Кӣ Туркияро дар Кармин кандакорӣ мекунад?
1.**'Таваррум'-и пуфакҳо (Инфлятсияи пуфак)**.
Паради анъанавии Шукронаи Мэйсиро фаромӯш кунед. Ки аз бархостан соати шаши субҳ барои ёфтани фосилаи байни бештар аз се миллион кас иштирок дар чорабинии дуввумин тамошобинон дар Амрико (пас аз Superbowl) дилгиркунанда ва кӯҳна аст. Чизи хандовар ин аст, ки бубинед, ки чӣ тавр бадани Спанҷ Боб то 528 қабат баланд мешавад ё чӣ тавр bobblehead Hello Kitty ба 226 таксиҳои васеъ мерасад.
Дар арафаи Рӯзи Шукргузорӣ, сафари таваррум дар пуфак дар Осорхонаи таърихи табиӣ (кӯчаи 79 бо хиёбони Колумбус), тақрибан соати 5-и рӯз, вақте ки гигантҳо аллакай ба воя расидаанд, оғоз меёбад ва то он даме, ки шумо 16 пуфакро мебинед, тамоми Боғи марказиро давр мезанад. Агар шумо ба ҳар ҳол хоҳед, ки парадро бубинед, кӯшиш кунед, ки дар соати 9:00 саҳар ҷой гиред ошёнаи дуюми Маркази Time Warner аз Columbus Circle.
Аз паради машҳури Мэйси гурезед
ду. Ҳизби дар арафаи аст: Ҳавво Шукргузорӣ.
Шаби девонатарин дар Ню Йорк. Мегуянд. Пеш аз он ки ба ҳавопаймо савор шавед, то таътили худро бо оила гузаронед ё барои хӯрокпазӣ ва хӯрокхӯрӣ барои чор рӯз бознишаста шавад, сокинони Ню-Йорк, ба хусус донишҷӯён, бо услуб бо шаҳр видоъ мекунанд. Анъана аллакай вуҷуд дорад Crawl Pub Day New York Turkey , ки асоси мо мегардад "аз бар ба бар равед" . Масир аз тарабхонаи Литл Таун (кӯчаи 366W 46-ум) оғоз мешавад, ки пас аз ба қайд гирифта шудан, ба ҳоҷиён ва амрикоиҳои бумӣ пайравӣ кунед, то ягон барро аз даст надиҳед.
Ва агар шумо афзал нақшаи зеботар Вақте ки Одам-тортанак пуркуниро ба итмом мерасонад, вай ба болои боми меҳмонхонаи Empire мебарояд (кӯчаи 44W 63-юм).Онҳо инчунин як ҷашни махсуси Шукргузорӣ доранд ва манзараҳои паси чароғҳои афсонавии сурхи неон аҷиб аст.
Тарабхонаи Литл Таун: Тарабхонаи пеш аз шукргузорӣ оғоз меёбад
Terrace of the Empire Hotel: барзаговҳоро аз канор тамошо кунед (чик)
3. Хӯроки нисфирӯзӣ-газак-нашуст… аммо ҳамеша Туркия.
"Ё дар хона хӯрок мехӯрӣ ё ба чинӣ меравӣ." Dixit New Yorker Ин гуфтаҳо сабабҳои худро дорад, бисёре аз тарабхонаҳо дар Рӯзи Шукргузорӣ баста мешаванд, аммо бештар ва бештар (ғайри чинӣ) менюи махсуси Шукргузорӣ мекушоянд ва пешкаш мекунанд. Шояд барои сер кардани сайёхони кунчков бошад. Рӯзи панҷшанбе шумо метавонед наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ, газак ва хӯроки шом, агар хоҳед, туркӣ хӯред . Онхо аз соати 10 пагохй то соати 9-11 шаб дастурхонро пешкаш мекунанд. Аксарияти онҳо имкони нохун кардани нархҳоеро истифода мебаранд, ки он қадар сахт нестанд, аммо шумо метавонед аз $ 100 барои як нафар то 28 доллари дастрас пайдо кунед.
Барои гузаштан ба амрикои аслии бумӣ, боварӣ ҳосил кунед, ки меню ҳамеша туркӣ, беҳтарин ** чошнии кранбер ва пирог (картошкаи ширин, пекан ё каду)** дорад. Онҳое, ки мо интихоб кардем, ба анъана мувофиқанд. Тарабхонаи классикӣ дар байни классикон Fraunces Tavern аст. Дӯстдоштаи президенти нахустини Иёлоти Муттаҳида Ҷорҷ Вашингтон менюро ба маблағи 49 доллар пешниҳод мекунад, агар онҳо пас аз офати тӯфони Сэнди сари вақт боз шаванд. Агар он кушода нашавад, варианти дуюми анъанавӣ ин аст Ҷон Вудс Foundry , бо менюи $ 39 дар тарабхона ва $ 25 барои рафтан. Дар хадди дигар аст Туркияи хипстери Рейнард , тарабхонаи гарм ҷойи ҳанӯз дар Williamsburg , the Меҳмонхонаи Wythe . Ба маблағи $85 онҳо чор курсро дар бар мегиранд (шӯрбо, хӯрокхӯрӣ, туркӣ бо ҳама ҳамроҳонаш ва таъми шириниҳо).
Ва дар байни падари асосгузор ва муосирони муйлабдор вариантҳои маъмултар ба монанди PJ Кларк (ҳамагӣ 28 доллар) ва фаровонтар ба монанди менюи Кармин ва оилаи он (гурӯҳҳои ҳашт нафар): барои 225 доллар шумо доред як турки зиёда аз ҳашт кило бо тамоми ҳамроҳии имконпазираш (картошкаи ширин бо зефир ва шарбати хордори гратин, ваъда медиҳад). Албатта, варианти охирин ва ба ҳеҷ ваҷҳ ба ҳеҷ ваҷҳ партофташуда як сафари зуд ба супермаркет-биҳишти органикии Ню-Йорк, Whole Foods аст ва ба худ кӯмак кунед.
Албатта, Туркияи хипстертарин дар Вилямсбург!
Чор. Танҳо шириниҳо, ташаккур.
Пироги себ, пироги картошкаи ширин, пироги шоколад, пироги пекан, пироги каду, пироги кабуд… Нонпазии магнолия , албатта, барои санҷидани ихтисосҳои шукронаи онҳо (кексҳои чормағзи каду, торти чормағзи шоколад)**. Ё пирожни пеканиро аз First Prize Pies** (нусхаи воқеии "Пешхизмат"-и Кери Рассел) дар рӯзи истироҳат пас аз Рӯзи Шукргузорӣ дар Бруклин Flea бисанҷед.
Кубоки кадуи махсуси "Сипосгузорӣ"
Себ ва торти карамел. Танҳо шириниҳо. Бешубҳа.
5. Ҳама Шукргузорӣ дар як булочка.
Агар шумо вақт надошта бошед ё хоҳиши қатъ кардан ва хӯрдани менюи тӯй надоред ба Momofuku Milk Bar равед, Дар он ҷо танҳо барои ин санаҳо як круассани махсусе месозанд, ки бо тамоми компонентҳои маъмулии рӯзи панҷшанбеи чоруми ноябр пур карда шудаанд: Туркия бо чошнии кранбер ва равғани тимён ва карафс. Якеро аз мағозаи болоии ғарбии онҳо харед (561 хиёбони Колумбус) ва онро бихӯред, вақте ки шумо ҳангоми парад дар болои Боғи марказӣ варам кардан ё боло рафтани пуфакҳо мебинед . Як Шукргузорӣ ҳадди ақал, амалӣ ва гуногун.
*P.S. Он чи мекунед, кунед дар арафаи Рӯзи шукргузорӣ, қувватро сарфа кунед, то рӯзи ҷумъа 23 барвақт аз хоб бархезед ва барои беҳтарин аҳдҳо дар давоми машҳур мубориза баред ҷумъаи сиёҳ , рӯзи бузурги харид дар ИМА.. Субҳи барвақт, минтақаҳое ба монанди Сохо ё Нолита Онҳо нисбат ба нисфирӯзӣ то андозае қобили қабул хоҳанд буд. Дигар ҷойҳо, ба монанди Macy's, тамоми рӯз дар ҷанг ҳастанд. Беҳтарин, қариб ҳамеша, қарордодҳои гаҷетҳо ва электроника мебошанд (Apple, Best Buy, Circuit City…).
Дар Ҷумъаи сиёҳ барвақт!