ ташкил мекунанд, ки дар он филм намоиш дода мешавад, бо як газак дар асоси суши ва ду нӯшокии 20 евро.
Х,ар боре, ки дар он фильм намоиш дода мешавад дар шабакаҳои иҷтимоии худ эълон мекунанд (Facebook, Instagram) аз ин рӯ шумо бояд хеле бодиққат бошед. Идеяи он аст, ки онро мустахкам намуда, ба чизи маъмултар табдил дода шавад.
Чароғҳо, камера... суши!
Хусусиятҳои ИЛОВАГӢ
Дар ҷуфт дар Ҳанна аст, дар асоси дод Пивои ҷопонӣ, саке ва шароби испанӣ баъзан , бинобар ин шумо бояд ҳама чизро дошта бошед.
Ба наздикй онхо сохиби а боги шахрй, ки дар шафати ресторан вокеъ аст ки ба онхо имкон медихад, ки сабзавоти худашон руёнанд.
ЧАРО РАФТ
Зеро чанд маротиба шумо тарабхонаеро пайдо кардаед, ки дар дохили он кинотеатр мавҷуд аст?
Дар айни замон, гузаришҳо парокандаанд, аммо дидани онҳо ҳамеша як плюс аст. Инчунин, Янек кордхоро чунон идора мекунад, ки гуё япони зотй бошад.
Адрес: ш. Marques de Villamagna, 1 Харитаи нигаред
Телефон: 616 88 75 05
Ҷадвали: Душанбе то ҷумъа аз 13:00 то 16:00 ва аз 20:00 то 23:30. Ба наздикӣ, инчунин рӯзҳои шанбе.
Нисфи нарх: €30/35